محتوى
تجذب طماطم سيجار هافانا المثيرة للاهتمام وغير العادية البستانيين بمذاقها الممتاز وتعدد استخداماتها. مكنت الإنتاجية العالية والتخزين طويل الأمد والنقل الجيد من أن تصبح واحدة من الأصناف الشائعة بين سكان الاتحاد الروسي والدول المجاورة في وقت قصير.
قصة الأصل
تم تقديم طماطم سيجار هافانا في السبعينيات من القرن الماضي من قبل المربين الأمريكيين. منشئهم هو توم وايت، الذي عبر عدة أصناف للحصول على هجين غير عادي في الشكل والجودة. وكانت الفكرة ناجحة، حيث أن الصنف الجديد كان على شكل السيجار ويتمتع بالصفات المطلوبة. ومن هنا يأتي الاسم - طماطم سيجار هافانا.
تعتبر بذور سيجار هافانا من اختيار سيبيريا ناجحة للغاية
واصل العلماء في شركة Siberian Garden الزراعية تربية الصنف. ونتيجة لذلك، بحلول عام 2007، تم الحصول على بذور الطماطم تحت نفس الاسم، ولكنها مناسبة للنمو في أي مكان في الاتحاد الروسي.
وصف صنف الطماطم سيجار هافانا
سيجار هافانا من اختيار سيبيريا هو نبات غير محدد
في بيئة مناسبة يصل ارتفاع الشجيرة التي تشبه ليانا إلى 1.8-2.0 متر ولها براعم قوية ومرنة وجذمور قوي ومتطور يتغلغل بعمق في الأرض. أوراق الشجر متوسطة. النورات بسيطة والأوراق متوسطة الحجم ولونها أخضر زمردي. تشكيل تبادل لاطلاق النار متوسط.
الثمار ناعمة وممدودة إلى حد ما تشبه السيجار. الطماطم الناضجة تزن 100-150 جرام وأحيانا 200 جرام ويصل طول الثمرة الواحدة إلى 18 سم ويوجد في العنقود 5-7 طماطم متساوية الحجم ولونها أحمر فاتح وناعمة ولامعة. الطماطم لها جلد كثيف، ويتم تشكيل عدد قليل من البذور في اللب. لا توجد بقعة خضراء حول الساق. الطماطم لها طعم لطيف: غنية، طرية، حلوة وحامضة.
خصائص طماطم هافانا سيجار
للحصول على عائد مرتفع، يتم تشجيع تكوين الشجيرات ذات السيقان. أثناء التطوير، تتطلب الشجيرات غير المحددة دعمًا موثوقًا ورباطًا.
النضج والمحصول
مجموعة متنوعة من الطماطم متوسطة النضج المبكر. يستمر موسم النمو 110-115 يومًا. تنضج الثمار في وقت واحد تقريبًا. من الممكن إزالة الفرش بالكامل من الأدغال. ذروة الاثمار تحدث في يوليو وأغسطس.
هذا التنوع منتج. تتم إزالة ما يصل إلى 2 كجم من الفاكهة من نفس الحجم والشكل من الأدغال ومن 1 متر مربع. م ما يصل إلى 10-12 كجم من الطماطم.
يمكن للفواكه المحصودة أن تتحمل النقل دون أي مشاكل، كما يتم حفظها جيدًا لمدة تصل إلى 1-1.5 شهرًا في غرفة باردة ومظلمة.
مقاومة العوامل الضارة
بالإضافة إلى ذلك، فإن هذا الصنف المتواضع مقاوم للتغيرات في درجات الحرارة وتشقق الثمار والظروف الجوية السيئة وظروف الصيف الباردة الصعبة.
في أي المناطق يزرع؟
المناطق الموصى بها:
- الشرق الاقصى؛
- غرب وشرق سيبيريا.
- منطقة الأورال
- جنوب القوقاز؛
- مناطق الفولغا الوسطى والسفلى؛
- منطقة فولغو-فياتسكي
- الأورال.
- مناطق الأرض السوداء الوسطى والوسطى؛
- المنطقة الشمالية والشمالية الغربية.
بغض النظر عن منطقة النمو، فإن صنف طماطم هافانا سيجار يتميز بإنتاجية عالية باستمرار في البيوت الزجاجية والتربة غير المحمية.
طرق التطبيق
الطماطم العالمية. الفواكه الناضجة بالكامل جيدة طازجة. نظرًا لأن العمر الافتراضي للمحصول هو 5-10 أيام، فيجب أن تؤكل هذه الطماطم بسرعة. يمكنك استخدام الفواكه الناضجة للعصائر والمعاجين والصلصات والليشو. تضاف الطماطم إلى الأطباق الباردة والوجبات الخفيفة الساخنة.
يمكن أن تبقى الثمار البنية التي تمت إزالتها بسهولة حتى تمليحها أو تتخللها. للتخزين على المدى الطويل يتم قطف الطماطم الخضراء أو الطماطم الناضجة اللبنية.
نظرًا للشكل غير المعتاد للفاكهة، يتم استخدام مجموعة سيجار هافانا لتزيين الأطباق غير القياسية والجذابة.
المميزات والعيوب
لا تقدر قيمة الطماطم فقط لمذاقها. أنها تحتوي على العديد من العناصر المفيدة: الفيتامينات C، A، E، K، أحد مضادات الأكسدة القوية (الليكوبين)، البوتاسيوم، المغنيسيوم، حمض الفوليك، الحديد.
تعتبر مجموعة سيجار هافانا مثيرة للاهتمام بسبب شكل الفاكهة غير العادي.
الايجابيات:
- إنتاجية عالية؛
- عرض جذاب؛
- مقاومة الكراك
- والتكنولوجيا الزراعية التي يمكن الوصول إليها؛
- الحفاظ على الجودة؛
- قابلية نقل جيدة
- مقاومة الأمراض الرئيسية.
- طعم ورائحة لائقة.
السلبيات:
- التعرض لزيادة الرطوبة.
- مناعة ضعيفة.
الدقيقة من الهبوط
تزرع طماطم سيجار هافانا في الشتلات.
تزرع شتلات سيجار هافانا من مادة البذور
زرع البذور في فبراير ومارس، قبل حوالي شهرين من نقل البراعم إلى الأرض المفتوحة (في مكان ما في مايو) في المناطق ذات المناخ الملائم أو إلى الدفيئة (قبل ذلك بقليل).
نظرا للاختلافات في الموقع الجغرافي للمناطق، يسترشد البستانيون عند النقل بالعلامات التالية: غياب الصقيع؛ درجة حرارة الهواء أعلى من 15 درجة مئوية أثناء النهار و10 درجات مئوية في الليل.
تحتاج الثقافة إلى تربة قابلة للتنفس وخفيفة ومغذية وحمضية قليلاً. الشجيرات مريحة في مكان دافئ. يجب أن يكون موقع الزراعة مضاء جيدًا بأشعة الشمس.
ل 1 متر مربع. م، ولا يزرع أكثر من ثلاث شجيرات بشرط أن تشكل ساقين. يجوز وضع 4-5 شجيرات عند الحفاظ على ساق واحد. نمط الزراعة الصحيح هو 40 سم في 50 سم ويترك ما يصل إلى نصف متر بين الصفوف. خيار الزراعة الأكثر شيوعًا: صفين في نمط رقعة الشطرنج.
تعليمات العناية
عند تشكيلها إلى سيقان، بعد نقل الشجيرات إلى الأرض، قم بقطع البراعم الجانبية، باستثناء الجذع الرئيسي وربيب واحد على الجذع الرئيسي (تحت مجموعة الفاكهة الأولى). يتم تمزيق الأوراق الموجودة تحت مجموعات الفاكهة باستمرار. لم تعد تلعب دورًا في عملية التمثيل الضوئي، ولكنها تساهم في الإصابة باللفحة المتأخرة.
خلال فترة الاثمار بأكملها، قم بإزالة البراعم الزائدة
نظرًا لحقيقة أن طماطم سيجار هافانا تتمتع بنمو غير محدود، يتم قطع تاج الجذع الرئيسي قبل شهر من الطقس البارد المستقر. سيمنع هذا الإجراء الشجيرة من النمو لأعلى، مما سيسمح للطماطم بالنضوج.
أحد العناصر المهمة للرعاية هو ربط النباتات. سوف تتلقى الطماطم المزيد من الأكسجين وسيزداد الضوء. وهذا يعني أن المحصول سوف يعاني بشكل أقل ويؤتي ثماره جيدًا. بالإضافة إلى ذلك، سوف تحتاج إلى أوتاد معدنية طويلة وخشبية قوية وشبكة خشنة.
للري، استخدم الماء الساخن إلى 22 درجة مئوية وما فوق. الماء بانتظام، مع الحرص على عدم وصوله إلى أوراق الشجر والسيقان. لتجنب الجفاف، يتم تغطية التربة بقطع الحشائش الصغيرة أو استخدام السماد.
يتم تغذية الصنف حتى ثلاث مرات في الموسم: بعد أسبوعين من الزراعة وأثناء ازدهار المجموعة الثانية وبعد الحصاد الأول. عند اختيار تكوين وجرعة الأسمدة، يسترشدون بحالة التربة ومظهر الشجيرات.
الأمراض والآفات
طماطم سيجار هافانا مقاومة لأمراض الطماطم الرئيسية. في حالة حدوث العدوى، يكاد يكون من المستحيل إنقاذ الشجيرات. الوقاية المنتظمة من اللفحة المتأخرة والنوبات (الأمراض الفطرية) تعطي نتائج جيدة. ويتم الرش بالمبيدات الفطرية مثل “أوردان” ومحلول المنغنيز حتى ظهور الأوراق الأولى ويتوقف قبل ثلاثة أسابيع من الحصاد.
الوقاية من الآفات:
- تطهير الدفيئات الزراعية.
- الاستبدال السنوي لطبقة التربة العليا.
- الامتثال للجدول الزمني وترتيب الزراعة والترقق ؛
- صيانة لا تشوبها شائبة للموقع، ومكافحة الحشائش، وتدمير القمم في الخريف.
أفضل خيار للرش هو استخدام زجاجة رذاذ، مما يجعل من الممكن تبليل كل ورقة من أوراق المحصول تمامًا.
خاتمة
تتميز طماطم سيجار هافانا بمظهر غير عادي وطعم لطيف للفاكهة. الخضار صحية وتستخدم في أطباق مختلفة. يتم الحفاظ عليها بكل الطرق الممكنة. زراعة الطماطم ليست صعبة، والنتيجة هي حصاد جيد من الطماطم، والعصير والحلاوة التي سوف ترضي أسرتك وضيوفك.
