محتوى
- 1 أي نوع من أشجار التفاح هو الأفضل لاختيار سيبيريا
- 2 أفضل أنواع أشجار التفاح لسيبيريا مع الصور والأوصاف
- 2.1 أصناف شجرة التفاح المقاومة للصقيع في سيبيريا
- 2.2 أصناف حلوة وكبيرة من أشجار التفاح لسيبيريا
- 2.3 أصناف الصيف (المبكرة) من أشجار التفاح لسيبيريا
- 2.4 أصناف الخريف من أشجار التفاح لسيبيريا
- 2.5 أصناف متأخرة من أشجار التفاح لسيبيريا
- 2.6 أصناف منخفضة النمو من أشجار التفاح لسيبيريا
- 2.7 أصناف ذاتية الخصوبة من أشجار التفاح لسيبيريا
- 2.8 أحدث أنواع أشجار التفاح لسيبيريا
- 2.9 أشجار التفاح شبه المزروعة لسيبيريا
- 3 خاتمة
شجرة التفاح هي شجرة الفاكهة الأكثر شيوعًا في روسيا. ومع ذلك، ظهرت الفرصة لزراعتها في ظروف سيبيريا منذ وقت ليس ببعيد، أي في بداية القرن التاسع عشر. وكان هذا ممكنا بفضل جهود المربين الذين تمكنوا من إنشاء أنواع تتميز بمقاومة عالية للعوامل الخارجية السلبية. ومع ذلك، فإن أصناف أشجار التفاح التي تتحمل الشتاء في سيبيريا لها بعض الاختلافات في وقت النضج والذوق والخصائص الأخرى. لذلك، لكي لا نخطئ في الاختيار، من الضروري دراسة خصائص الأنواع الأكثر شعبية من أشجار الفاكهة في هذه المنطقة من البلاد.
يجب أن تتمتع أشجار التفاح المخصصة للنمو في سيبيريا بإمكانيات حيوية عالية
أي نوع من أشجار التفاح هو الأفضل لاختيار سيبيريا
مناخ هذه المنطقة قاري بشكل حاد، مع وجود اختلافات كبيرة في درجات الحرارة السنوية واليومية. الشتاء هنا طويل وبارد، والصيف قصير وحار.المواسم الانتقالية في سيبيريا، الخريف والربيع، أقل وضوحًا. لكن الميزة الرئيسية للمناخ السيبيري هي أنه في موسم البرد يصل الغطاء الثلجي إلى أكثر من 20 سم، وهو طبقة واقية لنظام جذر الأشجار. يوجد أيضًا رطوبة هواء منخفضة هنا، لذا تتحمل النباتات درجات الحرارة المنخفضة بسهولة أكبر.
لزراعة أشجار التفاح بنجاح في سيبيريا، من الضروري اختيار الأصناف التي تتمتع بالصفات التالية:
- مقاومة درجات الحرارة المنخفضة والتغيرات المفاجئة.
- لا تتطلب الكثير من الضوء والسقي المنتظم.
- عائد مستقر
- موسم نمو قصير
- قابلية منخفضة للأمراض والآفات.
- الحجم الصغير للشجرة.
أيضًا عند اختيار النوع عليك أن تأخذ في الاعتبار مذاقه ومدة تخزين المحصول.
أفضل أنواع أشجار التفاح لسيبيريا مع الصور والأوصاف
لفهم أنواع التفاح المناسبة لسيبيريا بشكل أفضل، من الضروري دراسة الخصائص الرئيسية للأنواع الشعبية. ومع أخذ ذلك في الاعتبار، حدد الخيارات الأمثل.
أصناف شجرة التفاح المقاومة للصقيع في سيبيريا
تنقسم جميع أصناف أشجار التفاح السيبيرية إلى ثلاث فئات رئيسية بناءً على مقاومة الصقيع. يمكن للأصناف الأكثر صلابة تحمل درجات حرارة أقل من -40 درجة مئوية. ولذلك، يمكن زراعتها حتى في الجزء الشمالي من المنطقة، حيث يكون المناخ هو الأشد قسوة.
الفئة الثانية تشمل الأنواع التي تكون مقاومتها للصقيع عند مستوى -30-35 درجة مئوية. إنهم قادرون على التطور الكامل والإثمار في غرب سيبيريا. وتضم المجموعة الثالثة أشجار التفاح، التي تنتج ثمارًا كبيرة ولذيذة، ولكنها قادرة على تحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى -25 درجة مئوية. لذلك، من الأفضل زراعتها في الجزء الشرقي من سيبيريا، حيث تكون الظروف الجوية أكثر اعتدالًا.
تشمل أفضل أنواع أشجار التفاح في شرق وشمال وغرب سيبيريا ما يلي:
- جمال التاي. شجرة متوسطة الحجم ذات فروع مستقيمة تشير إلى الأعلى. يتم تقريب التاج. يعتبر صنف تفاح ألتاي مثاليًا لسيبيريا ويتميز بمعدل نمو متسارع. يبدأ في أن يؤتي ثماره في سن الخامسة. الثمار مستديرة الشكل ومنتظمة، تزن حوالي 75 جرام، وهي بيضاء اللون مع أحمر محمر على معظم الثمار. الطعم حلو وحامض مع رائحة متوسطة. درجة التذوق هي 4.6 نقطة من أصل 5 نقاط محتملة.
جمال التاي مقاوم للغاية للجرب
- بيانا. شجرة متوسطة الحجم يصل ارتفاعها عند سن العاشرة إلى 3 م والحد الأقصى حوالي 4.5 م النمو السنوي 6-11 سم التاج متوسط الكثافة قطر النمو 3.5 م. الثمار مستديرة ومضلعة بشكل ضعيف وقابلة للتسويق بشكل كبير. الجلد ناعم وكثيف، ويمكنك الشعور به قليلاً عند تناوله. متوسط وزن تفاح بيان هو 90-140 جرام، وتعتبر شجرة التفاح من أشجار منتصف أواخر الخريف. يوصى بالحصاد في الأيام العشرة الأولى من شهر سبتمبر.
تبدأ شجرة تفاح بيان تؤتي ثمارها بعد 3-4 سنوات من الزراعة
- المشبك الجبلي. الشجرة متوسطة الحجم وسريعة النمو. التاج مستدير ، والبراعم الموجودة فيه مدمجة. الثمار متوسطة الحجم، أحادية البعد، مسطحة. ويتراوح وزنها بين 97-120 جرام، ولون تفاح ماونتن سيناب أصفر ذهبي، وأحمر الخدود أحمر بني طفيف. اللب أبيض، ناعم الحبيبات، متوسط الكثافة، كثير العصير. الطعم حلو وحامض والرائحة معتدلة. جبل سيناب هو نوع من أشجار التفاح أواخر الخريف. ينضج الحصاد في نهاية سبتمبر. درجة التذوق: 4.7 نقطة.
يصل محصول جبل سيناب إلى 300 كجم للشجرة الواحدة
- سورخوراي. الأنواع الصيفية ذات المقاومة العالية للصقيع.الشجرة متوسطة الحجم ولها تاج مستدير. تبدأ شجرة التفاح تؤتي ثمارها في السنة الرابعة بعد الزراعة. يبلغ نموها السنوي 8-9 سم، وتفاح صنف سورخوراي مستدير مسطح، أحادي البعد، منحدر قليلاً. لها لون أصفر ذهبي مع أحمر خدود قرمزي مخطط يغطي كامل سطح الثمرة. اللب طري ، كريمي ، كثير العصير ، ناعم الحبيبات. الطعم حلو وحامض.
ينضج محصول سورخوراي بحلول نهاية أغسطس
- انحني اجلالا واكبارا لشوكشين. شجرة متوسطة الحجم ذات تاج مدور يصل ارتفاعها إلى 4.5 م، تنتمي إلى فئة أشجار التفاح الخريفي. ينضج الحصاد في الأيام العشرة الأولى من شهر سبتمبر. تبدأ شجرة التفاح تؤتي ثمارها بعد 4-5 سنوات من الزراعة. تصل الإنتاجية إلى 57 كجم للشجرة الواحدة. الثمار مفلطحة ومخروطية الشكل. متوسط وزنها 80-140 جرام، اللون الرئيسي أخضر، اللون الخارجي وردي مع حدود داكنة. تم تصنيف الطعم على أنه جيد وحلو وحامض.
يحتفظ محصول شجرة التفاح Poklon Shukshin بخصائصه الاستهلاكية لمدة شهرين
أصناف حلوة وكبيرة من أشجار التفاح لسيبيريا
من بين جميع الأنواع، تحظى أشجار التفاح كبيرة الثمار ذات الذوق الرفيع بشعبية خاصة. ومع ذلك، فإن هذه الأشجار ليست شديدة المقاومة للصقيع وتتطلب رعاية أكثر دقة.
أفضل أنواع أشجار التفاح كبيرة الثمار لسيبيريا بالصور:
- ميلبا. مجموعة كندية من النضج في أواخر الصيف. الشجرة متوسطة الحجم ولها تاج مستدير. ميلبا لديه نوع مختلط من الاثمار. التفاح مفلطح، مخروطي الشكل، مضلع قليلاً. حجمها أعلى من المتوسط. الجلد ناعم ولطيف مع طبقة شمعية. اللون أخضر فاتح مع أحمر خدود مخطط.ينضج الحصاد بحلول نهاية أغسطس.
ميلبا تؤتي ثمارها سنويًا في سن مبكرة
- ويلسي. نوع من التفاح الأمريكي يمكن زراعته في سيبيريا. يتميز بالإثمار المبكر ويبدأ في إنتاج التفاح في عمر 4-5 سنوات. يبلغ حجم حصاد الشجرة البالغة 200 كجم. يتراوح وزن تفاح ويلسي بين 80-150 جرام، والثمار مستديرة ومسطحة ولونها أحمر كرزي وحلوة وحامضة ولها رائحة طيبة. الجلد رقيق وكثيف. درجة تذوق ويلسي هي 3.9 نقطة. تنضج الثمار في الأيام العشرة الثالثة من شهر سبتمبر.
يتميز صنف Welsie بنضج سلس للتفاح
- حشوة بيضاء. مجموعة متنوعة من أشجار التفاح الروسية ذات الثمار الكبيرة والتي تم اختبارها عبر الزمن، وهي مناسبة أيضًا لسيبيريا. الشجرة متوسطة الحجم وتنمو حتى 4 أمتار في الظروف السيبيرية. تاج شجرة التفاح هرمي على نطاق واسع ويصبح مستديرًا مع نضجه. ثمار الحشوة البيضاء مخروطية الشكل ومتساوية الأضلاع. اللون أبيض مخضر، ولكن على الجانب المشمس هناك استحى طفيف. متوسط وزن التفاح 120-150 جرام.
تحتوي الحشوة البيضاء على قمع واسع وعميق صدئ
- موسكو جروشوفكا. وهي شجرة كبيرة النمو ولكن في الظروف السيبيرية لا يتجاوز ارتفاعها 4.5 متر، وتاج شجرة التفاح متفرع بأغصان متدلية. غطاء أوراق الشجر في Grushovka موسكو كثيف. الثمار متوسطة الحجم يصل وزنها إلى 120 جرام، شكلها كروي مفلطح قليلا، الصحن مسطح تقريبا، واسع. يتراوح لون التفاح من الأخضر الفاتح إلى الليموني الفاتح. غطاء أحمر، مخطط.
تتميز كمثرى موسكو باحتوائها على نسبة عالية من الفيتامينات في ثمارها
- ميناء. مجموعة متنوعة قديمة مع نضج الشتاء المبكر. الشجرة طويلة، مع معدل تطور متسارع. تبدأ شجرة تفاح Aport في أن تؤتي ثمارها في السنة الخامسة على الأغصان والحلقات المتناوبة.التاج واسع المستدير وسميك. الثمار مخروطية الشكل، ذات تضليع ضعيف. يصل متوسط وزنها إلى 200-260 جرام، ولونها أصفر مع أخضر، والقشرة الخارجية حمراء داكنة على شكل خطوط داكنة.
يكتسب تفاح Aport طعمًا متوازنًا بعد شهر من قطفه
أصناف الصيف (المبكرة) من أشجار التفاح لسيبيريا
تقع أشجار التفاح ذات الجذور ضمن هذه الفئة. تزدهر في أوائل شهر مايو وتبدأ في أن تؤتي ثمارها في أغسطس. ومع ذلك، فإن هذه الأنواع ليست مناسبة للادخار على المدى الطويل. يحتفظ تفاحهم بخصائصه الاستهلاكية لمدة 15-20 يومًا.
أفضل أنواع أشجار التفاح الصيفية لشرق وغرب سيبيريا:
- رانيتكا إرموليفا؛
Ranetka Ermolaeva مناسبة للمعالجة والحفظ
- قرمزي التاي.
يتمتع Altai Crimson بالقدرة على التعافي بسرعة عند تجميده
- زيبروفسكوي.
Zhebrovskoye عبارة عن مجموعة صغيرة الثمار ذات رائحة غنية
- مينوسينسك الأحمر؛
ثمار مينوسينسكي الحمراء لا تسقط عندما تنضج
- أليونوشكا.
أليونوشكا - شبه قزم سريع النمو
أصناف الخريف من أشجار التفاح لسيبيريا
أصناف الخريف، على عكس الصيف، زادت صلابة الشتاء، وهو أمر مهم في ظروف سيبيريا. ينضج الحصاد في سبتمبر. يمكن تخزين تفاح أصناف الخريف لمدة 1-3 أشهر.
أفضل أنواع أشجار التفاح الخريفية لسيبيريا:
- تولوناي.
Tolunay لديه طعم ممتاز
- سائل الأورال
يعطي سائل الأورال الحصاد الأول لمدة 2-3 سنوات
- الرئوية؛
تتمتع عشبة الرئة بمناعة طبيعية عالية
- عزيز
التفاح من الصنف العزيز له نكهة الفراولة
- شمال سيناب.
شمال سيناب مناسب فقط لشرق سيبيريا
أصناف متأخرة من أشجار التفاح لسيبيريا
تتميز هذه الأنواع من المحاصيل ليس فقط بصلابة الشتاء العالية، ولكن أيضًا بموسم نمو طويل. تصل ثمارها إلى مرحلة النضج القابل للإزالة فقط في نهاية سبتمبر. بعد قطف التفاح، يجب أن ينضج لمدة 1-2 أشهر.
الأصناف المتأخرة من أشجار التفاح المناسبة لسيبيريا:
- إيسيتسكوي في وقت لاحق؛
يتم تخزين Isetskoye لاحقًا حتى فبراير
- جمال سفيردلوفسك.
جمال سفيردلوفسك يؤتي ثماره كل عام
- دانيلا.
صنف Danila مقاوم للجرب
- أخبار جيدة؛
يمكن أن يستمر تفاح Good News حتى أبريل.
- قطرة الثلج.
يبلغ إنتاج زهرة الثلج 80 كجم لكل شجرة
أصناف منخفضة النمو من أشجار التفاح لسيبيريا
بالنسبة للتطوير الكامل لشجرة التفاح في سيبيريا، فإن قصر قامة الشجرة مهم جدًا. لأنه في هذه الحالة سيعاني تاجه بشكل أقل من الرياح الباردة والتجميد. وينطبق هذا بشكل خاص على الأجزاء الغربية والشمالية من المنطقة، حيث الظروف المناخية بعيدة عن المثالية.
أصناف منخفضة النمو من أشجار التفاح التي من الأفضل زراعتها في سيبيريا:
- ألتاي رودي.
يمكن الحفاظ على محصول ألتاي رودي لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر
- بالميتا.
تتميز البلميت بالإثمار المنتظم
- سيسي؛
لا يتجاوز ارتفاع شجرة تفاح Nezhenka 2.5 متر
- تذكار سيبيريا.
يعد حصاد الهدايا التذكارية السيبيرية مناسبًا للاستهلاك الطازج والمعالجة
أصناف ذاتية الخصوبة من أشجار التفاح لسيبيريا
عند اختيار مجموعة متنوعة، من الضروري أن تأخذ في الاعتبار أن الظروف الجوية في المنطقة لا تساعد دائما على التلقيح في الوقت المناسب لزهور شجرة التفاح.لذلك يوصى بإعطاء الأفضلية لأنواع المحاصيل ذاتية الخصوبة والتي تضمن استقرار المبيض.
وتشمل هذه:
- حفنة حمراء
يحتاج صنف Red Bunch إلى علاج وقائي ضد الجرب.
- جمال السهوب.
يبلغ إنتاج العصير المعتمد على تفاح Krasa Steppe 68٪
- بكر بورياتيا؛
بكر بورياتيا يعطي الحصاد الأول في سن الرابعة
- المجد لبورياتيا.
يتميز مجد بورياتيا بالفواكه الصغيرة
أحدث أنواع أشجار التفاح لسيبيريا
بفضل الاختيار، يزداد عدد أصناف المحاصيل التي تتطور بشكل جيد في ظروف سيبيريا كل عام. عند إنشاء أنواع جديدة، يكون الهدف هو الحصول على أشجار تفاح عالية الإنتاجية ومقاومة للصقيع مع تحسين خصائص طعم الفاكهة.
أصناف واعدة جديدة:
- تشوبينسكوي.
يصل محتوى حمض الأسكوربيك في ثمار تشوبينسكي إلى 17.78 مجم لكل 100 جرام
- أوغوستا؛
تتميز أوغوستا بالنضج المبكر
عيد الميلاد.تتمتع ثمار Rozhdestvensky بمظهر جميل
أشجار التفاح شبه المزروعة لسيبيريا
تعد أشجار التفاح شبه المزروعة من بين أكثر أنواع المحاصيل شيوعًا في سيبيريا. وتتميز بمستوى متزايد من التحمل وتعدد الاستخدامات والذوق الرفيع للفاكهة.
أفضل أنواع أشجار التفاح شبه المزروعة في غرب وشرق سيبيريا: Alyonushka، Zavetnoye، Bayana، Altai Bagryanoye.
خاتمة
بعد دراسة أصناف أشجار التفاح شديدة التحمل في فصل الشتاء في سيبيريا، بالإضافة إلى أنواع كبيرة من المحاصيل المثمرة لهذه المنطقة، يمكنك اختيار أفضلها، مما سيسعدك بالإثمار المنتظم. ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن قدرة الشجرة على التحمل تعتمد بشكل مباشر ليس فقط على مناعتها الطبيعية، ولكن أيضًا على الرعاية التي يجب أن تتوافق مع مرحلة تطور الشجرة.