محتوى
الخيار - بغض النظر عن مقدار زراعته، فإنه لا يزال غير كاف، لأنه طازج جيد، للتخليل، وللتعليب. في الآونة الأخيرة، ظهرت مجموعات هجينة فريدة من نوعها وأصبحت ذات شعبية كبيرة على الفور. أي أن الخيار ينمو كمروحة حقيقية من نقطة واحدة - حتى من الناحية الجمالية، يكون المنظر جذابًا للغاية، وإذا كان أيضًا لذيذًا ومقرمشًا! على سبيل المثال، ظهر خيار جارلاند السيبيري للبيع قبل بضع سنوات فقط وأثار بالفعل ضجة حقيقية بين البستانيين الهواة. تبدو أكاليل الخيار هذه جذابة للغاية في معظم الصور الإعلانية.
من الضروري أن نفهم إلى أي مدى يتوافق وصف مجموعة جارلاند السيبيرية مع الواقع، وما هي الميزات التي تتمتع بها بشكل عام أصناف باقة خيار
وصف وميزات التكنولوجيا الزراعية لأصناف المجموعة
السمة الرئيسية للخيار من نوع المجموعة، حتى بناءً على الاسم، هي أنها يمكن أن تشكل عدة مبايض في وقت واحد، وأحيانًا ما يصل إلى 10-15 قطعة.بطبيعة الحال، هذا لا يمكن إلا أن يميز هذه الأصناف بشكل مفيد عن الأصناف العادية، لأنه فقط بسبب هذه الجودة من الممكن جمع المزيد من الخيار من نفس المنطقة عدة مرات. في الواقع، تشير الإحصاءات إلى أن عدد الفاكهة على شجيرة واحدة من خيار Garland F1 يمكن أن يصل إلى 500 قطعة أو أكثر.
لكن مثل هذه النباتات الفريدة يجب أن تتطلب أيضًا ظروف نمو فريدة. على مستوى ما، نعم، إنها كذلك، لكنها ليست فريدة من نوعها؛ على الأقل، حتى البستاني الذي لا يتمتع بخبرة كبيرة قادر تمامًا على خلق مثل هذه الظروف. في الواقع، إذا لم يتم استيفاء المتطلبات الأساسية للثقافة، فلن تتمكن النباتات من "إطعام" العديد من المبايض في الطوق وسوف يجف بعضها.
لمنع حدوث ذلك، من الضروري أن تأخذ في الاعتبار وتنفذ بدقة جميع التقنيات الزراعية التالية لرعاية الخيار:
- خيار النبات نادرا قدر الإمكان. يوجد في الدفيئة نباتان خيار فقط لكل متر مربع، وفي الأرض المفتوحة يمكن مضاعفة عدد نباتات الخيار المزروعة لكل متر مربع.
- من المهم في المراحل المبكرة جدًا من زراعة الخيار التأكد من أنها تنمو بشكل قوي وصحي ولديها نظام جذر قوي وساق قوي وأوراق كبيرة - أي أن النباتات يجب أن تتمتع في البداية بالقوة اللازمة لتغذية العديد من المبايض. للقيام بذلك، في الأرض المفتوحة، من الضروري استخدام التلال الدافئة مع طبقة كبيرة من المواد العضوية، ويفضل أن تكون مستعدة في الخريف. من الضروري أيضًا استخدام ملاجئ الأفلام أو الأنفاق للحفاظ على الحرارة، حيث لا يمكن للخيار إظهار كل قوته إلا في الرطوبة العالية والطقس الدافئ، دون تغيرات في درجات الحرارة.ربما لهذا السبب، في المنطقة الوسطى والشمال، من المنطقي أن تنمو أصناف مماثلة من الخيار المجمع فقط في ظروف الدفيئة.
- يُنصح بجمع الخضر كلما كان ذلك ممكنًا، وربما كل يوم، لأن الخيار المتضخم يمكن أن يمنع تكوين المبايض الجديدة.
- بدءًا من فترة الإزهار وفترة الإثمار بأكملها، يلزم التسميد الأسبوعي للخيار باستخدام الأسمدة العضوية المعقدة مع العناصر الدقيقة.
- في الدفيئة، سيكون لإطلاق كميات كبيرة من ثاني أكسيد الكربون تأثير مفيد على إنتاجية الخيار. للقيام بذلك، يتم وضع برميل مع التسريب العشبي المخمر في الدفيئة.
- من الضروري استخدام تعريشة لزراعة أصناف الخيار المجمعة. للقيام بذلك، يتم تثبيت أعمدة بطول مترين في نهايات الأسرة، حيث يتم تمديد السلك في ثلاثة أماكن على طول الارتفاع. يُنصح بربط شبكة ذات خلايا كبيرة (حجم 10-20 سم) بالسلك. يتم تثبيت رموش الخيار على هذه الشبكة. يجب أن تتم الزراعة في فراش الحديقة في الدفيئة في سطر واحد ، وفي الأرض المفتوحة يمكنك استخدام زراعة الخيار في سطرين.
أكاليل مختلفة
بعد أن تكون لديك فكرة أولية عن أنواع مجموعة الخيار، عليك العودة والنظر في أحد أصناف الخيار الأكثر إثارة للاهتمام، والتي تم ذكرها بالفعل في بداية المقال، وهي خيار سيبيريا جارلاند F1.
وصف صنف الخيار سيبيريا جارلاند
تم الحصول على هذا الهجين في محطة تربية تشيليابينسك (مياس) في عام 2013 وهو أحد ممثلي مجموعة الخيار الهجين "Magnificent Five" التي تبيعها شركة "Uralsky Summer Resident".
توفر الشركة المصنعة الخصائص التالية لمجموعة خيار سيبيريا جارلاند:
- النضج المبكر، من الإنبات إلى بداية الاثمار حوالي 40 يوما.
- Parthenocarpic يعني أن النحل والحشرات الأخرى ليست ضرورية للتلقيح.
- إنه ينتمي إلى نوع الباقة (أو المجموعة) ، والذي بفضله يصبح من الممكن إنتاج ما يصل إلى 500 خيار لكل نبات. يمكن أن يحتوي المبيض الواحد على ما يصل إلى 15 خيارًا.
- طعم عالي وجودة تجارية للفاكهة - خيار بدون مرارة وفراغات، حجمه 5-8 سم.
- تتميز بنموها البطيء للفواكه، ولهذا السبب لا يمكن للخيار الصغير أن يتفوق عمليًا، حتى لو لم تجمعها في الوقت المناسب. لكن تكوين المزيد من المبايض في حالة جمع الخضر في وقت غير مناسب يتباطأ على أي حال.
- فترة الاثمار طويلة جدًا - حرفيًا حتى الصقيع الأول يمكنك قطف الخيار اللذيذ.
في الواقع ، الخصائص مثيرة للإعجاب ، ولكن ماذا يقول المستهلكون الحقيقيون والبستانيون الذين قاموا بزراعة مجموعة متنوعة من الخيار السيبيري جارلاند في قطع أراضي حديقتهم؟
تقييمات الهجين سيبيريا جارلاند
هذه هي المراجعات المختلفة حول هذا الهجين من الخيار الموجود بين مستخدمي الإنترنت الذين هم أيضًا بستانيون وبستانيون.
يجب أن نشيد، وقد تم أخذ هذه الحقيقة في الاعتبار، وتم إرسال البقايا إلى الشركة المصنعة، وفي عام 2016، تم بالفعل طرح بذور الخيار الجيدة للبيع. لذلك، هناك احتمال أن ترتبط المراجعات السلبية المعزولة فقط بسوء الفهم هذا، وبشكل عام، فإن هجين الخيار السيبيري جارلاند يرقى إلى مستوى الآمال المعلقة عليه.
ما هي أكاليل أخرى هناك؟
الشيء الأكثر إثارة للاهتمام هو أنه من بين أصناف المجموعة يوجد هجين خيار آخر يسمى Garland F1. تم تسجيل هذا الخيار الهجين من شركة Gavrish الزراعية الشهيرة في سجل الدولة الروسية في عام 2010.
يتميز خيار جارلاند بالخصائص التالية:
- النضج المبكر، يبدأ في الثمار في اليوم الثاني والأربعين بعد الإنبات؛
- النمو قوي، والنوع متفرع بشكل ضعيف؛
- النباتات تتحمل الظل.
- Parthenocarpic، أي التلقيح ليس ضروريا لتكوين الفاكهة
- نوع المجموعة أو الباقة - حوالي 4-6 مبيضين في عش واحد؛
- الثمار قصيرة، أسطوانية، طولها 12-14 سم، ووزنها 110-120 جم، مع زغب أبيض ودرنات متوسطة الحجم؛
- طعم الخيار ممتاز ومناسب للسلطات والتحضيرات.
- مقاومة جيدة للبياض الدقيقي، تعفن الجذور، بقعة الزيتون.
إذا قارنا أوصاف كلا الهجينين، فإن خيار جارلاند أكبر في الحجم والوزن، ولكن في العش أقل بكثير.
وهذا يسمح لها بالنمو في البيوت الزجاجية في خطوط العرض الوسطى والشمالية، حيث لا تكون الأيام المشمسة كافية دائمًا، حتى في الصيف.
قليلا عن تشكيل أكاليل
نظرًا لخصائص النمو في المنطقة الوسطى والشمالية، فمن المستحسن تشكيل شجيرات خيار جارلاند وسيبيريا بطريقة خاصة للحصول على أقصى عائد ممكن.
يجب أن يتم تكوين شجيرة الخيار بشكل صارم في جذع واحد. للقيام بذلك، تحتاج أولاً إلى ربط الجذع الرئيسي بالتعريشة، ثم تقليم جميع البراعم الجانبية بعناية من الأسفل بمقدار 50 سم لأعلى. اترك مبيضًا واحدًا فقط وورقة واحدة في كل إبط.
في الجزء الأوسط من شجيرة الخيار (حتى متر واحد) يتم ترك 2 مبيضين وورقتين، ويتم إزالة الباقي. انظر الصورة أدناه لمزيد من التفاصيل.
عندما يصل الفرع الرئيسي إلى قمة التعريشة، يتم قرصه ثم السماح له بالنمو أفقيًا. عندما ينضج المحصول الموجود على الجذع الرئيسي، يتم تغذية شجيرات الخيار بأسمدة تحتوي على النيتروجين وستبدأ مجموعات جديدة من الخيار في التشكل في المحاور الرئيسية.
في المناطق الجنوبية من روسيا، بسبب وفرة الشمس والدفء، يكون تكوين شجيرة الخيار أمرًا طوعيًا. حتى لو لم يتم تنفيذها، فإن الخيار، الخاضع لممارسات زراعية أخرى، سيكون لديه ما يكفي من الضوء والحرارة لإنضاج محصول وفير.
وبالتالي، فإن كلا الأكاليل قادرة تماما على إرضاء أذواق ورغبات حتى البستانيين الذين يصعب إرضاءهم وسيسمحون لك بإعداد الاستعدادات المختلفة والمتعددة للخيار لفصل الشتاء.
قرأت التعليقات كما لو أنها لا تتعلق على الإطلاق بالخيار الذي أريد أن أكتب عنه الآن! لقد صدمت من مدفوعات النفقة هذه ومن ما نشأ معي! أنا شخصياً زرعت هذا العام خيارًا من 5 أصناف ومصنعين مختلفين! من بين 74 بذرة مزروعة، نبتت 5 أكاليل سيبيرية فقط، ولم ينبت أي شيء آخر، وكانت إحداها ضعيفة، والأخرى تطايرت بسبب إعصار أو برد، ونتيجة لذلك، نمت 3 شجيرات فقط من أكاليل سيبيريا وأثمرت! لقد نمت في سرير حديقتنا الدافئ - شيء بين الدفيئة والسرير المفتوح! لقد قمت بزراعة السرير في عام 2016، وفي عام 2017 أضفت القليل من التربة السوداء، أي. هذا العام 2018 لم أخصبها على الإطلاق! الخيار حلو للغاية، حتى أنه قد تجاوز أي فراغات، ولديه طعم وجودة ممتازة، والآن هو شهر أكتوبر، لكننا ما زلنا نجمع هذا الخيار من الحديقة، على الرغم من أن الصقيع بدأ في 31 أغسطس (منطقة سفيردلوفسك)! ربما أنا الوحيد المحظوظ بالإكليل السيبيري!
إنه لأمر مؤسف على الأموال التي تنفق. من بين النباتات الخمسة، لا يوجد نوع واحد عنقودي، علاوة على ذلك، هناك ثمار ذات أشواك صغيرة وأشواك كبيرة، من حيث المحصول، فهي الأسوأ من بين جميع الأصناف العشرة المزروعة. لا تنخدع بالصور الجميلة!
أنا أزرع "جارلاند" من "جافريش"؛ أعيش في ألماتي؛ الحصاد مثير للإعجاب. الطعم، كل فرد في العائلة يحبه (حتى حماته)، الحجم مثالي، يبلى بشكل سيء للغاية، كان ربيعًا باردًا لقد كانوا الوحيدين الذين عشت معهم. لقد زرعتها في المكان الذي كان يوجد فيه حظيرة دجاج العام الماضي، أي أن الأرض مخصبة بشكل صحيح. إنه الآن العقد الثاني من شهر يوليو. أخطط لزراعة المزيد حتى أواخر الخريف. وصلت إلى هنا في منتصف نوفمبر.
لا شيء مشترك مع الصورة الموجودة على كيس البذور، الخيار شاحب، غير واضح، لا أكاليل من أي نوع، خيار واحد يبرز في كل داخلي، بجانب هيرمان يبدو أكثر لائقة، لا يستحق كل هذا العناء،