محتوى
عند اختيار الكرز، غالبا ما يفضل البستانيون الأصناف المعروفة والتي تم اختبارها عبر الزمن. واحد منهم هو مجموعة Turgenevskaya، التي نمت في قطع أراضي الحديقة لأكثر من 40 عاما.
تاريخ الاختيار
تم تربية Cherry Turgenevskaya (Turgenevka) من قبل معهد أبحاث عموم روسيا لاختيار محاصيل الفاكهة في منطقة أوريول. تم الحصول على Turgenevka عن طريق التلقيح أصناف جوكوفسكايا. تم تنفيذ العمل عليه من قبل المربين T.S. زفياجين ، أ.ف. كوليسنيكوفا، ج.ب. جدانوف.
تم إرسال الصنف للاختبار، وبناء على نتائجه تم إدراجه في سجل الدولة في عام 1974.
وصف الثقافة
ملامح شجرة الكرز Turgenevskaya:
- متوسط القوة
- ارتفاع الشجرة من 3 إلى 3.5 م؛
- تاج متوسط الكثافة على شكل هرم مقلوب ؛
- فروع بنية مستقيمة متوسطة الطول.
- براعم بطول 50 مم، مخروطية الشكل؛
- لحاء الجذع بني اللون مع مسحة مزرقة.
- الأوراق خضراء داكنة، ضيقة، بيضاوية، ذات طرف حاد؛
- لوحة الورقة لها شكل قارب وسطح لامع.
النورات تتكون من 4 زهور. البتلات بيضاء اللون وتتناسب بشكل محكم مع بعضها البعض. حجم الزهرة حوالي 2.4 سم.
خصائص ثمار الكرز Turgenevka:
- متوسط الوزن 4.5 جرام؛
- حجم 2x2 سم؛
- شكل قلب واسع.
- الثمار الناضجة لها جلد بورجوندي غني.
- لب كثيف وعصير.
- الطعم الحلو والحامض:
- بذور كريمة تزن 0.4 جرام؛
- سيقان بطول حوالي 5 سم؛
- يتم فصل البذور جيدًا عن اللب.
- درجة التذوق - 3.7 نقطة من 5.
يوصى بزراعة صنف Turgenevka في المناطق التالية:
- الوسطى (منطقة بريانسك)؛
- الأرض السوداء المركزية (مناطق بيلغورود، كورسك، أوريول، فورونيج، ليبيتسك)؛
- شمال القوقاز (أوسيتيا الشمالية).
صورة لشجرة الكرز Turgenevka:
صفات
وفقًا لمراجعات البستانيين حول كرز Turgenevka، فإن مقاومته للجفاف والصقيع والأمراض والآفات تستحق اهتمامًا خاصًا.
مقاومة الجفاف، صلابة الشتاء
يتميز كرز Turgenevka بمقاومة متوسطة للجفاف. في الطقس الحار ينصح بسقي الأشجار خاصة خلال فترة الإزهار.
يتمتع صنف Turgenevskaya بصلابة شتوية عالية. تتحمل الأشجار درجات حرارة منخفضة تصل إلى -35 درجة مئوية.
تتمتع براعم الزهور بمقاومة متوسطة للطقس البارد. الصنف عرضة للصقيع الربيعي والتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة.
التلقيح وفترة الإزهار ووقت النضج
يحدث الإزهار في الفترة الوسطى (منتصف مايو). فترة نضج كرز Turgenevskaya هي أوائل أو منتصف يوليو.
تتميز مجموعة Turgenevka بأنها ذاتية الخصوبة جزئيًا وقادرة على إنتاج محاصيل بدون ملقحات.لزيادة الإنتاجية، يتم زراعة الكرز أو أصناف الكرز الأخرى ذات فترة ازدهار مماثلة على مقربة من الشجرة.
تعتبر أفضل الملقحات لكرز Turgenevka هي أصناف Lyubskaya و Favorit و Molodezhnaya و Griot Moskovsky و Melitopol Joy. في وجود الملقحات، يتم تغطية براعم الشجرة بالفواكه وغالبا ما تنحني على الأرض تحت ثقلها.
الإنتاجية والإثمار
يبدأ ثمار صنف Turgenevka بعد 4-5 سنوات من الزراعة. العمر الافتراضي للشجرة هو 20 عامًا، وبعد ذلك يجب استبدال شجرة الكرز.
تحمل الشجرة الصغيرة حوالي 10-12 كجم من الفاكهة. يبلغ إنتاج الكرز الناضج حوالي 20-25 كجم.
بعد النضج لا تسقط الثمار وتبقى معلقة على الأغصان. وتحت الشمس يذبل لحمها ويصبح طعمها أحلى.
مجال تطبيق التوت
كرز Turgenevka مناسب للتعليب المنزلي: صنع العصائر والكومبوت والمربيات والصبغات والشراب ومشروبات الفاكهة. بسبب الطعم الحامض، نادرا ما تستخدم الفواكه الطازجة.
مقاومة الأمراض والآفات
يتميز صنف Turgenevka بمقاومة متوسطة للأمراض والآفات. في أغلب الأحيان، تظهر الأشجار علامات داء التعرق وداء الفطريات. رعاية التنوع ينطوي على الرش الوقائي.
المميزات والعيوب
مزايا مجموعة Turgenevka:
- عائد مرتفع ومستقر.
- ثمار كبيرة
- صلابة الشتاء جيدة.
- قابلية نقل الفواكه.
قبل زراعة صنف Turgenevka، ضع في اعتبارك عيوبه الرئيسية:
- طعم الفواكه الحامض.
- اعتماد العائد على الملقحات؛
- الحمل المبكر أقل من المتوسط.
ميزات الهبوط
تتم زراعة كرز Turgenevskaya خلال فترة زمنية معينة.يعتمد إثمار الصنف على الاختيار الصحيح لمكان الزراعة.
التوقيت الموصى به
تتم أعمال الزراعة في الخريف في سبتمبر أو أكتوبر، عندما تتساقط الأوراق. من المهم زراعة شجرة الكرز قبل أن يصبح الطقس باردًا حتى يتوفر للشتلة الوقت الكافي للتجذر.
عند الزراعة في الربيع يبدأ العمل بعد أن ترتفع درجة حرارة التربة ولكن قبل أن تتفتح البراعم. أفضل وقت للزراعة هو الأيام العشرة الثانية من شهر أبريل.
اختيار الموقع المناسب
يفضل الكرز الأماكن المضاءة جيدًا بالشمس. تزرع الشجرة على تلة أو على منطقة مسطحة. لا ينصح بوضع الكرز في الأماكن ذات المياه الجوفية العالية أو في الأراضي المنخفضة حيث تتراكم الرطوبة.
تنمو الثقافة جيدًا في التربة المستنزفة: الطميية أو الحجر الرملي. التربة الحمضية ليست مناسبة لزراعة الكرز. سيساعد دقيق الجير أو الدولوميت، الذي يتم دفنه في عمق حربة المجرفة، على تقليل الحموضة. بعد أسبوع يتم تسميد التربة بالسماد.
ما هي المحاصيل التي يمكن وما لا يمكن زراعتها بجوار الكرز؟
يتماشى كرز Turgenevka جيدًا مع الشجيرات الأخرى. وتزرع أصناف أخرى من الكرز والعنب والروان والزعرور والكرز الحلو وزهر العسل بجوار الشجرة على مسافة 2 متر. الاستثناءات هي التوت والكشمش ونبق البحر.
من الأفضل إزالة التفاح والكمثرى والمشمش ومحاصيل الفاكهة الأخرى على بعد 5-6 م من شجرة الكرز، حيث يخلق تاجها الظل، وتمتص الجذور العديد من المواد المفيدة.
لا ينبغي وضع أسِرَّة تحتوي على الطماطم والفلفل وغيرها من نباتات الباذنجانيات بجانب المزروعات. يجب عليك أيضًا إزالة مجموعة Turgenevka من خشب البتولا والزيزفون والقيقب والبلوط.
اختيار وإعداد المواد الزراعية
للزراعة، اختر شتلة عمرها عامين من مجموعة Turgenevka بارتفاع يصل إلى 60 سم وقطر الجذع 2 سم.يجب ألا تكون هناك علامات تعفن أو تشققات أو أضرار أخرى على الجذور والبراعم.
بعد الشراء، يتم الاحتفاظ بجذور الشتلات في الماء النظيف لمدة 3-4 ساعات. يمكنك إضافة الكورنروست المنشط إلى الماء.
خوارزمية الهبوط
ترتيب زراعة الكرز Turgenevka:
- في الموقع المحدد، حفر حفرة بحجم 70 سم وعمق 50 سم.
- تُترك الحفرة لمدة 3-4 أسابيع لتتقلص. إذا زرعت الكرز في الربيع، يمكنك إعداد الحفرة في أواخر الخريف.
- أضف 1 كجم من الرماد و 20 جم من كبريتات البوتاسيوم و 30 جم من السوبر فوسفات إلى التربة الخصبة.
- يُسكب خليط التربة في الحفرة، ثم توضع الشتلة فيها.
- يتم تقويم جذور الكرز وتغطيتها بالأرض.
- يتم ضغط التربة جيدًا. تسقى الشتلات بكثرة.
الرعاية اللاحقة للمحصول
تتم إزالة البراعم الجافة والضعيفة والمكسورة والمجمدة من كرز Turgenevka. يتم التقليم قبل أو بعد موسم النمو.
للاستعداد لفصل الشتاء، يتم سقي الشجرة بكثرة في أواخر الخريف، وبعد ذلك يتم رفع الجذع. تُغطى التربة الموجودة في دائرة جذع الشجرة بالدبال. للحماية من القوارض، يتم ربط فروع شجرة التنوب بالجذع.
تبدأ التغذية الكاملة لكرز Turgenevka بعد 3 سنوات من الزراعة. في أوائل الربيع، تسقى الشجرة مع ضخ مولين. أثناء وبعد فترة الإزهار، يتم دمج 50 جم من السوبر فوسفات وملح البوتاسيوم في التربة.
الأمراض والآفات وطرق مكافحتها والوقاية منها
الأمراض الرئيسية التي يكون الكرز عرضة لها موضحة في الجدول:
مرض | أعراض | تدابير الرقابة | وقاية |
داء التعرق | تجف الأوراق والزهور وأطراف البراعم. مع مرور الوقت، تظهر زيادات رمادية على اللحاء. | الرش بخليط بوردو أو محلول كوبروسان. |
|
داء الفطار | توزيع بقع بنية على الأوراق يظهر تحتها طلاء وردي. | الرش بخليط بوردو ومحلول كبريتات النحاس. | |
مراقب | ظهور بقع بنية أو صفراء على الأوراق، مما يؤدي إلى جفاف لب الثمار. | الرش بمحلول 1٪ من كبريتات النحاس. |
يتم سرد أخطر آفات الكرز في الجدول:
آفة | علامات الهزيمة | تدابير الرقابة | وقاية |
المن | توالت الأوراق في الأنبوب. | العلاج بمبيد فيتوفيرم الحشري. |
|
ذبابة الكرز | تأكل اليرقات لب الثمرة الذي يتعفن ويتفتت. | الرش بالمبيدات الحشرية أكتارا أو إيسكرا. | |
عثة الترميز | تتغذى اليرقات على الثمار مما يؤدي إلى فقدان المحصول. | معالجة الكرز بالبنزوفوسفات. |
خاتمة
Turgenevka الكرز هو مجموعة متنوعة ومنتجة ومقاومة للشتاء. الثمار أقل ذوقًا من الأصناف الحديثة ، ولكنها مناسبة تمامًا للمعالجة.
التعليقات
