محتوى
هناك طلب كبير على تفاح بلاك برينس بين المستهلكين. بعد كل شيء، تتمتع هذه الثمار بمظهر جميل وألوان غنية وطعم لطيف وغنية بالمكونات المفيدة لصحة الإنسان. يمكنك زراعة شجرة تنتج مثل هذا التفاح في قطعة أرض حديقتك، لأن الأمير الأسود لا يحتاج إلى رعاية معقدة. ومن خلال تهيئة الظروف المواتية، مع مراعاة خصائص الثقافة، يمكنك تزويد عائلتك بهذه الفواكه اللذيذة لفصل الشتاء.
شجرة تفاح Black Prince لها أيضًا اسم آخر - Johnprince
تاريخ الاختيار
يعود أصل هذا التنوع من المحاصيل إلى نوع آخر شائع من أشجار التفاح، وهو جوناجولد. تم تربية هذا الأخير من قبل المربين الأمريكيين في منتصف القرن الماضي. بفضل مقاومة الجفاف، والصفات التجارية الممتازة، وسهولة الرعاية والغلة العالية، اكتسبت شعبية بسرعة بين البستانيين وانتشرت في جميع أنحاء العالم.
ونتيجة لذلك، قام العديد من المربين بمحاولات لاستنساخ الصنف. وكانت إحدى نتائج هذا العمل هي شجرة تفاح ويلتون ريد جونابرينس. وفي وقت لاحق، ظهر اسم آخر - الأمير الأسود.
تم تربية الصنف في هولندا عام 1994. وكانت التجربة ناجحة جدًا لدرجة أن السليل تفوق على سلفه في بعض الخصائص. في روسيا، يخضع Black Prince لاختبارات متنوعة منذ عام 2015، ولكن لم يتم إدراجه بعد في سجل الدولة. يتم جلب الشتلات من بولندا ودول أوروبية أخرى.
وصف شجرة تفاح الأمير الأسود مع الصورة
تتمتع شجرة تفاح Black Prince بعدد من الميزات التي تميزها عن الأصناف الأخرى. أيضًا، عند اختيار هذا النوع من المحاصيل، يجب عليك التعرف على خصائصه مسبقًا. سيسمح لك ذلك بتحديد مستوى إنتاجية الصنف وظروف النمو المواتية.
مظهر الخشب
الأمير الأسود عبارة عن شجرة تفاح متوسطة الحجم يصل ارتفاعها إلى 4 أمتار، والتاج مستدير الشكل. تمتد الفروع الهيكلية من الجذع بزوايا قائمة. اللحاء ناعم ورمادي اللون. مستوى أوراق الشجر للأمير الأسود متوسط. البراعم صغيرة ومخروطية الشكل.
تحتوي شجرة التفاح هذه على براعم صغيرة تنمو بشكل مستقيم ولونها بني محمر وليست محتلة. الأمير الأسود يحمل ثمرة من النوع المختلط. إلى حد كبير، يتم تشكيل المبيض على الحلقات والرماح والأغصان.
الأمير الأسود هو محصول سريع النمو. في السنوات الأولى بعد الزراعة يبلغ نمو شجرة التفاح في الموسم الواحد 60 سم، لكن عندما تصل الشجرة إلى سن الخامسة ينخفض معدل نمو الشجرة.
يوصى بزراعة الصنف على سليل قزم
وصف الفواكه
يتميز تفاح بلاك برينس بصفات تجارية ممتازة، وهو ما يفسر ارتفاع الطلب على الصنف بين المحترفين والهواة.
الثمار مستديرة مخروطية الشكل، مستوية، أحادية البعد. الجلد متوسط السُمك وناعم. الصحن صدئ قليلاً وواسع. اللون الرئيسي للفاكهة هو قرمزي ساطع، ومع إضاءة جيدة على الشجرة يمكن أن تتحول إلى اللون الأحمر والأسود.
يبلغ متوسط وزن تفاح بلاك برينس حوالي 200 جرام، ويتراوح قطر الثمرة في حدود 10 سم، واللب كثير العصير وكثيف إلى حد ما وكريمي اللون. هيكل الثمرة دقيق الحبيبات. عندما تعض، تسمع أزمة.
تفاح الأمير الأسود حلو مع حموضة طفيفة. الرائحة لطيفة ولكنها ليست شديدة. تتميز الثمار بزيادة تركيز الفيتامينات ومضادات الأكسدة. يصل محتوى السكر في ثمار هذا الصنف إلى 8.5٪.
درجة تذوق الأمير الأسود هي 4.8 نقطة من أصل خمس نقاط محتملة
أين ينمو تفاح بلاك برينس؟
يتطور الصنف بشكل كامل ويؤتي ثماره بكثرة في بلدان أوروبا وأمريكا الشمالية وكندا وأوكرانيا وبيلاروسيا وفي المناطق الوسطى من روسيا.
عند زراعة شجرة تفاح "الأمير الأسود" في المناطق الجنوبية، من الضروري تزويد الشجرة بسقي منتظم. لأنه مع نقص الرطوبة يمكن أن ينهار المبيض وتصبح الثمار أصغر.
التزهير والتلقيح
زهور مجموعة التفاح المتأخرة Black Prince بيضاء ووردية مع بتلات مستديرة، كما يمكن رؤيته في الصورة. لديهم المدقات والوصمات على نفس المستوى. حجم البراعم عند فتحها بالكامل 3 سم، وتبدأ فترة تزهير الأمير الأسود في منتصف شهر مايو وتستمر حوالي عشرة أيام.
تتفتح البراعم الموجودة على شجرة تفاح Black Prince في وقت واحد تقريبًا
الأمير الأسود ليس من الأنواع ذاتية التلقيح. وللإثمار المنتظم لشجرة التفاح هذه، هناك حاجة إلى الملقحات. يجب أن تزرع على مسافة لا تزيد عن 50 مترًا من الشجرة.
أفضل الملقحات للأمير الأسود:
- غلا؛
حفل هو مجموعة متنوعة تم تربيتها في عام 1962
- ذهبي لذيذ؛
تزهر Golden Delicious بعد يومين من Black Prince
- جونامي؛
جونامي هو نوع كبير الثمار يتم تربيته في سويسرا
- بريبورن.
برايبورن - شجرة تفاح مبكرة الاثمار
وقت النضج
ينتمي الأمير الأسود إلى فئة المحاصيل الشتوية. يجب أن يتم الحصاد في موعد لا يتجاوز نهاية سبتمبر. علاوة على ذلك، فإن خصوصية الصنف هي أن الثمار تنضج في نفس الوقت. لا ينصح البستانيون ذوو الخبرة بالحصاد قبل الموعد المحدد لأن ذلك يؤثر على الطعم ومدة الصلاحية.
إنتاجية
يبدأ الأمير الأسود في أن يؤتي ثماره عندما يبلغ عمر الشتلة 3-4 سنوات. على الجذر القزم، تنتج الشجرة عائدًا يبلغ حوالي 70 كجم. هذا النوع من شجرة التفاح يؤتي ثماره سنويًا.
مقاومة الصقيع
مستوى مقاومة الصقيع للصنف متوسط. لا تعاني الشجرة من انخفاض درجات الحرارة إلى -28 درجة مئوية. عند زراعة الأمير الأسود في المناطق الشمالية، تحتاج إلى تغطية الشجرة لفصل الشتاء.
مقاومة الأمراض
لقد زاد الصنف من مقاومة أمراض المحاصيل الشائعة. أما إذا كانت ظروف النمو غير مناسبة فإن مناعته تنخفض. ولذلك، يوصى بالمعالجة الوقائية للخشب.
المميزات والعيوب
الأمير الأسود، مثل أي سلالة أخرى، لديه نقاط قوة ونقاط ضعف يجب أن تؤخذ بعين الاعتبار.ولكن إذا حكمنا من خلال الشعبية الكبيرة لهذا النوع من شجرة التفاح، فإن النوع الأول موجود أكثر بكثير من النوع الثاني.
تتمتع ثمار الأمير الأسود بمظهر قابل للتسويق طوال فترة التخزين بأكملها
مزايا:
- طعم ممتاز
- مظهر لطيف
- الاثمار السنوية
- عدم تحطيم المحصول.
- النضج الودي؛
- مقاومة النقل
- إمكانية التخزين على المدى الطويل.
- براعة التطبيق.
عيوب:
- هناك حاجة إلى الملقحات.
- متوسط مقاومة الصقيع.
- الحاجة للتقليم.
قواعد الهبوط
لكي تنمو شجرة تفاح "الأمير الأسود" بشكل كامل وتؤتي ثمارها في منطقة موسكو وفي مناطق أخرى، من الضروري زراعتها بشكل صحيح. يوصى بزراعة الصنف في منطقة مفتوحة محمية من المسودات.
تُظهر شجرة تفاح Black Prince مستوى عالٍ من الإنتاجية عند زراعتها في تربة سوداء جيدة التصريف وطينية. ولكن أيضًا من أجل التطوير الكامل للشجرة، يلزم مستوى منخفض من الحموضة.
يوصى بزراعة الأشجار بعمر 1-2 سنة. عند الشراء، يجب عليك الانتباه إلى سلامة اللحاء وحالة نظام الجذر. يمكن زراعة شجرة تفاح الأمير الأسود في فصلي الربيع والخريف، قبل بداية موسم النمو أو في نهايته.
للقيام بذلك، تحتاج إلى إعداد حفرة بقياس 80 × 80 سم مقدمًا، قبل أسبوعين على الأقل، حتى يتوفر للتربة الوقت الكافي للاستقرار. يجب وضع تصريف بسمك حوالي 10 سم في التجويف، ويسكب فوقه خليط من التربة المغذية. للقيام بذلك، قم بخلط العشب والدبال والرمل والجفت وتربة الأوراق بنسبة 2:1:1:1:1. وأضف أيضًا 200 جرام إضافية من رماد الخشب.
يجب زراعة شجرة تفاح Black Prince وفقًا للمخطط القياسي.في نهاية الإجراء، يجب أن يكون طوق الجذر للشتلات 5 سم فوق سطح التربة.
ميزات الرعاية
بعد الزراعة، تحتاج إلى مراقبة رطوبة التربة، ومنع جذور شجرة التفاح من الجفاف. عندما تتكيف الشتلات وتبدأ في النمو، يجب أن يتم الري مرة واحدة في الشهر. يوصى بسقي شجرة تفاح بالغة أثناء تكوين البراعم وفي نهاية الإزهار وأثناء تكوين المبيض وبعد الحصاد.
يجب تخصيب صنف Black Prince ثلاث مرات خلال الموسم. يوصي البستانيون ذوو الخبرة ببدء التسميد في السنة الثانية. في الربيع، عندما تتفتح البراعم، يمكنك استخدام المولين المخمر 1:10 أو سماد الدجاج 1:15، وكذلك اليوريا 30 جم لكل دلو من الماء. أثناء الإزهار وتكوين الفاكهة، من الضروري استخدام السوبر فوسفات (40-150 جم) وكبريتات البوتاسيوم (30-100 جم). ومع وصول الخريف، من الضروري وضع طبقة من الدبال 5 سم عند قاعدة شجرة التفاح.
لمدة 2-3 سنوات، يجب تشكيل تاج شجرة التفاح. العدد الموصى به من الفروع الهيكلية لمجموعة Black Prince هو 3-5 قطع. بالإضافة إلى ذلك، من الضروري كل موسم فحص التاج وتنظيفه من البراعم الداخلية والفروع المكسورة.
يبلغ محتوى السعرات الحرارية في التفاح من هذا النوع 42 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتجات الطازجة
الأمراض والآفات
يمكن أن يتأثر صنف Black Prince بالبياض الدقيقي والجرب والعفن المرير والتنقر. لمنع ذلك، من الضروري رش شجرة التفاح بمبيدات الفطريات ثلاث مرات في الموسم: في أوائل الربيع، في مرحلة البراعم وبعد الحصاد.
من بين الآفات التي يمكن أن تسبب ضررًا للشجرة حشرات المن وسوس العنكبوت. وبالتالي، عند ظهور العلامات الأولى للضرر، يجب استخدام المبيدات الحشرية.
التجميع والتخزين
يجب تخزين المحصول في الطابق السفلي عند درجة حرارة +3-4 درجة مئوية ورطوبة 75-80٪. يوصى بالتجميع في الصباح.لا ينبغي أن تبقى الفواكه في الشمس.
يجب وضع التفاح في صناديق خشبية أو كرتونية، مع تغليف كل واحدة منها بالورق حتى لا تلامس بعضها البعض. إذا تم استيفاء جميع الشروط، يحتفظ المحصول بالجودة التجارية لمدة 6-8 أشهر.
خاتمة
يحظى تفاح Black Prince بشعبية كبيرة ليس فقط بين البالغين، ولكن أيضًا بين الأطفال. بعد كل شيء، لديهم مظهر فاتح للشهية وطعم ممتاز. لذلك، يفضل العديد من البستانيين زراعة هذا التنوع. بعد كل شيء، فإنه من المتساهلة في الرعاية وتؤتي ثمارها بانتظام.
آراء البستانيين حول شجرة تفاح Black Prince
