محتوى
الطماطم الكرزية في الشوكولاتة هي مجموعة متنوعة سريعة النضج وعالية الإنتاجية مع فترة اثمار طويلة تنتهي مع وصول الصقيع. ثمارها المستديرة الصغيرة ملونة بلون الشوكولاتة غير العادي ولها رائحة فاكهية غنية.
متى وكيف ظهرت
تعد طماطم Cherry in Chocolate واحدة من الأصناف الروسية الجديدة وغير المعروفة. تم إصداره عام 2022، ويعتبر منشئه هو شركة Seeds of Altai.
وصف وخصائص الطماطم الكرز في الشوكولاته
النبات عبارة عن شجيرة طويلة قوية من النوع غير المحدد. تمتد سيقانها القوية المنتصبة إلى ما يصل إلى 1.3-1.6 متر عندما تنمو في أرض مفتوحة وما يصل إلى 2-3 متر عندما تزرع في دفيئة. إنها تتفرع جيدًا ومغطاة بكثافة بأوراق خضراء داكنة متوسطة الحجم.
في الضوء، يتم تشكيل الطماطم الخفيفة، في الظل - الظلام.
خلال فترة الاثمار، تظهر العديد من الطماطم الصغيرة من نوع الكرز على الأدغال.لا يزيد وزن الطماطم عن 20 جرامًا وتنضج في مجموعات كاملة تحتوي كل منها على 25-40 قطعة. لديهم شكل دائري ولون غير عادي، يتراوح من الأحمر الداكن إلى البني الشوكولاته.
النضج والإثمار
يتم تصنيف مجموعة Cherry in Chocolate على أنها مجموعة متنوعة من النضج المبكر. تنضج الطماطم خلال 100-110 يومًا من لحظة ظهور الكتلة. الشجيرات تؤتي ثمارها على شكل موجات حتى بداية الصقيع.
محصول الطماطم الكرز المغطى بالشوكولاتة
يتم تصنيف الصنف على أنه عالي الإنتاجية. متوسط إنتاجية الطماطم 7-10 كجم/م32.
مقاومة العوامل الضارة
تعتبر طماطم Cherry in Chocolate صنفًا جديدًا ولم يتم اختباره بشكل كافٍ. ومن المعروف أنه مقاوم تمامًا لمرض اللفحة المتأخرة وداء cladosporiosis.
أين يزرع؟
تتطلب الطماطم الكرزية في الشوكولاتة من حيث ظروف النمو. يزرع في أرض مفتوحة فقط في المناطق الجنوبية.
تزرع الطماطم من هذا الصنف في كل مكان تقريبًا في البيوت الزجاجية.
طرق التطبيق
تُصنف الطماطم الكرزية في الشوكولاتة على أنها مجموعة متنوعة عالمية للاستخدام على المائدة. لبها الأخضر العصير له طعم حلو لطيف مع حموضة فاكهية طفيفة. الطماطم الصغيرة طازجة جدًا وتبدو رائعة في الجرار. يتم استخدامها لتعليب الفواكه الكاملة، وإعداد الخضروات المتنوعة، وتزيين الكوكتيلات والسلطات.
المميزات والعيوب
الطماطم الكرزية بالشوكولاتة هي مجموعة جديدة واعدة ومناسبة للنمو في الهواء الطلق وفي الداخل.ويتميز بإثمار طويلة تشبه الموجة ويمكن نقلها بسهولة.
للحفظ، يتم قطف الطماطم من الشجيرات في مرحلة النضج الأبيض.
الايجابيات:
- طعم لطيف
- نظرة غريبة
- براعه؛
- النضج المبكر
- قابلية النقل؛
- ارتفاع العائد.
السلبيات:
- الحاجة إلى ربيب؛
- عرضة للتشقق إذا تم سقيها بشكل غير صحيح.
مواعيد الزراعة والمخطط
للتأكد من أن طماطم الشوكولاتة الكرزية لديها وقت لتنضج، يتم زراعتها في الشتلات. في مارس أو أبريل، تُزرع بذور الطماطم في صناديق بلاستيكية أو خشبية مناسبة مملوءة بطبقة أساسية مبللة تم شراؤها أو تربة عشبية ممزوجة بالدبال. قبل الزراعة، يتم نقعها لمدة نصف ساعة في محلول وردي شاحب من برمنجنات البوتاسيوم (10 جم / لتر من الماء)، ويتم غسلها وغمسها في وعاء مع منشط النمو لمدة 30-40 دقيقة على الأقل. يتم رش البذور المعالجة بطبقة من الأرض لا يزيد سمكها عن 10 مم ومغطاة بغشاء شفاف لإحداث تأثير الاحتباس الحراري.
عندما تفقس البراعم الأولى، تتم إزالة الغطاء من الحاوية، وتنخفض درجة حرارة الهواء في الغرفة قليلاً. بعد تكوين 3-4 أوراق حقيقية على النباتات، يتم إسقاطها في أكواب بلاستيكية فردية. يتم سقي الشتلات بانتظام وتصلبها قبل أسبوعين من نقلها إلى الأرض المفتوحة.
تزرع شتلات الطماطم بنمط 40×40 سم
تتم عملية الزرع بعد حوالي 60-65 يومًا من زرع البذور، بعد انتهاء خطر عودة الصقيع. في سرير ذو تربة خصبة فضفاضة ذات حموضة منخفضة، يتم حفر ثقوب ضحلة.تتم إزالة الشتلات بعناية من الكؤوس، في محاولة للحفاظ على سلامة الكرة الترابية، وزرعها في الثقوب المعدة ودفنها. يتم ضغط التربة المحيطة بالشجيرات بعناية وسقيها بكثرة بمياه غير باردة ومستقرة.
تعليمات العناية
تتطلب الطماطم الكرزية في الشوكولاتة تكنولوجيا زراعية قياسية، مما يعني ما يلي:
- سقي. يعتبر صنف الطماطم هذا من الأصناف المحبة للرطوبة. يتم ري الأرض الموجودة أسفل الشجيرات يوميًا، مع التأكد من أن استهلاك المياه ليس كبيرًا جدًا، وإلا ستبدأ الطماطم في التشقق. من الأفضل سقيها باستخدام طريقة التنقيط.
- تطبيق الأسمدة. مثل الأصناف الطويلة الأخرى، تستمد طماطم الشوكولاتة الكرزية كميات كبيرة من العناصر الغذائية من التربة. لذلك يتم تغذية الشجيرات بالمركبات المعدنية المخصصة لطماطم الكرز. يتم استخدام الأسمدة التي تحتوي على البوتاسيوم والفوسفور والنيتروجين والمغنيسيوم في المراحل المبكرة قبل تكوين المبايض. ثم يتم رش الأرض الموجودة تحت الشجيرات برماد الخشب أسبوعيًا.
- معالجة التربة. بعد 1-2 أيام من كل سقي، يتم تخفيف التربة الموجودة تحت الطماطم لضمان تدفق الأكسجين إلى الجذور ومنع ركود الرطوبة، مما يثير تطور الأمراض الفطرية. أيضًا، تتم إزالة الأعشاب الضارة من دائرة جذع الشجرة لإزالة الأعشاب الضارة التي تمتص الماء والمواد المغذية من التربة.
- تكوين النباتات . تتشكل الشجيرات في 1-2 سيقان، مما يؤدي على الفور إلى تمزيق الأوراق الذابلة والبراعم الجافة والبراعم الزائدة. عندما تمتد البراعم إلى نصف متر، يتم ربطها بمواد اصطناعية تعريشة، وتلف الجذع تحت كل داخلي. يتم تقليم الطماطم مرة واحدة كل 10 أيام تقريبًا، والتخلص من البراعم التي تنمو من محاور الأوراق.
- هيلينج. تقوم الطماطم بتطوير جذور إضافية تحتاج إلى تغطيتها بالتربة.يتم تأريض الشجيرات مرتين في الموسم الواحد: عندما تتشكل براعم الجذور على البراعم بالقرب من سطح التربة وعندما يتحول الجزء السفلي من الساق إلى اللون الأزرق قليلاً.
مكافحة الأمراض والآفات
على الرغم من أن الطماطم الكرزية ذات الشوكولاتة محصنة ضد الأمراض الرئيسية للنباتات الباذنجانية، إلا أنها في ظل ظروف غير مواتية يمكن أن تتأثر بالالتهابات الفطرية. من أجل منع الزراعة يوصى بالمعالجة باستخدام فيتوسبورين.
فيتوسبورين هو مبيد حيوي عالمي لعلاج والوقاية من الأمراض البكتيرية والفطرية للطماطم
خاتمة
الطماطم الكرزية في الشوكولاتة هي مجموعة متنوعة جديدة من الاختيارات الروسية المبكرة النضج، وتنتج طماطم ملونة بشكل غير عادي مع رائحة فاكهية واضحة. يتميز بإثمار طويلة وفيرة، لكنه لا يحظى بشعبية كبيرة بعد بين البستانيين.
آراء سكان الصيف حول طماطم الكرز الكرز بالشوكولاتة
