رود آيلاند هي سلالة من الدجاج تعتبر مصدر فخر للمربيين الأمريكيين. تم تربية سلالة دجاج اللحم والبيض في البداية على أنها منتجة، ولكن تم التركيز لاحقًا على تربية الريش في المعرض. في السنوات الأخيرة، انتشر الاعتقاد بأن هذه ليست سلالة منتجة، ولكنها سلالة زينة، حيث انخفض إنتاج بيض دجاج رود آيلاند بشكل كبير. ولكن لا يزال من الممكن العثور على خطوط "عاملة" لهذه الدجاجات.
قصة
بدأ تكاثر السلالة في عام 1830 في قرية آدامزفيل الواقعة بالقرب من بلدة ليتل كومبتون. تقع آدامسفيل على الحدود مع ولاية أخرى، ماساتشوستس، حيث يعيش بعض المربين. تم استخدام الديوك الماليزية الحمراء، والديوك الظبية، والليغورن البنية، والكورنيش، والوياندوت في التكاثر. كان الأب الرئيسي للسلالة هو الديك الماليزي الأسود والأحمر المستورد من المملكة المتحدة.
من الديك الماليزي، تلقى سكان رود آيلاند المستقبليون لون ريشهم الغني وبنيتهم القوية وريشهم الكثيف. يعود الفضل في اختراع اسم "Rhode Island Red" إلى إسحاق ويلبر من ليتل كومبتون. تم اقتراح هذا الاسم إما في عام 1879 أو 1880. في عام 1890، اقترح خبير الدواجن ناثانيال ألدريتش من فال ريفر بولاية ماساتشوستس اسم "Gold Buff" للسلالة الجديدة. لكن في عام 1895 تم عرض الدجاج في معرض تحت اسم "رود آيلاند ريد".في السابق، كان اسمهم "دجاج جون ماكومبر" أو "دجاج تريب".
تم الاعتراف بسكان رود آيلاند كسلالة في عام 1905. وسرعان ما جاءوا إلى أوروبا وانتشروا في جميع أنحاءها. في ذلك الوقت كانت واحدة من أفضل السلالات الشاملة. في عام 1926، تم جلب الدجاج إلى روسيا وبقي هناك منذ ذلك الحين.
وصف
بفضل أسلافهم من الملايو الحمر، فإن العديد من دجاجات هذا الصنف لها ريش بني أحمر غامق. ولكن على الرغم من أن وصف سلالة دجاج رود آيلاند يشير بدقة إلى لون الريش المرغوب فيه، إلا أنه غالبًا ما توجد أفراد أفتح وزنًا بين السكان، والتي يمكن الخلط بينها بسهولة مع تهجين البيض الصناعي.
الرأس متوسط الحجم وله قمة واحدة. عادة، يجب أن يكون المشط أحمر اللون، ولكن في بعض الأحيان تجد مشطًا ورديًا. العيون حمراء بنية. المنقار أصفر-بني، متوسط الطول. شحمة الأذن والوجه والأقراط حمراء. الرقبة متوسطة الطول. الجسم مستطيل الشكل وذو ظهر مستقيم وعريض. ذيل الديكة قصير وكثيف. موجهة بزاوية إلى الأفقي. الضفائر قصيرة جدًا ولا تكاد تغطي ريش الذيل. الدجاج له ذيل تم ضبطه بشكل أفقي تقريبًا.
الصدر محدب. تم تطوير بطن الدجاج بشكل جيد. الأجنحة صغيرة ومضغوطة بإحكام على الجسم. الأرجل طويلة. مشط القدم وأصابع القدم صفراء. الجلد أصفر. الريش كثيف للغاية.
وفقًا لمصادر باللغة الإنجليزية، يبلغ وزن الديك البالغ 4 كجم تقريبًا، والدجاجة البياضة 3 تقريبًا، لكن المراجعات من أصحاب دجاج رود آيلاند تظهر أنه في الواقع يزن الدجاج البالغ ما يزيد قليلاً عن 2 كجم، و الديك حوالي 2.5 كجم. إنتاج البيض للدجاج البياض هو 160-170 بيضة سنويا. يتراوح وزن البيضة من 50 إلى 65 جرام، وتكون القشرة بنية اللون. الدجاج لديه لحم طري ولذيذ. عندما يتم تربيتها في المنزل، يمكن للسلالة أن توفر للمالك كليهما.
العيوب التي تؤدي إلى استبعاد الطيور من التكاثر:
- ليس جسمًا مستطيلًا؛
- عظام ضخمة
- انحناء الخط العلوي (الأحدب أو الظهر المقعر):
- الانحرافات في لون الريش.
- لوحة بيضاء على مشط القدم أو الفصوص أو الأقراط أو المشط أو الوجه.
- الريش أو الزغب أو العيون الفاتحة جدًا؛
- ريش فضفاض.
على الأرجح أن الدجاج الذي يحمل علامات مماثلة ليس أصيلاً.
النسخة البيضاء
تظهر الصورة سلالة الدجاج الأبيض في رود آيلاند. تأتي هذه السلالة من نفس منطقة ريد، ولكن بدأ تكاثرها في عام 1888.
وهي في الواقع سلالات مختلفة، ولكن في بعض الأحيان يتم تهجينها لإنتاج هجينة عالية الإنتاجية.
تم تطوير المتغير الأبيض عن طريق تهجين Cochins وWyandots الأبيض وLeghorns الأبيض. تم تسجيله كسلالة من قبل جمعية الدواجن الأمريكية في عام 1922. تمتعت النسخة البيضاء بشعبية معتدلة حتى الستينيات، لكنها بدأت تختفي بعد ذلك. وفي عام 2003، تم تسجيل 3000 طائر فقط من هذه المجموعة.
حسب الصورة والوصف، يختلف دجاج رود آيلاند الأبيض عن الدجاج الأحمر فقط في لون الريش. وهي أيضًا سلالة من بيض اللحوم لها نفس الوزن والإنتاجية. تحتوي النسخة البيضاء على مشط أكبر قليلاً، وله لون أحمر أكثر تشبعًا.
أشكال قزم
مثل Red، يوجد White Rhode Island في شكل مختلف بانتام. تم تطوير سلالة دجاج رود آيلاند ريد الصغيرة في ألمانيا ولها نفس خصائص الصنف الكبير تقريبًا. لكن وزن الطيور أقل بكثير. لا يزيد وزن الدجاجة البياضة عن 1 كجم، ولا يزيد وزن الديك عن 1.2 كجم. ووفقا لأحد أصحاب النسخة القزمة من السلالة، فإن الدجاج يزن بالكاد 800 غرام.
تشير الأوصاف إلى أن إنتاجية الأشكال الصغيرة أقل من إنتاجية الأشكال الكبيرة: 120 بيضة سنويًا تزن 40 جرامًا ولكن من خلال مراجعات أصحاب دجاج رود آيلاند الصغير يتبين أن إنتاجية الشكل الصغير أقل قليلاً أعلى من تلك الكبيرة، خاصة مع مراعاة الاستهلاك الصارم. يضع الأقزام بيضًا يتراوح وزنه من 40 إلى 45 جرامًا.
الاختلافات الأخرى بين القزم والشكل الكبير: ريش أفتح ولون قشر البيض أفتح.
ظروف الاحتجاز
تعتبر السلالة غير مهيأة لحفظ الأقفاص، ولكن في الواقع يتم الاحتفاظ بهذه الدجاجات في أقفاص، دون أن تكون قادرة على توفير نطاق مجاني لجميع سكان الدواجن. جميع أصناف رود آيلاند مقاومة تمامًا للبرد: يمكنها المشي في درجات حرارة تصل إلى -10 درجة مئوية، وتكون قادرة على الحصول على طعامها بنفسها. عند المشي في منطقة محدودة، سوف يدمر الدجاج بسرعة جميع المساحات الخضراء المتاحة.
لتزويد الدجاج الطليق بنظام غذائي كامل، يجب إعطاء خضروات إضافية. إذا حاولت إطلاق سراح الدجاج، فسوف يدمر النباتات في الحديقة. خيار جيد للمشي مع الحماية المتزامنة منه حشيش: نفق شبكي حول الأسرة.
لفصل الشتاء ووضع البيض، تم تجهيز حظيرة الدجاج بمجاثم وصناديق تعشيش وإضاءة إضافية. يتم وضع الفراش على الأرض، والذي يتم إضافته فقط في الشتاء، ويتم تنظيفه بالكامل في الصيف. الإضاءة الإضافية ضرورية فقط في فصل الشتاء حتى لا يقلل الدجاج من إنتاج البيض.
تربية
يتم اختيار مجموعة من 10-12 دجاجة لديك واحد. في دجاج هذا الصنف، غريزة الحضانة ضعيفة نسبيا. فقط نصف الدجاج البياض يعبر عن رغبته في أن يصبح دجاجًا حضنة.لذلك، لتربية هذا الصنف سوف تحتاج إلى حاضنة.
يتم أخذ البيض الخالي من العيوب والشقوق الخارجية إلى الحاضنة.
تم ضبط درجة الحرارة في الحاضنة على 37.6 درجة مئوية. درجة الحرارة هذه مثالية لبيض الدجاج. الأجنة لا تسخن ولا تفقس قبل الأوان متخلفة. تبلغ نسبة فقس دجاج هذا الصنف 75٪. الدجاج النسب له لون ريش محمر. السلالة هي جنس ذاتي. بالفعل في عمر يوم واحد، يمكنك تحديد جنس الدجاجة من خلال بقعة مميزة على رأسها، والتي تمتلكها الدجاج فقط.
يتم زرع بذور الديوك وتسمينها للحوم ذات السعرات الحرارية العالية. تتم تربية الدجاج البياض حتى لا يصبح سمينًا. في بداية الخريف، يتم فرز القطيع ولا يبقى إلا الطيور ذات الإنتاجية العالية للعام التالي.
تبدأ تغذية الدجاج إما بالعلف البادئ أو بالطريقة القديمة عصيدة الدخن مع البيض. والثاني يمكن أن يؤدي إلى أمراض معوية.
التعليقات
خاتمة
يجذب التلوين الأنيق للريش والتصرف الهادئ لهذه الدجاجات أصحاب المزارع الخاصة. وبالنظر إلى أن الطيور اقتصادية للغاية وتتطلب تغذية أقل من سلالات الدجاج الأخرى متعددة الاستخدامات، فمن المربح تربيتها من أجل البيض واللحوم. هذا الصنف غير مربح على نطاق صناعي، لذلك من الصعب جدًا العثور على الماشية الأصيلة. لكن هذه الدجاجات تستخدم غالبًا لإنتاج هجن صناعية ويمكن إجراء الاستفسارات في مشاتل التربية.
