محتوى
درع الانتولوما هو فطر خطير يسبب التسمم إذا دخل الجسم. توجد في روسيا في الأماكن ذات الرطوبة العالية والتربة الخصبة. يمكن تمييز Entoloma عن التوائم من خلال السمات المميزة.
كيف تبدو انتولوما شيلدا؟
ينتمي الصنف إلى الفطر الرقائقي من جنس Entoloma. يشتمل الجسم المثمر على غطاء وساق.
وصف الغطاء
حجم القبعة من 2 إلى 4 سم، شكلها يشبه المخروط أو الجرس. ومع نمو الجسم الثمري، يصبح الغطاء مسطحًا وتنحني الحواف نحو الأسفل.السطح أملس، اللون بني مع مسحة صفراء أو رمادية. اللب له لون مماثل.
تكون الألواح متناثرة أو محدبة أو ناعمة أو متموجة على طول الحواف. اللون فاتح ، مغرة ، يكتسب تدريجياً لوناً وردياً. بعض الصفائح صغيرة الحجم ولا تصل إلى الجذع.
وصف الساق
يتراوح ارتفاع ساق الأنواع الحاملة للدرع من 3 إلى 10 سم، وقطرها 1-3 ملم. الشكل أسطواني، مع امتداد في القاعدة. الجزء الداخلي من الساق مجوف وينكسر بسهولة. اللون لا يختلف عن الغطاء.
هل الفطر صالح للأكل أم لا؟
درع الإنتولوما هو نوع سام. يحتوي اللب على سموم ضارة. وعندما تدخل جسم الإنسان تسبب التسمم. تستمر المواد السامة حتى بعد المعالجة الحرارية. ولذلك فإن جمع هذا الفطر واستهلاكه بأي شكل من الأشكال أمر غير مقبول.
أعراض التسمم والإسعافات الأولية
بعد تناول الإنتولوما، يتم ملاحظة الأعراض التالية:
- آلام في المعدة.
- الغثيان والقيء.
- إسهال؛
- الضعف والدوخة.
إذا ظهرت مثل هذه العلامات فمن المستحسن استشارة الطبيب. يتم غسل معدة الضحية وإعطائه الكربون المنشط أو مادة ماصة أخرى. في حالة التسمم الخطير، يتم الشفاء في المستشفى الداخلي. يتم توفير الراحة للضحية، ووصف نظام غذائي والكثير من السوائل.
أين وكيف ينمو
تم العثور على هذا النوع في الغابات الرطبة. تظهر الأجسام المثمرة في الغابات المختلطة والصنوبرية. هذه هي المناطق المجاورة لأشجار الصنوبر والتنوب والأرز والصنوبر.
فترة الاثمار من أواخر مايو إلى أواخر الخريف. تنمو الأجسام المثمرة منفردة أو في مجموعات صغيرة.على أراضي روسيا تم العثور عليها في المنطقة الوسطى، في جبال الأورال وسيبيريا.
الثنائي واختلافهما
يحتوي الورم الحليمي الحامل للدرع على نظيرات مشابهة له في المظهر:
- تم جمع الانتولوما. فطر غير صالح للأكل مع غطاء بني أو محمر. هناك أيضًا لوحات بيضاء أو وردية. الأنواع الحاملة للدرع لها لون أصفر سائد.
- انتولوما حريري. مجموعة متنوعة صالحة للأكل بشكل مشروط يتم تناولها. يُسلق اللب أولاً ثم يُخلل أو يُملح. تم العثور على هذا النوع على الحواف والخلوص بين العشب. الاثمار من أواخر الصيف إلى الخريف. الاختلافات عن المجموعة الحاملة للدرع موجودة في لون الغطاء. الفطر الحامل له لون بني لطيف الملمس بدون نغمات صفراء. فارق بسيط مهم هو أن الأنواع الصالحة للأكل لها ساق أغمق من الغطاء.
خاتمة
يحتوي درع الإنتولوما على سموم سامة للإنسان. تفضل الأنواع المناطق الرطبة بالقرب من الأشجار الصنوبرية والنفضية. يمكن تمييزه بسهولة عن الأنواع الصالحة للأكل بعدد من الخصائص.
