محتوى
يمكنك حصاد الخضروات الطازجة من قطعة الأرض الخاصة بك حتى في أواخر الخريف. للقيام بذلك، يقوم بعض البستانيين بزراعة أصناف متأخرة من الخيار. تستخدم ثمارها بشكل رئيسي في الاستعدادات لفصل الشتاء. كما يتم استهلاكها طازجة.
الأصناف المتأخرة فهي مقاومة للتغيرات في درجات الحرارة والأمراض. يمكن زراعة أصناف التلقيح الذاتي في البيوت الزجاجية.
الاختلافات الرئيسية بين الأصناف المتأخرة
في حين أن الخيار لم ينضج بعد، تواصل الأدغال تطوير نظام الجذر الخاص بها. عندما تظهر الزهور الأولى، يتباطأ تطورها، وجميع العناصر الغذائية تذهب إلى تطوير الجزء الموجود فوق سطح الأرض من النبات.
بالنسبة للأصناف المبكرة، يمكن أن تكون فترة النضج أكثر قليلا من شهر. ثم ينتهي تطوير نظام الجذر. يمكن أن تؤتي الشجيرة ثمارها بكثرة، ولكن لفترة قصيرة فقط من الزمن. وفي غضون أسابيع قليلة تظهر الأوراق الصفراء. حتى مع استخدام الأسمدة النيتروجينية، يتم تمديد فترة الاثمار قليلا فقط.
الأصناف المتأخرة لها صورة مختلفة لتطور نظام الجذر. في 45-50 يومًا ينمو حجمه مرتين. على الرغم من أن الخيار يظهر لاحقًا، إلا أن الإثمار بشكل عام يستمر لفترة أطول وبوفرة أكبر.
وبالتالي، فإن الأصناف المتأخرة لها الاختلافات التالية:
- الحصاد في وقت لاحق؛
- فترة الاثمار تستمر لفترة أطول.
- الثمار مرنة وذات قشرة كثيفة.
- الخيار مثالي للتخليل.
الخيار المتأخر مقاوم لتقلبات درجات الحرارة ويؤتي ثماره جيدًا حتى الخريف، حتى في الظروف غير المواتية. يمكن زراعتها في أرض مفتوحة وفي دفيئة حيث يتم وضعها التلقيح الذاتي النباتات. تستخدم الثمار بشكل رئيسي للتخزين الشتوي.
بعض الأصناف المتأخرة
كما يوحي الاسم، تبدأ الأصناف المتأخرة تؤتي ثمارها في وقت متأخر عن غيرها. إذا زرعت مثل هذه البذور في الحديقة، فيمكن حصاد الفواكه الطازجة حتى الصقيع. يمكن زراعة أصناف التلقيح الذاتي في الدفيئة.
يتم سرد العديد من الأصناف المتأخرة أدناه.
"الفائز"
هذا الخيار مثالي للتخليل. الصنف مقاوم للالتهابات الفطرية والجفاف ويستمر الاثمار حتى الصقيع.
يتميز هذا التنوع بالكروم الطويلة والإنتاجية العالية. الثمار صفراء-خضراء اللون والجلد مغطى بدرنات كبيرة. الشكل أسطواني.
"فينيكس"
غلة عالية، فترة الاثمار تستمر حتى الصقيع. يصل طول الثمار نفسها إلى 16 سم، وتزن حوالي 220 جرامًا، والقشر مغطى بدرنات كبيرة.
أحد الأصناف المتأخرة، تظهر أولى الثمار بعد 64 يومًا من نبت البذور. يتم تلقيح النبات بالنحل، وهو متفرع، وأزهاره معظمها أنثوية. الخيار له طعم لطيف بدون مرارة، وهو مقرمش، ومناسب للاستهلاك المباشر وللتحضير. إنه يتحمل الحرارة جيدًا ولا ينخفض \u200b\u200bالعائد. يقاوم البياض الدقيقي والأمراض الأخرى.
"شمسي"
من لحظة زرع البذور حتى بداية الاثمار، يستغرق هذا الصنف حوالي 47-50 يوما، ويصنف في منتصف الموسم. النحل ملقح ومقاوم للأمراض وينتج حصادًا وفيرًا.
الرموش متوسطة الطول والفروع الجانبية طويلة. كلا النوعين من الزهور موجودان. الثمار مستطيلة الشكل ومغطاة بعروق خضراء فاتحة ومرقطة قليلاً ولها نتوءات كبيرة ومتفرقة. خيار يصل طوله إلى 12 سم ويزن 138 جرامًا.
"نيجينسكي"
هذا الصنف مناسب للزراعة في الأرض المفتوحة وتحت غطاء الفيلم.
ملقح بالنحل، ومقاوم لعدد من الأمراض، بما في ذلك البياض الدقيقي. شجيرة ذات كروم طويلة، تزهر بشكل رئيسي للإناث. الثمار مثالية للتحضير، فهي ذات مذاق لطيف دون نكهة مريرة. متوسط حجم الخيار 10-11 سم، ووزنه يصل إلى 100 جرام.
"التسلق الصيني"
يبدأ إثمار هذا الصنف بعد 55-70 يومًا من ظهور البذور. مصممة للزراعة في أرض مفتوحة ومزهرة مجتمعة وملقحة بالنحل. الرموش طويلة والفروع متوسطة الطول. يقاوم النبات البياض الدقيقي ودرجات الحرارة المنخفضة. الصنف له عائد ثابت ومثالي للحصاد. الثمار مستطيلة الشكل، حجمها 10-12 سم، وزنها يزيد قليلاً عن 100 جرام.
هناك العديد من أنواع الخيار ذات فترة الاثمار الطويلة. في الوقت نفسه، تعتبر الأصناف المتأخرة أقل شعبية من التلقيح الذاتي المبكر. للاختيار في المتجر مع البذور، يجب عليك قراءة المعلومات الموجودة على الجزء الخلفي من الحقيبة بعناية.
ماذا تعني العلامة "F1"؟
يتم وضع علامة "F1" على بعض الحزم. وتشير إلى أن هذه البذور هجينة، أي أنها تم تربيتها نتيجة تهجين الأصناف.
وكقاعدة عامة، فإن هذه البذور (ذاتية التلقيح أو التلقيح بالنحل) تكون أكثر تكلفة. يرجع الفرق في السعر إلى تعقيد أعمال التربية والجودة العالية للبذور الناتجة.
فيما يلي عدة أنواع من الأصناف الهجينة المتأخرة.
"أزمة F1"
هذا الصنف الهجين مناسب للزراعة في أرض مفتوحة أو تحت غطاء الفيلم. إنها تنتج محصولًا وفيرًا وتؤتي ثمارها لفترة طويلة. له طعم ممتاز، ويستهلك طازجا ويستخدم في التحضيرات. يحتوي هذا الخيار على لحم مقرمش بدون صبغة مريرة. يصل طول الثمرة إلى 10 سم ووزنها حوالي 70-80 جم والنبات مقاوم للعديد من الأمراض.
"براوني F1"
يمكن جمع الفواكه الطازجة حتى أواخر الخريف. الخيار مخصص في المقام الأول للتعليب، وله طعم لطيف دون أي إشارة إلى المرارة.
يمكن أيضًا زراعة هذا الصنف المتأخر في أرض مفتوحة أو تحت غطاء فيلم. الشجيرة شديدة التسلق ومقاومة بشكل خاص لعدد من الأمراض. يبلغ طول الخيار حوالي 7-9 سم.
"المزارع F1"
هذا التنوع سوف يؤتي ثماره حتى صقيع الخريف. إنه مقاوم لدرجات الحرارة المنخفضة ومجموعة كاملة من الأمراض، بما في ذلك البياض الدقيقي وفيروس موزاييك الخيار الشائع.
زرعت في أرض مفتوحة. تنمو الثمار بطول 10-12 سم، ومغطاة بدرنات كبيرة وأشواك بيضاء. يتميز النبات بنظام جذر قوي وزيادة في نمو الفروع الجانبية.
خاتمة
تجدر الإشارة إلى أنه حتى الخيار المقاوم لدرجات الحرارة المنخفضة سيستغرق وقتًا أطول للتطور في الطقس البارد. لذلك، فإن الأمر يستحق زرعها في وقت معين: بالنسبة للأرض المفتوحة، فهي بداية شهر يونيو، بالنسبة للدفيئات الزراعية غير المدفأة - منتصف شهر مايو. إذا تم زراعة الخيار في الوقت المحدد، فسوف يبدأ في الثمار خلال الفترة الزمنية الموضحة على العبوة.
الأصناف المتأخرة مناسبة لأولئك البستانيين الذين يتوقعون حصادًا وفيرًا بحلول نهاية الصيف وبداية الخريف. خيار مقاوم للبرد سوف تؤتي ثمارها بشكل مطرد حتى الصقيع الأول. يمكن أن تؤكل طازجة، لكنها جيدة بشكل خاص للتعليب.
