محتوى
يعلم الجميع فوائد التفاح، ولهذا السبب تُزرع أشجار التفاح في كل حديقة تقريبًا. من أجل إرضاء حصاد التفاح، تحتاج الأشجار إلى توفير ظروف معيشية مريحة. في الصيف، يعتمد الكثير على البستاني، لكن في الشتاء كل شيء مختلف، لأننا لا نملك السيطرة على الطقس. في المنطقة الوسطى، نادرا ما يكون الشتاء شديد البرودة. حتى مع وجود صقيع كبير، فإن بساتين التفاح لديها الوقت للتعافي، ولكن فقط إذا تمت زراعة أصناف أشجار التفاح المخصصة للمناطق والتي تتكيف مع مناخنا القاسي.
تتجاوز صلابتهم الشتوية مجموعة متنوعة من أشجار التفاح القديمة والمثبتة مثل أنتونوفكا، والتي تكون مستقرة في الشتاء.
ولكن في اتساع بلدنا الكبير توجد مناطق لا تستطيع فيها حتى الأصناف الأكثر مقاومة للصقيع البقاء على قيد الحياة في فصل الشتاء دون إعداد خاص. هناك أنواع خاصة من أشجار التفاح لهم.
أنواع أشجار التفاح للمناخات القاسية
- رانيتكي - نتيجة تهجين شجرة تفاح التوت السيبيري وأصناف التفاح الصينية أو الأوروبية.لا يزيد وزن ثمارها عن 15 جرامًا، وكقاعدة عامة، لا تتمتع بصفات ذوق عالية جدًا، ولكنها مناسبة تمامًا للمعالجة. من شجرة التفاح السيبيرية، تتمتع رانيتكي بصلابة شتوية رائعة. يمكن لبعض الأصناف أن تتحمل درجات حرارة تصل إلى -49 درجة دون أن تتجمد. لمزيد من الحماية لأشجار التفاح من الصقيع، غالبًا ما يتم زراعتها في جذع منخفض يشبه الأدغال.
- المرأة شبه المثقفة – غالبًا ما تزرع أيضًا على شكل شجيرة ، لكن ثمارها أكبر ، والصلابة الشتوية لأشجار التفاح هذه أقل إلى حد ما من النوع الأول ؛
- ستلانتسي. هذا ليس تنوعًا، ولكنه شكل مصطنع لزراعة شجرة تفاح ذات صلابة شتوية عادية، حيث تُجبر الأشجار على استخدام تقنيات معينة للنمو أفقيًا؛ تم تربية أصناف من شجرة التفاح قادرة على تشكيل الشكل القديم من تلقاء نفسها.
أفضل أنواع أشجار التفاح للمناخات القاسية
رانيتكي
لفترة طويلة
هذه مجموعة متنوعة من شجرة التفاح مع تفاح بيضاوي أنيق للغاية ذو لون أحمر فاتح، وأحيانًا يكون له جانب أصفر. تم تطوير الصنف في أمريكا، ولكنه يعتمد على شجرة التفاح البرية السيبيرية. التفاح له طعم حامض قليلاً مع لون النبيذ. من بين جميع أنواع رانيتكا، تعد ثمار دولجو واحدة من أفضل الفواكه من حيث الذوق. الشجرة قرفصاء ولكن ذات تاج عريض يصل الحد الأقصى للعائد إلى 25 كجم.
سيبيريا
الشجرة مدمجة وتظهر صلابة شتوية عالية. التفاح كبير جدًا بالنسبة لرانيتكي - يصل إلى 18 جرامًا، أصفر اللون مع أحمر الخدود، وطعم حلو وحامض. تنضج في أغسطس. والغرض الرئيسي هو إعادة التدوير. يحتوي على الكثير من العصير.
المرأة شبه المثقفة
حافر فضي
ينضج في الصيف. تحتوي على تفاح كبير غير معهود لشبه المزارعين - ما يصل إلى 100 جرام من الذوق الرفيع.لونها برتقالي كريمي، مغطى بأحمر الخدود، يمكن الحصول على التفاح الأول بالفعل في السنة الثالثة. يتميز بصلابة الشتاء العالية.
داتشنوي
نصف محصول آخر بنفس الثمار الكبيرة ولكنها تنضج في الخريف. اللون أصفر ناعم، وأحيانًا مع احمرار طفيف. الشجرة مقاومة للجرب.
الحجارة الطبيعية
تم الحصول على هذه الأصناف من أشجار التفاح مؤخرًا نسبيًا في معهد أبحاث جنوب الأورال بفضل المربي الشهير M. A. Mazunin، الذي عمل مع موظفين آخرين. لا يتجاوز ارتفاع الأشجار على جذر البذور 2.7 متر، وعند استخدام أصول نسيلية خاصة يكون أقل من 2 متر، والثمار كبيرة الحجم، وفي بعض الأصناف يصل وزنها إلى 500 جرام، والمحصول بالرغم من الحجم الصغير الأشجار مرتفعة. تختلف أوقات النضج. تتميز الأصناف التالية من أشجار التفاح بطعمها الأكثر تميزًا: Bratchud، Seedling of Dawn، Prizemlennoe، Carpet، رائع. مقاومة الصقيع لجميع هذه الأصناف تكون عند -39-40 درجة. لكن مقاومة الصقيع وحدها ليست كافية.
عوامل الصلابة الشتوية لأشجار التفاح
بالنسبة لأشجار التفاح، كما هو الحال بالنسبة للنباتات الأخرى، ليس فقط الحد الأقصى لدرجات الحرارة المنخفضة التي يمكنها تحملها دون ضرر هو المهم. ومن الضروري أن نأخذ في الاعتبار العديد من العوامل الأخرى التي تشكل قساوة الشتاء، أي القدرة على مقاومة جميع الظواهر الجوية السيئة التي تصاحب الشتاء. نحن نتحدث عن تقلبات حادة في درجات الحرارة، وذوبان الجليد لفترات طويلة، والجفاف بسبب رياح الشتاء، وحروق الشمس.
من أجل ضمان نجاح فصل الشتاء لأشجار التفاح، من الضروري تخفيف تأثير كل هذه العوامل قدر الإمكان، خاصة في مناخ الأورال القاسي.
مناخ جبال الاورال
تمتد جبال الأورال من الشمال إلى الجنوب لمسافة 1800 كيلومتر.
من الواضح أن المناخ لا يمكن أن يكون هو نفسه في جميع أنحاء هذه المنطقة بأكملها. تتميز المناطق القطبية وشبه القطبية بشتاء طويل فاتر مع كميات كبيرة من الثلوج وصيف قصير بارد. يختلف المناخ في جبال الأورال الوسطى بشكل كبير في الأجزاء الغربية والشرقية. على جانب سهل أوروبا الشرقية، يكون المناخ أكثر اعتدالا، في فصل الشتاء هناك الكثير من الثلوج والصقيع، على الرغم من أنها يمكن أن تكون شديدة، إلا أنها لا تزال أقل من جانب سيبيريا الغربية. المناخ هناك قاري، مع صيف حار إلى حد ما وشتاء بارد جدا. وفي جنوب جبال الأورال تسود رياح قوية في الشتاء والصيف، والثلوج قليلة جدًا. ومع ذلك، فإن درجات الحرارة الدنيا في فصل الشتاء في الشمال والجنوب لا تختلف كثيرا. الحد الأدنى لدرجة الحرارة عند خط عرض ناريان مار هو 51 درجة تحت الصفر، وفي يكاترينبرج - 48 درجة تحت الصفر.
لا يمكن لجميع النباتات البقاء على قيد الحياة في مثل هذه الظروف القاسية في الشتاء، وهذا ينطبق أيضًا على أشجار التفاح. لكي لا تفقد الأصناف القيمة، يجب عليك إعداد الأشجار بشكل صحيح لفصل الشتاء. كيفية التغطية بشكل صحيح شجرة التفاح لفصل الشتاء في جبال الاورال؟
تحضير أشجار التفاح لفصل الشتاء
إذا تم تنفيذ جميع التدابير الزراعية خلال فصلي الصيف والخريف بشكل صحيح، فستتمكن أشجار التفاح من تحقيق إمكانات مقاومة الصقيع التي توفرها لها الطبيعة بشكل كامل، وستكون مستعدة لجميع عوامل الشتاء غير المواتية.
يجب أن تتم الاستعدادات لفصل الشتاء في جبال الأورال في اتجاهين:
- تأكد من أن الشجرة تنهي موسم نموها وتدخل في حالة سبات مع بداية موسم الصقيع. يجب أن تنضج جميع البراعم.
- تنفيذ جميع التدابير الممكنة لإعداد أشجار التفاح وعزلها وتغطيتها.
دعونا نلقي نظرة فاحصة على كل نقطة.
استمرار موسم النمو يحفز:
- التقليم في أوائل الخريف، مما يجبر البراعم الجديدة على النمو. لا يمكن إجراء التقليم إلا عندما تفقد أشجار التفاح أوراقها بالكامل، أي في أواخر الخريف.
- يؤدي الري الغزير في أواخر الصيف أيضًا إلى هذه النتيجة. نحن لا نتحدث عن الري بإعادة شحن الرطوبة، والذي يجب أن يتم بعد نهاية سقوط الأوراق.
- إن الإفراط في التغذية بالأسمدة، وخاصة النيتروجين، في الوقت الذي لم ينته فيه موسم النمو بعد، يحفز إعادة نمو براعم صغيرة جديدة لن يكون لديها الوقت لتنضج.
يمكن للصنف الذي أكمل موسم نموه بالكامل أن يتحمل الصقيع حتى -25 درجة حتى في نوفمبر. كيفية تحضير شجرة التفاح بشكل صحيح؟
أنشطة التحضير
عليك أن تبدأ قبل بداية الصقيع.
- بعد أسبوعين من حصاد الثمار، احفر دوائر الجذع مع إضافة السماد أو السماد العضوي وأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم في نفس الوقت. يجب أن تكون معدلات الأسمدة مناسبة لعمر وحجم الشجرة.
- في بداية الخريف، قم بتصريف المياه الزائدة من جذوع الأشجار، وبعد سقوط الأوراق، قم بإجراء الري لإعادة شحن المياه بمعدل حوالي 40 دلوًا لكل شجرة بالغة. بالنسبة لأصناف الخريف والشتاء، يتم تنفيذ هذه العملية أثناء التكوين النهائي للفاكهة. يجب ترطيب دائرة جذع الشجرة بأكملها إلى عمق حوالي 1.5 متر.
- معالجة الأشجار بمحلول كبريتات النحاس ضد الآفات.
- إزالة الأوراق المتساقطة والفواكه المحنطة والمتساقطة؛
- تنظيف جذوع الأشجار الناضجة من اللحاء والأشنات الميتة؛ يجب أن يتم التنظيف في الطقس الجاف عند درجة حرارة الهواء حوالي 2 درجة مئوية؛
- قم بتبييضها بعد التنظيف، وللأشجار الصغيرة بدونها، بمحلول الجير، مما يحمي من أضرار الصقيع وحروق الشمس. يجب أن يتم ذلك عندما يكون الجو جافًا وهادئًا بالخارج. أضف مبيدات الفطريات والمبيدات الحشرية إلى المحلول لحماية أشجار التفاح من الأمراض والآفات.
- نشارة دوائر جذع الشجرة بطبقة من المهاد تبلغ حوالي 40 سم ، لأن نظام جذر أشجار التفاح يعاني بشدة عندما تتجمد التربة ؛
- لمنع تساقط الثلوج بغزارة من كسر الفروع، يجب سحبها إلى الموصل المركزي وربطها بخيوط. صحيح أن هذا لا يمكن القيام به إلا في الأشجار الصغيرة.
إذا كانت هناك أشجار تفاح صغيرة تنمو في الحديقة، فيجب أن تكون مستعدة لفصل الشتاء بعناية خاصة.
تحضير الشتلات الصغيرة لفصل الشتاء
بالإضافة إلى جميع التدابير المذكورة أعلاه، يجب حماية الشتلات الصغيرة من الأضرار التي لحقت اللحاء في فصل الشتاء عن طريق القوارض والأرانب البرية. يتأثر الجذع والجزء السفلي من الفروع الهيكلية بشكل خاص بها.
للمأوى، يمكنك استخدام أغصان التنوب وسيقان النباتات الجافة وأغصان الأشجار الأخرى والشبكات البلاستيكية الخاصة والألياف الزجاجية. إنهم يغطون الجذع والجزء السفلي من الفروع الهيكلية ويربطونها جيدًا. في الشتاء يجب ضغط الثلج في منطقة طوق الجذر حتى لا تتمكن الفئران من الاقتراب منه. مع بداية دفء الربيع، يجب إزالة جميع الملاجئ.
قم بتجهيز أشجار التفاح لفصل الشتاء بشكل صحيح وسوف تستمر لفترة طويلة في فصل الشتاء. إذا لم تتمكن الأصناف العادية من أشجار التفاح من البقاء في مناخك، قم بزراعة أنواع وأشكال خاصة تتكيف مع الظروف القاسية.
التعليقات
