في السنوات الأخيرة، أدى داء الفُطارات إلى تدمير بساتين الكرز في جميع أنحاء الاتحاد السوفييتي السابق. لكن في السابق كان هذا المحصول يشغل 27% من مزارع الفاكهة وكان في المرتبة الثانية من حيث العدد بعد شجرة التفاح. إن إنشاء أصناف جديدة مقاومة للأمراض الفطرية هي المهمة الرئيسية للمربين. نادرًا ما يعاني كرز Morozovka ، الذي تم إنشاؤه في نهاية القرن الماضي ، من داء الفطار ويقاوم الصقيع جيدًا.
تاريخ الاختيار
تم إرسال مجموعة الكرز الحلوى Morozovka إلى اختبار الدولة للتنوع في عام 1988. مؤلفها هو T. V. موروزوفا، الذي يعمل في معهد البستنة الذي سمي على اسمه. ميشورينا. الصنف الأصلي هو كرز فلاديمير الشائع، الذي تمت معالجة شتلاته بمادة مطفرة كيميائية.
وصف الثقافة
تشكل موروزوفكا شجرة صغيرة لا يزيد ارتفاعها عادة عن 2.5 متر. تشكل الفروع القوية المرتفعة تاجًا واسعًا متوسط الكثافة.على الجذع والبراعم القديمة اللحاء بني فاتح. الفروع الشابة خضراء رمادية.
الأوراق الخضراء الخشنة لكرز Morozovka بيضاوية وممدودة للغاية ومتوسطة الحجم. سويقات طويلة، لون الأنثوسيانين.
الزهور بيضاء كبيرة، مع بتلات مدورة. ينتمي Morozovka ، مثل الصنف الأم فلاديميرسكايا ، إلى الجريوت - الكرز مع التوت الأحمر الداكن واللب والعصير. وزن الثمرة حوالي 5 جرام، الطعم حلو، حلو، مع حموضة ملحوظة بالكاد. شكل التوت مستدير، التماس البطني بالكاد ملحوظ، ولا توجد نقاط غلافية. لحم كرز Morozovka كثيف ويحتوي على الكثير من العصير. البذرة بيضاوية متوسطة الحجم وتنفصل جيدًا عن التوت. يتم وضع معظم الثمار على أغصان الباقة، ناهيك عن النمو السنوي.
تتم زراعة كرز Morozovka بنجاح في مناطق الشمال الغربي والوسطى وفولغا السفلى ووسط الفولغا وشمال القوقاز ووسط الأرض السوداء.
خصائص موجزة للصنف
يعتبر Morozovka أحد أفضل أنواع اختيار الكرز المحلي. التوت اللذيذ والمقاومة العالية لظروف النمو والأمراض غير المواتية تجعله محصولًا مناسبًا للزراعة والحدائق الخاصة.
مقاومة الجفاف، صلابة الشتاء
يمكنك سقي موروزوفكا عدة مرات في الموسم حتى في الصيف الحار - فالصنف يتمتع بمقاومة عالية للجفاف. تسمح قساوة الشتاء العالية بزراعتها في المناطق ذات المناخ المعتدل والبارد. وفقًا لمراجعات البستانيين حول كرز موروزوفكا، يمكن أن تتجمد براعم الزهور فقط في شمال منطقة الأرض السوداء. يمكن للخشب أن يتحمل درجات الحرارة المنخفضة جيدًا.
التلقيح وفترة الإزهار ووقت النضج
أزهار الكرز Morozovka في الفترة الوسطى.وهذا يسمح لمعظم المناطق بتجنب الصقيع المتأخر وانتظار خروج النحل والحشرات الملقحة الأخرى. يبدأ حصاد الكرز Morozovka في النصف الثاني من شهر يوليو.
أفضل الملقحات هي Griot Michurinsky، Zhukovskaya، Lebedyanskaya. الكرز Morozovka هو عقيم ذاتيًا، وبدون أصناف أخرى، سيتم ضبط 5٪ فقط من العدد المحتمل للتوت.
الإنتاجية والإثمار
Morozovka منتج مبكرًا ، فهو يعطي حصادًا في الموسم 3-4 بعد الزراعة. ويظهر عليه التوت كل عام إلا إذا تجمدت براعم الزهور في المناطق الشمالية.
الثمار لها طعم الحلوى وقابلة للنقل للغاية. يتم فصلها بسهولة عن الساق، ومن الممكن الحصاد الآلي عن طريق الهز. لذلك، على الرغم من المراجعات المتضاربة حول الكرز العمودي، فإن موروزوفكا مناسب للنمو بهذا الشكل في المزارع الكبيرة.
في ميشورينسك، ينتج الصنف عائدًا يتراوح بين 50-60 سنتًا لكل هكتار.
مجال تطبيق التوت
على الرغم من أن كرز Morozovka مصنف في كتالوج VNIISKP على أنه ثمار منتجة لأغراض عالمية، إلا أن مذاقها حلو، والحمض ضعيف، واللب كثير العصير. غالبًا ما يطلق عليها اسم الحلوى ويتم استهلاكها طازجة، ولا تترك سوى بقايا المحصول للمعالجة.
وفي الوقت نفسه، يتم إعداد المربى الممتاز من موروزوفكا، ويتم إعداد النبيذ والعصائر. الصفات التكنولوجية للتوت ممتازة، ويتم نقلها بشكل جيد.
مقاومة الأمراض والآفات
وفقًا لمراجعات البستانيين لكرز Morozovka ، فهو يتمتع بمقاومة عالية لداء الفطار لدرجة أنه نادرًا ما يعاني منه حتى خلال سنوات النبتة.
مقاومة هجمات الحشرات متوسطة.
المميزات والعيوب
إذا نظرنا إلى الثقافة ككل، فيمكن تسمية خصائص مجموعة الكرز Morozovka بأنها رائعة. المزايا تشمل:
- مقاومة عالية لمرض الفطار حتى في سنوات التدمير الشامل للكرز من الأصناف الأخرى.
- عائد مستقر.
- مقاومة عالية للجفاف.
- طعم التوت ممتاز.
- يعد Morozovka أحد أكثر أصناف الكرز العادي مقاومة للشتاء.
- شجرة متوسطة الحجم - سهلة الحصاد.
- إمكانية زراعة Morozovka كمحصول عمودي.
- يتيح لك متوسط أوقات الإزهار الحصول على محصول في المناطق الشمالية.
- إمكانية الحصاد الآلي للتوت.
- ينتج الصنف عوائد عالية حتى في الظروف غير المواتية.
- يتم فصل الحجر بسهولة عن اللب، مما يسهل معالجة الفاكهة.
تشمل عيوب كرز Morozovka ما يلي:
- العقم الذاتي للصنف.
- في شمال منطقة تشيرنوزيم، يمكن أن تتجمد براعم الزهور في الشتاء القاسي.
- يتم ربط التوت بشكل ضعيف بالساق. ويمكن جمعها باستخدام الحصادات الاهتزازية، ولكن يمكن أن يسقط الكرز أيضًا في الرياح القوية.
ميزات الهبوط
يُزرع صنف Morozovka بنفس طريقة زراعة الكرز الآخر. من المهم اختيار المكان المناسب والجيران وملء التربة بالكثير من المواد العضوية.
التوقيت الموصى به واختيار الموقع المناسب
في الخريف، يتم زرع الكرز Morozovka فقط في الجنوب. وفي مناطق أخرى يتم ذلك في أوائل الربيع دون انتظار تفتح البراعم. لتسهيل حفر حفرة الزراعة يوصى بإعدادها في الخريف.
يجب أن يكون موقع الهبوط مضاء جيدًا. يمكنك وضع شجرة الكرز على الجانب الجنوبي من السور أو المباني. ومن الأفضل زرع الشجرة على منحدر لطيف. يجب ألا تكون مياه التربة أقرب من 2 متر من السطح.
التربة المفضلة هي التربة السوداء والطميية الخفيفة. يجب إزالة الأكسدة من التربة الحمضية باستخدام دقيق الجير أو الدولوميت، ويضاف الرمل إلى التربة الكثيفة.
ما هي المحاصيل التي يمكن وما لا يمكن زراعتها بجوار الكرز؟
يجب زراعة أصناف التلقيح أو الفواكه ذات النواة الأخرى بجوار كرز موروزوفكا. الشيء الرئيسي هو عدم وضع الأشجار بحيث تكون تيجانها مظللة.
لا ينبغي وضع الشجيرات ذات الجذور الزاحفة سريعة الانتشار - النبق البحري والتوت والتوت - بجوار الكرز. سيكون الكشمش الأسود جارًا سيئًا - فالثقافات لا يمكنها أن تتسامح مع بعضها البعض. الجوز والبلوط والبتولا والزيزفون والقيقب سوف يضطهدون الكرز.
يجب أن تظل دائرة جذع الشجرة الصغيرة نظيفة وتخفيفها بانتظام. عندما يبدأ الكرز في أن يؤتي ثماره ويتجذر جيدًا، يمكن زراعة نباتات الغطاء الأرضي تحته. سوف تحمي الجذر من الحرارة الزائدة وتحتفظ بالرطوبة.
اختيار وإعداد المواد الزراعية
لا ينبغي عليك شراء الشتلات من الآخرين. من الأفضل شرائها من دور الحضانة أو مراكز الحدائق الموثوقة. الكرز لمدة عام يبلغ ارتفاعه حوالي 80 سم والشتلات لمدة عامين يصل ارتفاعها إلى 1.1 متر تتجذر جيدًا ويجب أن يكون اللحاء بني فاتح ويجب أن يكون الجذر متطورًا جيدًا.
يتطلب تحضير الكرز للزراعة نقعه لمدة 3 ساعات على الأقل. إذا اشتريت شجرة ذات نظام جذر مفتوح غير محمي بفيلم أو هريس من الطين، فقم بغمسها في الماء لمدة يوم، مع إضافة الجذر أو الهيترووكسين.
خوارزمية الهبوط
قم بإعداد (ويفضل أن يكون ذلك في الخريف) حفرة زرع بعمق لا يقل عن 40 سم وقطر 60-80 سم، ويجب أن يتناسب نظام جذر الكرز معها بحرية.يتم الهبوط بالتسلسل التالي:
- امزج الطبقة العليا من التربة مع دلو من الدبال والأسمدة الأولية (50 جم من السوبر فوسفات وملح البوتاسيوم).
- أضف الرمل أو الجير إذا لزم الأمر.
- قم بتثبيت دعامة قوية بعيدًا قليلاً عن مركز الحفرة التي سيتم ربط الكرز بها.
- ضع الشتلات في المنتصف، واملأ الجذر، وضغط التربة باستمرار حتى لا تتشكل الفراغات. يجب أن تكون مسافة الرقبة من سطح الأرض 5-7 سم.
- قم بإحاطة دائرة جذع الشجرة بأسطوانة التربة.
- صب 2-3 دلاء من الماء تحت كل جذر.
الرعاية اللاحقة للمحصول
في موسم النمو الأول، يتم سقي شتلات الكرز مع جفاف التربة، ويتم فك الأعشاب الضارة وإزالة الأعشاب الضارة بانتظام. عندما تتجذر الشجرة، قم بترطيب التربة فقط في حالة عدم وجود هطول الأمطار وفي الخريف أثناء إعادة شحن الرطوبة.
لمنع تشقق الثمار، يتم ترطيبها قبل 2-3 أسابيع من الحصاد.
الثقافة تحب السماد كثيرا. إنه والرماد أفضل الأسمدة للكرز. يتم إعطاء الأسمدة المعدنية مع الأخذ في الاعتبار أن هناك حاجة إلى الكثير من النيتروجين والبوتاسيوم وكمية أقل من الفوسفور.
يحتاج صنف Morozovka إلى تشذيب منتظم - صحي وتشكيل التاج. فقط لا تنس أنه على الرغم من أن الإثمار الرئيسي يحدث على أغصان الباقة، إلا أن بعض الثمار يتم وضعها على النمو السنوي. يتطلب الكرز العمودي Morozovka اهتمامًا خاصًا عند التقليم.
الأمراض والآفات وطرق مكافحتها والوقاية منها
يتمتع Morozovka بأعلى مقاومة لأمراض الكرز النموذجية، وخاصة داء الفطار.للوقاية، يمكنك علاج موروزوفكا بمستحضر يحتوي على النحاس على طول المخروط الأخضر، وبعد سقوط الأوراق - بكبريتات الحديد.
تتم مكافحة الآفات باستخدام المبيدات الحشرية.
خاتمة
صنف الكرز Morozovka مقاوم للصقيع والجفاف. نادرا ما تمرض حتى مع المسببات المرضية. إذا أضفنا إلى هذه الفاكهة العصيرية الكبيرة ذات الذوق الرفيع والصفات التجارية العالية، والعوائد العالية باستمرار، يصبح الصنف واحدًا من أفضل الأنواع التي تنمو في روسيا.
التعليقات
في المراجعات، لم تحدد نوع الكرز - كثيف أو شبيه بالشجرة
مساء الخير.
ينتمي الكرز Morozovka إلى أصناف الأشجار. لكنها تنمو بشكل قصير، فقط حوالي 2-2.5 متر.