فوائد ومضار فيجوا

تعتبر الفواكه الغريبة طريقة رائعة لتنويع نظامك الغذائي. حسب محتوى المواد المفيدة تبرز فيما بينها: feijoa، وجود نطاق واسع من الاستخدام.

التعرف على feijoa: الصورة والوصف

فيجوا شجيرة دائمة الخضرة يصل ارتفاعها إلى 4 أمتار، وتنمو في المناطق الجنوبية من أوراسيا وأمريكا الشمالية والجنوبية. تنضج الثمار الخضراء المطولة على النبات. متوسط ​​طول الثمرة 4 سم ووزنها من 15 إلى 120 جرام.

الثمار لها لب كثير العصير. طعم الفاكهة مثل الفراولة والكيوي والأناناس. يحتوي اللب على بذور محاطة بلب شفاف.القشرة متكتلة ولونها أخضر فاتح أو داكن.

التركيب الكيميائي والقيمة الغذائية للفواكه

يحتوي فيجوا على:

• ماء؛
• الفركتوز والسكروز.
• البكتين.
• الفيتامينات B، C، PP، E و K؛
• الحديد واليود والكالسيوم والزنك والبوتاسيوم والمنغنيز والمغنيسيوم والنحاس والفوسفور.
• حمض الفوليك والماليك.

القيمة الغذائية لكل 100 جرام من المنتج – 0.55 جرام من البروتينات؛ 52.63 جرام كربوهيدرات و 0.22 جرام دهون.

السعرات الحرارية فيجوا

محتوى السعرات الحرارية للمنتج هو 49 سعرة حرارية لكل 100 جرام، والاستهلاك اليومي المسموح به يصل إلى 3 فواكه يوميًا. يتم تضمين الفاكهة في الوجبات الغذائية وتستخدم لتطهير الجسم.

ميزات اختيار وتخزين feijoa

تتم إزالة الثمار من الأشجار غير الناضجة لمزيد من النقل. قبل الشراء، قم بتقييم سلامة القشرة وغياب الضرر والخدوش.

تؤكل فقط الثمار الناضجة ذات القشرة الرقيقة واللب الشفاف. تُحفظ الثمار غير الناضجة في درجة حرارة الغرفة، وبعد النضج تُنقل إلى الثلاجة.

كيف تأكل الفيجوا: مع أو بدون قشر

يتم استهلاك الفيجوا مع أو بدون قشر. يحتوي القشر على مضادات الأكسدة والإنزيمات والكاتيكين والفينول. تعمل هذه المواد على تجديد شباب الجسم وقمع نمو الخلايا السرطانية.

القشر له طعم مرير واضح. في أغلب الأحيان يتم سحقه مع اللب أو تجفيفه. يضاف القشر الجاف إلى الشاي.

ما هي فوائد الفيجوا للجسم؟

فوائد الفاكهة لجسم الإنسان:

• يخفف الالتهاب.
• يحسن حالة الجلد.
• يجدد نقص اليود ويطبيع نشاط البنكرياس.
• يقوي جهاز المناعة.
• يقلل من ضغط الدم.
• ينظف الدم ويزيد الهيموجلوبين.
• تطبيع عملية الهضم.
• يزيد من النغمة.
• يحسن الذاكرة والانتباه.
• يثير الالتهاب.

فوائد الفيجوا للنساء

خصائص الفاكهة المفيدة للنساء:

• يساعد على التعامل مع التوتر.
• يجدد الجلد.
• يخفف الألم أثناء الحيض.
• يحسن عملية التمثيل الغذائي والجلد وحالة الشعر.

هل من الممكن تناول الفيجوا أثناء الحمل؟

يحتوي الفيجوا على فيتامين PP واليود وحمض الفوليك، مما يحسن حالة المرأة الحامل والجنين. تناول الفاكهة سيساعد على تطبيع وظيفة المعدة.

استخدام فيجوا أثناء الرضاعة الطبيعية

وفي حالة الرضاعة الطبيعية، تضاف الفاكهة إلى النظام الغذائي عندما يصل الطفل إلى عمر 3 أشهر. من الأفضل للأمهات المرضعات إدخال الفيجوا في القائمة تدريجياً. أولا، خذ ¼ من الجنين، في حالة عدم وجود رد فعل سلبي، يتم زيادة المعدل إلى ½.

يتم تناول الفاكهة بدون قشرها، لأنها تحتوي على مواد يمكن أن تسبب اضطراب في المعدة لدى الطفل.

خصائص مفيدة من feijoa للرجال

يساعد الفيجوا على الوقاية من التهاب البروستاتا وسرطان البروستاتا. يوصى بتناول الفاكهة للرجال الذين تزيد أعمارهم عن 40 عامًا. ونتيجة لذلك، تزداد المناعة وتزداد الحيوية.

ما هي فوائد فاكهة الفيجوا للأطفال؟

لا ينصح بالفواكه للأطفال أقل من سنة واحدة. أخذها قد يسبب التعصب الفردي.

أولاً، تحقق من عدم وجود رد فعل تحسسي تجاه تناول الفاكهة. يُسحق لب الثمرة ويُعطى للطفل بكمية لا تزيد عن ملعقة صغيرة. بالنسبة للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 1 إلى 3 سنوات، يكفي تناول فاكهة واحدة يوميًا.

فوائد الفاكهة للأطفال:

• تقوية جهاز المناعة.
• تحسين الذاكرة والتركيز.
• تأثير ملين خفيف.
• زيادة في الهيموجلوبين.

ما هي الأمراض التي يمكن تناولها فيجوا؟

يتم استهلاك الفاكهة للأمراض التالية:

• ارتفاع ضغط الدم.
• اضطرابات في نظام القلب والأوعية الدموية.
• أمراض المعدة والأمعاء.
• الاكتئاب والتوتر.
• السكري؛
• تصلب الشرايين؛
• نزلات البرد والأمراض الفيروسية.
• مشاكل في البنكرياس.

إذا كان لديك مرض خطير، يجب عليك استشارة الطبيب قبل تناول الفاكهة.

هل يساعد الفيجوا في علاج الغدة الدرقية؟

مرض الغدة الدرقية الأكثر شيوعا هو تضخم الغدة الدرقية المتوطن. وينجم المرض عن نقص اليود، مما يؤدي إلى تضخم الغدة الدرقية.

تستخدم ثمار وأوراق النبات في علاج تضخم الغدة الدرقية. يتم غلي الأوراق بالماء المغلي وشربها مثل الشاي الأخضر مرتين في اليوم.

كيف تأكل فيجوا لمرض السكري

يحتوي لب الفاكهة على الكربوهيدرات التي يعالجها الجسم بسرعة. مؤشر نسبة السكر في الدم من الفاكهة هو 20 وحدة.

عند تناوله من قبل مرضى السكر، يتحسن عمل الغدة الدرقية. إذا تسبب مرض السكري في حدوث تقرحات غذائية، فإن المنتج المصنوع من الأوراق سيساعد في تخفيف الالتهاب.

القاعدة الموصى بها لمرضى السكر لا تزيد عن قطعتين. في يوم. تحتوي الفاكهة على الجلوكوز والفركتوز، لذلك بعد تناولها تحتاج إلى فحص مستويات السكر في الدم.

من التوتر

في المواقف العصيبة، يزداد الحمل على الجهاز القلبي الوعائي والجهاز العصبي، وتنخفض خصائص المناعة.

يساعد تناول الفيجوا على تطبيع عمل الجسم في المواقف العصيبة. يمكنك تناول 3-4 فواكه يوميا. يتم استهلاكها طازجة أو مطحونة في الخلاط مع إضافة السكر والعسل والنعناع.

وصفة لارتفاع ضغط الدم

يساعد فيجوا على خفض ضغط الدم. للقيام بذلك، يكفي أن تستهلك ما يصل إلى 3 فواكه يوميا. بفضل حمض الأسكوربيك والمغنيسيوم والبوتاسيوم، فإن الأوعية الدموية لها تأثير مريح.

لالتهاب البنكرياس

تناول الثمار يخفف من حالة الشخص المصاب بأمراض الجهاز الهضمي المختلفة بما في ذلك التهاب البنكرياس. عند تناول اللب والقشر، يتم التخلص من السموم وتستقر وظيفة الأمعاء.

وصفة مفيدة لالتهاب البنكرياس :

1. تُسحق أوراق النبات (10 قطع) بسكين وتُسكب مع 500 مل من الماء.
2. ضع المنتج على الموقد واتركه حتى يغلي.
3. خففي الحرارة واتركي السائل على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
4. أضف 1 ملعقة كبيرة إلى المرق. ل. الملح ويترك حتى يبرد.
5. يؤخذ المنتج يوميا 50 مل قبل الوجبات.

لارتفاع ضغط الدم

ارتفاع ضغط الدم خطير بشكل خاص في سن الشيخوخة. الاستهلاك المنتظم للفيجوا يعمل على تطبيع ضغط الدم وتحسين الدورة الدموية وتقليل مستويات الكوليسترول.

وصفة فيجوا مفيدة لارتفاع ضغط الدم:

1. يُسكب لب الفاكهة (100 جم) في كوب من الماء.
2. أضف 1 ملعقة صغيرة إلى الخليط. عسل
3. يجب أن يكون المنتج في حالة سكر طوال اليوم.

بعض الوصفات العلاجية الأخرى
ليس فقط اللب، ولكن أيضًا عصير الفيجوا له فوائد صحية. يتم الحصول على تسريب مفيد من الأوراق.

ما هي الأمراض التي يفيد فيها عصير الفيجوا؟

يستخدم عصير اللب للوقاية من نزلات البرد. أضف 1 ملعقة كبيرة إلى 50 مل من الماء. ل. العسل والعصير الطازج. يتم شرب المنتج كل يوم قبل الوجبات.

يستخدم العصير المخفف أيضًا لتطبيع ضغط الدم وتقوية جهاز المناعة وزيادة الحيوية. مزيج من عصير البرتقال والفيجوا مفيد للوقاية من تصلب الشرايين.

هل الأوراق مفيدة؟

يستخدم منقوع الأوراق كعلاج خارجي لشفاء الجروح والسحجات. يستخدم المنتج لأمراض الغدة الدرقية لتجديد نقص اليود.

وصفة ضخ الأوراق:

1. تُسكب الأوراق المسحوقة (1 ملعقة كبيرة) مع كوب واحد من الماء المغلي.
2. يُترك المنتج لمدة نصف ساعة ويُصفى من خلال مصفاة.

يتم تناول التسريب مرتين في اليوم لمدة كوب واحد قبل نصف ساعة من تناول الطعام. يمكنك إضافة القليل من العسل إلى المنتج.

فيجوا في الطبخ

تسير الثمار بشكل جيد مع الأسماك والدجاج ولحم الضأن. تُخبز قطع اللب في الفرن لتحضير الأطباق الساخنة. تضاف الفاكهة إلى السلطات الطازجة مع التفاح والجزر والبنجر والحمضيات. تضيف الثمار نكهة اعتصام إلى الأطباق.

من فيجوا احصل على الاستعدادات محلية الصنع لفصل الشتاء: مربىوالمربيات والعصائر والصلصات والكومبوت. يتعرض اللب للمعالجة الحرارية أو يتم سحقه بإضافة السكر.

عند صنع منتجات الحلويات، يضاف اللب إلى كريمة الكيك وحشوة الفطيرة. الفواكه الطازجة تزين الكعك.

خصائص مفيدة لمربى الفيجوا

عند طهيه، يحتفظ اللب بفيتامين C والبكتين والألياف ومضادات الأكسدة والسكروز وحمض الماليك. يحتوي المربى على عدد من الخصائص المفيدة:

• تطبيع وظيفة المعدة.
• يقوي جهاز المناعة.
• يساعد في محاربة نزلات البرد.
• يزيد من النغمة.
• يقلل من العمليات الالتهابية.

موانع لاستخدام المربى

يوصى بالحد من استهلاك مربى الفيجوا في الحالات التالية:

• زيادة وظيفة الغدة الدرقية.
• السكري؛
• زيادة الوزن.
• الحمل والرضاعة الطبيعية.
• العمر أقل من 1 سنة.

لا ينصح بتناول هذا المربى مع منتجات الألبان. هذا المزيج يسبب اضطراب في المعدة.

فوائد feijoa في التجميل

تستخدم الخصائص المطهرة للفاكهة في التجميل. بناءً على الثمار والأوراق، يتم تحضير الحقن لشفاء الجروح وتخفيف نزيف اللثة.

قناع تنشيط اليد

يتم الحصول على قناع اليد التصالحية من اللب. تُبشر الثمار وتُخلط مع صفار البيض. يوضع القناع على اليدين ويترك لمدة 15-20 دقيقة.ونتيجة لذلك، يصبح الجلد أكثر نعومة، وتلتئم الخدوش والسحجات.

قواعد تناول الفيجوا

يتم تناول الفواكه الطازجة والناضجة فقط. يتم حفظ الفواكه غير الناضجة في درجة حرارة الغرفة. عندما ينضج، يكتسب اللب قوامًا يشبه الهلام، ويصبح الجلد أرق.

قبل الاستهلاك، غالبا ما يطرح السؤال حول كيفية تنظيف الفيجوا. يمكنك إزالة القشرة باستخدام سكين المطبخ العادي. هناك طريقة أخرى وهي تقطيع الفاكهة إلى نصفين واستخدام ملعقة لإزالة اللب من القشرة.

ضرر وموانع feijoa

يستخدم Feijoa بحذر في وجود الأمراض:

• السكري؛
• فرط نشاط الغدة الدرقية.

لا يتم دمج اللب مع منتجات الألبان. البكتين الموجود في الفاكهة، عند تفاعله مع الحليب، يؤدي إلى اضطراب في الجهاز الهضمي.

إذا تم استهلاكه بكثرة، فإن اللب يسبب الحساسية وعسر الهضم. لذلك، عند إضافة الفاكهة إلى النظام الغذائي، يتم أخذ تناولها اليومي بعين الاعتبار.

خاتمة

يحتوي Feijoa على مواد مفيدة ضرورية لعمل الجسم. يتم استهلاك الفاكهة طازجة، وتستخدم في الطبخ والتعليب المنزلي.

المشاركات الموصى بها

بقايا التوت فايربيرد

توت العليق باتريشيا: زراعة ورعاية

مالينا نيزيجوروديتس

البطريق التوت، البطريق الأصفر

كيفية رعاية التوت الأسود

بلاك بيري رئيس جوزيف

بلاك بيري تشيستر

أمور البرباريس (Berberis amurensis): الصورة والوصف

صورة ووصف البرباريس المشترك (Berberis vulgaris)