محتوى
تنتمي شجرة تفاح Kandil Orlovsky إلى فئة الأصناف التي تحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين. ويفسر ذلك العرض الممتاز وطعم الفاكهة، فضلا عن الإمكانات الحيوية العالية للشجرة والبساطة في ظروف النمو. كما يعتبر قنديل أورلوفسكي بطلاً في محتوى الفيتامينات، ويحتفظ المحصول، مع الرعاية المناسبة، بخصائصه الاستهلاكية لفترة طويلة. لكي تتطور شجرة التفاح بشكل كامل وتؤتي ثمارها بانتظام، من الضروري الالتزام بقواعد الرعاية، مع مراعاة متطلبات الصنف.
تفاح قنديل أوريول للاستخدام الشامل
تاريخ المظهر
تم تربية الصنف في معهد أبحاث تربية محاصيل الفاكهة في مدينة أوريل. عملت مجموعة من الموظفين بقيادة الأكاديمي E. N. Sedov على إنشائها.
في البداية، تم الحصول على الشتلات باستخدام أشكال الثقافة الهجينة مثل جوناثان وويلسي، وبعد التلقيح الحر، تم عزل شتلة ذات خصائص مستقرة. تم تقديم طلب لاختبار التنوع في عام 1997. وبعد خمس سنوات، تم إدراج شجرة التفاح الشتوية قنديل أورلوفسكي في سجل الدولة في روسيا.
وصف شجرة التفاح قنديل أورلوفسكي
لكي تتمكن من التعرف على قنديل أورلوفسكي، عليك أن تتعرف على الاختلافات المميزة له. للقيام بذلك، يوصى بدراسة وصف الصنف بمزيد من التفصيل.
مظهر الخشب
شجرة تفاح قنديل أورلوفسكي هي شجرة يصل ارتفاعها إلى 3.5-4 م، ويتميز الصنف بشكل دائري ومنتظم لتاج متوسط الكثافة. الفروع الهيكلية متباعدة بشكل ضئيل وقد تكون منحنية قليلاً. وهي تمتد من الجذع الرئيسي بزاوية قائمة تقريبًا، وتحت وطأة المحصول تكون قادرة على الانحناء نحو الأرض. تم تطوير نظام الجذر للصنف بشكل جيد.
اللحاء الموجود على الموصل الرئيسي والفروع الهيكلية لقنديل أورلوفسكي ناعم وبني مائل إلى البني. تكون البراعم الصغيرة لشجرة التفاح في البداية ذات لون أخضر، ولكن عندما تنضج فإنها تكتسب لونًا بنيًا. العدس من الصنف نادر وصغير الحجم وذو لون فاتح. البراعم مخروطية الشكل ومضغوطة بإحكام على البراعم ومغطاة بالزغب.
أوراق قنديل أورلوفسكي لها طرف مدبب ومتوسط الطول وشكل مستطيل بيضاوي. سطحها أخضر غامق ولامع، وعلى الجانب الخلفي للصفائح لون رمادي لأنها محتلمة. تتجعد الأوراق مع عروق واضحة. حوافها دقيقة الحبيبات ومموجة. أعناق قصيرة وسميكة قليلاً.
براعم قنديل أورلوفسكي بسيطة وتتكون من خمس بتلات مستديرة ذات لون وردي فاتح ومغلقة معًا بشكل غير محكم. يتم جمعها في النورات المظلة من 4-6 قطع. يصل قطر الأزهار عند فتحها بالكامل إلى 3.5 سم وتقع أنثرات الصنف فوق وصمة العار. الباديل رقيقة وممدودة.
هذا النوع من المحاصيل يؤتي ثماره على حلقات معقدة وبسيطة
وصف الفواكه
وفقًا للوصف والصورة، فإن تفاح قنديل أورلوفسكي له شكل مخروطي ممدود. لديهم سطح لامع ناعم مع تضليع واضح. التفاح متوسط الحجم ويتراوح وزنه بين 120-150 جرام، وعندما ينضج يكتسب لونًا مخضرًا فاتحًا، وعلى الجانب المشمس يظهر احمرار غير واضح يحتل معظم الثمار.
الجذع متوسط، وقمع التفاح صغير، وضيق، وخالي من الصدأ. صحن ذو أخاديد عميقة. كوب مغلق. البذور بيضاوية الشكل ومتوسطة الحجم وتتحول إلى اللون البني عندما تنضج.
لب الفاكهة ناعم الحبيبات وعصير وخفيف مع لون أخضر طفيف. ويتميز باحتوائه على نسبة عالية من فيتامينات P وC. كما يحتوي التفاح على كميات كبيرة من البكتين بمستوى 16.8 جرام لكل 100 جرام من المنتج. لذلك فإن المحصول مناسب لصنع المربى والمعلبات والمربى وأنواع المعالجة الأخرى.
يتمتع تفاح قنديل أورلوفسكي برائحة لطيفة ولكن خفيفة
خصائص شجرة التفاح قنديل أورلوفسكي
من خلال دراسة الخصائص الرئيسية لقنديل أورلوفسكي، يمكنك فهم مستوى إنتاجية الصنف. ستسمح لك هذه المعلومات أيضًا بمعرفة الظروف الملائمة لهذا النوع.
صفات الذوق
التفاح من هذا الصنف له طعم حلو ومتوازن مع حموضة خفيفة لطيفة.يشترونها بعد شهر من قطفها من الشجرة أثناء التخزين. تقييم طعم ثمار شجرة تفاح قنديل أورلوفسكي هو 4.3 نقطة. لذلك، يتم تصنيف هذا النوع في نفس الوقت على أنه عالمي وحلوى. يتراوح مستوى حمض السكر بين 14.5-20.5 مع 16 وحدة قياسية.
توقيت نضج شجرة التفاح قنديل أورلوفسكي
يصل الصنف إلى مرحلة نضج الحصاد في منتصف إلى أواخر سبتمبر، لذلك يمكن تصنيف شجرة تفاح قنديل أورلوفسكي كمحصول خريفي أو أوائل الشتاء، اعتمادًا على منطقة النمو. يبلغ إنتاج الفاكهة القابلة للتسويق 96.8%، مع وصول نسبة الكتلة للصنفين الأول والثاني إلى 62%. هذا يحدد الكفاءة الاقتصادية لهذا التنوع.
إنتاجية
يتميز قنديل أورلوفسكي بإنتاجية مستقرة. مع الرعاية المناسبة، يمكن جمع ما يصل إلى 160 كجم من الفاكهة من شجرة ناضجة واحدة.
مقاومة الصقيع لشجرة التفاح قنديل أورلوفسكي
الصنف مقاوم للغاية للصقيع. يمكن لشجرة تفاح قنديل أورلوفسكي أن تتحمل درجات حرارة تصل إلى -35 درجة مئوية. والبراعم قليلة التأثر بالصقيع قصير المدى.
ملقحات شجرة التفاح قنديل أورلوفسكي
ينتمي الصنف إلى فئة الخصوبة الذاتية جزئيًا. معدل عقد الفاكهة حوالي 30٪. ولذلك، فإن الزراعة القريبة لأشجار التلقيح الأخرى يمكن أن تحسن هذا المؤشر بشكل كبير. يوصى بزراعتها على مسافة 5-10 من شجرة التفاح.
أفضل الملقحات لقنديل أورلوفسكي:
- أنتونوفكا الشائع.
- نضارة.
- فينيامينوفسكايا.
- أورليك.
- أفروديت.
المناطق المتنامية
يوصى باستخدام Kandil Orlovsky للزراعة في مناطق وسط وشمال القوقاز ووسط الأرض السوداء.ولكنها تظهر أيضًا إنتاجية عالية في مناطق أخرى من البلاد مع الرعاية المناسبة.
مقاومة الأمراض
قنديل أورلوفسكي ليس عرضة للجرب. ويرجع ذلك إلى وجود الجين Vf. يُظهر الصنف أيضًا مقاومة لأمراض المحاصيل الأخرى، مما يجعل من الممكن الحصول على محصول صديق للبيئة مع الحفاظ على مناعة عالية للأشجار.
المميزات والعيوب
يتمتع قنديل أورلوفسكي بالعديد من المزايا، مما ساهم في نمو شعبيته بين المبتدئين والبستانيين ذوي الخبرة. ولكن عند اختياره، من الضروري أيضا أن تأخذ في الاعتبار أوجه القصور، بحيث لا تصبح مفاجأة غير سارة.
تعتبر ثمار قنديل أورلوفسكي ممتازة للحصول على عصير عالي الجودة
المزايا الرئيسية للتنوع:
- النضج المبكر.
- الصفات الاستهلاكية العالية للتفاح.
- مقاومة الصقيع؛
- الاثمار مستقرة.
- مناعة للجرب.
- الحجم الصغير للشجرة.
- زيادة محتوى الفيتامينات والبكتين.
- المحصول مناسب للنقل والتخزين على المدى الطويل.
عيوب؛
- يحتاج إلى الملقحات.
- لا يستجيب بشكل جيد للجفاف لفترات طويلة؛
- نحن لا نتسامح مع نقص الإضاءة.
زراعة شجرة تفاح قنديل أورلوفسكي
للزراعة يوصى باستخدام شتلات سنوية من هذا الصنف مما يضمن تكيفها السريع مع الموقع الجديد. يجب أن يكون لديهم ثلاث إلى خمس براعم جذرية. يجب زراعة شجرة التفاح في أوائل الربيع قبل بدء موسم النمو أو في الخريف بعد انتهائه. عند اختيار الخيار الثاني، يجب أن تبقى ثلاثة أسابيع على الأقل قبل بداية الصقيع حتى يكون لدى الشجرة الوقت الكافي لتتجذر بالكامل، وإلا فسوف تتجمد في الشتاء.
يجب أن تزرع شجرة تفاح قنديل أورلوفسكي في مكان جيد الإضاءة ومحمي من هبوب الرياح الباردة.الخيار الأفضل للصنف هو التربة الطميية والرملية ذات الحموضة المحايدة. أيضًا، عند اختيار مكان لزراعة شجرة تفاح، عليك أن تأخذ في الاعتبار مستوى المياه الجوفية، ويجب أن لا يقل عن 2 متر.
يوصى بتحضير حفرة للزراعة بقياس 60 × 60 سم ويجب أن يتم ذلك قبل أسبوعين على الأقل من الإجراء حتى يتوفر للتربة الوقت الكافي للاستقرار. من الضروري وضع طبقة من الصرف في قاع الحفرة، وملء بقية المساحة بالعشب والدبال والتربة الورقية والجفت بنسبة 2:1:1:1. تتم الزراعة وفقًا للمخطط القياسي. في النهاية، سقي شجرة التفاح بسخاء واربطها بالدعامة بخيوط ناعمة.
نصائح العناية
بفضل الحجم الصغير للشجرة، فإن العناية بشجرة تفاح قنديل ليست صعبة حتى بالنسبة إلى البستانيين المبتدئين. ولكن لكي تتطور الشجرة بشكل كامل، من الضروري اتباع بعض قواعد التكنولوجيا الزراعية.
يتطلب قنديل أورلوفسكي سقيًا منتظمًا في حالة عدم هطول الأمطار لفترة طويلة. رطب 1-2 مرات في الأسبوع، ونقع التربة في دائرة الجذر حتى 15-20 سم.
يستجيب الصنف جيدًا للتسميد. يوصى باستخدام الأسمدة من السنة الثانية بعد زراعة الشتلات. في أوائل الربيع، عندما تبدأ الشجرة في النمو، من الضروري استخدام سماد الدجاج 1:15 أو مولين 1:10 بمعدل 5-10 لتر لكل شجرة. ينصح بتخصيب قنديل أورلوفسكي للمرة الثانية والثالثة بعد الإزهار وأثناء تكوين المبيض. في هذا الوقت، يمكن استخدام السوبر فوسفات 40-100 جم وكبريتات البوتاسيوم 30-80 جم للتغذية.
يجب تعديل جرعة المكونات الغذائية مع نضوج شجرة التفاح.
نظرًا لصلابة الشتاء العالية، لا تحتاج شجرة تفاح قنديل أورلوفسكي إلى العزل عند زراعتها في المناطق الجنوبية والوسطى من البلاد. ولكن عند زراعة شجرة في سيبيريا، يوصى بلف جذع الشجرة بالألياف الزراعية في عدة طبقات في أواخر الخريف، ومع وصول الربيع يجب إزالتها دون انتظار حرارة مستقرة.
تشكيل تاج شجرة التفاح قنديل أورلوفسكي
تحتاج شجرة تفاح قنديل أورلوفسكي إلى تكوين التاج في مرحلة مبكرة من التطور. للقيام بذلك، على الفور عند زراعة الشتلات، من الضروري تقصير الموصل الرئيسي إلى ارتفاع 80 سم، مما يحفز تكوين براعم جانبية. في العام المقبل، تحتاج إلى تحديد 2-3 فروع تنمو في اتجاهات مختلفة لتشكيل الطبقة الأولى من الشجرة. يجب تقصيرها إلى براعمين وإزالة الباقي. تحتاج أيضًا إلى قطع الموصل الرئيسي بحيث تكون نقطة نموه أعلى بمقدار 20 سم من البراعم الجانبية.
في الموسم التالي، كرر الإجراء، ولكن اترك براعم جديدة ستكون أعلى بمقدار 20 سم من تلك السابقة على طول الجذع. يشكلون الطبقة الثانية من التاج.
في المستقبل، يكفي الحفاظ على شكل الشجرة وإزالة البراعم المكسورة والتالفة والسميكة بانتظام.
عندما تنضج شجرة التفاح قنديل أورلوفسكي
يبدأ هذا النوع من شجرة التفاح في أن يؤتي ثماره في السنة الرابعة والخامسة وعلى جذر قزم في الموسم الثالث. يبلغ الحصاد الأول حوالي 3-5 كجم، ومع كل سنة لاحقة تزداد إنتاجية الشجرة. ويلاحظ الحد الأقصى للعائد في سن 12-15 سنة على التربة المغذية، ثم يتناقص تدريجيا. تحتاج شجرة التفاح إلى التجديد كل 20-25 سنة.
فترات التجميع والتخزين
يوصى بحصاد شجرة تفاح قنديل أورلوفسكي في مرحلة النضج الفني.تحتاج إلى قطع الثمار بالمقص مع قصاصات مما يضمن تخزينها على المدى الطويل في المستقبل. يوصى بوضع المحصول في صناديق خشبية أو صناديق من الورق المقوى، مع طبقات من الورق. ينضج تفاح قنديل أورلوفسكي في منطقة موسكو بعد شهر من قطفه، أي في منتصف أكتوبر. بحلول هذا الوقت يكتسبون طعمًا ورائحة متوازنة.
يوصى بتخزين المحصول المحصود عند درجة حرارة +2 درجة مئوية ورطوبة حوالي 60٪.
إذا تم استيفاء جميع الشروط، فإن الثمار لا تفقد خصائصها الاستهلاكية لمدة تصل إلى ستة أشهر
خاتمة
تجمع شجرة تفاح قنديل أورلوفسكي بين جميع الصفات التي يقدرها البستانيون كثيرًا. ولذلك يعتبر هذا الصنف من أفضل أصناف المحاصيل المتأخرة. ومع ذلك، عند اختياره، عليك أن تأخذ في الاعتبار أن الشجرة سرعان ما تصبح قديمة، لذلك من أجل الحفاظ على عوائد مستقرة، عليك أن تقلق بشأن زراعة شتلة جديدة مقدما.
آراء البستانيين حول شجرة التفاح قنديل أورلوفسكي