محتوى
تُقدر قيمة الطماطم الجنوبية ذات اللون البني الداكن لمذاقها الممتاز ولونها البرتقالي اللامع غير العادي للفاكهة. يزرع الصنف في المناطق المفتوحة وتحت غطاء الفيلم. مع الرعاية المستمرة، يتم الحصول على عائد مرتفع من الفواكه، والتي تستخدم طازجة أو لمزيد من المعالجة.
ميزات الصنف
وصف وخصائص صنف الطماطم جنوب تان:
- تنوع غير محدد
- متوسط وقت النضج؛
- ارتفاع الأدغال يصل إلى 1.7 م؛
- تدلى أوراق الشجر.
- العائد يصل إلى 8 كجم لكل مصنع.
تتميز ثمار صنف جنوب تان بالميزات التالية:
- أحجام كبيرة
- لب سمين وعصير.
- الوزن من 150 إلى 350 جرام؛
- طعم حلو؛
- زيادة محتوى الفيتامينات.
- كمية صغيرة من الأحماض.
تتمتع الطماطم من مجموعة Southern Tan بطعم ممتاز. تستخدم الطماطم في النظام الغذائي اليومي لإعداد الوجبات الخفيفة وسلطات الخضار. الصنف مناسب للحساء والصلصات والأطباق الرئيسية وقوائم النظام الغذائي. في التعليب المنزلي، تستخدم هذه الطماطم لإنتاج عصير الطماطم المتنوع.
الحصول على شتلات
تزرع الطماطم الجنوبية في الشتلات.في المنزل، تزرع البذور في حاويات، وبعد شهرين من الإنبات يتم نقلها إلى أرض مفتوحة أو دفيئة. في المناطق ذات المناخ الدافئ، من الممكن زراعة البذور مباشرة في منطقة مفتوحة.
بذور الزرع
قبل زراعة البذور، قم بإعداد ركيزة تتكون من نسب متساوية من تربة الحديقة والسماد. يمكنك إضافة القليل من الرمل والجفت إليها. يبدأ تحضير التربة في الخريف أو يمكنك شراء خليط جاهز لشتلات الطماطم من متاجر البستنة.
تخضع الركيزة للمعالجة الحرارية: يتم وضعها في ميكروويف أو فرن ساخن لمدة 15-20 دقيقة. بعد أسبوعين من التطهير، يبدأون في زراعة الطماطم.
لتطهير مواد الزراعة، يتم معالجتها بمحلول إعداد EM-Baikal. إذا كانت بذور الطماطم لها قذيفة مشرقة، فإنها لا تتطلب معالجة إضافية. يقوم المصنعون بتغطيتها بطبقة مغذية خاصة تسمح للنبات بالتطور بنشاط.
لزراعة طماطم جنوب تان خذ أوعية يزيد عمقها عن 10 سم وإذا زرعت البذور في صناديق فبعد الإنبات تزرع في أوعية منفصلة. لتجنب الانتقاء، استخدم أقراص الخث أو أكواب مملوءة بالركيزة.
توضع بذور الطماطم في التربة إلى عمق 1.5 سم، مع ترك مسافة 2 سم بين النباتات، وعند استخدام أوعية منفصلة ينصح بزراعة 3 نباتات ثم اختيار الأقوى. تُغطى صناديق البذور بالزجاج أو الفيلم ثم تُترك في مكان دافئ ومظلم.
شروط الشتلات
تنبت الطماطم بشكل أسرع عند درجات حرارة أعلى من 25 درجة.تظهر براعم الطماطم بعد 5-8 أيام. ثم توضع الحاويات في مكان مضاء.
يتم توفير الطماطم بشروط معينة:
- درجة حرارة الهواء أثناء النهار من 20 إلى 25 درجة.
- درجات الحرارة ليلا من 8 إلى 12 درجة.
- الوصول إلى الهواء النقي.
- غياب المسودات
- سقي منتظم
- الإضاءة لمدة 12 ساعة.
لسقي شتلات الطماطم، استخدم زجاجة رذاذ. خذ الماء في درجة حرارة الغرفة. حتى تحصل البراعم على 5 أوراق، يكفي سقيها أسبوعيًا. بعد ذلك، يتم زيادة شدة الري مرة واحدة كل 3-4 أيام.
إذا كانت الشتلات ذات سيقان قوية وأوراق خضراء، فإنها لا تحتاج إلى تغذية. عندما تبدو النباتات مكتئبة، يتم تغذيتها بالأسمدة المعقدة. ل 1 لتر من الماء تحتاج 1 ملعقة صغيرة. عقار أجريكولا أو كورنيروست. تسقى الطماطم من الجذر.
زراعة الطماطم
تزرع الطماطم في أرض مفتوحة أو دفيئات. يجب أن يصل ارتفاعها إلى حوالي 30 سم وأن تحتوي على 6-7 أوراق كاملة. تحت الغطاء، ينتج المحصول محصولًا أكبر لأنه أقل عرضة لتغير الظروف الجوية.
يتم تحضير التربة للطماطم من صنف جنوب تان في الخريف. يقومون بحفره وإضافة السماد أو السماد الفاسد. تزرع الطماطم بعد اليقطين والخيار والجزر والبصل والثوم.
تزرع الطماطم في الثقوب المعدة. ل 1 متر مربع. م من الأسرة لا يوجد أكثر من 3 نباتات. في الدفيئة، يتم وضع الطماطم في نمط رقعة الشطرنج لتسهيل العناية بها.
يتم نقل شتلات الطماطم بكرة من الأرض. نظام الجذر مغطى بالتربة التي يكون سطحها مضغوطًا قليلاً. تأكد من سقي النباتات بالماء الدافئ.
رعاية متنوعة
مع الرعاية المستمرة، تزداد ثمار الطماطم من صنف جنوب تان، وتتطور النباتات نفسها بنشاط. تتضمن العناية بالصنف إضافة الرطوبة والأسمدة وتشكيل شجيرة.
سقي الطماطم
تبدأ الطماطم الجنوبية في الري بعد 7-10 أيام من نقلها إلى الأرض. ضع 3-5 لترات من الماء تحت كل شجيرة. تزداد شدة الري من لحظة الإزهار إلى مرتين في الأسبوع.
عند الري، تأخذ في الاعتبار رطوبة التربة وهطول الأمطار إذا نمت الطماطم في الهواء الطلق.
تضاف الرطوبة في جذر الطماطم. تتم جميع الأحداث في الصباح الباكر أو في المساء. ثم أشعة الشمس لا تشكل خطرا ولا يمكن أن تسبب حروقا.
بعد سقي الطماطم، يتم تخفيف التربة تحت الطماطم. يتم تنفيذ الإجراء بعناية حتى لا يتلف جذور النباتات.
تغذية
خلال الموسم، يتم تغذية الطماطم الجنوبية تان ثلاث مرات. تتم التغذية الأولى بعد 2-3 أسابيع من نقل النباتات إلى مكان دائم. يمكنك استخدام فضلات الطيور أو روث البقر، حيث يتم تحضير التسريب بنسبة 1:15.
خلال فترة الإزهار، يكون حمض البوريك مفيدًا للطماطم، حيث يتم تخفيف 2 جرام منها في 5 لترات من الماء. يتم رش المنتج الناتج على النباتات.
تغذية أخرى مماثلة ضرورية للطماطم أثناء الإثمار. يتم استخدام الأسمدة على التربة عند سقي الطماطم.
سيساعد رماد الخشب، الذي يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية، في استبدال الأسمدة المعدنية. يتم تضمينه في التربة أو استخدامه كتسريب عند الري.
تشكيل بوش
وفقًا لخصائصه ووصفه، فإن صنف الطماطم Southern Tan هو نبات طويل القامة وينمو بنشاط كتلة خضراء. يتيح لك الخطوات تجنب الازدحام في الحديقة وتوجيه القوى الحيوية للطماطم إلى تكوين المبايض والفواكه. يتم تشكيل الصنف لتشكيل 1 أو 2 سيقان.
يتم قرص أطفال الزوج الذين ينمون من الجيوب الأنفية للورقة باليد. يتم تنفيذ الإجراء كل أسبوع. يجب إزالة البراعم التي لا يصل طولها إلى 5 سم.
الحماية من الأمراض والآفات
وفقًا للمراجعات، فإن طماطم جنوب تان عرضة لتعفن نهاية الزهر. يتطور المرض عندما تفتقر النباتات إلى المنجنيز والفوسفور، وتكون رطوبة التربة مرتفعة وحمضية.
يؤثر عفن الزهر على الثمار ويظهر على شكل بقعة بنية ناعمة الملمس. وتدريجيًا تغطي الآفة الثمرة بأكملها، فتجف وتصبح صلبة.
تعاني الطماطم أيضًا من هجمات الآفات: الصراصير، والكريكيت، والدودة القارضة، والذبابة البيضاء، وسوس العنكبوت. تستخدم المبيدات الحشرية ستريلا وأكتيليك وفيتوفيرم ضد الحشرات.
مراجعات من البستانيين
خاتمة
تحظى الطماطم الجنوبية ذات اللون البني بشعبية كبيرة بسبب مذاقها. يوصى باستخدام ثمار الصنف طازجة. تحتاج النباتات إلى رعاية مستمرة، بما في ذلك الري والتسميد والقرص. بالإضافة إلى ذلك، فهي توفر للصنف الحماية من تعفن نهاية الزهر والآفات.
