محتوى
تتميز أصناف الطماطم على شكل فلفل للأرض المفتوحة بمظهرها وطعمها الخاص. يفضلها العديد من البستانيين بسبب إنتاجيتها العالية. تعتبر طماطم الفلفل رائعة للنمو للبيع. يمكنك التعرف على ميزاتها وأصنافها الشائعة أدناه.
ملامح الطماطم الفلفل
تحظى طماطم الفلفل بشعبية كبيرة بين البستانيين والهواة ذوي الخبرة.
تختلف طماطم الفلفل كبيرة الثمار عن الطماطم القياسية في شكلها الممدود الذي يشبه الفلفل الحلو. فهي عالمية الاستخدام، وعادة ما يتم تخزينها لفترة طويلة ولها مدة صلاحية جيدة.
وصف:
- تحتوي الطماطم الفلفلية على لب لحمي وحلو ومتفتت. هناك عدد قليل من البذور في كل غرفة.
- تحشى الطماطم الفلفلية، وتؤكل طازجة، ومعلبة. نظرًا لأن لحمها مضغوط، فإنه لا يتفكك أثناء المعالجة الحرارية والحفظ.
- بسبب اللحم، عند تحضير العصير أو معجون الطماطم، يصبح المنتج سميكًا وغنيًا.
- إذا تم تخزين المحصول المحصود في غرفة باردة، يتم قطف الطماطم في مرحلة النضج الفني، فإنها لا تفقد مذاقها. يبقى المظهر كما هو، وكذلك الرائحة.
- عادةً ما تتحمل طماطم الفلفل بسهولة النقل لمسافات طويلة.
- يتنوع لون قشر هذه الطماطم - من الأحمر الكلاسيكي إلى البرتقالي أو الأصفر أو حتى الأسود. توجد نقاط وخطوط وشرائط على سطح الثمرة.
تنقسم طماطم الفلفل أيضًا إلى مجموعتين. فيما بينها:
- غير محدد - براعمهم ليست محدودة في النمو؛
- محددة - فهي محدودة النمو، والشجيرات تصل إلى 80 سم كحد أقصى.
يمكن لكل مقيم في الصيف اختيار النوع المناسب لنفسه من بين العديد من أنواع طماطم الفلفل. تجدر الإشارة إلى أن مثل هذه الطماطم لها عيب وهو أن كل هذه النباتات هجينة. لن يكون من الممكن جمع الشتلات منهم للزراعة في الموسم المقبل.
أفضل أنواع الطماطم على شكل فلفل للأرض المفتوحة
عادة ما تكون طماطم الفلفل سهلة النمو في الحديقة وتتطلب القليل من الرعاية. الشيء الرئيسي هو خلق الظروف المناسبة لهم. ثم ستجلب الشجيرات حصادًا جيدًا. يجدر التعرف على أفضل طماطم الفلفل وأسمائها وصورها.
شرارات اللهب
Sparks of Flame عبارة عن شجيرات طويلة من طماطم الفلفل يصل طولها إلى 3 أمتار. أنها تتطلب الرباط. الثمار لها مظهر فاتح للشهية - فهي مستطيلة وضيقة. الطماطم قرمزية زاهية اللون، مع وجود خطوط برتقالية غامضة على سطحها. اللب سمين، ويتم تشكيل عدد قليل من البذور. تتحمل الطماطم النقل جيدًا وتشتهر بمدة صلاحيتها الطويلة. هذا هو مجموعة عالية الغلة. من 1 قدم مربع. م يمكنك جمع حوالي 6 كجم.
مجموعة Iskra Flame المتنوعة على شكل فلفل مقاومة لفسيفساء التبغ
كورنابيل
يصل ارتفاع شجيرات طماطم فلفل كورنابيل إلى 1.5 متر. تتركز الثمار على العروق بواقع 7 نسخ في كل منها. شكل الطماطم ممدود ولونها أحمر غني. متوسط وزن الثمرة الواحدة 200 جرام، اللب كثيف ولحمي ويحتوي على الكثير من المادة الجافة. طعم الطماطم حلو وغني. يشتهر الصنف بفترة الاثمار الطويلة. العائد من الأنواع جيدة، من 1 متر مربع. م يمكنك جمع ما يصل إلى 8 كجم.
يشتهر صنف الفلفل كورنابيل بمناعته العالية ونادراً ما يكون عرضة للإصابة بالأمراض وهجمات الخنافس.
الذئب فانغ
Wolffang هو نوع محدد من طماطم الفلفل. تنتشر الشجيرات ويصل ارتفاعها إلى 0.5 متر. الثمار ذات لون أحمر غني، تزن 120-170 جرام، وهي مستطيلة، على شكل قلب، ذات قشرة كثيفة. يتميز صنف الفلفل بلمعان لامع مميز. اللب كثير العصير وسمين ويحتوي على نسبة عالية من السكر. يتم حصاد الحصاد في يوليو وأغسطس. من 1 قدم مربع. م يمكنك جمع ما يصل إلى 12 كجم من الفاكهة، مع مراعاة الرعاية المناسبة.
صنف الطماطم على شكل فلفل Wolf Fang هو محصول مبكر النضج
عملاق الفلفل
تنمو شجيرات الطماطم العملاقة بالفلفل إلى ارتفاع 2 متر تقريبًا. إنهم بحاجة للقرص والرباط. تنضج الثمار على الشجيرات معًا. لونها أحمر ساطع، مع وجود تضليع طفيف على السطح. لب الطماطم لحمي ويحتوي على القليل من البذور. طعم الطماطم حلو للغاية مع حموضة طفيفة. من 1 قدم مربع. م يمكنك حصاد ما يصل إلى 10 كجم من المحاصيل.
يشتهر العملاق ذو الشكل الفلفلي بمناعته العالية ومقاومته لدرجات الحرارة المنخفضة
كيبيتز
تنمو شجيرات طماطم كيبيتز بشكل مضغوط، يصل ارتفاعها الأقصى إلى 70 سم. البراعم قوية وقوية ومورقة بشكل معتدل. الثمار الناضجة حمراء زاهية وممدودة الشكل. هناك صنبور صغير في النهاية.سطح الثمرة لامع ذو لمعان مميز. وزن حبة الطماطم الواحدة 90 جرام، طعمها يجمع بين الحلاوة والحموضة. تُستخدم الثمار عالميًا ويمكن تخزينها لفترة طويلة.
تتحمل شجيرات الكيبيتس التقلبات الجوية ونادرا ما تكون عرضة للإصابة بالأمراض
فلاشين
ثمار طماطم Flyashen على شكل فلفل حمراء زاهية مع خطوط خضراء مصفرة. لديهم شكل مستطيل مع صنبور صغير في النهاية. الطماطم صغيرة الحجم، أشبه بالطماطم الكرزية. متوسط وزنها 50 جرام وطولها 7-8 سم والجلد ناعم وكثيف للغاية وله لمعان لامع. اللب كثير العصير وسمين ويحتوي على عدد قليل من البذور. الشجيرات تؤتي ثمارها لفترة طويلة، حتى الصقيع الأول.
صنف Flyashen يتساهل في الرعاية ويقاوم اللفحة المتأخرة.
الموز الوردي
تشتهر مجموعة الطماطم Banana Pink على شكل فلفل بمذاقها الممتاز. تم تطوير هذا النوع غير المحدد مؤخرًا. يصل ارتفاع الشجيرة في حالة عدم التكوين إلى 2 متر والسيقان قوية وقوية ولكنها تحتاج إلى الرباط. كتلة أوراق الزمرد كبيرة ومستطيلة وموجهة نحو النهاية. مجموعة متنوعة مبكرة من طماطم الفلفل ذات العائد المتوسط. من 1 قدم مربع. م يمكنك جمع ما يصل إلى 10-12 كجم من الطماطم.
تشتهر مجموعة Banana Pink ذات الشكل الفلفلي بمدة صلاحيتها الطويلة الأمد وتحمل النقل لمسافات طويلة بنجاح بسبب قشرتها السميكة.
الترويكا السيبيرية
مجموعة متنوعة من الطماطم الفلفلية عبارة عن شجيرات مدمجة يصل ارتفاعها إلى 60 سم، وهي مجموعة متوسطة الإنتاجية ويمكن حصاد ما يصل إلى 5 كجم من نبات واحد. الثمار كبيرة الحجم يصل وزنها إلى 300 جرام وطولها 15 سم. بالمقارنة مع أصناف منتصف الموسم الأخرى، تنضج Sibirskaya Troika في وقت لاحق. تم تربية الطماطم من قبل مربي سيبيريا وتشتهر بطعمها الممتاز. يتم تخزين الثمار لفترة طويلة وتتحمل النقل بنجاح ولا تتشقق.الشجيرات مقاومة للخنافس والأمراض. الثمار عالمية الاستخدام، فهي تؤكل نيئة ومعلبة. أثناء المعالجة الحرارية، يتم الحفاظ على صفات الذوق.
قشور الخضار سميكة وتمنع تشقق الثمار.
أفضل أنواع الطماطم على شكل فلفل للاحتباس الحراري مع الصور والأوصاف
يمكن زراعة طماطم الفلفل في ظروف الدفيئة. هناك الكثير من الحصاد، ولكن الأصناف غير المحددة تتطلب التكوين. بشكل عام، أصناف الفلفل مخصصة في البداية للزراعة في الداخل. بفضل جهود سكان الصيف، بدأوا في النمو في الحديقة.
بوسانو
بوسانو هو هجين مبكر من الطماطم على شكل فلفل، والتي تم تربيتها للزراعة في البيوت الزجاجية. الشجيرات قوية ومنتشرة وتحتاج إلى التثبيت أو القرص. الطماطم مستطيلة يصل طولها إلى 10 سم، ولونها أحمر فاتح مع لمسات صفراء. وزن حبة الطماطم الواحدة 150 جرام، وتجمع الثمار في عناقيد وتنضج معًا. اللب حلو وعصير وسمين. الطماطم لها جلد سميك ويتم تخزينها لفترة طويلة ولا تتشقق أثناء النقل. من 1 قدم مربع. م يمكنك حصاد ما يصل إلى 9 كجم من المحاصيل.
يشتهر صنف بوزانو بمقاومته للصقيع ومناعته العالية ضد الأمراض وهجمات الخنافس.
فلفل كوبي
تشتهر الطماطم الكوبية على شكل فلفل بلونها الأصلي. الثمار الثقيلة ذات لون بني غامق وممدود الشكل بسطح مموج. يبلغ وزن الطماطم 350 جرامًا، وتجلب مجموعة الطماطم كبيرة الثمار على شكل فلفل الكثير من الحصاد، بشرط تكوين شجيرة مكونة من 2-3 سيقان. من نبات واحد يمكنك حصاد ما يصل إلى 12 كجم من المحصول. الهجين في منتصف أواخره له طعم فاكهة لطيف مع حموضة طفيفة. تتطلب الشجيرات الطويلة تشكيلًا منتظمًا، حيث يصل ارتفاعها إلى 2 متر.تستخدم الطماطم في صنع العصائر والتعليب. لديهم جلد سميك يجب إزالته قبل الاستهلاك.
يتم تخزين الفواكه على شكل فلفل لفترة طويلة ويمكن نقلها بسهولة لمسافات طويلة.
توت فلفل
يشتهر صنف توت الفلفل بإنتاجيته العالية. من 1 قدم مربع. م يمكنك جمع ما يصل إلى 15 كجم. هذا نوع من الطماطم مبكر النضج ويتم تخزينه جيدًا. يصل ارتفاع الشجيرات المدمجة إلى 70 سم وينصح بزراعتها قطعتين لكل متر مربع. م ، لأن الصنف محب للغاية للحرية. الطماطم كبيرة الحجم ولونها التوت. تنبعث منها رائحة طيبة ولها طعم سكري.
تستخدم الثمار في التعليب والتخليل وإعداد سلطات الخضار.
قوي
تم الحصول على مجموعة متنوعة من الطماطم القوية على شكل فلفل بفضل عمل مربي سيبيريا. هذا هو مجموعة مبكرة وهي شجيرات مدمجة. يصل طولها إلى 30-40 سم ولا تحتاج إلى تشكيل. الطماطم الفلفلية لا تطالب بالرعاية، ولكنها تتطلب سقي منتظم. فهي مقاومة للأمراض وهجمات الآفات. يمكنك جمع ما يصل إلى 4 كجم من 1 متر مربع. م الثمار مستطيلة كبيرة الحجم يصل وزنها إلى 150 جرام لون الطماطم قرمزي لامع السطح أملس.
يتم استهلاك صنف Krepysh طازجًا أو يستخدم للحفظ.
سمكة ذهبية
يصل طول صنف Zolotaya Rybka (السمكة الذهبية) الذي يشبه الفلفل في منتصف الموسم إلى 2 متر، وتحتاج الشجيرات إلى التوقيع والتشكيل. تؤتي طماطم الفلفل ثمارها بنجاح في ظروف الدفيئة. يشتهرون بحصانتهم العالية ضد الأمراض والآفات. الإنتاجية عالية باستمرار، ويمكن جمع ما يصل إلى 9 كجم من الفاكهة من شجيرة واحدة. تتشكل في العناقيد ما يصل إلى 6 حبات طماطم تزن 95-115 جرامًا، ولها لحم كثيف ولحمي برتقالي-أصفر.الطماطم مناسبة لتعليب الفاكهة الكاملة ويمكن تناولها طازجة.
يمكن لطماطم السمكة الذهبية أن تتحمل النقل بأمان بسبب قشرتها السميكة
تهور كاسادي
تهور كاسادي هو نوع من الطماطم المتوسطة المبكرة وشبه المحددة وعالية الإنتاجية. من شجيرة واحدة يمكنك جمع ما يصل إلى 7 كجم. تتحمل الثمار النقل جيدًا لمسافات طويلة. يتم استخدامها عالميًا وتشتهر بطعمها الممتاز. يبلغ وزن حبة طماطم واحدة مستطيلة الشكل ذات سطح أملس 150 جرامًا، وهي ذات لون برتقالي غامق مع خطوط عريضة صفراء على طولها. تنمو الشجيرات حتى ارتفاع 1.5 متر وتتطلب التشكيل.
من السهل جدًا العناية بتهور كاسادي
القرمزي موستانج
صنف Scarlet Mustang على شكل فلفل طويل القامة. يصل ارتفاع الشجيرات إلى 1.5-2 متر. إنهم بحاجة إلى التشكيل والرباط. تستخدم الثمار على نطاق واسع، حيث يتم استهلاكها طازجة أو معلبة. يعتبر صنف الفلفل متوسط العائد. من شجيرة واحدة يمكنك جمع ما يصل إلى 8 كجم من الفاكهة. يشتهر الصنف الأوسط المبكر بخصائص ذوقه الممتازة ومقاومته للأمراض وهجمات الآفات. الطماطم لها قشر ناعم، وهذا هو السبب في أنها لا تتحمل النقل بشكل جيد. قد تتشقق أصناف الطماطم ذات الشكل الفلفلي أثناء النقل على المدى الطويل.
للتخزين، يجب جمع الفواكه على شكل فلفل في مرحلة النضج الفني.
خاتمة
من السهل جدًا زراعة أصناف الطماطم على شكل فلفل للأرض المفتوحة أو البيوت الزجاجية إذا اتبعت خوارزمية الزراعة. من المهم تنظيم الرعاية المناسبة للمزارع. إنهم بحاجة إلى سقي منتظم، وتخفيف منطقة الجذر، والتسميد والتراص. تتمتع أصناف الفلفل بمناعة قوية ضد الأمراض وتفشي الخنافس.وعلى الرغم من ذلك، يوصى بالعلاجات الوقائية.
تقييمات الطماطم الفلفل