الكمثرى الطماطم: خصائص ووصف الصنف

لن تجد أي شكل من أشكال الطماطم! على شكل فلفل، كلاسيكية مستديرة، على شكل موزة، ممدودة، مسطحة. من بين هذه المجموعة المتنوعة من الأشكال والظلال والأصناف، تبرز مجموعة الطماطم "الكمثرى". تختلف تفضيلات الأذواق لدى الجميع. بعض الناس يحبون الفواكه اللذيذة، والبعض الآخر اللحوم، والبعض الآخر الحامض. ويقوم جميع البستانيين تقريبًا بزراعة الطماطم ليس فقط للاستهلاك الطازج، ولكن أيضًا للحصاد الشتوي. لا يمكن لكل مجموعة متنوعة أن تتباهى بالبساطة في الزراعة والرعاية والذوق الممتاز والتنوع في الاستخدام.

اكتسبت طماطم الكمثرى شعبية منذ فترة طويلة بين سكان الصيف على وجه التحديد بفضل جميع الخصائص المذكورة أعلاه. الثمار ذات الشكل غير العادي لها طعم ممتاز. وقواعد الزراعة والرعاية بسيطة جدًا لدرجة أن زراعة الطماطم لن تكون صعبة حتى على البستاني المبتدئ.

وصف

تعتبر سلسلة الطماطم "الكمثرى" فريدة من نوعها ليس فقط بسبب الشكل غير المعتاد للفاكهة على شكل كمثرى، ولكن أيضًا بسبب خصائص ووصف الصنف. تختلف ثمار كل صنف في خصائص الطعم والحجم واللون. تتضمن سلسلة الأصناف "الكمثرى" الأصناف التالية:

• أسود؛
• أحمر؛
• لون القرنفل؛
• البرتقالي؛
• أصفر؛
• زمرد.

حصلت الأصناف الخمسة الأولى على تقدير مستحق بين البستانيين. "الزمرد" بسبب حداثته، لم تتم دراسته بما فيه الكفاية بعد. كل نوع فرعي، وفقًا للخصائص المذكورة، ووصف مجموعة الطماطم "الكمثرى"، وكذلك مراجعات البستانيين، له مزاياه وعيوبه.

وصف موجز للسلسلة

الطماطم الكمثرى هي مجموعة متنوعة في منتصف الموسم. من لحظة زرع البذور حتى بداية الاثمار تمر 109-114 يومًا مما يدل على متوسط ​​سرعة النضج.

الطماطم محصول متعدد الأنواع. يصل ارتفاعه عند زراعته في المشاتل والصوبات الزراعية إلى 160-180 سم، وعندما ينمو في أرض مفتوحة يكون هذا الرقم أقل قليلاً - 140-160 سم، ونظراً لارتفاع إنتاجيته ونموه المرتفع فإنه يحتاج إلى التراص.

تتحمل الطماطم الكمثرى الحرارة جيدًا، لكنها تخشى المسودات والرياح الخارقة. لذلك عند زراعة الطماطم في أرض مفتوحة، عليك أن تختار بعناية المكان المناسب لهم.

للحصول على عوائد عالية، من الضروري تكوين شجيرة من 1-2 سيقان.

خصائص الفاكهة

تتميز ثمار صنف الطماطم "الكمثرى" بشكل غير عادي على شكل كمثرى. يتراوح وزن الثمرة في المتوسط ​​من 50 إلى 80 جرامًا. لون الطماطم يعتمد على الأنواع الفرعية.

تتميز الطماطم على شكل كمثرى من هذا الصنف بالكثافة العالية والحد الأدنى من البذور وغياب الفراغات. من بين سلسلة الكمثرى بأكملها، تتميز طماطم الكمثرى السوداء بأنها أحلى وذوق ممتاز.

المميزات والعيوب

تشمل مزايا هذا التنوع ما يلي:

• مقاومة عالية لللفحة المتأخرة والعديد من الأمراض الأخرى المميزة لعائلة الباذنجانيات.
• إنبات البذور عالية.
• تحتوي الفواكه على كمية كبيرة من الكاروتين؛
• طعم ممتاز
• وقت الاثمار الطويل.
• إنتاجية عالية؛
  
• مدة صلاحية طويلة دون فقدان الطعم والعرض؛
• تحمل النقل بشكل جيد.
• نطاق واسع من التطبيق؛
• كثافة الطماطم العالية.

لسوء الحظ، الطماطم لها أيضا عيوب:

• الصنف يتطلب الكثير من تكوين التربة.
• تحتاج إلى قرص وربط منتظم؛
• لا يتحمل المسودات جيدًا.

قواعد للزراعة والرعاية

ينصح المربون بزراعة الطماطم الكمثرية بواقع 4 نباتات لكل متر مربع. للحصول على حصاد وفير، سوف تحتاج إلى اتباع القواعد التالية لرعاية النباتات:

• الرباط الإلزامي
• سقي منتظم وتخفيف التربة.
• تغذية منتظمة.

تحتاج إلى سقي الطماطم بالماء الدافئ ويفضل في المساء حتى لا تلحق أشعة الشمس الضرر بالنباتات. إذا اتبعت قواعد التكنولوجيا الزراعية، فيمكنك تحقيق إنتاجية عالية وحصاد أكثر من 5 كجم من الطماطم من شجيرة واحدة. وفقًا لمراجعات البستانيين الذين قاموا بالفعل بزراعة طماطم الكمثرى في أراضيهم، فإن تحقيق عائد يتراوح بين 8-9 كجم من شجيرة واحدة ليس بالأمر الصعب.

طريقة الزراعة بدون بذور

يمكنك زراعة طماطم الكمثرى في الأرض المفتوحة وفي الدفيئة. لا تختلف قواعد الزراعة عمليا عن زراعة الأصناف التقليدية من الطماطم. عند النمو بدون شتلات، يجب عليك الالتزام بالتوصيات التالية:

• قبل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع من الزراعة، تحتاج إلى إعداد التربة.الطماطم تحب التربة الرخوة والخصبة. قبل تحضير التربة يُنصح باستخدام الأسمدة التي تحتوي على الفوسفور والبوتاسيوم. يمكنك استخدام رماد الخشب - نثر 2-2.5 كجم من الرماد لكل متر مربع وحفر المنطقة المخصصة لزراعة الطماطم بعناية.
• يجب أن تكون المسافة بين النباتات 35-40 سم على الأقل، ضع ذلك في الاعتبار عند البذر. المزارع الكثيفة هي السبب الأول لانخفاض إنتاجية طماطم الكمثرى.
• مباشرة بعد الزراعة، يجب سقي المنطقة بسخاء بالماء الدافئ وتغطيتها بفيلم أو لوتراسيل.
• لا يمكن فتح المزروعات إلا في الطقس الدافئ.
• بعد الإنبات، من الضروري تخفيف النباتات (إذا لزم الأمر).
  
• تتكون الرعاية اللاحقة من التغذية وإزالة الأعشاب الضارة والري والتخفيف في الوقت المناسب. خلال فترة نضج الثمار النشطة، من الضروري الحد من سقي طماطم الكمثرى لتجنب تشقق الثمرة.

تجدر الإشارة إلى أنه من الممكن زراعة أصناف الطماطم من سلسلة "الكمثرى" في الأرض المفتوحة فقط في المناطق الجنوبية من روسيا. في المناطق الوسطى والشمالية، يجب زراعتها فقط في الدفيئات الزراعية أو الدفيئات.

• بمجرد أن يصل ارتفاع النبات إلى 40-50 سم، يجب ربط الطماطم.
• يجب إزالة أطفال الزوج بانتظام.

طريقة زراعة الشتلات

يجب زراعة الطماطم من نوع "الكمثرى" للشتلات قبل شهرين من عملية زرع النباتات المخطط لها في البيوت الزجاجية أو الأرض المفتوحة. نهاية شهر فبراير – بداية شهر مارس هي الفترة الأنسب لزراعة البذور.

لقد تمت بالفعل معالجة البذور المشتراة من المتجر مسبقًا وبالتالي لا تحتاج إلى تحضير للزراعة.ولكن لا يزال من الأفضل تطهير البذور التي قمت بتحضيرها بنفسك في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 1.5-2 ساعة.

لزراعة بذور الطماطم الكمثرى، من المهم إيلاء اهتمام خاص للتربة. يعتبر خليط التربة مثاليًا لهذا الحدث - فهو متوازن تمامًا ولن تحتاج النباتات إلى تسميد إضافي في المرحلة الأولى.

إذا قمت بإعداد التربة بنفسك، فتأكد من الاهتمام بالإضافات الإضافية. يمكن استخدام ما يلي كأسمدة:

• الأسمدة التي تحتوي على الفوسفور والبوتاسيوم باعتدال؛
• رماد؛
• وسائل الإنبات السريع وتعزيز نظام الجذر للنباتات.
• الأسمدة العضوية.

لا تختلف قواعد زراعة شتلات الطماطم الكمثرى عمليا عن زراعة الأصناف التقليدية. مثل جميع أنواع الباذنجانيات، من المهم أن توفر الطماطم الري في الوقت المناسب والإضاءة الجيدة والمناخ المحلي.

لإنبات البذور، يجب الحفاظ على درجة حرارة الهواء في حدود +25 درجة مئوية +27 درجة مئوية. بعد ظهور البراعم الأولى، يجب وضع الصناديق التي تحتوي على شتلات في مكان مضاء والحفاظ على درجة الحرارة عند +20 درجة مئوية +22 درجة مئوية.

إذا لم تكن هناك إضاءة كافية، فيجب تزويد المزروعات بإضاءة إضافية. يجب وضع مصابيح الفلورسنت على ارتفاع 60-70 سم من النباتات.

بمجرد تشكيل 2-3 أوراق، من الضروري اختيار الطماطم المستقبلية. يتحمل "الكمثرى" الانتقاء وإعادة الزرع جيدًا دون الإضرار بالنباتات.

يمكن زراعة الطماطم في دفيئة أو أرض مفتوحة في موعد لا يتجاوز ارتفاع درجة حرارة الأرض إلى +15 درجة مئوية +18 درجة مئوية. غالبًا ما يبدأون بالزراعة في أواخر مايو - أوائل يونيو.في الأيام القليلة الأولى، من المهم توفير ظروف لطيفة للنباتات. في الطقس المشمس، قم بإنشاء ظل للمزارع وحمايتها من المسودات.

مخطط الأسمدة للطماطم من سلسلة "الكمثرى" هو كما يلي:

• عند الزراعة والغوص، قم بالتخصيب بالأسمدة التي تعتمد على البوتاسيوم والفوسفور للتجذير وتكوين نظام جذر قوي بما لا يزيد عن 2-3 مرات. يجب أن تمر 3-4 أسابيع على الأقل بين الوجبات.
• قبل أن تتشكل المبايض، يمكنك إطعام الطماطم 2-3 مرات بالأسمدة النيتروجينية، وتسريب نبات القراص، والرماد للنمو النشط للكتلة الخضراء.
  
• بمجرد ظهور المبايض الأولى، يجب استبدال الأسمدة النيتروجينية بأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم. حتى نهاية الاثمار، يمكنك تسميد المزروعات 1-2 مرات، لا أكثر.

بعد ذلك، اتبع القواعد الأساسية لزراعة الطماطم: الري، والتخفيف، والقرص، والربط.

الامتثال لهذه التوصيات هو المفتاح للحصول على محاصيل وفيرة.

يمكنك التعرف على خصائص النبات وكذلك الإنتاجية وأسرار زراعة طماطم الكمثرى الصفراء من الفيديو

الخصائص المميزة للثمرة

في الوقت الحالي، وبفضل عمل المربين، تضم سلسلة الطماطم "الكمثرى" ستة أصناف: "الأصفر"، "البرتقالي"، "الأسود"، "الأحمر"، "الوردي" و "الزمرد". تحظى جميع الأنواع باستثناء النوع الأخير بشعبية كبيرة بين سكان الصيف. نظرًا للون غير المعتاد للفاكهة، لم تحصل هذه الطماطم بعد على اعتراف البستانيين، لذلك لا توجد مراجعات حتى الآن حول مذاقها وخصائصها النباتية.

يحدد اسم الصنف لون الطماطم. ولكن إلى جانب لوحة الألوان الغنية من الفواكه، هناك اختلافات أخرى.

تجدر الإشارة إلى أنه من بين السلسلة الكاملة من الطماطم على شكل كمثرى، تختلف ثمار "الكمثرى السوداء" في الذوق. لكن "البرتقال" يتحمل بسهولة الحرارة والانخفاض الطفيف في درجة الحرارة، كما يمكن تخزينه لفترة طويلة دون فقدان الطعم والعرض.

تتميز جميع ثمار ممثلي هذه السلسلة بجودة حفظ جيدة ولب كثيف وعدد قليل من البذور وغياب الفراغات.

بفضل هذه المزايا، تعتبر طماطم الكمثرى فريدة من نوعها حقًا. لهذا السبب، فهي تحظى بشعبية كبيرة بين سكان الصيف.

منطقة التطبيق

نطاق تطبيق سلسلة أصناف الطماطم "الكمثرى" واسع جدًا.

بفضل شكلها غير المعتاد وصغر حجمها وقشرتها السميكة، تعتبر الطماطم مثالية لتعليب الفاكهة الكاملة. ستبدو الطماطم ذات الألوان المختلفة جميلة في الجرة.

تُستخدم الطماطم "الكمثرى" من أي نوع بنشاط في تحضير الاستعدادات لفصل الشتاء كمكون لجميع أنواع السلطات والليشو والكاتشب. عصائر الطماطم سميكة وغنية جدًا. سيكون معجون الطماطم المصنوع من الطماطم الحمراء سميكًا بسبب لبه الكثيف ومحتواه العالي من المواد الصلبة.

نظرًا للشكل غير المعتاد للطماطم، فإن التصاق السطح بالساق هو السبب في تقليل الهدر عند إعداد الأطباق. تُستخدم طماطم سلسلة "الكمثرى" في الطعام والطازجة وكذلك في التقطيع لإعداد السلطات الطازجة وتزيين الأطباق الجاهزة.

تستخدم الطماطم أيضًا على نطاق واسع في تحضير الأطباق الرئيسية، عند خبز مختلف أنواع الطواجن والبيتزا، والتحميص الكامل والحشو. يحتفظ تمامًا بالطعم والرائحة أثناء التجميد والتجفيف.

خاتمة

لا يمكن إنكار تنوع سلسلة أصناف الطماطم "الكمثرى". من السهل العناية به، والإنتاجية العالية، والذوق الممتاز، ومجموعة واسعة من التطبيقات - ما الذي يمكن أن تطلبه أكثر من ذلك؟ ولهذا السبب حازت سلسلة الطماطم على تقدير مستحق بين سكان الصيف.

التعليقات

المشاركات الموصى بها

أفضل أنواع الطماطم الناضجة المبكرة

أصناف الطماطم لمنطقة كراسنودار

أصناف من الطماطم البرقوق

الطماطم الكرزية: أفضل الأصناف للأرض المفتوحة

متى تزرع الطماطم كشتلات للأرض المفتوحة

زراعة شتلات الطماطم في زجاجة بلاستيكية

الطماطم المطر الذهبي: استعراض + صور

الطماطم روزماري F1: استعراض والصور والعائد

مجموعة متنوعة من الطماطم كنز الإنكا