محتوى
الطماطم براندي فريد جنوم هي مجموعة مذهلة. تشتهر الثقافة ليس فقط بالألوان غير العادية لثمارها، ولكن أيضًا بمذاقها الممتاز. تتمتع الطماطم أيضًا بمؤشرات إنتاجية جيدة. لقد كان العديد من البستانيين يزرعون هذا التنوع بسعادة في أراضيهم لسنوات عديدة. لتحسين جودة المحصول، عليك أن تتعرف على خصوصيات زراعته.
تاريخ المنشأ
الطماطم براندي فريد هي مجموعة متنوعة. يمكن أيضًا العثور على هذه الطماطم تحت اسم Dwarf Brandy Fred. منشئ الصنف هو مربي موسكو ومرشح العلوم الزراعية ليوبوف أناتوليفنا ميازينا. على الرغم من ظهور براندي فريد في عام 2015، إلا أنه لا توجد بيانات حول إدراجه في سجل الدولة لإنجازات الاختيار. ومع ذلك، فقد اكتسب التنوع الكثير من الخبراء في جميع أنحاء البلاد.
وصف صنف الطماطم جنوم براندي فريد
من السمات الخاصة لبراندي فريد هو لون "الشوكولاتة" - لون الفاكهة البني البورجوندي.يتمتع اللب برائحة الفواكه وطعم غني لطيف لاذع قليلاً مع روائح الكرز. لون اللب هو التوت البني، والملمس لطيف، والسكرية.
خصائص الطماطم براندي فريد
براندي فريد هو نوع شبه محدد.
وصف الثقافة:
- الطماطم لها شكل نمو قياسي. يصل ارتفاع الشجيرة إلى ما يزيد قليلاً عن متر، ولكن في الدفيئة يمكن أن تنمو حتى 1.5 متر.
- السيقان قاسية وسميكة.
- الأوراق من نوع البطاطس، متوسطة الحجم، خضراء داكنة، مجعدة.
- تنتمي الطماطم إلى أصناف منتصف الموسم. تتشكل من 4 إلى 6 نورات على فرشاة واحدة. يمكن أن تنمو الأزهار معًا في بعض الأحيان، مما يجعل بعض الطماطم أكبر حجمًا ومستطيلة الشكل.
- ثمار براندي فريد مستديرة ومضلعة. يتراوح متوسط وزن الثمرة من 150 جرام إلى 250 جرام.
- تحتوي الطماطم على قشرة كثيفة ولكنها ليست صلبة. غرف البذور صغيرة.
النضج والإثمار
تنتمي طماطم براندي فريد إلى فئة أصناف منتصف الموسم. فترة نضجها من 100 إلى 120 يومًا. يبدأ الحصاد في يوليو. قد تختلف أوقات النضج حسب المنطقة والظروف المناخية التي تزرع فيها الطماطم.
محصول الطماطم براندي فريد
هذه الطماطم لديها عائد متوسط. عند زراعتها في تربة خصبة، يمكن أن يتجاوز وزن الثمرة المعدل الطبيعي ويصل إلى 400 جرام.
مقاومة الآفات
الصنف مقاوم لمعظم أمراض الطماطم الفيروسية والفطرية.نظرًا لأن وجود الآفات يعتمد إلى حد كبير على مدى صحة النبات، فيمكن اعتبار براندي فريد مقاومًا تمامًا للحشرات الضارة. ومع ذلك، لا يزال من الممكن أن تتأثر الطماطم بالديدان القارضة وسوس العنكبوت والمن والذباب الأبيض. لكن التدابير الوقائية تساعد في منع حدوثها.
المناطق المتنامية
تنمو الطماطم جيدًا في البيوت الزجاجية في جميع أنحاء الاتحاد الروسي، ومع ذلك، يوصى بزراعة براندي فريد في تربة غير محمية فقط في المناطق الجنوبية من البلاد. في المناطق الوسطى والشمالية، قد لا يكون لدى الطماطم الوقت الكافي لإنتاج محصول، لذلك يجب زراعتها حصريًا في ظروف الدفيئة.
الغرض والتطبيق
طماطم براندي فريد مناسبة للاستهلاك الطازج. يعطي سلطات الخضار طعمًا لطيفًا. مقاومة للتشقق في ماء مالح ساخن.
يمكن استخدام الطماطم في المخللات والصلصات وأطباق اللحوم والخضروات
يمكن أيضًا تحضير معجون الطماطم والعصير، ولكن نظرًا للأصباغ الخاصة المتأصلة في هذا التنوع، فإن اللون لن يكون نموذجيًا تمامًا لهذه الأطباق.
المميزات والعيوب
طماطم براندي فريد مناسبة للبستانيين المبتدئين. فهي سهلة النمو وتتطلب الحد الأدنى من الرعاية. نظرًا لأن الطماطم من الأصناف المتنوعة، يمكنك جمع البذور من الفاكهة المزروعة ذاتيًا وعدم إنفاق المال على شراء الشتلات في الموسم المقبل.
تنتمي طماطم براندي فريد إلى أصناف "الشوكولاتة" وستكون زخرفة رائعة لأي مجموعة.
الايجابيات:
- طعم غير عادي
- لون جميل؛
- فواكه سكرية طرية؛
- جلد سميك؛
- عائد جيد
- شكل النمو القياسي
- مقاومة الأمراض؛
- سهولة الرعاية.
السلبيات:
- تفضل المناطق الجنوبية أو زراعة الدفيئة.
- يحتاج إلى ربيب؛
- الشقوق عندما تنضج.
الفروق الدقيقة في الزراعة والرعاية
يمكنك اختيار وعاء خاص للزراعة أو كاسيت شتلة أو زراعتها في أي حاوية متوفرة لا يقل حجمها عن 5 سم
توصيات للزراعة:
- يمكنك وضع علامة 1 سم على قلم الرصاص وتشكيل منخفضات في الأرض. ضع بذرة في كل حفرة وقم بتغطيتها بالتربة.
- سقي المحاصيل بلطف بالماء الدافئ.
- قم بتغطية الحاوية بإحكام بغشاء ملتصق ووضعها في مكان دافئ حيث لا تقل درجة الحرارة عن +25 درجة.
- بعد ظهور البراعم، تحتاج إلى فتح الفيلم بشكل دوري للتهوية. عندما تظهر ورقتان حقيقيتان على البرعم، يمكنك قطف الشتلات.
- من المهم سقي الشتلات بشكل معتدل حتى لا تموت الجذور من الجفاف أو تتعفن بسبب التشبع بالمياه.
- قبل 3-4 أسابيع من زراعة الطماطم في الحديقة، عليك البدء في تصلبها. للقيام بذلك، تحتاج إلى نقل الحاوية مع الطماطم الصغيرة إلى مكان بارد، على سبيل المثال، إلى شرفة، لوجيا غير مدفأة أو في الخارج. يمكنك البدء بـ 15 دقيقة، ثم زيادة الوقت الذي تبقى فيه النباتات في ظروف غير عادية تدريجيًا. من المهم أيضًا تعويد الطماطم تدريجيًا على أشعة الشمس المباشرة.
- يوصى بعمل فتحات للزراعة بنمط 50 سم بين الصفوف و 40 على طول الصف. بعد زراعة الطماطم في الحفرة، تحتاج إلى سقيها جيدًا.
- يوصى بربط الجذع على الفور. يتم إجراء مزيد من الري عندما تجف التربة.
- من المهم فك القشرة التي تشكلت على التربة حتى لا تتداخل مع تدفق الأكسجين إلى الجذور.
- خصوصية الشكل القياسي للطماطم هو أن الأدغال لا تحتاج عملياً إلى التشكيل ، ولكن بالنسبة لهذا التنوع يوصى بإزالة عدد قليل من الأبناء.
- إذا كنت ترغب في الحصول على حصاد وفير، عليك أن تفهم أن الطماطم يجب أن تحتوي على جميع العناصر الغذائية الضرورية.لتحقيق نمو جيد خلال موسم النمو، يجب أن تحصل الطماطم على الفوسفور والنيتروجين والبوتاسيوم بنسب متساوية.
الأمراض والآفات
طماطم براندي فريد مقاومة للعديد من أمراض الباذنجانيات. ومع ذلك، فإن الأمر يستحق اتخاذ تدابير وقائية. في عمر 14-20 يومًا، من الضروري معالجة الطماطم بالمستحضرات التي تحتوي على النحاس. هذه المنتجات تحمي من الأمراض الفطرية وتدمر عددًا من الآفات. بعد ذلك، تحتاج إلى ملء التربة بالكائنات الحية الدقيقة المفيدة. يمكن أن تكون هذه مستحضرات تحتوي على Bacillus subtilis أو Trichoderma أو Boveria. ومن المثير للاهتمام أن شركة Boveria تحارب الآفات بنجاح لأنها تمتلك القدرة على تطفل الحشرات وتدميرها. ولكن بالنسبة للنباتات نفسها، فهي ليست خطيرة على الإطلاق، ولكنها مفيدة. في حالة ظهور الحشرات يوصى بمكافحتها بمساعدة المبيدات الحشرية البيولوجية التي لا تضر الطماطم. بهذه الطريقة يمكنك حماية صحة أولئك الذين سيستهلكون ثمارها.
خاتمة
تتمتع طماطم براندي فريد بعدد من الصفات التي تستحق اهتمام المبتدئين والبستانيين ذوي الخبرة. ستضيف هذه الطماطم الأصلية وغير العادية تنوعًا إلى تحضير الأطباق اليومية وتفتح آفاقًا جديدة للذوق. وستكون المكافأة الممتعة لأي مالك هي فرصة الحصول على بذور عالية الجودة من نباتاته لزراعة هذا التنوع في المواسم المقبلة.
آراء البستانيين حول طماطم براندي فريد
