محتوى
ليس سرا أن الخيار ينتج أفضل العوائد في ظروف الأرض المغلقة، أي عندما يزرع في البيوت الزجاجية أو البؤر الزراعية. نعم، وهذا يتطلب تكاليف إضافية لأجهزتهم. لكن النتيجة بالتأكيد تستحق العناء.
الخيار هو المحصول الرئيسي للاحتباس الحراري
لقد اعتاد معظم البستانيين على الطبيعة العادية واليومية للخيار لدرجة أنهم لا يفكرون حتى في فائدته التي لا شك فيها. تحتوي ثمار هذا المنتج المألوف على:
- العديد من المعادن المفيدة (البوتاسيوم واليود والمغنيسيوم والفوسفور والكالسيوم)؛
- الفيتامينات الصحية دائمًا (المجموعتان B و C) ؛
- الألياف، والتي لن تكون غير ضرورية أيضًا؛
- التناظرية الطبيعية للأنسولين.
- إنزيمات نادرة ومفيدة للغاية (حمض الطرطرونيك).
الخيار لديه القدرة على إشباع الجوع. ويعود ذلك إلى أن كمية الطعام المتناولة تؤدي إلى تمدد جدران المعدة، مما يؤدي إلى الشعور بالشبع. يعتبر السائل الذي يشكل 95% من الخيار مادة ماصة طبيعية ممتازة.مع الاستهلاك المستمر والمتكرر لثمار الخيار، سيسمح لجسم الإنسان بتطهير نفسه من الملوثات والسموم الضارة.
يمكن سرد مزايا الخيار لفترة طويلة.
لكن اثنين منهم يستحقان تسليط الضوء عليهما:
- يحسن عملية الهضم، ويساعد في علاج مشاكل القلب والأوعية الدموية، وكذلك الأمراض الشائعة مثل ارتفاع ضغط الدم والتهاب المفاصل.
- يعمل على تطبيع أنواع مختلفة من التوازن في جسم الإنسان: الماء والملح والحمض القاعدي.
مراحل زراعة الخيار في الداخل
من أجل الحصول على عائد مرتفع من الخيار في الداخل، من الضروري إكمال جميع المراحل اللازمة لنمو النبات بعناية وباستمرار.
تحضير التربة
أي نوع من أنواع الخيار، حتى الأفضل، يتطلب الكثير من التربة، خاصة على تربة الدفيئة أو الدفيئة. لذلك، يجب أن يبدأ الإعداد قبل وقت طويل من الهبوط الفعلي. متطلبات التربة:
- ارتفاع خصوبة التربة
- رد فعل محايد، أو قريب منه؛
- قدرة التربة الكافية على تمرير وامتصاص الرطوبة والأكسجين.
يعتقد معظم المتخصصين المؤهلين أن أفضل الظروف لأي مجموعة متنوعة من الخيار في الدفيئة يتم إنشاؤها بواسطة خليط مكون من عنصرين من الدبال والتربة العشبية العادية. غالبًا ما يتم أخذ التركيبة التالية:
- الخث (حوالي 50٪) ؛
- الدبال (حوالي 30٪) ؛
- التربة الحقلية (20٪ المتبقية)،
يُسمح أيضًا بإضافة نشارة الخشب إلى التربة (بالضرورة من أنواع الأشجار الصنوبرية) بنسبة 1 إلى 1.
تسلسل العمليات عند تحضير التربة لزراعة الخيار:
- تنظيف التربة من بقايا النباتات.
- حفر التربة (عمق حوالي 20-25 سم)؛
- تطهير التربة بمحلول كبريتات النحاس (7 بالمائة)؛
- بعد 30 يومًا من المعالجة - قم بتحضير الخليط وإثرائه (الجرعة والوصفة هي كما يلي: نترات الأمونيوم / سوبر فوسفات / كبريتات البوتاسيوم، على التوالي 0.4 كجم / 3 كجم / 2 كجم لكل 1 متر مكعب من خليط التربة).
ويعتقد أن أفضل الظروف لنمو الخيار في أرض مغلقة يتم إنشاؤها عندما يتم زراعتها في تلال أو تلال بعرض حوالي 1 متر وارتفاع 0.25 متر، ويتم ترتيب التلال على النحو التالي. أولاً يتم حفر حفرة بعمق 0.4 متر ثم يوضع فيها السماد الدافئ. من الأعلى مغطى بطبقة من خليط التربة بسمك 0.14-0.16 م.
الهبوط
عند زراعة الخيار في الداخل، كقاعدة عامة، يتم استخدام طريقة الشتلات فقط وحصريا، ولكن ليس البذور. يسمح لك بتقصير بداية الإثمار مقارنة بالحالة عند استخدام بذور الخيار.
في أغلب الأحيان، عند زراعة الخيار في الدفيئة أو الدفيئة، يتم استخدام شتلات 25 يوما. تتم الزراعة بشريط في سطرين. المسافة الموصى بها بين صفوف الخيار المجاورة هي 0.5-0.6 م، بين شرائط النباتات المجاورة - 0.8 م، بين النباتات المجاورة في نفس الصف - 0.2 م.
يتم الحفاظ على خطية الصفوف والتلال باستخدام الحبل، وتستخدم مغرفة عادية لتشكيل ثقوب للزراعة. بعد حفر الحفرة، يوضع فيها خليط عضوي معدني، ثم يسقى بكثرة. ثم يتم غمر وعاء شتلات الخيار في الأوساخ الناتجة وتغطيته بالتربة. بعد كل العمليات التي يتم تنفيذها، يتم إجراء التغطية، والغرض منها هو منع تبخر الرطوبة من التربة وتشكيل القشرة على سطحها.
ميزات الرعاية
لا تعتقد أنه بما أن الخيار يزرع في ظروف دفيئة مريحة له، فسيتم إلغاء الحاجة إلى الرعاية. على العكس من ذلك، فإن الرعاية الدقيقة والمنتظمة فقط للنبات ستسمح لك بتحقيق عائد مرتفع، حتى لو تم استخدام أفضل أنواع الخيار. الإجراءات الرئيسية هي:
- سقي منتظم من الخيار. يستخدم الماء الدافئ. في فصل الشتاء، من الضروري سقي النباتات المتنامية في الصباح بعد شروق الشمس. في الموسم الدافئ، عادة ما يتم سقي النباتات مرتين في الأسبوع، وفي الطقس المشمس - الري كل يوم يخلق أفضل الظروف؛
- تخفيف دقيق وضحل للتربة. يجب أن يتم ذلك بحذر شديد حتى لا يتلف نظام جذر الخيار الموجود بالقرب من السطح. الغرض من هذا الحدث هو زيادة نفاذية هواء التربة والحفاظ عليها عند المستوى المناسب، وكذلك منع تعفن الجذور؛
- التهوية المنتظمة للاحتباس الحراري. يجب إجراء هذا النوع من الرعاية باستمرار، بعد بداية الطقس الدافئ باستمرار، يوصى بترك الدفيئة جيدة التهوية طوال اليوم؛
- تغذية النبات. لهذه الأغراض، عادة ما يتم استخدام التسريب المخمر قليلا من السماد أو سماد الدجاج. يُسمح باستخدام نبات القراص والأعشاب الضارة الأخرى. بالإضافة إلى المواد العضوية، يوصى أيضًا باستخدام الأسمدة المعدنية المصممة خصيصًا لمحاصيل اليقطين لتغذية الخيار المزروع في الداخل. يجب ألا يتجاوز عدد هذه الأعلاف النباتية 5 في الموسم الواحد. في حالة هيمنة التربة الرملية، من الضروري إضافة الأسمدة النيتروجينية، والتي تعتبر قياسية في مثل هذه الحالات، بالنسبة للتربة الفيضية، يجب استخدام أسمدة البوتاسيوم، على التوالي.
أصناف شعبية من الخيار للتربة الداخلية
بناءً على ظروف نمو النباتات، فإن أصناف الخيار ذاتية التلقيح والتوالد هي الأكثر ملاءمة للتربة الداخلية. وهذا أمر منطقي تماما، لأنه عند استخدام الخيار الملقح بالحشرات، ستكون هناك حاجة إلى تدابير إضافية لجذب الحشرات الملقحة. خيار التلقيح الذاتي هي تلك الأصناف التي تحتوي على أزهار تجمع بين خصائص كلا الجنسين، مما يؤدي إلى التلقيح الذاتي. تختلف أصناف النباتات ذاتية التلقيح عن أصناف البارثينوكاربيك التي تحتوي على أزهار أنثوية لا تحتاج إلى التلقيح. ولذلك، فإن هذا الأخير ليس لديه بذور.
ومع ذلك، ليس من الضروري التخلي تماما عن الأصناف والهجينة من الخيار، والتي تتطلب النحل للتلقيح، لأن بعضها لديه خصائص وخصائص جذابة للغاية، والتي من الممكن أن تنفق عمالة إضافية.
الخيار الهجين إميليا F1
هجين عالمي، مثالي للسلطات والتخليل. تم تربيتها خصيصًا لزراعة الخيار في التربة المغلقة للدفيئات أو الدفيئات الزراعية. يمكن حصاد الخيار الأول بالفعل في اليوم 39-40. يتم ضمان الإنتاجية العالية للنبات من خلال عدد غير محدود من الكروم المتكونة في النبات وثمار كبيرة إلى حد ما: يصل طول الخيار إلى 13-15 سم ويصل وزنه إلى 150 جرامًا وهو ينتمي إلى مجموعة الأصناف ذاتية التلقيح الخيار، أي ليست هناك حاجة للتلقيح الإضافي بواسطة النحل.
خيار هجين ديناميت F1
الهجين العالمي. نباتات هذا الصنف ذاتية التلقيح ولا تحتاج إلى التلقيح بواسطة الحشرات. مثالية للظروف الداخلية، خاصة إذا تم توفير مساحة كافية لها. إنه ذو لون أخضر داكن كلاسيكي للخيار مع درنات مميزة توجد في كثير من الأحيان.الثمرة لها شكل أسطواني منتظم وحجم صغير نسبيا: الطول – 12-14 سم، الوزن – 100-120 غرام.
خيار هجين Annushka F1
هجين منتصف الموسم يتم تلقيحه بالنحل. المزايا الرئيسية لصنف الخيار هي قدرته على مقاومة الأمراض وإنتاجية مستقرة. يحتوي النبات على أوراق متوسطة الحجم ذات لون أخضر مميز. ثمار الهجين ليست كبيرة جدًا - طولها 10 سم ووزنها 90-110 جرام الشكل واللون تقليديان للخيار: أخضر داكن مع درنات متوسطة الحجم.
الخيار الهجين هرقل F1
هجين متأخر النضج من الخيار للأرض المغلقة. يتمتع بإنتاجية عالية. لها ثمار كبيرة جدًا يصل وزنها إلى 150-170 جرامًا وشكل الخيار مغزلي الشكل. المزهرة المختلطة. العيب الرئيسي للصنف هو الحاجة إلى التلقيح بواسطة النحل، لأن الخيار ليس من الأنواع ذاتية التلقيح. ومع ذلك، يمكن استبداله بالكامل بالتلقيح الاصطناعي الذي يتم إجراؤه يدويًا. من الواضح أن الذوق الرفيع والعائد الممتاز يستحقان بذل بعض الجهد الإضافي.
حفيدة الخيار الهجين F1
هجين مبكر النضج مع ثمار كبيرة (يصل طولها إلى 18-20 سم ووزن الثمرة 130-140 جم) ولا يشكل النبات بذورًا، لأن النورات في الغالب أنثوية وهي ذاتية التلقيح. ومن المعروف على نطاق واسع، وتباع بذور الشتلات في كل مكان.
الخيار الهجين هيرمان F1
تم تربية الهجين خصيصًا للأرض المغلقة. أزهار الخيار ذاتية التلقيح، كقاعدة عامة، لا توجد بذور في الفاكهة. يتم الجمع بين العائد المرتفع لخيار هذا الهجين مع مقاومة الأمراض الرئيسية. تظهر بذور النبات في الصورة.
خاتمة
تعد زراعة الخيار في الداخل نشاطًا كثيف العمالة ولكنه مثير للاهتمام.مع الإدارة السليمة والمختصة، ستؤتي الجهود المستثمرة ثمارها عدة مرات في شكل محصول رائع يمكن أن يرضي أفراد الأسرة والضيوف الزائرين.
