محتوى
فطر مشرق من عائلة Hygrophoraceae، أو hygrocybe أصفر-أخضر، أو الكلور الداكن، يثير الإعجاب بلونه غير العادي. تتميز هذه الفطريات القاعدية بصغر حجم الجسم الثمري. لدى علماء الفطريات آراء مختلفة حول صلاحيتها للأكل، فمن المفترض أن هذا الممثل لعائلة Hygrophoraceae غير صالح للأكل. في المصادر العلمية، تم العثور على الاسم اللاتيني للفطر - Hygrocybe Chlorophana.
كيف يبدو شكل Hygrocybe باللونين الأصفر والأخضر؟
الفطر الصغير له غطاء محدب كروي لا يزيد قطره عن 2 سم، ومع نموه يصبح مسطحا، يمكن أن تصل أبعاده إلى 7 سم، وفي بعض العينات توجد حديبة صغيرة في وسط الغطاء، وفي حالات أخرى هناك اكتئاب.
لون الجزء العلوي من الجسم الثمري ليموني أو برتقالي لامع.
نظرًا للقدرة على تراكم السائل، يمكن أن يتضاعف حجم الغطاء تقريبًا في الطقس الرطب. حواف الجزء العلوي من الجسم الثمري غير مستوية ومضلعة.
الجلد على السطح أملس ومتساوي ولكنه لزج
ساق Hygrocybe ذات اللون الأصفر والأخضر رفيعة وناعمة وقصيرة وتقترب من القاعدة. في كثير من الأحيان لا يتجاوز طوله 3 سم، ولكن هناك عينات يصل طول جذعها إلى 8 سم، ولونها أصفر فاتح.
اعتمادًا على الظروف الجوية، قد يصبح جلد الساق جافًا أو لزجًا ورطبًا.
لب قاعدة الفطر هش وهش. ويرجع ذلك إلى قطر الساق الصغير - أقل من 1 سم، ومن الخارج الجزء السفلي من الجسم الثمري مغطى بمخاط لزج. الداخل جاف وجوفاء. لا توجد حلقة أو بقايا من الغطاء على الساق.
اللب رقيق وهش. حتى مع تأثير طفيف ينكسر وينهار. يمكن أن يكون لون اللب شاحبًا أو أصفر داكنًا. ليس له طعم محدد، بل رائحة فطر مميزة.
غشاء البكارة الفطر صفائحي. في البداية، تكون الصفائح بيضاء ورقيقة وطويلة، ومع مرور الوقت تصبح برتقالية زاهية.
في العينات الصغيرة تكون اللوحات مجانية تقريبًا
في الفطريات القاعدية القديمة تنمو حتى الجذع، وتشكل طبقة بيضاء فاتحة في هذا المكان.
تكون الجراثيم بيضاوية، مستطيلة، بيضاوية أو إهليلجية، عديمة اللون، ذات سطح أملس. الأبعاد: 6-8 × 4-5 ميكرون. مسحوق البوغ ناعم وأبيض.
أين ينمو الكلور الداكن Hygrocybe؟
هذا هو أندر الأنواع من Hygrocybe. تم العثور على عينات منفردة في أمريكا الشمالية، وأوراسيا، والمناطق الجبلية في جنوب أستراليا، وشبه جزيرة القرم، ومنطقة الكاربات، والقوقاز.في روسيا، يمكن العثور على عينات نادرة في شرق سيبيريا والشرق الأقصى.
في بولندا وألمانيا وسويسرا، تم إدراج hygrocybe الأصفر والأخضر في الكتاب الأحمر للأنواع المهددة بالانقراض.
تفضل الهيئة الثمرية الموصوفة تربة الغابات أو المروج الخصبة والمناطق الجبلية وتوجد في المراعي الغنية بالمواد العضوية بين الطحالب. ينمو بشكل منفرد، ونادرا ما في الأسر الصغيرة.
فترة نمو Hygrocybe الأصفر والأخضر طويلة. تنضج الأجسام المثمرة الأولى بالفعل في شهر مايو، ويمكن العثور على آخر ممثل لعائلة Hygrophoraceae في نهاية شهر أكتوبر.
هل من الممكن تناول Hygrocybe باللون الأصفر والأخضر؟
يختلف العلماء حول صلاحية الأنواع للأكل. جميع المصادر المعروفة تعطي معلومات متضاربة. من المعروف فقط أن Hygrocybe الأصفر والأخضر لا يحتوي على مواد سامة، لكن علماء الفطريات لا ينصحون بتناول الفطريات القاعدية، التي لم تتم دراستها عمليا بسبب قلة عدد سكانها.
خاتمة
Hygrocybe أصفر-أخضر (الكلور الداكن) هو فطر صغير ومشرق ملون بألوان الأصفر والبرتقالي والقش. لا يوجد عمليا في غابات ومروج روسيا. في بعض البلدان يتم إدراجه في الكتاب الأحمر. ليس لدى العلماء إجماع حول مدى صلاحية الفطر للأكل. لكنهم جميعا على يقين من عدم وجود سموم في لبها.
