الكرز جوكوفسكايا

جميع أصناف الكرز المزروعة نشأت من خمسة أنواع برية - السهوب، اللباد، المغالب، الكرز العادي والحلو. يحتل الدوقات مكانة خاصة في هذه السلسلة. تم إنشاؤها عن طريق تهجين الكرز مع الكرز الحلو، مع أخذ الأفضل من كل ثقافة. ينمو التوت الحلو الكبير على شجرة يمكنها تحمل الصقيع الشديد. واحدة من أكثر أنواع الشتاء قسوة هي مجموعة Zhukovskaya. من حيث خصائصها، فإن دوكي أقرب إلى الكرز منه إلى الكرز الحلو.

تاريخ الاختيار

يدين الدوقات باسمهم إلى الصنف الإنجليزي ماي ديوك، الذي ظهر في القرن السابع عشر نتيجة التهجين العرضي للكرز مع الكرز الحلو. لا يزال من الممكن العثور عليها في الحدائق في جنوب روسيا. تم الحصول على أول دوق روسي في عام 1888 من قبل إيفان ميشورين عن طريق تهجين صنف الكرز الأبيض وينكلر وصنف الكرز بيل. يطلق عليه جمال الشمال ولا يزال من أكثر الأماكن مقاومة للصقيع. نظرًا لقابلية النقل المنخفضة والذوق المتوسط، لم يتم توزيعه على نطاق واسع.

من السهل تهجين الكرز والكرز الحلو، ولكن نادرًا ما تظهر أنواع جديدة من الكرز.ويرجع ذلك إلى حقيقة أن معظم الهجينة تنتج عوائد منخفضة للغاية. تم إنشاء مجموعة Zhukovskaya المتنوعة في عام 1947 وتظل اليوم واحدة من أفضل الأنواع في المناطق الباردة. مؤلفوها هم S. V. Zhukov و E. N. Kharitonova، موظفو معهد أبحاث البستنة عموم روسيا الذي سمي على اسمهم. ميشورينا.

وصف الثقافة

في الذوق والمظهر وخصائص النمو، يشبه جوكوفسكايا الكرز أكثر من الكرز الحلو. وهي تشكل شجرة متوسطة الارتفاع يبلغ طولها عادة حوالي 2.5 متر ولكن يمكن أن تنمو حتى 3.5 متر تاج كرز جوكوفسكايا مستدير ومنتشر قليلاً.

الفروع المنحنية ذات أوراق شجر متوسطة وسمك، واللحاء بني محمر، ومغطى بنمو فضي مصفر يشبه العدس. الأوراق البيضاوية ذات اللون الأخضر الداكن ذات الطرف الحاد أكبر من أوراق الكرز العادي. يتم ربطها بالفروع على سويقات طويلة بزاوية حادة وتنحني للأسفل.

تظهر معظم الزهور البيضاء الكبيرة على أغصان الباقة، ولا يلتصق سوى عدد قليل منها بالبراعم السنوية. التوت من مجموعة Zhukovskaya مستدير عند القاعدة وذو قمة ممدودة قليلاً ، ولهذا السبب يشبه شكلها القلب. حجم الثمار ذات اللون الأحمر الداكن غير متساوٍ، في المتوسط ​​- 4 جم، يمكن أن يصل الكرز الفردي إلى 7 جم، التوت لذيذ جدًا (تصنيف الذوق - 5 نقاط)، حلو وحامض، مع لب كثيف ولكن طري. حفرة الكرز جوكوفسكايا كبيرة. تلتصق الثمار بإحكام بالسيقان ولا تسقط بعد النضج.

صفات

في مراكز الحدائق والمشاتل، يتم بيع مجموعة Zhukovskaya ككرز، لأنه من جميع النواحي أقرب بكثير إلى هذا المحصول من الكرز الحلو.

مقاومة الجفاف، صلابة الشتاء

يتحمل الكرز Zhukovskaya الجفاف جيدًا. لا يضر نقص الماء بالشجرة البالغة، بل يؤثر على جودة وكمية التوت.مع وجود رطوبة كافية، سيكون الكرز أكبر وأكثر عصارة. هذا لا يعني أن جوكوفسكايا تحتاج إلى الري كل يوم - فهذا سيؤدي إلى تشقق الثمار وتصبح لا طعم لها ومائية. في حالة عدم هطول الأمطار لفترة طويلة، تتم إعادة شحن المياه مرتين في الشهر.

في منطقة تشيرنوزيم الوسطى، شتاء الكرز جوكوفسكايا دون أي مشاكل. إلى الشمال ، غالبًا ما تتجمد براعم الزهور قليلاً - وتكون صلابة الصنف الشتوية متوسطة. من أجل زراعة جوكوفسكايا في المناطق الباردة، في الخريف، يتم تغطية دائرة جذع الشجرة بطبقة سميكة من الدبال، ويتم لف الجذع بالخيش أو أي مادة تغطية أخرى.

من المستحيل تحديد الوقت المحدد الذي يكون فيه من الضروري بناء ملجأ - فهذا يعتمد على الطقس. إذا أمكن، انتظر حتى الصقيع الأول.

ينمو صنف الكرز Zhukovskaya بشكل أفضل في مناطق وسط ووسط Black Earth ووسط Volga.

فترة التلقيح والنضج

كرز جوكوفسكايا عقيم ذاتيًا ويبلغ متوسط ​​نضجه أربعين عامًا. عند تلقيح الدوقات، فإن الزراعة القريبة من أي نوع ليست ناجحة دائمًا. من الأفضل استخدام الكرز بدلاً من ذلك اشجار الكرز. بالنسبة إلى Zhukovskaya، يمكنك زراعة Lyubskaya أو Apukhinskaya أو فلاديميرسكايا أو Molodezhnaya أو Griot Ostgeimsky أو ​​​​Shirpotreb Cherny كملقحات.

فترة نضج جوكوفسكايا في المناطق الوسطى هي منتصف شهر يوليو، وفي المناطق الشمالية تنضج التوت في وقت لاحق.

الإنتاجية والإثمار

يبدأ كرز جوكوفسكايا يؤتي ثماره في السنة الرابعة من العمر. تصل الشجرة إلى إنتاجية قابلة للتسويق في سن العاشرة وتزيد الإنتاجية حتى سن 16 عامًا على الأقل. ثم هناك عدد أقل من التوت. عمر الكرز حوالي 20 سنة.

عائد جوكوفسكايا غير مستقر. في عام سيئ، حتى الشجرة البالغة جيدة التلقيح يمكنها إنتاج 3-4 كجم فقط من التوت. في ظل ظروف مواتية، يكون العائد من نفس الشجرة أكبر 4 مرات. في ذروة الاثمار، يمكن لجوكوفسكايا البالغة من العمر 16 عاما حصاد حتى 30 كجم من الكرز.

تشمل السمات الإيجابية للصنف العائد الودي. وهذا يسمح بإجراء حصاد التوت الآلي مرة واحدة في الموسم.

مجال تطبيق التوت

توت الكرز جوكوفسكايا لذيذ جدًا وحلو وحامض وله لب كثيف ولكن طري. لديهم غرض عالمي - مناسب للاستهلاك الطازج، لإعداد الحلويات الحلوة والمربيات والكومبوت. من الجيد أن تنمو Zhukovskaya كصنف صناعي في الحدائق الكبيرة - حيث يتم قطف التوت جافًا ونقله جيدًا.

مقاومة الأمراض والآفات

على الرغم من أن الصنف يُسمى عادةً بالكرز، إلا أن بعض الجينات تنتمي إلى الكرز الحلو. بفضل هذا، تتمتع Zhukovskaya بمقاومة مرضية لمرض الفطار وزيادة المقاومة للبقعة الحلقية. ونادرا ما تهاجم الآفات الصنف. هذا لا يعني أن جوكوفسكايا تتمتع بحصانة كاملة ضد المرض. يجب تنفيذ العلاجات الوقائية.

المميزات والعيوب

غريوت جوكوفسكايا، بالطبع، ليست مثالية. ولكن من الواضح أن مزاياها تفوق عيوبها:

1. طعم ممتاز - تذوق يسجل 5 نقاط.
2. الجاذبية البصرية للتوت والخشب.
3. ارتفاع العائد.
4. النضج المتزامن للتوت، مما يسمح بالحصاد الميكانيكي.
5. زيادة مقاومة داء الفطار والبقعة الحلقية مقارنة بأنواع الكرز الأخرى.
6. لا يسقط التوت بعد النضج.
7. قابلية نقل عالية للفواكه.
8. التوت الكرز Zhukovskaya لها غرض عالمي.

الصفات السلبية للصنف تشمل:

1. متوسط ​​مقاومة الصقيع. بدون مأوى، يقضي جوكوفسكايا الشتاء في مناطق فولغا ووسط ووسط الأرض السوداء.
2. في الشتاء البارد، تتجمد براعم الزهور.
3. العقم الذاتي - يحتاج الصنف إلى الملقحات.
4. عظم كبير جدا.
5. عدم استقرار الاثمار - يتمتع صنف Zhukovskaya بسنوات إنتاجية وتلك التي تنتج فيها الشجرة عددًا قليلاً جدًا من التوت.

ميزات الهبوط

ينمو كرز جوكوفسكايا جيدًا في المناطق الوسطى من روسيا. في الشمال، يتطلب الأمر بناء مأوى لفصل الشتاء، وهو ما يشكل مشكلة بالنسبة لشجرة يبلغ طولها 2-3 أمتار. في المناطق الجنوبية وأوكرانيا، يشعر الكرز جوكوفسكايا بالارتياح.

مواعيد ومكان الهبوط

أفضل وقت لزراعة الدوقات في وسط روسيا هو أوائل الربيع، قبل أن تتفتح البراعم. في الشمال، هذه الفترة هي الفترة الوحيدة الممكنة. لن يكون للشجرة المزروعة في نهاية موسم النمو الوقت الكافي للتجذر ومن المرجح أن تموت في الشتاء.

لا يحب الدوقات المياه الجوفية القريبة أكثر من الكرز العادي. من الأفضل أن يكون مستواها على بعد 1.5 متر على الأقل من سطح التربة. اختر مكانًا مشمسًا للزراعة، على تلة لطيفة (لا يزيد منحدرها عن 15٪). تعتبر المنحدرات الغربية أو الجنوبية الغربية أو الشمالية الغربية مثالية لزراعة الكرز.

يجب أن تكون التربة فضفاضة، مع رد فعل محايد. يجب تحسين التربة الحمضية بالجير والتربة الطينية المفرطة بالرمل. على أي حال، تضاف الأسمدة الدبال والبوتاسيوم والفوسفور إلى حفرة الزراعة.

اختيار وإعداد المواد الزراعية

لشراء مواد زراعة عالية الجودة، يجب شراء الشتلات من مراكز الحدائق أو مباشرة من المشاتل. يتمتع صنف Zhukovskaya بمقاومة متوسطة للصقيع. يمكنك التأكد من أن الشتلات ستعيش جيدًا في موقعك إذا كانت المشتل الذي نمت فيه يقع في الشمال.

تتمتع الأشجار التي يبلغ عمرها عام واحد والتي يصل ارتفاعها إلى 80 سم أو الأشجار التي يبلغ عمرها عامين ولا يزيد ارتفاعها عن 110 سم بأفضل معدل بقاء، ولهذا السبب نوصي بعدم شراء الشتلات المقطوعة. يمكنك إزالة الجزء العلوي بنفسك، لكن لا يجب أن تثق في كلام البائع بشأن طول الكرز.

يجب أن يكون نظام الجذر متطورًا بشكل جيد.

خوارزمية الهبوط

على الرغم من أن جوكوفسكايا هي شجرة كرز متوسطة الحجم، إلا أنها تحتاج إلى مساحة كافية حتى تضيء الشمس التاج من جميع الجوانب، حتى عندما تنمو الشجرة. من الأفضل تصميم الحدائق الخاصة بنمط يتراوح من 2.5 إلى 3 أمتار بين الأشجار والصفوف على مسافة 4 أمتار عن بعضها البعض.

قبل زراعة الكرز، يتم نقع جذره لمدة 3 ساعات على الأقل. مزيد من الإجراء:

1. احفر حفرة زرع بعمق 60 سم وقطرها 80 سم.
2. تحضير خليط خصب من الطبقة العليا من التربة، دلو من الدبال والأسمدة البوتاسيوم والفوسفات (50 غرام لكل منهما).
3. يتم دفع الوتد بعيدًا قليلاً عن مركز الحفرة لتأمين الشتلات.
4. يوضع الكرز في المنتصف ويغطى بخليط خصب ويضغط عليه عند ملئه. يجب أن يرتفع طوق الجذر بمقدار 5-7 سم.
5. يتم وضع أسطوانة ترابية حول فتحة الزراعة للاحتفاظ بالرطوبة.
6. تسقى الشتلات باستخدام 2-3 دلاء من الماء.
7. دائرة جذع الشجرة مغطاة بطبقة سميكة من الدبال.

الرعاية اللاحقة للمحصول

بعد الزراعة، خاصة إذا كان الصيف حارًا وجافًا، يجب سقي الشتلات بانتظام. يجب ألا تجف التربة، لكن لا داعي لإغراق الشجرة في الماء. استخدم دلوين لكل كرز، وعندما تجف الطبقة العليا من التربة قليلاً، يتم فكها.

بمجرد أن تتجذر الشتلات، لا يلزم الري إلا إذا كان الطقس حارًا وجافًا لفترة طويلة. ثم يتم ترطيب التربة 1-2 مرات في الشهر ولكن بسخاء.

في الخريف الجاف، تكون إعادة شحن الرطوبة إلزامية، وإلا فقد لا يتمكن الكرز من البقاء على قيد الحياة في فصل الشتاء حتى في المناطق الدافئة. قبل الحصاد، يتم إيقاف الري (حوالي أسبوعين).

يستجيب الكرز جيدًا لتطبيق الأسمدة النيتروجينية والبوتاسيوم، ومن الأفضل وضع 1-2 دلاء من الدبال وجرة لتر من الرماد تحت كل جذر في الخريف. يحتاج النبات أيضًا إلى الفوسفور ولكن بكميات أقل بكثير. الجرعات الموجودة في الرماد والدبال كافية للكرز.

ينمو كرز جوكوفسكايا كشجرة، ولن يكون من الممكن عزلها لفصل الشتاء مثل السهوب - ستظل براعم الزهور تتجمد في الشتاء القاسي. للحماية من الأرانب البرية والقوارض الأخرى، يتم لف الجذع بالخيش أو أي مادة تغطية أخرى.

يتم تقليم أشجار الكرز في أقرب وقت ممكن في الربيع من أجل الانتهاء منها قبل أن تتفتح البراعم.

الأمراض والآفات

Zhukovskaya الكرز مقاوم للفطريات والفطريات الأخرى. لكن هذا لا يعني أن الأمراض لا تؤثر على الصنف على الإطلاق. يجب إجراء العلاجات الوقائية، يمكنك فقط اختيار دواء لطيف.

عند ظهور الآفات، يتم رش الكرز مرتين بمبيد حشري. يجب أن تكون الفترة الفاصلة بين العلاجات 10-14 يومًا.

خاتمة

يعد Duke Zhukovskaya أحد أفضل أنواع الكرز الهجينة والكرز الحلو، على الرغم من أنه تم إنشاؤه في عام 1947. المظهر الجذاب والتوت الكبير اللذيذ والمقاومة المتزايدة للأمراض الفطرية وإمكانية الحصاد الآلي تجعل التنوع مرغوبًا في الحدائق المنزلية والحدائق الصناعية.

التعليقات

المشاركات الموصى بها

هدية الكرز للمعلمين

نجمة الكرز

الكرز فولوتشايفكا

الكرز ليوبسكايا

منارة الكرز

الكرز خاريتونوفسكايا

الكرز زاجوريفسكايا

سورينام الكرز

تشيرنوكوركا الكرز