يعود تاريخ سلالة دجاج ميكلين، والتي وفقًا لمصادر باللغة الإنجليزية على وشك الانقراض، إلى القرن التاسع عشر. تم تربية الدجاج في منطقة ميشيلين في مقاطعة أنتويرب. حصلت السلالة على اسمها من المكان الذي ولدت فيه. يشير الجزء الثاني من اسم السلالة إلى لون الريش الأكثر شيوعًا. معظم هذه الدجاجات ذات لون الوقواق. نشأ الوقواق Mechelen من تهجين الدجاج البلجيكي المحلي مع سلالات القتال الشرقية. جنبا إلى جنب مع عمالقة جيرسي هذا هو أكبر مجموعة متنوعة من الدجاج من جميع السلالات المتاحة.
جاءت سلالة دجاج الوقواق Mechelen إلى روسيا حتى قبل الثورة. في ذلك الوقت، بين الأرستقراطيين والأشخاص الذين يطمحون إلى أعلى دوائر المجتمع؟ وكانت الفرنسية في رواج. تسمى منطقة ميكلين بالفرنسية "Malines"، وكان الدجاج في ذلك الوقت يسمى Coucou de Malines. في وقت لاحق تم اختصار هذا الاسم بشكل طبيعي إلى "مالين". نعم، لا يزال الأمر على هذا النحو. يتم إحياء الاهتمام بهذه الطيور في روسيا مرة أخرى، وفي المصادر باللغة الروسية، يمكنك في كثير من الأحيان العثور على نصائح حول كيفية تربية الوقواق Mechelen، ولكن Malinov.
وصف
ينتمي دجاج الوقواق Mechelen إلى فئة إنتاج اللحوم. وزن الديك البالغ 5 كجم. الدجاج البياض البالغ ليس أقل شأنا من الذكور: 4-4.5 كجم.سيكون من الصعب على معجب بسيط أن يحدد من خلال الصورة والوصف ما إذا كان قد اشترى دجاج الوقواق الأصيل من ميكلين، لأنه في بداية القرن العشرين ظهرت نسخة ثانية من هذا الصنف.
يحتوي التوت الأصلي على مشط ذو ورقة واحدة. ولكن في بداية القرن العشرين، وبسبب طلب الجيش الألماني على أكبر عدد ممكن من الدجاج، تم تهجين مالين مع سلالة بلجيكية أخرى من أصل قتالي - بروج فيشتر. هذه هي أقدم سلالة قتالية في بلجيكا ، حيث يتجاوز وزن ديوك الوقواق ميكلين. قدم Brugge Wächter النسخة الأثقل من مشط مالينوف الأصلي الذي يشبه الكبسولة الثلاثية. اليوم لا يوجد سوى عدد قليل من هذه الطيور وأهمها هو القمة على شكل ورقة. لكن مالين ذو المشط الثلاثي ليس هجينًا.
تُظهر الصورة نسخة نادرة من التوت مع سلسلة من التلال تشبه القرون.
يشير وصف سلالة دجاج Mechelen Cuckoo إلى أنه حتى اليوم يعمل المربون على زيادة إنتاجية الطيور. الهدف: 4 كجم من الوزن الحي خلال 10 أسابيع، مع مراعاة تكنولوجيا النمو. بهذه الطريقة، يشبه دجاج الوقواق ميكلين تهجين الدجاج اللاحم، ولكنه يتفوق على الدجاج اللاحم في صفات أخرى:
- عدم وجود مشاكل وراثية قاتلة:
- القدرة على التكاثر "في النفس"؛
- لا مشاكل مع نمو العظام.
- ليست عرضة للنوبات القلبية.
- ريشة جيدة
- فعالية التكلفة في الأعلاف.
إن تطور Malins لا يتجاوز قدراتهم البدنية.
يمكن أن تعزى هذه الجودة إلى عيوب السلالة، لأنه لتربية الدجاج من هذا الصنف سيتعين عليك شراء حاضنة.
معيار
يشير وصف دجاج الوقواق Mechelen بوضوح إلى اتجاه اللحوم لإنتاجية هذه الدجاجات. هذه طيور قوية ممتلئة الجسم ولها أرجل قوية. نظرًا لكتلة جسمها الكبيرة، فإن الطيور خرقاء جدًا وغير قادرة على الطيران.
الرأس متوسط الحجم وله قمة صغيرة على شكل ورقة عادة. عدد الأسنان على المشط يتراوح من 4 إلى 6. العيون برتقالية حمراء. الأقراط وشحمة الأذن حمراء زاهية ومستطيلة ومتوسطة الحجم. الوجه أحمر. المنقار قصير. لون المنقار فاتح، وربما أبيض.
الرقبة طويلة وقوية نسبيًا. وضعت عموديا. بدة الديكة ضعيفة التطور. يقع الجسم أفقيًا بالنسبة لسطح الأرض. الظهر واسع جدًا ومستقيم. ضفائر ذيل الديكة ضعيفة التطور. بشكل عام، ذيول الوقواق ميشيلين لا تتميز بروعتها. يشبه السطر العلوي لممثلي السلالة الحرف U. في الديكة، نظرًا للموضع الرأسي للذيل، يكون "الحرف" أكثر وضوحًا. يتم ضبط ذيل الدجاج البياض بشكل أفقي أكثر.
على الرغم من أن حزام كتف الدجاج قوي جدًا، إلا أن الأجنحة نفسها صغيرة. هذه الميزة تحرم الدجاج من القدرة على الطيران. يتم ضغط الأجنحة بإحكام على الجسم، وتكاد تكون مخفية تحت الريش الذي يغطي أسفل الظهر.
الصدر واسع وممتلئ وذو عضلات متطورة. البطن متطور وممتلئ. عند النظر إلى جسم الطائر من الجانب، فإنه يشبه الكرة العادية. إذا قمت بإزالة الذيل والرقبة عقليا.
الأرجل قوية ولها عظام مشط القدم سميكة. الفخذين والساقين عضلات جيدة. غالبًا ما يكون لون مشط القدم أبيض-وردي، وفي الطيور السوداء قد تكون مشط القدم رمادية داكنة.
في صورة أرجل سلالة دجاج الوقواق Mechelen، يمكنك أن ترى بوضوح المكان الذي يجب أن ينمو فيه الريش على مشط القدم.
ريش الدجاج سميك وكثيف. اللون الأكثر شيوعا في السلالة هو التلون، والذي ينقسم في الغرب إلى نوعين. وهي تختلف في سمك وعدد الخطوط السوداء والبيضاء المتناوبة على ريش الطيران.
في المجموع، يتم التعرف على 8 خيارات ألوان في بلجيكا، و 9 في ألمانيا، ويكاد يكون من المستحيل العثور على أوصاف وصور لبعض ألوان سلالة دجاج الوقواق Mechelen. يوجد في روسيا نوعان من البيدس: الوقواق والصقر. والأبيض يعتبر نادرا جدا.
وفقا للمعايير الأوروبية، اللون الأبيض هو اللون الثاني الأكثر شيوعا. صورة التوت الأسود حصرية بالفعل.
لون اللافندر هو نسخة ضعيفة من اللون الأسود.
صور المالينوف الكولومبي والفضي مفقودة تمامًا. والذهبي يظهر فقط في الصورة.
تتمتع الطيور بتصرفات هادئة وهادئة. من الصعب عليهم بدء المعارك بمثل هذا الوزن الكبير للجسم.
الرذائل
حتى مع الأخذ في الاعتبار حقيقة أن السلالة نادرة وأن عدد سكان مالين في روسيا صغير جدًا، فلا يمكن ترك طائر بالخصائص التالية للقبيلة:
- عضلات صدرية متخلفة.
- فصوص بيضاء
- ظهر ضيق
- شكل الجسم الثلاثي.
من بين العيوب، غالبا ما يتم الإشارة إلى لون فاتح للغاية، ولكن لا يمكن أن يعزى ذلك إلا إلى اللون المتنوع، لأن الخزامى أو الكولومبي خفيف في حد ذاته.
إنتاجية
تتمتع Malins بمعدل إنتاج بيض مرتفع إلى حد ما بالنسبة لسلالة لحم الدجاج. إنها تنضج متأخرًا وتبدأ في وضع البيض عند عمر 6.5 شهرًا. إذا لم تكن التغذية ذات جودة كافية، يتأخر النمو وتبدأ فترة إنتاج البيض عند 8 أشهر. يضع طائر الوقواق Mechelen ما بين 140 إلى 160 بيضة سنويًا.وزن البيضة الواحدة 60-65 جرام ولون قشرة بيضة دجاج الوقواق ميكلين وردي شاحب. تظهر الصورة الفرق بين بيضة التوت وبيض سلالات الدجاج الأخرى.
التعليقات حول لحم دجاج الوقواق Mechelen إيجابية فقط ، وكذلك حول زيادة وزن الدجاج. اللحم طري جدًا وذو بنية دقيقة.
يزداد وزن الديكة بسرعة وفي عمر أربعة أشهر تزن الذبيحة الممزقة بدون رقبة وأقدام 2.2 كجم. وعليه فإن الوزن الحي للديك البالغ من العمر أربعة أشهر يتجاوز 3 كجم. وفقا لأصحاب مالين، يمكن أن يتجاوز الديك البالغ من العمر 9 أشهر 6 كجم. ولكن هذه هي تلك التي يتم اختيارها للتسمين، وليس للتكاثر.
تظهر الصورة أرجل دجاجة عمرها شهرين. الدجاجة بأكملها لم تتناسب مع الإطار.
دجاج
في الوقت الحاضر، مشكلة شراء بيض الوقواق ميكلين ليست حادة كما كانت قبل عدة سنوات. أصبح من الممكن شرائها في روسيا، حيث يتم تربية الصنف المتنوع بشكل أساسي. لأن هذه هي الطريقة التي تم تسليمها مرة واحدة. حتى الدجاج الأصفر غالبًا ما يكون له ريش رمادي. لكن اللون المعياري المتنوع أكثر ملاءمة للتكاثر، لأن هذه الدجاجات ذاتية الجنس. وصف وصورة دجاج سلالة Mechelen يسمح لك بالتمييز بوضوح بين الكتاكيت والديوك الصغيرة والدجاج البالغة من العمر يومًا واحدًا: الدجاج له ظهر أسود نقي ، والديوك لها بقعة ضوء غير واضحة على الظهر.
في هذه الصورة يوجد دجاجتان فقط في الزاوية اليمنى العليا من الحاوية.
بالنظر إلى أن الدجاج البياض ليس لديه رغبة في العبث بالدجاج، فمن الأفضل تناول مالينوف مع البيض. على الرغم من أنه قد يكون كما في الصورة أعلاه: من 12 دجاجة، 10 ديوك. سيكون المربون الغربيون سعداء فقط ويبيعون الذكور الزائدة من أجل اللحوم. في روسيا، يكون الأمر أكثر صعوبة حتى يصل عدد الدجاج إلى حجم لائق.
من الأفضل أن تأخذ البيض الأول للحضانة من الطيور التي تقع ضمن المعيار ولكنها لا تختلف في الحجم العملاق. وفقًا للمراجعات ، كلما زاد حجم الوقواق Mechelen ، قل عدد البيض الذي يضعه. معدل تخصيب بيض مالين مرتفع جدًا يصل إلى 98٪. ولكن بشرط ألا يكون الديك في قطيع التكاثر كبيرًا جدًا. إذا كان الديك كبيرًا جدًا، تنخفض خصوبة البيض بنسبة 40٪.
تصل نسبة فقس الدجاج في الحاضنة إلى 90%، ونسبة البقاء على قيد الحياة 95%. يحتاج الدجاج إلى علف عالي الجودة ونشارة خشنة أو قش. بسبب بطء نمو الريش، يجب الحفاظ على درجات حرارة مرتفعة في الحاضنة حتى تصل الكتاكيت إلى عمر 3 أشهر.
محتوى
تشير مصادر اللغة الإنجليزية إلى أن التوت يمكن أن يعيش حتى في أقفاص، ولكن سيتم الحصول على أفضل النتائج إذا كانت الطيور لديها مجموعة كبيرة. هناك مشكلة أخرى في حفظ القفص وحظيرة الدجاج الضيقة وهي أن أمشاط الوقواق في ميكلين مغطاة بالريش بشكل كبير. ويظهر الفيديو أن الريش طويل ويلامس الأرض.
إن إبقائها على أرضية متسخة سيؤدي إلى التصاق الفضلات بريشك وأصابعك. تصبح هذه الكتل صلبة جدًا ولا يستطيع الدجاج إزالتها بمفرده. إذا فاتتك اللحظة وظلت كتلة الفضلات على مخلبك لفترة طويلة، فقد يؤدي ذلك إلى نخر الأنسجة.
يتم الحفاظ على مجاثم هذه الطيور منخفضة، ولكن يجب أن نتذكر أن عدم قدرتها المعلنة على الطيران مشروط. يجب أن يكون ارتفاع سياج هذه الدجاجات أكثر من متر.
التعليقات
خاتمة
لا الصورة، ولا الوصف، ولا المراجعات تنقل عظمة دجاج الوقواق Mechelen، الذي يمشي بشكل مهيب حول الفناء. الطيور في الواقع ليست أقل شأنا من حيث الحجم من سلالات الدجاج الكبيرة الأخرى. يجذب لحمهم الطري واللذيذ مزارعي الدواجن الروس، الذين يقومون بتربية هذا الدجاج البلجيكي في ساحات منازلهم الخلفية. قد يحدث أن يصبح Coucu de Malin قريبًا في روسيا ليس نادرًا ولكنه سلالة شائعة من دجاج اللحم.
