محتوى
الكشمش الأبيض الجني هو صنف منتج ينتج أكثر من 5 كجم لكل شجيرة. التوت أحادي البعد وصغير الحجم وذو طعم دقيق لطيف. الشجيرات مدمجة ولا تشغل مساحة كبيرة. أنها تنمو بشكل جيد في الظروف المناخية للمنطقة الوسطى.
تاريخ الاختيار
White Fairy (وتسمى أيضًا Diamond) هي مجموعة روسية من الكشمش الأبيض تم الحصول عليها من قبل مربي V. M. Litvinova. وسموليانينوفا ن.ك. على أساس المركز العلمي الاتحادي للبستنة. أثناء التطوير، أجرى الباحثون التلقيح المفتوح لأصناف مختلفة. تم تقديم طلب القبول في عام 1991.
بعد اجتياز الاختبارات الناجحة، تم إدراج الصنف في سجل إنجازات التربية في عام 2007. تمت الموافقة على زراعته في وسط روسيا، بما في ذلك منطقة موسكو والمناطق المجاورة.
وصف صنف الكشمش الأبيض الجنية
يوفر وصف صنف الكشمش الخصائص الرئيسية لشجيرة التوت وحجمها وشكلها ولونها. يتم عرض المعلمات الرئيسية في الأقسام التالية.
شجيرة
شجيرات الكشمش الأبيض الجنية متوسطة القوة والتاج مضغوط ولا ينتشر عمليًا على الجانبين. يطلق النار بدون تلبيس، سمك معتدل، اللون الأخضر. قد يكون للون أيضًا لون بني-أحمر. لا يوجد زغب على السطح، والفروع مستقيمة، دون الانحناء. عندما تنضج، تصبح مغطاة بالخشب، وتصبح أكثر سمكًا، ويتغير لونها إلى اللون الرمادي والبني.
يتم ترتيب براعم الكشمش من مجموعة White Fairy منفردة والسيقان قصيرة. إنها كبيرة جدًا ولها شكل بيضاوي وغير حاد ولون رمادي-بني. لا يوجد زغب، فهي تنحرف قليلاً عن البراعم. في هذه الحالة، البراعم القمية ليست مجانية.
أوراق الكشمش الأبيض لها شكل 3 أو 5 فصوص، وهي صغيرة الحجم، والسطح كثيف، وغير لامع، وليس لها زغب. اللون أخضر وغني. على طول الوريد المركزي، تنحني الصفائح إلى الداخل. في هذه الحالة، ترتفع الحواف قليلاً. الشفرات الوسطى حادة وأطول من الشفرات الجانبية.
تنتج الشجيرة ثمارًا لذيذة متوسطة الحجم
الفصوص القاعدية ضعيفة التطور. حواف أوراق الكشمش الأبيض لها أسنان، وهي حادة ومتوسطة الحجم ولا تحتوي على "أطراف" واضحة. هناك نواة في القاعدة، وشق ضحل. الأعناق طويلة جدًا ومتوسطة السماكة وخضراء اللون مع مسحة وردية ملحوظة.
زهور الكشمش الأبيض الجنية صغيرة، على شكل صحن، مع حافة خضراء بالقرب من المدقة. الكأسية ذات لون أخضر مصفر تتخللها خطوط وردية. الفرش متوسطة الحجم، من 8 إلى 9 سم شاملة الأعناق، متوسطة الكثافة. المحاور ذات سماكة متوسطة، ولا يوجد زغب، والأعناق قصيرة. السيقان أيضًا صغيرة ورقيقة وخضراء. ليس لديهم سن البلوغ.
التوت
ثمار الكشمش الأبيض صغيرة الحجم، يصل وزنها في المتوسط إلى 0.6 جرام، والعينات الفردية تصل إلى 0.8. وهي أحادية البعد، مستديرة الشكل، بيضاء اللون، مع خطوط ملحوظة. يكون الانفصال عن السيقان جافًا، مما يجعل الحصاد أسهل. كل حبة لها بذور، فهي صغيرة. والكؤوس متوسطة الحجم ومغلقة ولا تسقط حتى بعد النضج.
خصائص الصنف
من بين الخصائص الرئيسية للصنف، يهتم سكان الصيف بطعم التوت، ووقت النضج، ومؤشر العائد. يتم وصف المعلمات الأكثر أهمية أدناه.
صفات الذوق
التوت الكشمش الأبيض الجني له طعم حلو وحامض وحساس للغاية وممتع. في تقييم التذوق، حصلنا على 4.0 نقاط من أصل 5 كحد أقصى. تحتوي التركيبة على السكريات (جزء الكتلة 6.8٪)، والأحماض (ما يصل إلى 2.2٪)، بما في ذلك فيتامين C - ما يقرب من 42 ملغ لكل 100 غرام.الطعم جيد، ولكن لا يوجد عمليا أي رائحة.
وقت النضج
وفقًا لفترة النضج، ينتمي الكشمش الأبيض إلى أصناف منتصف الموسم. تتشكل الثمار في يوليو وتبدأ في النضج في أوائل أغسطس.
إنتاجية
واحدة من مزايا مجموعة الكشمش White Fairy هي إنتاجيتها العالية جدًا. إذا تم اتباع قواعد الرعاية، فمن الممكن جمع ما يصل إلى 5.2 كجم من التوت اللذيذ من شجيرة واحدة بالغة. إذا تمت زراعته في مساحات واسعة، يمكنك حصاد ما يصل إلى 13.4 طن/هكتار.
مقاومة الصقيع للكشمش الأبيض الجنية
White Fairy هو نوع مقاوم للصقيع. يقضي الشتاء عادة في الظروف المناخية لمنطقة موسكو ومناطق أخرى من المنطقة الوسطى والمناطق الواقعة إلى الجنوب منها.
ملقحات الكشمش الجنية البيضاء
الصنف يتميز بالخصوبة الذاتية، لذلك لا يحتاج إلى الملقحات. ومع ذلك، للحفاظ على عوائد مستقرة، لن يكون من غير الضروري زراعة ممثلي الأصناف ذات فترات ازدهار مماثلة، على سبيل المثال، كريم، بيلكا أو بولوني.
Snezhana هي واحدة من الأصناف المناسبة كملقحات للجنية البيضاء
مقاومة الأمراض
الكشمش مقاوم للغاية لمختلف الأمراض والآفات. في بداية الموسم يكفي إجراء علاج وقائي واحد. إذا لزم الأمر، يتم فحص الشجيرات في الصيف ورشها ضد الحشرات بالمبيدات الحشرية أو العلاجات الشعبية.
المميزات والعيوب
يُقدر صنف الكشمش الأبيض Fairy بمذاقه اللطيف وإنتاجه الجيد جدًا. الصنف متواضع ويتحمل الصقيع الشتوي جيدًا. يمكنك زراعة المحصول لنفسك وللبيع.
يتم تقييم الصنف لمذاقه الجيد
الايجابيات:
- زيادة الإنتاجية.
- يجف الدمع ولا تسقط الثمار.
- مقاومة الصقيع؛
- مقاومة الأمراض.
- ذاتية الخصوبة، ولا حاجة للملقحات؛
- التاج مضغوط، الأدغال لا تشغل مساحة كبيرة.
السلبيات:
- يتكاثف التاج بسرعة ويتطلب التقليم.
- الأدغال انتقائية بشأن تكوين التربة.
- ينتج الكثير من براعم الجذور التي تحتاج إلى إزالتها باستمرار؛
- قد تعاني كثيرا من الإفراط في الري.
كيفية زرع
من المقرر زراعة الكشمش الأبيض في الخريف - من أوائل سبتمبر إلى منتصف أكتوبر، لأنه في هذه الحالة سوف تتجذر الشتلات وتتكيف مع الشتاء وتبدأ على الفور في النمو في الربيع. يتم شراء مواد الزراعة في أغسطس أو سبتمبر. يجب أن تكون الشتلات صحية، مع براعم مجاورة بإحكام للسيقان. في البراعم الصغيرة، يجب أن يكون اللحاء رماديًا، بدون رائحة معينة من الكشمش، وأيضًا بدون علامات تلف.
يجب أن يكون مكان زراعة شتلات الكشمش الأبيض مشمسًا وجافًا (وليس في الأراضي المنخفضة). نوع التربة الأمثل هو الخصبة، الطميية الخفيفة ذات الرقم الهيدروجيني المحايد = 6-7. تبدأ الاستعدادات قبل عدة أشهر.يتم حفر التربة وإضافة الدبال أو السماد بكمية 7-10 كجم لكل 1 م2. إذا كانت طينية أو ثقيلة، أضف 3-5 كجم من الرمل أو نشارة الخشب إلى نفس المنطقة.
عند زراعة الكشمش، تعمل الجنية البيضاء على النحو التالي:
- قم بتمييز عدة ثقوب بعمق وقطر 60 سم.
- يتم وضع الحجارة الصغيرة في الأسفل - طبقة بارتفاع 5-7 سم.
- ضع الشتلة في المنتصف، وقم بتصويب الجذور، ووضعها بزاوية 45 درجة.
- ثم رش بالتربة الخصبة.
- مضغوط بحيث تكون طوق الجذر 8-10 سم تحت السطح.
- الماء بالماء المستقر.
- يتم قطع جميع براعم الكشمش الأبيض بحيث تبقى ثلاثة براعم على كل منها.
- بعد بضعة أيام، نشارة لفصل الشتاء مع نشارة الخشب أو القش أو القش أو غيرها من المواد (الحد الأدنى للارتفاع 10 سم).
يتم وضع الشتلات بزاوية 45 درجة
ميزات الرعاية
بدءًا من الموسم الثاني، يتم تغذية الكشمش كل ربيع بنترات الأمونيوم أو اليوريا - 15-20 جم لكل شجيرة. أثناء تكوين البراعم، يتم إعطاء السوبر فوسفات (40 جم) وكبريتات البوتاسيوم (30 جم). الماء شهريًا مع ضخ المولين 1:10 أو سماد الدجاج 1:20.
يتم فك التربة بشكل دوري وإزالة الأعشاب الضارة من دائرة جذع الشجرة. يتم التقليم الصحي في أوائل الربيع. في الوقت نفسه، يتم التعامل مع شجيرات الكشمش الأبيض الجنية بمبيدات الفطريات لمنع الالتهابات الفطرية.
خاتمة
يعد الكشمش الأبيض الجني أحد أفضل أنواع الكشمش متوسط النضج. يتميز بمناعة جيدة وإنتاجية عالية ومقاومة للظروف الجوية السيئة. تحتوي الثمار على انفصال جاف ويسهل التقاطها أثناء الحصاد. عصيرية وحلوة إلى حد ما، مناسبة للاستهلاك الطازج وفي مختلف الاستعدادات.
آراء البستانيين حول الكشمش الأبيض
