محتوى
غالبًا ما يتم العثور على توت أوتشيتا الأسود في المنطقة الوسطى، حيث يتميز بأنه نبات متواضع وغزير الإنتاج. بين أصحاب المزارع الصناعية، يتم تقييم الصنف لمظهره القابل للتسويق وإنتاجيته الوفيرة.
تاريخ الاختيار
المتخصصون الذين حققوا النجاح في تطوير صنف جديد هم علماء من جامعة أركنساس. تم تسجيل نتائج إيجابية للعمل في عام 1990. آباء مجموعة Auchita هم Navajo Blackberry و Arc-1506. لكن العينات الأولى، على الرغم من إنتاجيتها، كان لها عدد من العيوب. نتيجة لأنشطة التكاثر، تلقى التوت الأسود Woshito ميزات مميزة: تم تقليل فترة النضج، وأصبحت البراعم عديمة الأشواك.
الوصف الخارجي للتوت الأسود من صنف Auchita
براعم النبات قوية جدًا وسلسة. بالمقارنة مع الأصناف الأخرى، يحتوي توت أوتشيتا الأسود على أغصان سميكة يمكن أن تنحني على الأرض وتنكسر تحت وطأة التوت.يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن مرونة البراعم كافية لثنيها بسهولة للحماية من الصقيع الشتوي.
يصل طول أغصان شجيرة بلاك بيري البالغة من نوع Auchita إلى 1.5 متر، ولكن لا يوجد في أي منها أشواك.
يتميز الصنف بالحيوية وسهولة العناية به، ويكتسب كتلة خضراء بسرعة، وهي ميزته التي لا شك فيها. لكن البستانيين والمزارعين الصناعيين ينجذبون إلى محصول التوت الأسود من أوتشيتا. التوت له طعم حلوى واضح مع مذاق لطيف. وفقا لآراء مختلفة، فإنه يشبه الكشمش أو الكرز.
يحتوي توت أوتشيتا الأسود على نسبة عالية من السكر، وبالتالي فإن الحموضة غير ملحوظة عند التذوق. البذور صغيرة الحجم وغير ملحوظة تقريبًا. اللحم كثير العصير ومرن من الداخل ومغطى بجلد أسود لؤلؤي من الخارج.
وفقا لتقييم التذوق، تم تصنيف توت أوتشيتا الأسود بسبع نقاط
التوت الناضج رائع للمربى والكومبوت والتجميد. ويمكن إضافتها إلى سلطات الفواكه والمخبوزات ومشروبات الفاكهة.
خصائص بلاك بيري أوتشيتا
عند اختيار مجموعة متنوعة من قطعة أرض، يركز البستانيون ليس فقط على مظهر الفاكهة، ولكن أيضًا على خصائص النبات. قبل شراء شتلة، يجب عليك التأكد من أنها لن تؤتي ثمارها فحسب، بل ستترسخ بشكل عام وتنمو في الموقع.
وقت النضج والمحصول
يُصنف الصنف عادةً على أنه صنف منتصف مبكر: يمكن حصاد المحصول اعتبارًا من منتصف يونيو. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه في المناطق الشمالية لا يتم استبعاد التحول في مواعيد النضج بمقدار 1-2 أسابيع.يستمر الصنف في أن يؤتي ثماره لمدة شهرين، وهو رقم قياسي بالنسبة لهجن بلاك بيري عديمة الأشواك.
وزن كل حبة هو 4-6 جرام، يمكن أن تنمو العينات الفردية حتى 10 جرام، وينبغي أن يؤخذ في الاعتبار أن حجم الثمرة لا يصبح أصغر بنهاية الحصاد.
يصل إنتاج توت العليق Auchita إلى 30 كجم لكل شجيرة
مقاومة الصقيع
لا يتمتع الصنف بصلابة شتوية عالية. بدون مأوى، يمكن للشجيرة أن تتحمل درجات حرارة تصل إلى -17 درجة مئوية. في الظروف المناخية غير المواتية، يجب تغطية النبات لفصل الشتاء. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن الشتلات الصغيرة أكثر حساسية لدرجات الحرارة المنخفضة من العينات البالغة.
مقاومة الأمراض والآفات
يتمتع صنف Auchita بجهاز مناعة قوي ولا يخاف من معظم الأمراض. إذا تم انتهاك قواعد التكنولوجيا الزراعية، فقد يتطور مرض الجمرة الخبيثة والصدأ.
في أغلب الأحيان، يمكن ملاحظة علامات المرض إذا استمر الطقس الرطب والبارد في المنطقة لفترة طويلة. يظهر الجمرة الخبيثة في جميع أجزاء النبات: الأوراق مغطاة بطبقة رمادية بنفسجية مع شقوق. تدريجيا، يتم تقشير اللحاء على الفروع. البراعم تجف تدريجياً وتموت. كما أن ثمار الأدغال المصابة لا تنضج وتتساقط.
لعلاج أنثراكنوز، يوصى باستخدام مبيدات الفطريات: Vectra، Quadris
مرض خطير آخر لتوت العليق Auchita هو الصدأ. يؤثر الفطر على براعم وأوراق الأدغال. يمكن تحديد ذلك من خلال البقع البرتقالية الموجودة على الأدغال.
مع تقدم الصدأ، يبطئ النبات نموه، وتتشوه الأوراق، وتجف البراعم. إذا لم يتم اتخاذ أي تدابير، فإن العائد يتناقص تدريجيا، ثم يبدأ التوت في التساقط مع الأوراق. بدون علاج تموت الشجيرة خلال عامين.يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه في المراحل المبكرة من التطور يكون من السهل القضاء على المرض. وفي المراحل المتقدمة يصعب القضاء على الفطريات.
تساعد المستحضرات مثل خليط بوردو أو Fundazol على منع الصدأ على توت العليق Auchita.
مزايا وعيوب التوت الأسود Auchita
يمكن زراعة الصنف من قبل البستانيين العاديين وأصحاب المزارع الذين يقومون بزراعة النبات بغرض بيع المحصول.
من السمات المميزة لتوت العليق Auchita أنها توت جميل ولذيذ وكبير الحجم وذو مذاق ممتاز.
مزايا:
- قابلية النقل الجيدة والحفاظ على الجودة؛
- تواضع النبات
- نظام المناعة القوي
- فترة اثمار طويلة.
- مقاومة جيدة للجفاف.
- الشوك.
- منتصف فترة النضج المبكر.
عيوب:
- صلابة الشتاء المنخفضة.
- براعم بحاجة إلى الدعم.
قواعد الهبوط
يجب أن تبدأ جميع الأعمال مع شتلات Auchita Blackberry في الربيع أو الخريف. كلما اتجهت جنوبًا إلى المنطقة، يمكنك زراعة الشجيرات في الموقع لاحقًا. في الربيع يفضل العمل مع النباتات الصغيرة في المناطق الشمالية حتى يتوفر للمحصول الوقت الكافي للتجذر خلال فصل الصيف.
لا تتحمل الشتلات ولا شجيرات التوت الأسود البالغة التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة
من الأفضل وضع المحصول على منحدرات محمية من الرياح. يوصى في الحديقة بإيجاد مكان للشتلات بالقرب من السياج.
الأماكن غير المواتية للزراعة هي الأراضي الرطبة والمجوفة. ويلاحظ الحد الأقصى للعائد من قبل هؤلاء البستانيين الذين يزرعون توت أوتشيتا الأسود في مناطق خصبة غنية بالمواد المغذية.
مخطط الزراعة بسيط: يجب وضع الشجيرات في صف واحد أو صفين. عند وضع التوت الأسود Auchita، عليك أن تأخذ في الاعتبار أنهم يحبون ضوء الشمس. لا ينبغي أن تزرع الشجيرات بالقرب من الأشجار الكبيرة.ويرجع ذلك إلى حقيقة أن النباتات سوف تتنافس مع بعضها البعض على العناصر الغذائية.
طرق الزراعة:
- الشجيرة: يجب أن تكون هناك مسافة 1.8 م بين الصفوف والشتلات.
- الشريط: قطع النباتات في سلسلة متواصلة، ووضع 2-3 نسخ في كل حفرة؛
- النبات الأم: ضع النباتات على مسافة 3م.
كيفية الرعاية
مباشرة بعد الزراعة، تتطلب العليق Auchita تعريشة. ويجب ألا يزيد ارتفاعه عن 3 م، ويجب وضع الصف الأول من السلك على ارتفاع 70 سم من الأرض، والثاني على ارتفاع 1.4 م، والثالث على ارتفاع 2 م، وتكون المسافة بين دعامات الدعم 4- 7 م.
تتضمن رعاية التوت الأسود Auchita الري والتخفيف والتغطية. من الضروري إزالة الأعشاب الضارة على الفور وإزالة الأوراق المتساقطة.
لا ينبغي إهمال إجراء مثل التقليم. من الضروري القيام بذلك في الربيع والخريف. يفضل معظم البستانيين تأجيل جميع أعمالهم إلى مارس وأبريل. يجب أن يتم التقليم قبل تدفق النسغ إلى البراعم. من الضروري إزالة البراعم المجمدة والمتطورة بشكل غير صحيح. يجب ترك الفروع القوية والمثمرة فقط.
عند التقليم، يجب استخدام الأدوات الحادة والنظيفة فقط.
الاستعداد لفصل الشتاء
مقاومة الصقيع المنخفضة تجبر البستانيين على استخدام طرق مختلفة للمأوى. يجب إزالة البراعم من الدعامات في سبتمبر، عندما تنتهي فترة الاثمار. يجب وضع الفروع على الأرض ثم تثبيتها في وضع أفقي. وفوقها من الضروري توزيع مواد التغطية: القش، إبر الصنوبر، القماش.
طرق التكاثر
لهذا الإجراء، من الأفضل استخدام قصاصات الجذر.إذا تم إنزال البراعم على الأرض، فسوف تتجذر بسرعة وتبدأ في إنتاج براعم جديدة.
غالبًا ما يتم تحقيق نتيجة ناجحة للتكاثر في الحالات التي يعمل فيها النبات في ظروف الدفيئة. هناك يمكنك التحكم في رطوبة ودرجة حرارة الهواء. من الناحية المثالية، يبلغ طول كل قطعة 10-12 سم، ويجب أن يكون هناك 2-3 براعم في الجزء العلوي منها. قبل فصل البراعم عن الأدغال الأم، يوصى بالتأكد من أنها طورت نظام جذر.
ينبغي أن تؤخذ قصاصات بلاك بيري أوتشيتا في الربيع.
خاتمة
Auchita Blackberry هو نوع متواضع وعالي الغلة. التوت الناضج يرضي عرضه وطعمه المشرق ويتحمل النقل جيدًا ومثالي للبيع. مع الزراعة والرعاية المناسبة، سوف يستمتع البستاني بانتظام بالحصاد طوال فصل الصيف تقريبًا.
