تختلف الطماطم الرسغية عن الأنواع الأخرى في أن الثمار الموجودة على الشجيرات تنضج في مجموعات. وهذا يزيد بشكل كبير من عدد الطماطم التي تنمو على شجيرة واحدة، وبالتالي يزيد من إنتاجية الصنف. عادة ما يكون حجم ثمار هذه الطماطم صغيرًا، لذا فهي أكثر ملاءمة للتعليب والتخليل. على الرغم من وجود طماطم عرقية كبيرة الثمار أيضًا، والتي سيتم مناقشتها أيضًا في هذه المقالة.
أصناف من الأصناف
مثل الطماطم الأخرى، تنقسم محاصيل العرق إلى غير محددة ومحددة. الطماطم المحددة هي محاصيل منخفضة النمو أو متوسطة النمو، ويتوقف نموها بتكوين أربعة أو خمسة مبايض. أصناف غير محددة تختلف في أن نمو شجيراتها يقتصر فقط على الظروف المناخية.
غالبًا ما تنتمي طماطم السباق إلى النوع الطويل ولها مزاياها الخاصة:
- تهوية أفضل ومشمسة، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض الفطرية.
- إعطاء عوائد عالية.
- تسمح لك بتوفير المساحة في الدفيئة أو في قطعة الأرض، لأنها تنمو للأعلى؛
- من السهل تشكيل - عند إزالة الخطوات، من الضروري ترك واحد أو أكثر من السيقان المركزية؛
- إنها تؤتي ثمارها لفترة طويلة، وغالبا ما يمكن حصاد المحصول حتى صقيع الخريف.
تعتبر الأصناف منخفضة النمو مفيدة لأولئك الذين اعتادوا على الطريقة المعتادة لزراعة الطماطم - في أحواض الحديقة. يتم أيضًا جمع الطماطم المحددة في مجموعات، لذلك فهي تنتج أيضًا عوائد جيدة من الفواكه اللذيذة.
"تفاحة آدم"
ممثل الطماطم الطويلة وغير المحددة. الطماطم مخصصة للنمو الدفيئات الزراعية وفي أرض مفتوحة. وقت نضج الثمار متوسط.
يبلغ ارتفاع الشجيرات 180 سم، ومن الضروري ربط الطماطم وزراعتها. يمكن تحقيق عوائد أكبر عندما يتم تشكيل النبات إلى ساقين.
فرش الطماطم جميلة ومعقدة الشكل. الطماطم الناضجة مطلية باللون القرمزي ولها شكل دائري وقشرة لامعة. الطماطم من صنف تفاحة آدم كبيرة الثمار ويمكن أن يصل وزنها إلى 200 جرام. تعتبر الثمار رائعة للتخليل والتعليب، كما أن الطماطم طازجة ولذيذة.
"أديلين"
على عكس سابقتها، تنمو هذه الطماطم في شجيرات صغيرة يصل ارتفاعها إلى 60 سم، وهي محصول محدد النوع، مخصص للنمو في البيوت البلاستيكية أو في الأرض المفتوحة.
ليست هناك حاجة لتثبيت الشجيرات، ولكن على الرغم من الارتفاع الصغير للطماطم، فمن الأفضل ربطها بالدعامات. شكل الطماطم بيضاوي والقشرة ناعمة واللون قرمزي. يبلغ متوسط وزن الثمرة 75 جرامًا، وهذه الطماطم الصغيرة مثالية للتعليب.
النباتات محمية من الفيوزاريوم.يتحمل الصنف درجات الحرارة المرتفعة بشكل جيد، حتى في الصيف الجاف والحار، يتم تشكيل العديد من المبايض على الشجيرات.
يجب أن تزرع بذور الشتلات قبل 60-70 يومًا من الموعد المتوقع للزراعة في الأرض.
"موستانج القرمزي"
ممثل من النوع غير المحدد، تنمو الشجيرات حتى 160 سم، ويجب ربط الطماطم وإزالة البراعم الجانبية. يمكن الحصول على أفضل النتائج من خلال تشكيل النبات إلى ساقين.
الطماطم كبيرة الثمار، شكلها يشبه ثمرة الفلفل الحلو، تزن الواحدة منها 230 جرامًا في المتوسط. عندما تنضج الطماطم يكون لونها وردي-أحمر. يمكن حفظ الثمار، فهي تبدو جذابة للغاية في مرطبانات زجاجية. الطماطم لذيذة جدًا عند تناولها طازجة، فهي حلوة وعطرية.
"آنا جيرمان"
تنضج الطماطم من هذا الصنف أيضًا في مجموعات. فترة النضج متوسطة ونوع النبات غير محدد ومحصول الصنف مرتفع.
يجب زراعة المحصول في البيوت الزجاجية - فالصنف محب للحرارة تمامًا. في المناطق الجنوبية من البلاد، من الممكن تمامًا زراعة الشتلات في أسرة مفتوحة. تنمو الشجيرات بقوة كبيرة، ويصل ارتفاعها إلى 200 سم، وإذا لم تتم إزالة البراعم الجانبية، فسيكون من المستحيل المشي بين الأسرة.
تشبه الثمار الناضجة الليمون إلى حد كبير: فهي مطلية باللون الأصفر الغني ولها شكل ممدود قليلاً وطرف الطماطم مدبب. ويبلغ وزن كل ثمرة حوالي 50 جرامًا. إنها مثالية لتعليب الفاكهة الكاملة، كما أنها طازجة ولذيذة.
"أرجل الموز"
نبات شبه محدد يمكن أن يصل ارتفاعه إلى 120 سم، الصنف مخصص للزراعة في أحواض الحدائق، يتحمل درجات الحرارة المنخفضة بشكل جيد، ويحمي من الأمراض المختلفة.
وقت نضج الثمار متوسط.لا يحتاج النبات إلى القرص وإزالة البراعم الجانبية. إنتاجية الطماطم عالية جدًا ، حيث تنضج من 7 إلى 10 ثمار في كل عنقود في نفس الوقت.
الطماطم الناضجة صفراء اللون وتشبه شكل البرقوق. قوام الطماطم كثيف واللب لذيذ جدًا ورائحة الحمضيات الخفيفة. يصل وزن الثمرة الواحدة إلى 80 جرامًا تقريبًا.
يجب أن تزرع بذور الشتلات قبل 60 يومًا من الزراعة المقصودة في الأرض. لا يجوز وضع أكثر من أربع شجيرات على كل متر من الموقع.
"بربري F1"
تنوع غير محدد مع النضج المبكر. يصل أقصى ارتفاع للنباتات إلى مترين، ويجب ربطها بالدعامات وخطواتها. يمكن الحصول على أفضل نتائج النمو عندما يتكون النبات من ساقين أو ثلاثة سيقان.
تبدو الشجيرات من هذا التنوع رائعة في مرحلة الإزهار - النبات مزخرف تمامًا ويمكن أن يصبح زخرفة للموقع. يتم جمع الثمار في مجموعات كبيرة، في كل فرع، تنضج 50-60 طماطم في نفس الوقت. الطماطم الكرزية صغيرة الحجم وتزن حوالي 25 جرامًا. شكل الثمرة بيضاوي، ولونها وردي شاحب، والقشرة ناعمة. إنها ممتازة لتعليب الفاكهة الكاملة.
إن ثمار الطماطم ممتدة جدًا، ويمكن قطف الطماطم الطازجة من الشجيرات قبل صقيع الخريف.
"الكشمش الأبيض"
غير محدد مجموعة متنوعة من الطماطم الكرز مع فترات نضج متوسطة. يمكن زراعته في البيوت الزجاجية وفي الأرض المفتوحة. تنمو النباتات حتى مترين وتحتاج إلى تقويتها بالدعامات وإزالة البراعم الجانبية. يتم تحقيق أعلى عائد عند تكوين شجيرة بثلاثة أو أربعة سيقان.
الشجيرات مزينة بفواكه بيج صغيرة. تحتوي كل فرشاة على عشر حبات طماطم متوسط وزنها 20 جرامًا. طعم الطماطم مرتفع - فهي حلوة وعصرية ومناسبة لأي غرض.
"البلوز إلى فهرنهايت"
شجيرات هذه الطماطم غير محددة، وفترة النضج متوسطة. الصنف يحب الدفء، لذلك من الأفضل زراعته في المنطقة الوسطى من البلاد في البيوت الزجاجية، وفي الجنوب يمكنك زراعة الشتلات مباشرة في الأسرة.
يجب أن يتم قرص الشجيرات وتشكيل النبات إلى جذوعين أو ثلاثة - وهذا يزيد من الغلة.
صور ثمار هذه الطماطم مثيرة للاهتمام للغاية - فالطماطم ذات الشكل الدائري في حالة ناضجة مطلية باللون الأحمر الداكن مع بقع صبغية زرقاء. خصوصية أخرى للصنف هي أنه كلما زاد ضوء الشمس على الشجيرات، كلما كان لون الفاكهة أكثر ثراءً وإشراقًا.
طعم الطماطم ممتاز - فهي حلوة وعطرية. تبدو هذه الفاكهة الفريدة رائعة في الجرار وهي طازجة ولذيذة.
"عنب"
تنضج الطماطم المبكرة لمجموعة الكرز بعد ثلاثة أشهر من زراعة بذور الشتلات. الصنف طويل ومزخرف للغاية ومناسب للبيوت الزجاجية وأسرة الحديقة المفتوحة.
يصل ارتفاع الشجيرات إلى 200 سم، ويجب تثبيت النباتات وتقويتها بالدعامات. يجب أن تتشكل النباتات في اثنين أو ثلاثة سيقان. تحتوي كل مجموعة من هذا النبات على 30 طماطم.
تبدو الطماطم الناضجة مثل الكرز، فهي بنفس الحجم وملونة بلون أحمر غني. الثمار لامعة وشفافة ويزن كل منها 15 جرامًا فقط. تتميز هذه الطماطم أيضًا بمذاقها الجيد، حيث يمكن تعليبها أو تناولها مباشرة من الحديقة.
"الكرز الأحمر"
مجموعة جيدة من الطماطم غير المحددة، تتميز بالنضج المبكر للغاية.سواء في البيوت الزجاجية أو في الأسرة، يجب دعم هذه الطماطم بالدعامات. يجب أن يتم قرص الشجيرات وتشكيل النباتات في صندوق واحد.
عناقيد الطماطم كبيرة الحجم، تحتوي كل منها على 20-30 حبة طماطم صغيرة. الثمار نفسها مستديرة الشكل، ملونة باللون الأحمر، وتزن حوالي 20 جرامًا. طعم الطماطم حلو، فهي ممتازة ومملحة وطازجة.
"المولد F1"
مجموعة متنوعة من الطماطم المحددة مصممة لأسرة الحديقة المفتوحة. يتميز الهجين بفترة نضج مبكرة، حيث تنمو الشجيرات حتى 0.5 متر وتتطلب ربط وإزالة البراعم الجانبية.
تنضج حوالي سبع طماطم في كل مجموعة. الطماطم الناضجة لها شكل ممدود قليلاً، تشبه الكريمة، ولها لحم كثيف، ولونها قرمزي.
وزن كل طماطم 100 جرام. الطعم جيد ويمكن تمليح الثمار وتناولها طازجة.
الهجينة مقاومة للفيروسات والأمراض. يعتبر الصنف عالي الغلة، حيث يمكن حصاد ما يصل إلى ثمانية كيلوغرامات من الطماطم من كل متر من الأرض.
"جروزديفوي إف1"
الطماطم مع النضج المبكر. الشجيرات غير محددة، ويجب تقويتها بالدعامات وإزالة البراعم الجانبية. من الضروري تشكيل الشجيرات في جذع واحد.
تحتوي كل فرشاة على 8-9 طماطم. الثمار كريمية الشكل، حمراء اللون، ويبلغ متوسط وزنها حوالي 100 جرام. طعم الطماطم وشكلها يجعلها مثالية لتعليب الفاكهة الكاملة.
الصنف الهجين يتحمل الجفاف والظروف الجوية الصعبة، كما أنه متين ضد الفيروسات والأمراض. تتحمل الطماطم النقل والتخزين لمسافات طويلة بشكل جيد.
"أصابع سيدة"
مجموعة متنوعة موصى بها للنمو في أسرة الحديقة. الثمار مخصصة ببساطة للتعليب.الشجيرات مدمجة، يصل ارتفاعها إلى 60 سم كحد أقصى، ليست هناك حاجة لقرص النباتات. تتشكل 5-6 طماطم في مجموعات.
شكل الطماطم أسطواني وممدود. الثمار مطلية باللون القرمزي، من الداخل مقسمة إلى غرفتين، يوجد عدد قليل من البذور. تزن كل طماطم حوالي 50 جرامًا.
الحلو والعصير الطماطم مثالية للتخليل الفواكه الكاملة، وتحضير الصلصات. يتم نقل الثمار جيدًا ويمكن تخزينها لفترة طويلة.
تزرع بذور الشتلات قبل 55 يومًا من نقل النباتات إلى مكان دائم. بفضل النضج المبكر والنضج المتزامن للفواكه، تمكنت النباتات من تجنب تفشي اللفحة المتأخرة.
"دارينكا"
مجموعة متنوعة مع فترات النضج المتوسطة. ارتفاع النبات متوسط والعائد جيد. الطماطم مخصصة للبيوت الزجاجية والأرض المفتوحة - يتم تحديد طريقة الزراعة حسب الخصائص المناخية للمنطقة.
يصل ارتفاع النباتات المزروعة في البيوت الزجاجية إلى 150 سم، وفي الأرض المفتوحة ستكون الطماطم أقل. يجب تقويتها بالدعامات وإزالة البراعم الجانبية، ومن الأفضل تشكيل شجيرات ذات سيقان أو ثلاثة.
الثمار كبيرة الحجم - متوسط وزنها حوالي 180 جرامًا. شكل الطماطم كريمي اللون أحمر. اللب كثيف والجلد لامع. تعتبر الطماطم لذيذة جدًا وتحتوي على عدد قليل جدًا من البذور والفواكه لها طعم لطيف ورائحة قوية.
عند التعليب، لا يتشقق جلد الطماطم، ويظل الجسد مرنًا. "دارينكا" هي أيضًا طازجة ولذيذة جدًا: في السلطات والمقبلات.
"إيفان كوبالا"
مجموعة مثيرة للاهتمام مع ثمار كبيرة على شكل كمثرى. ينتمي إلى سلالات غير محددة، ويبلغ ارتفاع النبات حوالي 160 سم، ووقت النضج متوسط، ويوصى بالزراعة في البيوت الزجاجية.
يجب تقوية الشجيرات بالدعامات وإزالة البراعم الزائدة، وكقاعدة عامة، يتم تشكيل النبات إلى سيقان. تنضج 6-7 حبات من الطماطم في باقة واحدة. الطماطم الناضجة لها لون التوت الأحمر، على شكل كمثرى، ولها حواف دقيقة على سطحها. الوزن التقريبي للثمرة 150 جرام. إنها طازجة ولذيذة جدًا وتستخدم أيضًا في التخليل والتعليب.
محصول الطماطم جيد - يمكن حصاد حوالي ثلاثة كيلوغرامات من الفاكهة من كل نبات.
ملامح الطماطم راسيمي
الطماطم التي تنمو في مجموعات لها فوائدها، مثل:
- نوعية حفظ جيدة.
- إمكانية النقل والتخزين طويل الأمد بسبب الكثافة العالية للثمرة.
- مظهر جميل - الطماطم ناعمة ولامعة ولها الشكل الصحيح واللون الموحد.
- أصناف الرسغ أقل عرضة للأمراض من الطماطم العادية.
- قشر الثمرة قوي فلا تتشقق الطماطم.
- ثمار صغيرة ومتوسطة الحجم، مما يسمح باستخدام المحصول لأي غرض.
يمكن أن تساعد الصور والأوصاف للطماطم الموجودة حاليًا البستاني في اختيار مجموعة متنوعة من الطماطم. يمكن التوصية بأصناف الرسغ لأولئك الذين يرغبون في زراعة محصول جيد في منطقة محدودة. للحصول على مثل هذه النتيجة، لا يتعين على البستاني قضاء الكثير من الجهد والوقت - كقاعدة عامة، تكون الطماطم العنقودية متواضعة وتتميز بمقاومة متزايدة لكل من الأمراض والعوامل الجوية.