محتوى
تعد شجرة التفاح Memory of Ulyanishchev نوعًا جديدًا من المحاصيل الواعدة التي تزداد شعبية بين البستانيين كل عام. ويتميز بفواكهه اللذيذة التي تحتفظ بخصائصها الاستهلاكية حتى الربيع إذا تمت مراعاة قواعد التخزين. وهذا يدحض تمامًا الرأي القائل بأن التفاح الصلب الذي يحتوي على نسبة عالية من المادة الجافة فقط هو الذي يمكن أن يستمر لفترة طويلة. يتميز الصنف أيضًا بمتطلبات الصيانة المنخفضة والإنتاجية المستقرة.
تنتمي شجرة التفاح Pamyat Ulyanishchev إلى فئة الأنواع شبه القزمة
تاريخ المظهر
تم تنفيذ العمل على تربية الصنف في محطة البستنة التجريبية لمنطقة روسوشانسكي، التي تقع بالقرب من فورونيج. بدأ الاختيار من قبل مؤسسه، وهو M. M. Ulyanishchev، وأكمله أتباعه - A. M. Ulyanishcheva، O. I. Kolodiy، N. A.بولياكوفا.
كان أساس الأنواع الجديدة هو صنف ويلسي الشهير، الذي يتميز بصلابة الشتاء العالية، وقنديل الصيني، الذي ولده ميشورين. وفقط نتيجة للاختيار متعدد المراحل تم الحصول على شتلة ذات خصائص مستقرة. تم تسمية الصنف تخليداً لذكرى العالم المتميز.
تم إدراج شجرة تفاح باميات أوليانيششيف في سجل الدولة في عام 2004. وتم تقديم طلب اختبار التنوع قبل أربع سنوات.
وصف مجموعة شجرة التفاح Memory Ulyanishchev مع الصورة
هناك بعض السمات الخاصة بمظهر الشجرة والفاكهة التي تميز شجرة التفاح هذه عن غيرها. لكي تكون قادرًا على تحديد الامتثال للصنف بدقة، تحتاج إلى دراستها مسبقًا.
مظهر الخشب
ذاكرة أوليانيششيف عبارة عن شجرة تفاح متوسطة الحجم يصل ارتفاعها إلى 3.5 م، ويتميز الصنف بتاج مستدير سميك قليلاً، ويبلغ قطر نموه حوالي 3 م، وتقع الفروع بالقرب من بعضها البعض، ولكنها لا لا تتشابك. تكوين البراعم للصنف ضعيف.
اللحاء الموجود على الفروع الهيكلية والموصل الرئيسي يكون ناعمًا وغنيًا باللون الأخضر. العدس مستدير أو ممدود ولونه مصفر لذا فهو يبرز بشكل جيد. البراعم في ذكرى Ulyanishchev محتلة قليلاً.
الأوراق كبيرة الحجم وبيضاوية الشكل وذات طرف قصير مدبب. حواف الصفائح متموجة مع مسننات مسننة. سطح أوراق شجرة التفاح هذه له لمعان طفيف ومتجعد قليلاً. أعناق محتلم، متوسطة الطول.
تحتوي ذاكرة Ulyanishchev على نوع مختلط من الثمار، لذلك يتم تشكيل التفاح على الرماح والأغصان والحلقات. تقع الثمار بشكل وثيق، وأحيانا تنمو 2-3 قطع معا.
في ذكرى Ulyanishchev، زهور بيضاء كبيرة ذات خمس بتلات. حجم البراعم عند فتحها 3.5 سم وبتلاتها مغلقة بإحكام مع بعضها البعض. تقع المدقة والوصمة على نفس المستوى. تزهر شجرة التفاح في نهاية شهر مايو وتستمر لمدة 10-12 يومًا.
الشكل المضغوط للشجرة يجعل العناية بها أسهل بكثير
وصف الفواكه
التفاح من هذا الصنف مستطيل مخروطي الشكل ومنتظم الشكل وله مظهر جذاب. اللون الرئيسي للثمرة هو الأصفر المخضر، ولكن الجزء التكاملي هو قرمزي أحمر ويحتل معظم السطح.
غالبًا ما تكون النقاط تحت الجلد في ذكرى أوليانيتششيف خفيفة وكبيرة. التفاح مغطى بطبقة شمعية متوسطة الكثافة. قمع الثمرة ضيق وصغير الحجم والكأس مغلق. الجذع قصير ولا يمتد إلى ما هو أبعد من التفاحة. الجلد رقيق ولكنه كثيف، لذا فإن المحصول يتحمل النقل جيدًا.
في ذكرى أوليانيششيف، الثمار كبيرة الحجم، متوسط وزنها 200-220 جرام، ويصل وزن بعض العينات إلى 300 جرام، واللب طري، كثير العصارة، ناعم الحبيبات، وأبيض اللون.
خصائص الصنف
تعتمد إنتاجية صنف معين بشكل مباشر على خصائصه. لذلك، يحتاجون إلى دراستهم، مما سيسمح لك أيضا بتجنب الأخطاء المحتملة في رعاية الشجرة.
صفات الذوق
ثمار شجرة التفاح Pamyat Ulyanishchev لها طعم الحلوى الحلو مع الحموضة. عندما تنضج التفاح تنبعث منها رائحة النبيذ اللطيفة. درجة تذوق مجموعة Memory of Ulyanishcheva المتنوعة هي 4.8 نقطة من أصل 5 محتملة.
وقت النضج
يعتبر صنف التفاح Pamyat Ulyanishchev في أواخر الخريف. تصل الثمار إلى مرحلة النضج القابلة للإزالة في النصف الثاني من شهر سبتمبر. وفي الوقت نفسه، يتمسكون بإحكام بالفروع ولا يسقطون.
إنتاجية
تبدأ شجرة التفاح تؤتي ثمارها في السنة الخامسة بعد الزراعة. حجم الحصاد الأول حوالي 60 كجم. لكن مع نضج الشجرة يزداد حجمها ويصل وزنها إلى حوالي 130 كجم. يتم تخزين المحصول المحصود لمدة تصل إلى خمسة أشهر، مع الاحتفاظ الكامل بصفاته الاستهلاكية.
يحافظ الصنف على العائد أثناء الجفاف قصير المدى
مقاومة الصقيع لشجرة التفاح ذكرى أوليانيششيف
تتمتع ذاكرة Ulyanishchev بمقاومة عالية للصقيع. يمكن أن يتحمل اللحاء والبراعم درجات حرارة تصل إلى -35 درجة مئوية. ومع ذلك، فإن الشجرة تكتسب مقاومة أثناء نموها، لذلك يوصى بفصل الشتاء عن الشتلات الصغيرة لمدة ثلاث سنوات بعد الزراعة.
ملقحات شجرة التفاح ذكرى أوليانيتششيف
ذاكرة أوليانيششيف هي شجرة تفاح ذاتية الخصوبة. لذلك فإن مجموعة ثمار الصنف لا تعتمد على وجود الملقحات والظروف الجوية خلال فترة الإزهار. إنتاجية شجرة التفاح 55-70٪. ولزيادة هذا المستوى يوصى بالزراعة بالقرب من الملقحات على مسافة لا تزيد عن 10 أمتار، ويجب أن تتزامن فترة ازدهارها مع الصنف المعطى.
المناطق المتنامية
يوصى بزراعة مجموعة Memory Ulyanishcheva المتنوعة في منطقة Central Black Earth. ولكن إذا حكمنا من خلال مراجعات البستانيين، فإنه يظهر أيضًا إنتاجية عالية في المناطق الوسطى والجنوبية. ولكن في الحالة الأخيرة، تتطلب شجرة التفاح سقي منتظم.
مقاومة الأمراض
تتمتع ذاكرة Ulyanishchev بمناعة طبيعية عالية. ولكن في حالة الصيف الممطر والبارد، تتأثر أوراق وثمار شجرة التفاح بشكل معتدل بالجرب. لذلك، عند زراعة هذا التنوع، يوصى بالعلاجات الوقائية بمبيدات الفطريات في الربيع والخريف.
المميزات والعيوب
يتمتع هذا التنوع من المحاصيل بالعديد من المزايا التي تميزه عن الباقي. ولكن لديها أيضًا بعض العيوب التي يجب أخذها في الاعتبار.
مجموعة Memory Ulyanishcheva المتنوعة تؤتي ثمارها سنويًا
المزايا الرئيسية:
- النضج المبكر.
- الحجم الصغير للشجرة.
- مقاومة الصقيع؛
- لا يتطلب الملقحات.
- غلة عالية مستقرة.
- عرض جيد؛
- طعم ممتاز
- مناسبة للنقل والتخزين على المدى الطويل.
- تفاحات كبيرة الحجم.
عيوب:
- يتطلب الحصاد الدقيق.
- عرضة للجرب، عثة الترميز.
قواعد زراعة شجرة تفاح في ذكرى أوليانيششيف
يمكن زراعة شجرة تفاح من هذا الصنف في مكان دائم في الربيع في نهاية أبريل وفي الخريف في بداية أكتوبر. لذكرى Ulyanishchev، تحتاج إلى اختيار مكان مشمس ومفتوح ومحمي من هبوب الرياح الباردة. الخيار الأفضل هو الجوانب الجنوبية والشرقية للحديقة. وفي هذه الحالة يجب أن لا يقل مستوى المياه الجوفية في المنطقة عن 2 متر.
قبل أسبوعين على الأقل من الزراعة، من الضروري تحضير الحفرة وملؤها إلى الأعلى بخليط التربة المغذية. يجب أن تتكون من العشب والدبال والرمل والتربة الورقية بنسبة 2:1:1:1. تحتاج أيضًا إلى إضافة 40 جرامًا من السوبر فوسفات و 25 جرامًا من كبريتيد البوتاسيوم إلى فتحة الزراعة وخلط الأسمدة جيدًا مع التربة.
إجراء:
- قم بعمل ارتفاع في وسط الحفرة.
- ضع دعامة خشبية في مكان قريب.
- ضع الشتلة على الكومة وقم بتصويب جذورها بعناية.
- الماء بسخاء.
- قم بتغطية الجذور بالتربة، مع هز شجرة التفاح بشكل دوري لملء أي فراغات.
- ضغط التربة في قاعدتها.
- اربط الشتلات بالدعم بخيوط ناعمة.
يجب أن يكون طوق جذر شجرة التفاح بعد الزراعة على مستوى التربة.
تعليمات العناية
في البداية، من الضروري مراقبة رطوبة التربة باستمرار لمنع جفاف الجذور. لذلك ينصح بسقي شجرة التفاح مرتين في الأسبوع. بعد شهر، يجب مضاعفة الفترات الفاصلة بين الترطيب.
تحتاج شجرة التفاح البالغة من ذاكرة Ulyanishchev إلى الري ثلاث مرات في الموسم في غياب المطر، أي أثناء التبرعم وتكوين المبيض ونضج الثمار. في هذه الحالة، من الضروري ترطيب المساء على طول محيط التاج، وترطيب التربة حتى 10 سم.
تستجيب مجموعة Memory Ulyanishcheva المتنوعة بشكل جيد للتخصيب. يجب أن يتم تنفيذها ثلاث مرات في الموسم الواحد. وينصح باستخدام الأسمدة لأول مرة في بداية موسم النمو وذلك باستخدام اليوريا أو نترات الأمونيوم بمعدل 30 جرام لكل 10 لتر ماء. في المستقبل، يوصى بالتسميد بعد الإزهار وأثناء عقد الثمار. خلال هذه الفترات من المهم استخدام السوبر فوسفات 40-100 جم وكبريتيد البوتاسيوم 25-80 جم لكل 10 لترات من الماء.
يوصى بتشكيل تاج شجرة التفاح في أول 2-3 سنوات بعد الزراعة. بالنسبة لمجموعة Pamyati Ulyanishcheva، فإن المخطط المتدرج مناسب. في هذه الحالة، يجب أن يتم التقليم في الربيع.
في المستقبل، من الضروري فقط تنظيف تاج الشجرة من البراعم المكسورة والتالفة. لا تحتاج ذاكرة Ulyanishchev إلى تقليم جذري نظرًا لنموها السنوي الصغير.
في أواخر الخريف، يجب وضع طبقة من الدبال بسمك 10 سم في دائرة جذر الشتلات الصغيرة، ومع ذلك، لا ينبغي أن تتلامس مع اللحاء، لأنها يمكن أن تسبب ارتفاع درجة حرارته أثناء ذوبان الجليد.
جمع التفاح ومدة صلاحيته - ذاكرة أوليانيششيف
يجب أن يتم الحصاد بعناية، حيث أن التفاح يحتوي على نسيج رقيق وعصير. يوصى بإزالتها من الشجرة في الصباح في طقس جاف وصافٍ مع الأعناق. للتخزين على المدى الطويل، يجب وضع الفواكه في صناديق خشبية، ملفوفة بالورق. الظروف المثلى للحفظ: درجة الحرارة +2-4 درجة مئوية والرطوبة حوالي 65%.
يكتسب الحصاد طعمًا متوازنًا بعد أسبوعين من الحصاد
خاتمة
تعتبر شجرة التفاح Memory of Ulyanishchev مثالية للزراعة المتكررة. لا تشغل مساحة كبيرة على الموقع، ولكنها تنتج حصادًا وفيرًا كل عام. في الوقت نفسه، لا يتطلب التنوع رعاية معقدة. لذلك، حتى البستاني المبتدئ يمكنه التعامل مع زراعته.
آراء البستانيين حول شجرة التفاح ذكرى أوليانيششيف