الكرز الرمل بيسي

الكرز الرملي له نوعان: شرقي وغربي، ويسمى بيسي. موطن هذه الثقافة هو مروج أمريكا الشمالية، حيث تنمو على طول ضفاف الخزانات. يستخدم كرز الرمل الغربي كشجيرة زينة وفواكه، بينما يستخدم كرز الرمل الشرقي فقط لتزيين الحدائق ومصدات الرياح.

في روسيا، أصبحت بيسييا منتشرة على نطاق واسع في سيبيريا والشرق الأقصى. في كثير من الأحيان يمكن العثور عليها في حدائق الأورال.

تاريخ الاختيار

بالمعنى الدقيق للكلمة، فإن وصف بيسي بالكرز غير صحيح. من حيث المعلمات البيولوجية، فهو أقرب بكثير إلى البرقوق. لا يتم التلقيح مع الكرز العادي والكرز السهوب وكرز بيسي، ولا يتقاطعان، ولا يمكن حتى تطعيمهما مع بعضهما البعض. ولكن هناك العديد من الهجينة من المحصول مع البرقوق والمشمش. يتم تصنيف بيسي عادةً على أنها كرز صغير (لباد، غدي، إلخ.)وما إلى ذلك)، عند التهجين الذي تم الحصول على العديد من الأصناف المثيرة للاهتمام.

يتم تنفيذ تربية Bessey بنشاط في كندا والولايات المتحدة الأمريكية. في بلدنا، على الرغم من أن إيفان ميشورين اهتم بالثقافة، إلا أن V. S. Putov من معهد أبحاث البستنة السيبيري الذي سمي باسمه أولى اهتمامًا وثيقًا بها. ماجستير ليسافينكو. حتى وفاته، كان يعمل على الكرز بيسي وطور 5 أشكال النخبة مع ثمار حلوة كبيرة: 14-29، 14-32أ، 14-36، 14-36أ، 14-40.

من وقت لآخر، تظهر أنواع مختلفة من الكرز الرملي، والتي تم الحصول عليها من قبل المربين الحديثين. في كثير من الأحيان، يتم عبور Bessey مع محاصيل أخرى. يتضمن سجل الدولة 6 أنواع من الكرز الرملي:

سيكون الكرز الرملي Bessey بمثابة جذر مثالي للخوخ والمشمش والكريز الصغير. ولكن لديها عيب واحد كبير - ضعف التثبيت. وهذا يعني أن جذر المحصول "يتشبث" بالتربة بشكل ضعيف ويمكن أن ينقلب النبات البالغ في أي لحظة.

وصف الثقافة

كما ترون في صورة كرز بيسي فهي شجيرة يبلغ ارتفاعها 1-1.5 متر وعرضها 2.0 متر وتنمو في عدة جذوع. الفروع القديمة مطلية باللون الرمادي الداكن، والفروع الصغيرة ذات لون بني محمر. في البداية تنمو البراعم بشكل مستقيم، ثم تتدلى، وبحلول سن السابعة تبدأ في الانتشار على طول الأرض.

تشبه أوراق كرز بيسي إلى حد ما أوراق الصفصاف: نفس الأوراق الممدودة. يمكن أن يصل طولها إلى 6 سم، والجزء العلوي من نصل الورقة مصنوع من الجلد باللون الأخضر الفاتح، والجزء السفلي فضي رمادي.في الخريف تتحول الأدغال إلى اللون الأحمر، مما يبدو جميلًا جدًا.

في بعض الأحيان، حتى بعد بدء تساقط الثلوج، لا تفقد شجرة الكرز كل أوراقها.

في نهاية الربيع، يتم تغطية Besseya حرفيا بالعديد من الزهور التي يصل قطرها إلى 1.5 سم، مما ينبعث منها رائحة لطيفة باهتة. ثمار الكرز الرملي سوداء وبنية ونادراً ما تكون ذات لون أصفر مخضر. ويختلف شكلها من الدائري إلى البيضاوي. يصل وزن التوت إلى 2 جرام، وفي العينات المختارة يبلغ حوالي 3 جرام، وهو لون أخضر رقيق، وفي كثير من الأحيان مع عروق حمراء أو بورجوندي، يكون لب بيسي حلوًا، لاذعًا، وأحيانًا قابضًا. هناك حموضة في الثمار لكنها بالكاد ملحوظة. يهدف تربية الكرز الرملي إلى إزالة الدواء القابض.

صفات

لا يمكن الاعتماد على خصائص كرز رمل بيسي التي قدمتها مصادر أجنبية. لم يتم اختبار الأصناف من الولايات المتحدة الأمريكية وكندا في ظل ظروفنا.

مقاومة الجفاف، صلابة الشتاء

كرز بيسي هو محصول مقاوم للجفاف ومقاوم للصقيع. يتحمل نظام الجذر بسهولة الصقيع حتى -26 درجة مئوية. في ظروف البراري الأمريكية، يمكن للجزء الموجود فوق سطح الأرض من الكرز أن يتحمل ما يصل إلى -50 درجة مئوية؛ في مناخنا، بدون مأوى، يمكنك الاعتماد على Besseya لتحمل -40 درجة مئوية.

يرجع الاختلاف إلى حقيقة أن النضج الكافي للخشب يتطلب درجات حرارة عالية في الصيف. في المنزل، ينمو الكرز الرملي في منطقة السهوب. لدينا غابات وتايغا وغابات السهوب على نفس خط العرض الموجود في أمريكا الشمالية. يكون الجو أكثر برودة هناك في الصيف منه في البراري.

لكن كرز بيسي، حتى بعد التجميد، يتعافى بسرعة. تنمو البراعم الصغيرة من منطقة طوق الجذر، والتي تنتج حصادًا وفيرًا بشكل خاص في الموسم التالي.

يعتبر التخميد أكثر خطورة بالنسبة لبيسي.في حالة تلف طوق الجذر، سوف يموت الكرز. لذلك، يوصى في فصل الشتاء باختراق الغطاء الثلجي بشكل دوري في عدة أماكن بعصا حادة أو قضيب معدني.

التلقيح وفترة الإزهار ووقت النضج

الكرز الرملي المتنوع معقم ذاتيًا. بالنسبة لأنواع النباتات، من الضروري وجود عدة عينات في الحديقة. يمكن لأي أصناف أخرى من هذا المحصول أن تكون بمثابة ملقحات لكرز بيسي.

تزهر متأخرا، على سبيل المثال، في منطقة بارناول، بحلول نهاية شهر مايو. بفضل هذا، تتجنب Besseya بسهولة عودة الصقيع. زهور الكرز الرملية مزخرفة وتستمر لمدة 20 يومًا تقريبًا. يبدأ الاثمار في نهاية أغسطس.

الإنتاجية والإثمار

تبدأ Besseya في أن تؤتي ثمارها في وقت مبكر جدًا. حتى في شتلات الكرز، تظهر التوت الأول في السنة الثانية أو الثالثة بعد الإنبات. يحدث الاثمار فقط على البراعم السنوية الصغيرة. إنها تنمو جيدًا حصريًا على الفروع التي لا يتجاوز عمرها 5 سنوات. لذلك، للحصول على حصاد جيد، هناك حاجة إلى تشذيب منتظم للكرز.

عمر كرز بيسي هو 10-12 سنة. خلال هذه الفترة تكون كل شجيرة قادرة على إنتاج ما يصل إلى 30 كجم من الفاكهة سنويًا. من الجدير بالذكر أنها لا تنهار على الإطلاق. إذا احتفظت بها على الكرز في الخريف الدافئ، فسوف تذبل التوت وتصبح ألذ.

مجال تطبيق التوت

يمكن أن تؤكل بيسي طازجة. لكن عينات الكرز المتنوعة أو المختارة فقط هي التي ستنتج التوت اللذيذ. إذا كانت الثمار لاذعة، فيمكن استخدامها للمربى والنبيذ والعصائر والكومبوت. Besseya جيد بشكل خاص في مخاليط الفاكهة المختلفة.

مقاومة الأمراض والآفات

يتميز الكرز الرملي بأنه لا يتأثر تقريبًا بالأمراض والآفات.في بعض الأحيان فقط تعاني من داء clasterosporiasis.

المميزات والعيوب

صور وأوصاف الكرز الرملي تصفه بأنه محصول منتج بشكل استثنائي. بالإضافة إلى ذلك، تشمل مزايا Bessey ما يلي:

1. الاثمار السنوية.
2. مقاومة الأمراض والآفات.
3. مقاومة عالية للجفاف.
4. فترة اثمار ممتدة للغاية لكرز رمل بيسي. يمكن أن يذبل التوت مباشرة على الأدغال، مما يجعل مذاقها أفضل.
5. مقاومة عالية للصقيع. إنه متفوق على جميع محاصيل الفاكهة ذات النواة الحجرية الأخرى.
6. سهولة التكاثر.
7. نبات ذو ديكور عالي.
8. الاثمار المبكرة.
9. انتعاش سريع بعد الصقيع.

مساوئ الثقافة:

1. عمر قصير للكرز (يصل إلى 12 سنة).
2. ثمار صغيرة.
3. مقاومة منخفضة ل klyasterosporiosis.
4. ثمار بيسي ليس لها طعم جيد جدًا.
5. عدم استقرار الكرز للتخميد.

ميزات الهبوط

متطلبات بيسي للموقع وظروف الزراعة لا تختلف كثيرًا عن أنواع الكرز الأخرى. ولكن هناك فرق، ولا يمكن تجاهله.

التوقيت الموصى به

من الأفضل زراعة بيسي في الربيع بعد أن ترتفع درجة حرارة التربة قليلاً. في الأماكن التي لا يكون فيها الصيف حارا جدا، يمكن وضع حاوية الكرز على الموقع طوال الموسم.

اختيار الموقع المناسب

الشيء الرئيسي هو أن مكان زراعة كرز رمل بيسي مشمس ومحمي من الرياح ولا يبتل. لا يجوز بأي حال من الأحوال وضعها في التجاويف أو الأراضي الرطبة. الثقافة حساسة للغاية لتخميد المياه وركودها عند الجذور. المكان المثالي للكرز الرملي سيكون التل.

أي تربة مناسبة لبيسي: فهي تنمو حتى على التربة القلوية. لكن من الأفضل زراعته في تربة غنية بالرمل والمواد العضوية.

ما هي المحاصيل التي يمكن وما لا يمكن زراعتها بجوار الكرز؟

عند زراعة Besseyu على قطعة أرض، عليك أن تتذكر أن المحصول ليس طويل القامة - يمكن لأي شجرة أن تظلله. من الأفضل وضع الكرز الرملي الآخر في مكان قريب. حتى تحت شجرة ناضجة، لا ينبغي أن تزرع الأغطية الأرضية.

ليست هناك حاجة لنمو البلوط أو البتولا أو الجوز أو التوت أو نبق البحر بجوار بيسي. الجوار مع الكشمش الأسود لن يجلب أي شيء جيد لأي من المحاصيل.

اختيار وإعداد المواد الزراعية

إذا كان ذلك ممكنا، فمن الأفضل أن تنمو مواد الزراعة بنفسك. إذا لزم الأمر، يتم شراء الشتلات من دور الحضانة أو مراكز الحدائق التي تقدر سمعتها.

يجب أن يكون نظام جذر الكرز الرملي متطورًا بشكل جيد، ويجب أن تكون البراعم ذات لون بني محمر. وجود تشققات أو أضرار أخرى على الفروع أمر غير مقبول.

خوارزمية الهبوط

بعد اختيار مكان مشمس ومرتفع ومحمي من الرياح لكرز بيسي، يمكنك البدء في الزراعة.

• أولاً، اصنع خليطًا خصبًا: قم بدمج الطبقة العليا من التربة والدبال ودقيق الدولوميت والرماد وحفنة من السوبر فوسفات.
• يتم تجهيز حفرة زرع بقياس 40×40×40 سم، وإذا اقتربت المياه الجوفية من سطح التربة يتم زيادة العمق ويوضع في القاع الطوب الأحمر المكسور والحجر المسحوق وتغطيتها بالرمل.

ويجب مراعاة أن لا تقل المسافة بين الشجيرات عن 2م، ومن ثم يتم زراعة البيسي على النحو التالي:

1. تُسكب طبقة من التربة الخصبة في قاع الحفرة.
2. يتم وضع شتلة في المنتصف.
3. يتم تغطية جذر الكرز تدريجيًا بالخليط المحضر مسبقًا، مع ضغطه باستمرار لتجنب تكوين الفراغات.
4. بعد الزراعة، يتم تشكيل أسطوانة من التربة حول الأدغال وسقيها بكثرة.
5. دائرة جذع الشجرة مغطاة.

الرعاية اللاحقة للمحصول

يجب سقي النباتات الصغيرة.الكبار Bessey هو محصول مقاوم للجفاف. من المهم عدم المبالغة في الري. في الربيع، يتم تسميد الكرز بالنيتروجين، وفي الخريف بالبوتاسيوم والفوسفور، ويتم إضافة العنصر الأخير بجرعات صغيرة. من الأفضل تغطية التربة لفصل الشتاء بالدبال الممزوج بالرماد: فهو يحتوي على جميع العناصر التي يحتاجها بيسي للنمو والإثمار.

يحتاج الكرز الرملي إلى تشذيب منتظم. عند الزراعة يتم تقصيرها وترك 5-10 سم وسوف تنمو بسرعة مع براعم صغيرة. تتم إزالة الفروع التي يبلغ عمرها من 4 إلى 5 سنوات بالكامل. عند إجراء التقليم الصحي والخفيف، عليك أن تأخذ في الاعتبار أن البراعم الأكثر إنتاجية يبلغ طولها 15-50 سم، وهذه هي البراعم التي يجب تركها.

Besseya عمليا لا تنتج براعم. حتى تقع الفروع على الأرض، يجب تخفيف التربة وإزالتها الأعشاب.

فقط عندما يكون الصقيع الشديد ممكنًا (أقل من -50 درجة مئوية)، ولا يوجد ثلوج تقريبًا، يتم تغطية الكرز بأغصان التنوب لفصل الشتاء. يكون المحصول عرضة للتخميد، لذلك يجب ثقب الثلج بشكل منتظم على سطح التربة في عدة أماكن لضمان التهوية.

الأمراض والآفات وطرق مكافحتها والوقاية منها

تصف آراء البستانيين حول كرز بيسي بأنه محصول مقاوم للأمراض ويكاد يكون غير عرضة للهجوم من قبل الآفات. فقط في فصل الصيف البارد الممطر يمكن أن تعاني من داء المبيضات. للوقاية من المرض رشه مرتين بخليط بوردو (1٪) - على مخروط أخضر وبعد الإزهار مباشرة. لا ينبغي إهمال التقليم الصحي وتنظيف الأوراق المتساقطة.

ما هي طرق التكاثر؟

حتى البستاني المبتدئ يمكنه التعامل مع انتشار كرز بيسي. نظرًا لأنه لا ينتج عمليًا براعم جذرية، يمكنك تجربة خيارات أخرى:

• زرع البذور. لديهم إنبات ممتاز.يتم زراعتها مباشرة بعد تناول الكرز، أو بعد التقسيم الطبقي لمدة 2-3 أشهر.
• كل من القطع الخضراء والخشبية تتجذر جيدًا. يتم زراعتها لمدة 1-2 سنوات قبل زراعتها في مكان دائم.
• أسهل طريقة لنشر Bessey هي عن طريق الطبقات. يتم حفرها ببساطة وتثبيتها بقوس معدني بحيث لا يتم سحبها عن طريق الخطأ من الأرض عند قطف التوت أو إزالة الأعشاب الضارة. في العام التالي، يتم فصل الكرز الصغير عن النبات الأم وزرعه في مكان دائم.

الحصاد والتجهيز

يمكن حصاد بيسي في أي وقت بعد النضج: فالثمار لا تتساقط وتصبح ألذ عندما تنضج. الشيء الرئيسي هو أن التوت لا يتسخ. للقيام بذلك، يمكنك وضع الألياف الزراعية أو قطع العشب على الأرض. يقوم بعض البستانيين بترتيب دعم خاص حتى لا تقع الفروع المليئة بالفواكه بسخاء على الأرض.

تتم معالجة توت بيسي بنفس طريقة معالجة البرقوق: فهي متشابهة تمامًا في التركيب. من الأفضل إضافتها إلى المربيات والكومبوت والعصائر والنبيذ من الفواكه الأخرى - فالكرز الرملي سيمنحها لونًا ورائحة خاصة.

من الممكن زراعة كرز رمل بيسي حتى في المناطق التي لا تستطيع فيها محاصيل الفاكهة ذات النواة الحجرية الأخرى البقاء على قيد الحياة. ربما يكون مذاقه فريدًا ولن يعجبه الجميع، لكن كمية كبيرة من الفيتامينات والمواد العلاجية الأخرى تجعل التوت ليس مجرد طعام شهي، بل إضافة مفيدة لنظامنا الغذائي.

التعليقات

المشاركات الموصى بها

شعرت بالكرز

الكرز الأورال روبي

شعرت بالكرز تساريفنا

منارة الكرز

الكرز خاريتونوفسكايا

الكرز زاجوريفسكايا

تشيرنوكوركا الكرز

Cherry Igritskaya: وصف الصنف والصور والتعليقات والملقحات

صنف الكرز Zhivitsa: الصورة والوصف والخصائص والغرس والرعاية