محتوى
شجرة التفاح هي شجرة الفاكهة الأكثر شعبية. وتستخدم ثمارها طازجة وفي الطبخ وللحفظ. تحتوي على كمية كبيرة من العناصر الدقيقة والفيتامينات. شجرة تفاح غلوستر غنية بالمواد المغذية وتحظى بشعبية كبيرة في أوروبا الغربية.
تنتج الشجرة القوية سريعة النمو ذات التاج الهرمي ما يصل إلى 35 كجم من المحصول
تاريخ الاختيار
ينتمي صنف شجرة التفاح Gloster إلى المجموعة الألمانية. تم تربيتها عام 1951 في ألمانيا عن طريق تهجين الهجينة Glockenapfel و Richard Delicious. تم إجراء الاختبارات الأولية على أراضي أوكرانيا. تم تنظيم الإنتاج في المؤسسات العلمية والمزارع الخاصة في مناطق السهوب والغابات. في روسيا، تحظى مجموعة شجرة التفاح Gloster بشعبية كبيرة بين البستانيين في المناطق الجنوبية.
وصف شجرة التفاح غلوستر مع الصورة
المصنع لديه معدل نمو سريع. يصف الخبراء نوع الاثمار بأنه مختلط. ت.هـ - يتكون المبايض على قضبان وحلقات وأكياس فواكه.
مظهر الخشب
يكتسب التاج الهرمي ذو الكثافة المعتدلة خطوطًا مستديرة في مرحلة البلوغ. يتم توجيه القمم نحو السماء. تشكل الفروع الهيكلية زاوية 45-600 مع برميل. البراعم قابلة للإثارة بسهولة ولها تكوين براعم منخفض.
تتمتع مجموعة شجرة التفاح Gloster بفترة صلاحية عالية ويمكن نقلها لمسافات طويلة دون استخدام المثبتات.
وصف الفواكه
الجلد قرمزي لامع واللحم ذو لون كريمي رقيق. في وقت التجميع، يكون لها جانب أخضر مصفر. الثمرة كبيرة الحجم يصل وزنها إلى 140-200 جرام.
شكل مخروطي مستدير مع ضلع واضح في الأعلى. الجلد قوي ولامع وناعم. تظهر نقاط متعددة تحت الجلد ذات ألوان فاتحة. كوب مغلق ومجوف.
يمكن أن يكون القمع واسعًا أو ضيقًا. قد يكون هناك صدأ. الأنبوب الفرعي على شكل مخروطي متوسط الحجم. السويقة قوية ومتوسطة الحجم. مركز على شكل قلب مع بذور بيضاوية.
تجويف محوري متوسط الحجم
خصائص شجرة التفاح غلوستر
تخزين شجرة التفاح الشتوية في جلوسيستر على المدى الطويل. تحتفظ الثمار بالعصارة حتى ربيع العام المقبل. يكتسبون طعمًا مشرقًا أثناء تخزينهم. ازدهار طويل في منتصف الفترة المتأخرة. يتكون الإزهار من 3-4 زهور.
صفات الذوق
فاكهة حلوة العصير ذات طعم حامض مميز. لب كثيف كريمي اللون أخضر فاتح. تقييم التذوق من قبل المتخصصين: 4.6 نقطة.
أثناء التخزين، يصبح اللب الأخضر دسمًا.
وقت نضج شجرة التفاح غلوستر
تصل الثمار إلى مرحلة النضج الفني في سبتمبر ونوفمبر. للحصول على طعم لطيف، يتم تخزين التفاح حتى يناير.تدوم الثمار في الطابق السفلي حتى فبراير ومارس وفي الثلاجة حتى مايو. الصنف لديه متطلبات منخفضة للنقل.
إنتاجية
تبدأ شجرة التفاح جلوستر في أن تؤتي ثمارها في عامها الرابع. جذور قزمية - لمدة 2-3 سنوات. كل عام، يزداد الاثمار مع التكنولوجيا الزراعية المناسبة. تحقق شجرة تفاح غلوستر أعلى عائد لها في السنة العاشرة ويصل إلى 40-70 كجم.
يدرك البستانيون إنتاجية عالية على الأشجار القزمة. بالفعل في 2-3 سنوات يحصلون على ما يصل إلى 5 كجم من التفاح.
صلابة الشتاء
يلاحظ الخبراء مقاومة الصقيع العالية. يمكن للصنف أن يتحمل ما يصل إلى -35 0ج- في المناطق الشمالية من روسيا، لا تزرع شجرة تفاح غلوستر. يزرع البستانيون الصنف في الجنوب وفي المنطقة الوسطى.
ملقحات التفاح غلوستر
إن الجوار الذي يحتوي على أفضل الملقحات يزيد الإنتاجية بنسبة 10٪. يتضح هذا من خلال الإحصائيات: عادة ما يتم ربط ما يصل إلى 16٪، وبمساعدة المتجه - ما يصل إلى 26٪. يعتبر المربون أن Gala و Spartan و James Grieve و Idared و Jonathan هي أفضل الأصناف لزيادة الإنتاجية.
المناطق المتنامية
يزرع المحصول بشكل رئيسي في الجنوب. يتم الحصول على حصاد جيد في وسط روسيا وفي منطقة موسكو. في جبال الأورال والشمال، يكون التنوع أكثر تطلبًا في الرعاية.
في منطقة موسكو، غالبا ما يتم تسقي شجرة التفاح غلوستر وتخصيبها خلال فترة الصيف الجافة. الصنف يتحمل الصقيع والتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة. المصنع لا يحتاج إلى مأوى.
شجرة تفاح Gloucester مقاومة للعفن البودرة ويمكنها تحمل فيضانات الربيع الطويلة.
تتمتع سيبيريا بشتاء ثلجي طويل. بحيث لا تتجمد شجرة التفاح Gloucester، في الخريف، يتم عزل دائرة الجذع مع الدبال، ويتم لف الجذع بمادة غير منسوجة أو صحف أو خيش.
تنمو شجرة التفاح Gloster جيدًا في جبال الأورال. عند الزراعة، تضاف الرمال والدبال إلى التربة الطميية. السنة الأولى مربوطة بدعامة لحمايتها من الرياح. لمنع إصابة شجرة تفاح غلوستر بحروق الشمس في الصيف أو الشتاء، يتم تغطية الجذع بالليمون.
في بيلاروسيا، اجتازت شجرة تفاح غلوستر اختبارات الإنتاج. ومع ذلك، فإن النبات يتأثر بالجرب، لذلك يصبح من الصعب العناية به. العلاج في الوقت المناسب يشفي محصول الفاكهة تمامًا من المرض.
وفي أوكرانيا، تنمو شجرة تفاح غلوستر وتنتج محصولاً جيداً إذا تم اتباع الممارسات الزراعية. عند الزراعة تضاف المعادن والدبال. تُزرع شجرة تفاح جلوستر في مناطق السهوب.
مقاومة الأمراض
شجرة تفاح غلوستر مقاومة للبياض الدقيقي، ولكنها قد تكون عرضة للجرب. اللحاء حساس للأشعة فوق البنفسجية. قد تحدث حروق. كإجراء وقائي، يوصي البستانيون بتبييض الجذع في الخريف والربيع.
المميزات والعيوب
تتمتع ثمار شجرة التفاح جلوستر بمظهر جذاب، ولهذا السبب يحظى الصنف بشعبية كبيرة بين المزارعين. شجرة الفاكهة مناسبة للإنتاج الصناعي بسبب مذاقها.
بدءًا من السنة الرابعة، تؤتي شجرة تفاح غلوستر ثمارها، وحتى 12 عامًا، يزداد المحصول سنويًا
الايجابيات:
- يحفظ جيدًا أثناء التخزين طويل الأمد؛
- المتساهلة للنقل.
- يزيد العائد سنويا.
- ثمار كبيرة يصل وزنها إلى 200 جرام ؛
- صنف مقاوم للصقيع يصل إلى -35 0مع؛
- المتساهلة في الري ومقاومة للجفاف.
- مقاومة البياض الدقيقي.
السلبيات:
- في المناطق الشمالية مطلوب مأوى الشتاء؛
- اللحاء عرضة للأشعة فوق البنفسجية.
- في الرطوبة العالية يتأثر بالجرب.
زراعة شجرة تفاح غلوستر
يتم اختيار الشتلات التي تتراوح أعمارها بين عامين للزراعة. اختر مكانًا مشمسًا في الموقع ومحميًا من الرياح على الجانب الشمالي. تتم الزراعة في الخريف قبل 20 يومًا من ظهور الصقيع أو في الربيع بعد ارتفاع درجة حرارة الأرض. عند زراعة عدة شتلات يجب ترك مسافة 3-5 م بينها.
في الخريف، يتم اختيار السوبر فوسفات بمحتوى منخفض من النيتروجين، وفي الربيع - بمحتوى مرتفع
احفر حفرة مقاس 70*70 سم وأضف طبقة تصريف من الرمل ثم طبقة من الدبال. أضف بعض السوبر فوسفات، وانتشر بالتساوي على السطح. تشبع الجذور بالماء وتقطع الجذور المجففة. تحضير وتد بارتفاع 100-150 سم وتوضع الشتلة في الحفرة المجهزة. يتم دفع حصة في مكان قريب. تغطية الجذور بالتربة بحيث ترتفع الرقبة عن سطح الأرض بمقدار 3 سم، ثم نقعها بكمية وافرة من الماء. رش الأرض على القمة.
تعليمات العناية
بعد إعادة الزرع، لا تسمح للتربة أن تجف. في السنة الأولى، يتم تسقي شجرة تفاح جلوستر ثلاث مرات في الشهر بمعدل 20 لترًا لكل منها. أضف المعادن والأسمدة وخففها بالماء حسب تعليمات الشركة المصنعة.
في المناطق الشمالية، تحتاج شجرة التفاح غلوستر إلى مأوى إضافي. التاج مغطى بالألياف الزراعية، والجذع ملفوف بالخيش، ودائرة الجذع معزولة بطبقة من الدبال بارتفاع 10-15 سم.
في الخريف، يتم إضافة السوبر فوسفات المزدوج. أنه يحفز تكوين جذور جديدة. في الربيع، قم بالتخصيب بالمستحضرات المحتوية على النيتروجين لنمو الكتلة الخضراء. خلال فترة التزهير تضاف عوامل الفسفور، وعندما تنضج الثمار تضاف عوامل البوتاسيوم.
من أجل أن تمتص الجذور الأسمدة المعدنية بشكل أفضل، يتم حفر منخفضات من 15 إلى 20 سم حول محيط جذع الشجرة.
بعد الزراعة، يتم قطع الموصل المركزي بنسبة 1/3 من الفرع.هذا الحدث يحفز النمو النشط للبراعم الجانبية. لمنع سماكة التاج في المستقبل، يتم تشكيل شجرة التفاح غلوستر في فبراير ومارس.
فترات التجميع والتخزين
النضج الفني يحدث في نهاية سبتمبر. في المناطق الشمالية، يبدأ الحصاد قبل بداية الصقيع الأول. في وسط روسيا ومنطقة موسكو، يتم حصاد الفواكه في نهاية سبتمبر، بداية أكتوبر. في الجنوب، يمكن أن يعلق التفاح على شجرة حتى نوفمبر. الشيء الرئيسي هو عدم ترك الثمار لتجميدها.
يتم تخزين تفاح جلوستر في القبو عند درجة حرارة 4-10 0ج- تبقى الثمار حتى شهر مارس من العام القادم. في الثلاجة الساعة 4 0يظل التفاح طريًا حتى أبريل ومايو.
خاتمة
تُرضي شجرة تفاح Gloucester البستاني بمذاقها الحلو والحامض وعصارتها. يجذب طلب المستهلك على الصنف المنتجين الصناعيين والمزارعين. تتيح ظروف النقل المتساهلة توصيل التفاح إلى المناطق الشمالية القصوى مع الحفاظ على المظهر الجذاب.
آراء البستانيين حول شجرة التفاح غلوستر
