محتوى
لا تكتمل أي حديقة أو كوخ صيفي بدون شجيرات الطماطم. الطماطم ليست فقط لذيذة جدًا، ولكنها أيضًا من الخضروات الصحية للغاية، فهي تحتوي على الكثير من الفيتامينات والعناصر الدقيقة. تتميز الطماطم بخصائص طعم ممتازة، ويمكن تناول هذه الفاكهة اللذيذة والعطرية طازجة أو مصنعة. مصنوعة من الطماطم عصير- الحفاظ على الفواكه الكاملة، وإضافتها إلى السلطات والعديد من الأطباق المختلفة.
ما هي أنواع وهجينة الطماطم الأفضل للنمو في الظروف المناخية لمنطقة موسكو؟ كيفية زراعة بذور الطماطم للشتلات بنفسك وكيفية العناية بهذه النباتات - كل شيء في هذه المقالة.
قواعد الاختيار
أولا وقبل كل شيء، يجب أن تتوافق الطماطم لمنطقة موسكو مع الخصائص المناخية لهذه المنطقة. تنتمي منطقة موسكو إلى المنطقة المناخية القارية المعتدلة، وتتميز هذه المنطقة بشتاء معتدل إلى حد ما، دون صقيع شديد، ويكون الصيف ممطراً وبارداً.
هذه هي المعايير التي يجب أن تستوفيها أصناف الطماطم في منطقة موسكو. مع الأخذ في الاعتبار ذلك، يمكن القول أنه من الأفضل شراء بذور الأصناف المبكرة والمتوسطة، والتي سيكون لدى ثمارها وقت لتنضج في ظروف الصيف القصيرة والباردة.تتعرض الأصناف المتوسطة والمتأخرة النضج والهجينة من الطماطم لخطر عدم النضج بسبب درجات الحرارة المنخفضة والرطوبة العالية. مثل هذه الظروف هي بيئة مثالية لتطور الأعداء الرئيسيين للطماطم - اللفحة المتأخرة والفطريات.
لذا، عند اختيار بذور الطماطم لمنطقة موسكو، عليك أن تأخذ في الاعتبار:
- طريقة زراعة الطماطم. إذا كان هناك دفيئة أو دفيئة ساخنة في الموقع، فلا يتعين عليك أن تكون مقيدًا على الإطلاق في اختيار مجموعة متنوعة. في ظل هذه الظروف، من الممكن تماما زراعة أي نوع من الطماطم. لكن بالنسبة للأرض المفتوحة، من الضروري اختيار الأصناف ذات التوجه المناخي، فالطماطم المختارة لجنوب البلاد، على سبيل المثال، ليست مناسبة للنمو في منطقة موسكو.
- نوع التربة في الموقع. الطماطم تحب التربة الخفيفة والفضفاضة. إذا كانت التربة في كوخك الصيفي ثقيلة جدًا وكثيفة، فسيتعين عليك العمل على تكوين التربة قبل زراعة الطماطم فيها. يمكن تخفيف التربة بإضافة نشارة الخشب المتعفنة أو الخث. يجب أيضًا ألا تنسى تغذية التربة "العجاف" - يجب تسميدها بالسماد أو الدبال.
- تردد الري يعني الكثير للنمو الطبيعي للطماطم. لذلك، إذا كانت قطعة الأرض من نوع داشا، ويمكن للمالك زيارتها فقط في عطلات نهاية الأسبوع، فمن الأفضل شراء بذور الطماطم بالفواكه الصغيرة - فهي تتطلب كمية أقل من الماء. تتطلب الطماطم الكبيرة اللحمية سقيًا يوميًا أثناء نضج الثمار، خاصة إذا كان الطقس حارًا وجافًا.
- الغرض من الفواكه. عندما تكون هناك حاجة إلى الطماطم للاستهلاك الطازج، يمكنك اختيار العديد من الأصناف المثيرة للاهتمام ذات الذوق غير العادي أو المظهر الغريب. يعد الحفاظ على الطماطم ذات الثمار المتوسطة والصغيرة أكثر ملاءمة، فهي تتناسب بشكل جيد مع الجرار ومن الأفضل نقعها في محلول ملحي.يتم اختيار الطماطم المرنة للسلطات، ولكن الأصناف ذات القشرة الرقيقة والعصرية أكثر ملاءمة لإعداد عصير الطماطم.
كيف تزرع الطماطم في منطقة موسكو
لا توجد اختلافات جوهرية في مخطط زراعة الطماطم في منطقة موسكو. القاعدة الوحيدة هي أنه وفقًا للخصائص المناخية للمنطقة، يجب زراعة الطماطم في الأرض في منطقة موسكو في موعد لا يتجاوز منتصف شهر مايو.
وهذا يعني أنه يجب زرع بذور الشتلات في الفترة من مارس إلى أبريل. بالطبع، يمكنك شراء شتلات الطماطم الجاهزة من السوق أو من متجر متخصص، ولكن ليس هناك ضمان بدفع الأموال مقابل الصنف المطلوب بالضبط.
للتأكد من نوع الطماطم الذي ينمو في حديقتك، من الأفضل أن تنمو الشتلات بنفسك.
الطريقة الأكثر موثوقية هي جمع مادة البذور من محصول الطماطم السابق بنفسك. عليك فقط أن تتذكر أن الطماطم المتنوعة فقط هي المناسبة لهذا الغرض، وجمع البذور من الهجينة لا معنى له.
كيفية زراعة شتلات الطماطم
بادئ ذي بدء، تحتاج إلى اختيار مادة البذور للزراعة. للقيام بذلك، يتم سكب جميع البذور من الكيس على الطاولة وفحصها بعناية.يجب أن تتكون المادة الجيدة من بذور بنفس الحجم تقريبًا، مع حواف ناعمة ولون موحد.
يجب التخلص من جميع البذور القبيحة وغير المستوية والتالفة - فهي لن تنمو لتصبح شجيرة خصبة.
لتطهير بذور الطماطم، يتم غمرها في الماء الساخن. تُترك البذور في هذه الحالة لمدة 2-3 أيام. بعد ذلك، يتم استكمال العلاج بالنقع في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم - سيستغرق الإجراء بأكمله حوالي نصف ساعة.
يجب أن تتكون التربة للشتلات من ثلاثة أجزاء:
- الخث.
- الدبال.
- أرض العشب.
بالإضافة إلى ذلك، يمكنك استخدام التربة المشتراة المخصصة لزراعة الشتلات.
تُسكب التربة في أكواب فردية أو في صندوق خشبي مشترك. قم بعمل فجوات صغيرة - يصل عمقها إلى 5 مم. إذا زرعت البذور في صناديق مشتركة، يجب أن تكون المسافة بين الثقوب ثلاثة سنتيمترات على الأقل.
ضع بذرة في كل حفرة وقم بتغطيتها بعناية بالتربة. يجب أن يتم سقي بذور الطماطم بعناية فائقة، ومن الأفضل استخدام زجاجة رذاذ لهذا الغرض. بعد ترطيب التربة، يتم تغطية الصناديق بغطاء بلاستيكي ووضعها في مكان دافئ لإنبات البذور.
كلما ارتفعت درجة حرارة الغرفة، كلما كانت بذور الطماطم أسرع في الفقس. لذلك، عند درجة حرارة حوالي 28 درجة، ستظهر البراعم الأولى في اليوم الثالث أو الرابع بعد الزراعة. إذا كانت درجة حرارة الغرفة 20-23 درجة، فسيتعين عليك الانتظار لمدة أسبوع تقريبًا حتى تظهر البراعم. في الليل يمكن أن تنخفض درجة الحرارة إلى 15 درجة.
سقي الشتلات بينما تجف التربة، ومن الأفضل أن تفعل ذلك بنفس زجاجة الرش حتى لا تتلف السيقان والجذور الحساسة. يتم تسميد الشتلات مرة واحدة كل عشرة أيام بالدبال المذاب في الماء.
عندما يصل ارتفاع سيقان النبات إلى 35-40 سم، تكون الشتلات جاهزة للزراعة في مكان دائم.
كيفية رعاية الطماطم
تُزرع شتلات الطماطم وفقًا لنمط 50 × 50، مع ترك مسافة 0.5 متر على الأقل بين الشجيرات. يعد ذلك ضروريًا للتهوية الطبيعية للطماطم والتغذية الكافية للشجيرات.
بعد الزراعة، لا تحتاج الشتلات إلى الماء لمدة 1-1.5 أسابيع. إذا كان الطقس حارًا وجافًا في هذا الوقت، فيمكنك ري الشجيرات بعناية، في محاولة لمنع وصول الماء إلى أوراق وسيقان النباتات.
عندما تبدأ الطماطم في التفتح، يجب إطعامها. أي سماد سيفي بالغرض، ما عليك سوى توخي الحذر مع المولين - فالكمية الزائدة منه ستؤدي إلى نمو الأوراق والبراعم، وبالتالي إلى انخفاض عدد الثمار.
يجب فحص الطماطم المريضة بانتظام بحثًا عن ظهور النباتات المصابة. بعد هطول أمطار طويلة أو أثناء موجة برد حادة، تتم معالجة الطماطم بمحلول مبيدات الفطريات، حيث أن هناك احتمال كبير للإصابة بالفطريات.
الطماطم من المحاصيل التي يجب زراعتها بانتظام. يتم قطع البراعم كل ثمانية أيام عندما يصل طولها إلى 3-4 سم.
في شهر أغسطس، عندما تنخفض درجات الحرارة ليلا، يمكنك جمع الطماطم غير الناضجة ووضعها في مكان مظلم بدرجة حرارة 20-22 درجة. في ظل هذه الظروف، سوف تنضج الثمار دون أن تفقد مذاقها. يمكنك أيضًا تغطية شجيرات الطماطم ليلاً بفيلم سميك أو ألياف زراعية.
وصف أفضل أنواع الطماطم لمنطقة موسكو
وفقا للعوامل المذكورة، يمكن تقسيم بعض أصناف الطماطم الأكثر ملاءمة لمنطقة موسكو إلى مجموعة منفصلة. لذلك، الأصناف الشعبية:
"دي باراو"
ينتمي هذا الهجين إلى الطماطم غير المحددة (يبلغ ارتفاع الشجيرة أكثر من مترين)، لذلك يجب زراعته في البيوت الزجاجية أو البيوت البلاستيكية. في ظل هذه الظروف، تنضج الطماطم الأولى في مكان ما في اليوم 117 بعد ظهورها، مما يسمح بتصنيف الصنف على أنه منتصف الموسم.
تتميز الثقافة بإنتاجية عالية وذوق ممتاز. حول الطلب على أصناف الطماطم "دي باراويقول تنوع أنواع هذا الهجين: هناك ثمار حمراء وصفراء وسوداء ووردية من هذا الصنف.
تنمو الطماطم بشكل بيضاوي، ولها سطح لامع ومتوسطة الحجم. وزن كل ثمرة حوالي 50-70 جرام. تحتوي طماطم دي باراو على مجموعة ممتازة من السكريات والفيتامينات، ويمكن تناول الفواكه الكاملة الطازجة والمعلبة في مرطبانات. تنتج شجيرة واحدة ما لا يقل عن ثمانية كيلوغرامات من الطماطم في الموسم الواحد. يمكنك رؤية ثمار هذا التنوع في الصورة أدناه.
استعراض الطماطم "دي باراو"
بالطبع، تريد دائمًا تجربة شيء غريب، لكن طماطم De Barao يجب أن تكون بالتأكيد في كل حديقة - ستصبح منقذًا للحياة سواء في الموسم السيئ أو في الصيف الجاف.
"الينكا"
هجين ذو نضج مبكر - يمكنك الاستمتاع بالطماطم الأولى بالفعل في اليوم التسعين بعد ظهور الشتلات. الشجيرات قوية يصل ارتفاعها إلى متر واحد.
الطماطم الناضجة ذات لون وردي ولها شكل كروي وقشرة لامعة. يصل وزن كل طماطم إلى 200-250 جرام.
طعم طماطم Alenka ممتاز، والعائد مرتفع أيضًا - يمكن للبستاني الحصول على حوالي 14 كجم من الطماطم من كل متر مربع.
الصنف الهجين محمي من معظم أمراض "الطماطم" ويتحمل درجات الحرارة المنخفضة والعالية ولا تتشقق الثمار.
من الضروري زراعة هذا الصنف للشتلات في أوائل شهر مارس - ويرجع ذلك إلى النضج المبكر للطماطم. تزرع الشتلات في الأرض بعد انتهاء خطر الصقيع ودفء الأرض. بفضل "تهجينها"، يمكن زراعة هذه الطماطم في أي تربة - فهي متواضعة ولا تتطلب رعاية معقدة.
"القزم المنغولي"
شجيرات هذه الطماطم مدمجة ومنخفضة - نادراً ما يتجاوز ارتفاعها 0.5 متر. مجموعات من الطماطم تقع حرفيا على الأرض. في الوقت نفسه، كتلة الفاكهة كبيرة جدا - 250-300 جرام.
الصنف عبارة عن صنف مبكر النضج ؛ يمكن زراعة الطماطم في الدفيئة وفي الأرض المفتوحة. طماطمالقزم المنغولي» متواضع للغاية، ويمكن زراعتها على التربة من أي تكوين.
حتى في حالات الجفاف الشديد، يمكن للطماطم البقاء على قيد الحياة لبعض الوقت دون سقي. يعتبر البستانيون ذوو الخبرة أن عيب الهجين هو اختلاف جودة وطعم الثمار مع طرق النمو المختلفة.
"رحيق"
صنف آخر مبكر النضج ممتاز للنمو في منطقة موسكو. يمكنك الاستمتاع بالطماطم الأولى بعد 85 يومًا من الإنبات.
تنمو الشجيرات عالية - تصل إلى مترين. وتنمو عليها الطماطم في عناقيد تحتوي كل منها على ست ثمرات. شكل الطماطم ممدود ومستطيل. لون احمر.
طعم هذه الطماطم حلو وعطري للغاية. وزن كل منهم 90-100 جرام. تتحمل الثمار النقل جيدًا ويمكن تخزينها لفترة طويلة.
لا يتطلب هذا التنوع من الطماطم رعاية خاصة، والشيء الوحيد هو أنه يجب ربطه بتعريشة.
أي مجموعة متنوعة للاختيار؟
يمكن لسكان الصيف في منطقة موسكو اختيار أي من أصناف الطماطم المقترحة. بالإضافة إلى الطماطم المقترحة، فإن أي هجينة مبكرة النضج ومتواضعة مناسبة - يمكن أن تساعد مراجعات أصناف الطماطم لمنطقة موسكو في الاختيار. لضمان حصاد مستقر، يوصى بزراعة نوعين أو ثلاثة أنواع مختلفة من الطماطم على الأقل في منطقة واحدة.
