محتوى
تُزرع طماطم الفلفل الكوبي بسهولة في جميع مناطق روسيا تقريبًا. هذا التنوع مخصص للأرض المغلقة ويظهر نتائج جيدة فقط عند زراعته في دفيئة. ثمارها حلوة ولحمية، ولها صفات تجارية ممتازة، ومثالية للسلطات، ويمكن استخدامها في تحضير عصير ومعجون الطماطم.
أسماء أخرى للصنف هي الفلفل الكوبي والأسود الكوبي والفلفل الأسود
تاريخ الاختيار
تم تطوير مجموعة طماطم الفلفل الكوبية من قبل مؤلف غير معروف. ولم يتمكن أحد من توضيح وقت اختيار الصنف أيضًا. من المفترض أن هذا النوع كان نتيجة عمل المتخصصين المحليين.
وصف الطماطم والفلفل الأسود الكوبي
الطماطم البنية والفلفل الكوبي، والوصف والصور والتعليقات الواردة أدناه، هي مجموعة طويلة غير محددة. طوال موسم النمو، تنمو الشجيرات باستمرار ويمكن أن يصل ارتفاعها إلى أكثر من مترين.ولهذا السبب، يجب أن يتم ربطها بالتعريشات وتشكيلها في واحد أو اثنين من السيقان. شفرات أوراق الطماطم متوسطة الحجم، ولونها أخضر داكن، وتوجد على الشجيرات بكميات كبيرة إلى حد ما، ولهذا السبب يتم تخفيفها بشكل دوري.
ثمار طماطم الفلفل الكوبي كبيرة الحجم ويتراوح وزنها من 200 إلى 300 جرام وشكلها ممدود وممدود يذكرنا بالفلفل الحلو. لون الطماطم عندما تنضج هو بني غامق أو بورجوندي.
لب الطماطم سمين وعطري وعصير ويحتوي على كمية صغيرة من البذور. إنه مخفي تحت بشرة قوية إلى حد ما، ولكن في نفس الوقت حساسة وناعمة. تم تصنيف صفات الذوق الخاصة بالصنف بدرجة عالية. الطماطم حلوة ولذيذة.
ويزرع الفلفل الكوبي خصيصا للأغذية.
خصائص طماطم الفلفل الكوبي
يتميز الفلفل الكوبي بإنتاجية عالية وخصائص تجارية ممتازة تدوم لفترة طويلة. بفضل بنيتها الكثيفة، لا تتشقق الطماطم، وإذا تم اتباع قواعد التخزين، تظل جميلة حتى بعد عدة أسابيع من الحصاد. يتمتع الصنف بمقاومة جيدة للظروف القاسية مثل الجفاف، لكنه لا يتحمل البرد. يتمتع بمقاومة عالية للأمراض المعدية.
محصول الطماطم والفلفل الكوبي
الصنف هو صنف عالي الغلة.ولكن من أجل تحقيق أقصى قدر من النتائج، من المهم تنظيم الرعاية المناسبة للزراعة، وكذلك اتباع قواعد الزراعة الزراعية. يتأثر عدد الثمار بشكل كبير بنوعية التربة وظروف درجة الحرارة. تعتبر قراءات مقياس الحرارة من +18 إلى +25 درجة مئوية هي الأمثل.
مقاومة الأمراض والآفات
ويتميز الفلفل الكوبي بمقاومته الجيدة لأمراض الطماطم الرئيسية وكذلك الحشرات الضارة. ولكن من أجل حماية الشجيرات من المشاكل، يوصي مزارعي الخضروات ذوي الخبرة بإجراء علاجات وقائية للمزارع بانتظام.
طرق التطبيق
ثمار الفلفل الكوبي مخصصة للاستهلاك الطازج. يتم استخدامها عادة لتقطيع السلطات وإعداد الوجبات الخفيفة النباتية، وغالباً ما يتم تركها للتخزين، لأنها لا تفسد لفترة طويلة. الثمار ليست مناسبة للتعليب ككل بسبب حجمها الكبير. تستخدم بعض ربات البيوت الطماطم لتحضير العصير أو تحضير الصلصات والمعاجين منها.
المميزات والعيوب
تتمتع طماطم الفلفل الكوبي (الأسود) بعدد من المزايا، ولكن الصنف له أيضًا عيوبه. قبل زراعة هذا النوع من الطماطم، من المستحسن التعرف على جميع الفروق الدقيقة التي تنطوي عليها تكنولوجيا زراعتها.
يوصى بالفلفل الكوبي للزراعة في الداخل
مزايا:
- جودة تجارية ممتازة؛
- عائد جيد
- طعم ممتاز
- الحفاظ على الجودة؛
- مقاومة عالية للجفاف.
- مناعة جيدة.
عيوب:
- الحاجة إلى التشكيل والرباط.
- المتطلبات على خصوبة التربة.
ملامح الزراعة والرعاية
نظرًا لأن صنف طماطم الفلفل الكوبي متأخر، يبدأ البستانيون في زراعة بذور الشتلات بالفعل في شهر يناير، ولكن يُسمح لهم بذلك حتى شهر أبريل. قبل البذر، تحتاج إلى إعداد حاوية ومواد زراعة، والتي تحتاج إلى معالجتها بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. بعد ذلك، صب الركيزة الخصبة في الصناديق، وزرع البذور، ودفنها 1-1.5 سم في التربة، ورشها بالماء من زجاجة رذاذ وتغطيتها بفيلم.
بمجرد ظهور البراعم على سطح التربة، يجب إزالة الملجأ وخفض درجة الحرارة في الغرفة إلى +22 درجة مئوية. مع تطور الشتلات، يجب ترطيبها بشكل دوري بالماء الدافئ والمستقر، قبل أسبوع من قطفها، وإجراء التغذية الأولى، ثم زرع البراعم في أكواب منفصلة وإطعامها مرة أخرى بعد أسبوع.
عندما تنمو سبع أوراق على الشجيرات، فقد حان الوقت لزراعتها في مكان دائم. يجب أن تكون التربة في الدفيئة التي ستنمو فيها طماطم الفلفل الكوبي خصبة وخفيفة ومخصبة بالدبال وجافة التصريف. بعد إعادة زراعة الأسرة، يوصى بترطيب النباتات ثم توفير الرعاية المناسبة لها:
- سقي. يتم ترطيب الطماطم بانتظام بمجرد ظهور قشرة جافة على سطح التربة.
- التغطية. يستجيب الفلفل الكوبي جيدًا للنشارة على شكل رقائق الخشب أو نشارة الخشب. طبقة منها تحمي جذور النبات من التغيرات في درجات الحرارة وجفاف التربة وتمنع نمو الأعشاب الضارة.
- تشكيل. يتطلب الصنف ربطه بدعامات موثوقة، وهو ما يتم مع نمو الشجيرات. عادة ما يتم تشكيل طماطم الفلفل الكوبي إلى سيقان.تتم إزالة جميع البراعم من الشجيرات أسبوعيًا.
- زركشة. بشكل دوري، تتم إزالة صفائح الأوراق من النبات لمنع وصول الضوء إلى الثمرة.
- سماد. يحتاج الصنف إلى تغذية متكررة بالمعادن والمواد العضوية. تبدأ بعد ثلاثة أسابيع من الزراعة وتتكرر كل 14 يومًا.
لا تعتبر طماطم الفلفل الكوبي مجموعة متنوعة متطلبة بشكل خاص.
مكافحة الآفات والأمراض
على الرغم من أن طماطم الفلفل الكوبي تتمتع بسجل حافل في مقاومة الأمراض والآفات، إلا أنها لا تزال تعاني من بعض الأمراض في بعض الأحيان. من وقت لآخر، يجب فحص الشجيرات بعناية بحثًا عن علامات المرض أو هجوم الحشرات.
إذا تم اكتشاف المشاكل، فمن المستحسن معالجة جميع أسرة الطماطم في أقرب وقت ممكن: للأمراض - بمبيدات الفطريات، للحشرات - بالمبيدات الحشرية. كإجراء وقائي، يمكن استخدام العلاجات الشعبية في شكل ضخ الثوم أو زيت النيم من وقت لآخر.
خاتمة
طماطم الفلفل الكوبي هي مجموعة متنوعة تستحق اهتمام مزارعي الخضروات. تتميز بطعمها الممتاز ومظهرها غير العادي، وإذا تمت مراعاة قواعد التكنولوجيا الزراعية فسوف تسعدك بمحصول غني حتى الخريف. ممتاز للنمو في الدفيئة، فهو يتمتع بحصانة قوية، وغالبًا ما يستخدم طازجًا، ولكن يتم معالجته في بعض الأحيان.
آراء البستانيين حول طماطم الفلفل الكوبي
