محتوى
Currant Dream هو نوع محلي يتميز بمحصول جيد من التوت الأحمر الذي تم تربيته منذ عدة عقود. يتحمل الصقيع والجفاف جيداً، ويسهل العناية به، وله مناعة ضد بعض الأمراض. تحتاج الثقافة إلى رعاية قياسية ولكن شاملة.
تاريخ الاختيار
تم تربية الكشمش الأحمر Mechta من قبل متخصصين من معهد أبحاث جنوب الأورال لزراعة الفاكهة والخضروات والبطاطس. المؤلفان هما A. P. Gubenko و V. S. Ilyin. تم الحصول على الأنواع الجديدة بفضل التلقيح المفتوح لصنف تشولكوفسكايا المعروف في العديد من المناطق الروسية منذ منتصف القرن الماضي.
وصف صنف الكشمش الأحمر دريم
بدأت اختبارات الدولة للكشمش الأحمر Mechta في عام 1980. وفي عام 1987 تم إدراجه في سجل الدولة. يوصى بهذا التنوع للزراعة في منطقتي فولغا فياتكا والأورال.
قبل الشراء والغرس، من المهم دراسة وصف مجموعة الكشمش الأحمر "دريم" بالصور والتعليقات. تشكل الثقافة شجيرات قوية وكثيفة ولكنها منتشرة قليلاً.يصل ارتفاعها إلى 0.8-1.2 متر، وأثناء النمو تكون البراعم رقيقة وخضراء اللون. البراعم انفرادية ومتوسطة الحجم. شكلها ممدود بيضاوي، وقمتها مدببة، وزغبها ضعيف. هناك انحراف طفيف عن الهروب.
يحتوي الكشمش الحلم على أوراق ثلاثية الفصوص متوسطة الحجم. لديهم لون أخضر وسطح متجعد غير لامع. تتميز الألواح بكثافة متوسطة وشكل مستقيم أو منحني قليلاً. الشفرات مدببة، والشفرات الجانبية أضيق وأصغر قليلاً، ومتباعدة على نطاق واسع. يمكن أن تكون قواعد الأوراق مستقيمة أو ذات شقوق صغيرة. توجد أسنان حادة على طول الحواف. القطع ذات سمك وطول متوسطين، متدلية قليلاً، خضراء اللون ولها طبقة أنثوسيانين في القاعدة.
حلم زهور الكشمش الأحمر متوسطة الحجم. لديهم شكل الصحن وحافة ملحوظة. الكأسية التي تلامس بعضها البعض منحنية قليلاً. لديهم لون أصفر فاتح وطلاء وردي باهت.
لون براعم هذا التنوع أصفر-أخضر، والفرشاة تتدلى. الزهور على شكل جرس، وردي رمادي.
يحتوي الكشمش الحلم على مجموعات متدلية. متوسط الكثافة، طولها 6-7 سم، المحاور خضراء متعرجة، مع زغب. أعناق رقيقة، خضراء اللون.
يحتوي هذا التنوع على توت أحادي البعد. خصائصهم الرئيسية هي:
- شكل دائري؛
- اللون هو العقيق الساطع، والأحمر الداكن عندما تنضج بالكامل؛
- تألق لامع
- حجم متوسط أو كبير؛
- الوزن في المتوسط 0.5-1.1 غرام؛
- سيقان رقيقة ومتوسطة الطول.
- الكأس صغيرة ومغلقة ومستديرة الشكل.
- الجلد كثيف ولكنه رقيق.
- محتوى البذور متوسط.
الغرض من الفاكهة عالمي. يمكن تناولها طازجة أو استخدامها للتجميد والمعالجة - لصنع الحلويات والمشروبات وحفظها لفصل الشتاء.
يحتوي 100 جرام من توت الكشمش الأحمر ميتشتا على أكثر من 48 ملجم من حمض الأسكوربيك. حموضة قابلة للمعايرة 3.5%.
ينضج توت الكشمش الأحمر ميتشتا معًا
صفات
Currant Dream مناسب للنمو في بيئة حضرية. هذا التنوع مقاوم للغبار وتلوث الغاز والدخان.
مقاومة الجفاف، صلابة الشتاء
من حيث مقاومة الصقيع، ينتمي الكشمش الأحمر ميشتا إلى المنطقة الرابعة. يمكن للصنف أن يتحمل درجات الحرارة المنخفضة إلى -29-31.7 درجة مئوية. يتم ملاحظة الحد الأقصى لمقاومة الصقيع في بداية فصل الشتاء، وبحلول الربيع تنخفض. إذا كان الشتاء قاسيا ومتناقضا، قد تتجمد براعم الزهور.
التلقيح وفترة الإزهار ووقت النضج
يتمتع الكشمش الأحمر Mechta بخصوبة ذاتية جيدة. لا يتطلب الملقحات.
يبدأ الإزهار في شهر مايو.
فترة نضج هذا التنوع متوسطة. يمكن حصاد المحصول من منتصف يوليو.
الإنتاجية والإثمار، والحفاظ على جودة التوت
يبلغ إنتاج الكشمش الأحمر Mechta 2.5-7 كجم لكل شجيرة. على المستوى الصناعي، يتم جمع 8 طن لكل هكتار. وهذا مؤشر طويل المدى. بفضل القشرة الكثيفة، تتمتع الثمار بقابلية نقل جيدة والحفاظ على الجودة.
صفات الذوق
الكشمش الأحمر ميتشتا له طعم حلو وحامض. ويقدر بـ 4.0 نقطة. ثمار هذا التنوع عالمية، ولكن يوصى بها بشكل أساسي للمعالجة. في هذه الحالة، تزيد درجة التذوق إلى 4.5 نقطة.
مقاومة الأمراض والآفات
حلم الكشمش مقاوم للبياض الدقيقي. المناعة ضد الجمرة الخبيثة ضعيفة.
المميزات والعيوب
يحتوي الكشمش الأحمر Mechta على تمزق جاف - تتم إزالة التوت مع الساق.يحتفظ المحصول المحصود بمظهره الطازج لفترة طويلة.
دريم مقاوم للجفاف، لكن نقص الرطوبة أثناء الإثمار يمكن أن يتسبب في تمزيق التوت وتساقطه.
الايجابيات:
- التبسيط في تكوين التربة وصيانتها ؛
- عائد جيد
- مقاومة الصقيع والجفاف.
- مناعة ضد البياض الدقيقي.
- مؤشرات جيدة للنقل والحفاظ على الجودة؛
- براعة استخدام الفاكهة.
السلبيات:
- القابلية للإصابة بالأنثراكنوز.
ملامح الزراعة والرعاية
يبدو حلم الكشمش الأحمر أفضل في التربة الرملية والطينية والتربة السوداء والتربة البودوليكية ذات التفاعل المحايد أو الحموضة الضعيفة. يجب أن تكون المنطقة مضاءة جيدًا، على الرغم من أن هذا التنوع يمكن أن يتحمل بعض التظليل.
من الأفضل زراعة المحصول بشتلات عمرها 2-3 سنوات. اختر عينات صحية ذات نظام جذر متطور. يعد غياب الأضرار الميكانيكية والعفن وغيرها من علامات المرض أمرًا مهمًا.
من الأفضل زراعة الكشمش الحلم في سبتمبر. تمكن النبات من أن يتجذر قبل فصل الشتاء. يمكن أيضًا تنفيذ العمل في الربيع - في النصف الثاني من شهر أبريل.
قبل زراعة كشمش ميتشتا، تحتاج إلى تحضير الحفرة قبل عدة أسابيع. تعمق حتى 0.4 م وقطر 0.5-0.6 م وإذا كان من المقرر الزراعة في الخريف أضف الدبال أو الخث مع رماد الخشب. في الربيع تحتاج فقط إلى المواد العضوية. الخوارزمية الإضافية هي كما يلي:
- إزالة جميع الأوراق من الشتلات.
- ضع الجذور في الماء لمدة 2-3 ساعات.
- ضع الشتلة في حفرة الزرع.
- انشر الجذور.
- املأ الحفرة بخليط التربة، وقم بتعميق طوق الجذر بمقدار 5-6 سم.
- ضغط الأرض.
- اصنع ثلمًا دائريًا على بعد 20 سم من الشتلة. رشها بالماء على عدة مراحل.
- نقع دائرة جذع الشجرة. يمكنك استخدام الخث والدبال.
بعد الزراعة، يجب تقليم الشتلات إلى 10-15 سم، بحيث تبقى 2-3 براعم.وهذا يحفز تطوير وتقوية نظام الجذر وتكوين فروع جديدة.
يجب أن تزرع شجيرات الكشمش الحلم على فترات 1.5. يجب أن تكون نفس المسافة إلى السياج والمباني الأخرى.
رعاية الكشمش يتكون الحلم من الأنشطة التالية:
- سقي منتظم. حتى تتجذر الشتلة، على الأقل مرتين في الأسبوع، ثم كل سبعة أيام. إذا كان الخريف جافًا، فمن الضروري الري قبل الشتاء.
- إزالة الأعشاب الضارة كل 2-3 أسابيع.
- تخفيف وتغطية دائرة جذع الشجرة.
- تغذية. في أبريل اليوريا وفي يونيو والخريف المواد العضوية والأسمدة الدقيقة
- التقليم الصحي وتشكيل الشجيرات في أوائل الربيع.
- تشذيب الخريف بعد سقوط الأوراق.
يتمتع زبيب الكشمش بمقاومة ضعيفة لمرض الأنثراكنوز، لذا فإن الوقاية منه مهمة:
- تنظيف وحرق الأوراق المتساقطة وغيرها من بقايا النباتات؛
- الحفر الصحي للتربة في الربيع والخريف.
- إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف المزروعات بشكل منتظم ؛
- معالجة مبيدات الفطريات
- إزالة الفروع المريضة والقديمة.
يتجلى أنثراكنوز على شكل بقع بنية وبنية تبدأ من الأوراق السفلية
لعلاج الجمرة الخبيثة تحتاج إلى خليط بوردو، كبريتات النحاس، جاماير، فيتوسبورين، ريدوميل جولد، فندازول، بريفيكور.
للوقاية من الآفات، يوصى بمعالجة كشمش ميتشتا بالمبيدات الحشرية - أكتيليك، روفيكرت، كاربوفوس - أثناء تكوين البراعم. كرر الإجراء بعد الحصاد.
خاتمة
يعد Currant Dream أحد أصناف الاختيار المحلي المدرجة في سجل الدولة. يمكن أن تؤكل ثمارها الحمراء المستديرة طازجة أو مصنعة.الصنف مقاوم للصقيع والجفاف والعفن البودرة. إنه متواضع في الرعاية ويتطلب مجموعة قياسية من التدابير.
مراجعات مع صور حول مجموعة الكشمش الأحمر Dream
