مجموعة بلاك بيري بلاك جيم: الوصف والخصائص والصور

Black Jam Blackberry هو منتج جديد من الاختيار الأمريكي ظهر في عام 2017. يتميز بتوت كبير ذو طعم حلو ورائحة لطيفة. الثقافة شديدة التحمل في فصل الشتاء وتتكيف جيدًا حتى مع الظروف المناخية القاسية. لذلك، يمكن زراعة مثل هذه العليق في مناطق مختلفة من روسيا.

تاريخ الاختيار

Garden Blackberry Black Gem هي مجموعة متنوعة تم الحصول عليها في عام 2017 في الولايات المتحدة الأمريكية. يُترجم الاسم حرفيًا باسم "اللؤلؤة السوداء". وتم اختباره بنجاح في ولاية أركنساس، ثم انتشر بعد ذلك إلى مناطق أخرى من الولايات المتحدة وعدة دول. في الآونة الأخيرة، بدأ التنوع في الظهور في روسيا.

ولم يتم إدراجه بعد في سجل إنجازات الاختيار. ومع ذلك، بدأ العديد من سكان الصيف بالفعل في زراعة المحاصيل على أراضيهم. إن الصلابة الشتوية للصنف عالية جدًا ، مما يجعل من الممكن زراعتها حتى في المناطق ذات الشتاء البارد.

الوصف الخارجي لمربى التوت الأسود

شجيرة Black Jam Blackberry مدمجة والبراعم مستقيمة وتنمو عموديًا ولا تشغل مساحة كبيرة. براعم الشباب خضراء، ثم تصبح رمادية. يصل ارتفاع الشجيرة إلى 1.5 متر، وسطح الفروع خالي من الأشواك مما يسهل العناية بها والحصاد.

التوت الأسود كبير الحجم، يصل وزنه إلى 20-25 جرام، شكله مخروطي، ممدود، ولونه أسود غني. السطح لامع ويضيء في الشمس.

الثمار لها عرض جذاب

يتميز الطعم بحلاوة واضحة، والحموضة غير مرئية تقريبًا، مما يميز Black Jam Blackberry عن العديد من الأصناف الأخرى. اللب كثير العصير ، والجزء الكتلي من المادة الجافة لا يزيد عن 12٪ ، والباقي 88٪ عبارة عن ماء (نسغ الخلية).

الحفاظ على الجودة منخفض - في درجة حرارة الغرفة لا تزيد عن أربعة أيام. رغم أنه إذا وضعته في الثلاجة فإن المدة تزيد إلى ثلاثة أسابيع.

خصائص مربى بلاك بيري بلاك

يتميز الصنف بالعائد الجيد ومقاومة الأمراض والصلابة الشتوية. يمكن قطف التوت ليس فقط في شهر يوليو، ولكن أيضًا في أغسطس وحتى سبتمبر، إذا لم يكن هناك صقيع.

فترة التزهير وفترة النضج والمحصول

بلاك جام التوت هي أصناف متبقية. تؤتي ثمارها مرتين في الموسم. تحدث الموجة الرئيسية في يوليو والثانية في نهاية أغسطس وسبتمبر. وفقا لذلك، يحدث الإزهار في يونيو ويوليو. يمكن أن يستمر الاثمار طوال شهر سبتمبر حتى بداية الصقيع الأول.

إن إنتاجية مجموعة Black Jam عالية جدًا - من نبات بالغ يمكنك جمع 5-6.5 كجم من التوت اللذيذ، وأحيانًا أكثر من ذلك بقليل.

مقاومة الصقيع ومقاومة الجفاف

مجموعة Black Jam Blackberry شديدة التحمل في فصل الشتاء (تتحمل درجات حرارة تصل إلى -28 درجة). هناك أدلة على أنه في الظروف المناخية لمنطقة روستوف (تاغانروغ)، فإن الشجيرات الصغيرة تعيش جيدًا حتى بدون مأوى. في وسط روسيا، وجبال الأورال، وسيبيريا، تحتاج النباتات إلى مأوى.

تستجيب الثقافة للري وتحتاج إلى إمدادات منتظمة من الماء. يمكن للشجيرات أن تنجو من الجفاف وتتعافى. لكن نقص الرطوبة لفترة طويلة سيؤثر سلبًا على طعم التوت والمحصول.

مقاومة الأمراض والآفات

يتمتع صنف Black Jam Blackberry بحصانة جيدة إلى حد ما ضد الآفات والأمراض الشائعة. مع الرعاية غير المناسبة والطقس غير المواتي، يمكن أن تعاني من البقع الأرجوانية، والتعفن الرمادي، والعفن الرمادي، وإطلاق النار على البوتريتيس وغيرها من الأمراض.

من الممكن غزو صراصير الخلد وأنواع مختلفة من حشرات المن والخنافس والحشرات الأخرى. لذلك يوصى بإجراء علاجات وقائية باستخدام العلاجات الشعبية والمواد الكيميائية.

مزايا وعيوب متنوعة

على الرغم من ظهور التوت الأسود Black Jam مؤخرًا، فقد تمكن العديد من البستانيين الروس بالفعل من تقدير فوائده. غالبًا ما يكتبون في المراجعات أن التوت الأسود كبير وحلو وله رائحة لطيفة. علاوة على ذلك، فإن التوت ليس له حموضة على الإطلاق، واللب كثير العصير.

التوت كبير جدًا وحلو المذاق.

الايجابيات:

• مظهر جذاب؛
• القيمة الغذائية
• إنتاجية عالية؛
• مقاومة الأمراض والآفات.
• تاج مدمج لا يشغل مساحة كبيرة؛
• لا توجد أشواك على السطح.
• صلابة الشتاء العالية.
• قابلية نقل جيدة.

السلبيات:

• جودة حفظ منخفضة
• في المناطق ذات الشتاء القاسي، هناك حاجة إلى مأوى؛
• هناك القليل من البيانات حول التنوع بسبب انخفاض معدل انتشاره.

ميزات الهبوط

يمكن زراعة التوت الأسود بالمربى في الربيع والخريف. إذا زرعت في أبريل، فمن الممكن حصاد المحصول في نفس العام. تتميز زراعة الخريف بمزاياها - فالشتلة قادرة على أن تتجذر قبل الطقس البارد وتبدأ على الفور في النمو في الربيع.

يتم اختيار أماكن الزراعة التي تلبي عدة معايير في وقت واحد:

• إضاءة جيدة
• تربة خصبة وفضفاضة.
• بيئة محايدة أو حمضية قليلاً (الرقم الهيدروجيني = 6.0-7.0)؛
• الحماية من الرياح الشديدة.
• غياب ركود المياه (يتم استبعاد الأراضي المنخفضة).

يتم أولاً تنظيف وحفر المنطقة المخصصة لزراعة التوت الأسود Black Jam. استخدم السماد العضوي أو الدبال أو الأسمدة المعدنية المعقدة. إذا كانت التربة ثقيلة وتحتوي على الكثير من الطين، فمن الضروري تغطيتها بنشارة الخشب أو الفيرميكوليت أو الرمل.

يتم شراء شتلات Black Jam Blackberry فقط من موردين موثوقين. إذا كان نظام الجذر مفتوحًا، فيمكنك نقعه طوال الليل في محلول منشط النمو (Kornevin أو Zircon أو Epin أو منتجات أخرى).

عند زراعة التوت الأسود، يعمل Black Jam على النحو التالي:

1. تحضير حفرة 50*50 سم.
2. يتم وضع طبقة صغيرة من الحجارة الصغيرة في الأسفل.
3. ضع الشتلة في المنتصف ورشها بالتربة الخصبة.
4. مضغوط بحيث يصل عنق الحصبة إلى عمق ضحل (يصل إلى 2-3 سم).
5. الماء مع دلو من الماء المستقر.
6. ضع طبقة من المهاد - نشارة الخشب أو القش أو القش أو الإبر أو غيرها من المواد الطبيعية.

من الأفضل تحضير فتحات الزراعة قبل 2-3 أسابيع

قواعد الرعاية

أما بالنسبة للتكنولوجيا الزراعية لزراعة التوت الأسود المربى فهي ليست معقدة. يوصي البستانيون ذوو الخبرة باتباع هذه القواعد:

1. يجب أن يكون الري منتظمًا وفيرًا بدرجة كافية. إذا لم يكن هناك مطر، يتم إعطاء الماء أسبوعيا. تتطلب الشتلات الصغيرة ما لا يقل عن 5 لترات، والكبار - 10-20 لترا. يجب تسوية الماء مسبقًا. من الضروري مراقبة الطبقة السطحية من التربة - يجب أن يتوفر لها الوقت لتجف.
2. بعد الري أو هطول أمطار غزيرة، يتم فك التربة وإزالة الأعشاب الضارة في نفس الوقت. للحفاظ على رطوبة التربة لأطول فترة ممكنة، يتم تغطية دائرة جذع الشجرة بالقش ونشارة الخشب وإبر الصنوبر.
3. نظرًا لأن التوت الأسود Black Jam عبارة عن أصناف متبقية ذات موجتين من الإثمار، فيجب إجراء التسميد بانتظام على فترات تتراوح من 3 إلى 4 أسابيع. في الربيع، أعط نترات الأمونيوم أو اليوريا. في مرحلة الإزهار يضاف السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم. يتم إعطاء نفس التكوين بعد شهر. في الخريف، بعد الحصاد، يمكنك إطعامه برماد الخشب (تسريب الماء).
4. في أوائل الربيع، يتم تنفيذ العلاج الوقائي ضد الأمراض والآفات. للقيام بذلك، استخدم خليط بوردو، "HOM"، "Fundazol"، "Ridomil Gold" أو مبيدات الفطريات الأخرى.
5. أيضًا في فصل الربيع تحتاج إلى إجراء تقليم صحي للتوت الأسود المربى. في الخريف، يقومون أيضًا بالتقليم وتخفيف التاج والتخلص من البراعم القديمة.
6. على الرغم من الصلابة الشتوية العالية لمجموعة Black Jam، ستكون هناك حاجة إلى مأوى في معظم المناطق. تتم إزالة الفروع من الدعم، عازمة على التربة وتثبيتها. قم برمي نشارة الخشب والقش في الأعلى وقم بتغطيتها بالخيش أو الألياف الزراعية أو أي مادة أخرى كثيفة إلى حد ما.

يضمن الري والتسميد المنتظم عوائد جيدة حتى في الظروف الجوية غير المواتية.

طرق التكاثر

يتم نشر التوت الأسود بالمربى بكل الطرق الممكنة، بما في ذلك البذور. لكن في أغلب الأحيان يختارون الطرق النباتية.إنها أبسط بكثير، وتسمح لك بالحفاظ على جميع خصائص الأصناف والحصول على النتيجة المرجوة بسرعة نسبيا.

في أغلب الأحيان، يتم نشر Black Jam بالطرق التالية:

• قصاصات خضراء
• مصاصو الجذور
• تقسيم الأدغال.

يتم أخذ القصاصات من شجيرات بلاك جام بلاك بيري الناضجة في نهاية شهر مايو. يزرع في تربة خصبة ورطبة وينمو حتى الخريف ويغطى. في الربيع المقبل يتم زرعهم إلى مكان دائم.

للتكاثر بواسطة مصاصي الجذور، يتم فصل العديد من التكوينات التي تنمو بالقرب من الأدغال. يتم قطعها بحيث لا يقل طولها عن 30 سم، ثم تزرع في تربة خصبة وتسقى وتغذي.

يتم تقسيم الأدغال فقط إذا لم تنتج براعم جذرية. في الربيع، يتم حفرها وقطع جذمور إلى عدة أجزاء. في هذه الحالة، يجب أن يكون لكل قسم عدة براعم صحية.

خاتمة

يعد Black Jam Blackberry نوعًا مثيرًا للاهتمام إلى حد ما ، والذي يُقدر في المقام الأول بمذاقه الحلو والتوت الكبير. يمكن استخدام الثمار طازجة لإعداد أطباق ومستحضرات مختلفة لفصل الشتاء. إنها لا تدوم طويلاً، على الرغم من أن قابلية النقل جيدة. لذلك، يمكن استخدام التوت للاستهلاك الشخصي أو للبيع أو المعالجة.

آراء البستانيين حول Black Jam Blackberry

المشاركات الموصى بها

أمراض بلاك بيري

بلاك بيري هيلينا

أفضل أنواع التوت

أراباهو بلاك بيري

بلاك بيري كولومبيا ستار

بلاك بيري بولار

بلاك بيري بريزينا

كيفية نشر التوت الأسود في الحديقة: في الخريف والربيع بدون أشواك وتسلق وشجيرة وبذور

كيفية نشر العليق عن طريق العقل في المنزل: الخريف والربيع والصيف والفيديو