محتوى
لقد سمع الجميع عن فوائد الجوز. لكن قلة من الناس يعرفون أنه لا ينبغي عليهم التخلص من قشور وقشور الفاكهة. عند استخدامها بشكل صحيح وكفء، فإنها يمكن أن تجلب فوائد هائلة للشخص. لذلك، دعونا ننظر في جميع الخصائص الطبية لقشر الجوز وموانع لهم.
ما هي فوائد قذائف الجوز؟
جميع أجزاء الثمرة طبية في الجوز. ولم تكن القشرة استثناءً. لقد كان معروفًا منذ فترة طويلة ويستخدم في الطب الشعبي. تعود الخصائص المفيدة لقذائف الجوز إلى وجود المعادن والمركبات المفيدة الأخرى:
- الأحماض الكربوكسيلية؛
- عوامل الدباغة؛
- الفيتامينات (ج و ه) ؛
- منشطات.
نظرًا لتركيبتها الغنية والصحية، تُستخدم قشور الجوز على نطاق واسع في الممارسة الطبية. له تأثير تقوية ووقائي عام على جسم الإنسان.تؤثر مستحضرات قشرة الجوز على جهاز المناعة وتقويه وتزيد من مقاومته للعوامل السلبية للبيئة الخارجية والداخلية. هناك العديد من الإجراءات المفيدة الأخرى:
- يشفي الأغشية المخاطية للفم والأنف.
- ينظف الأوعية الدموية.
- يخفف الدم ويمنع تجلط الدم.
- يخفف السعال.
- يمنع تكوين الأورام.
- يعالج الأمراض الجلدية.
- له تأثير التئام الجروح.
- يستخدم للتبول اللاإرادي.
- يساعد في حل مشاكل أمراض النساء (التقرحات، الالتصاقات، الخراجات)؛
- يقلل من ضغط الدم.
- يحسن النوم ليلا.
- يعمل ضد الدوخة والتشنجات والتأتأة.
- تستخدم في مستحضرات التجميل.
يمكن استخدام قشور الجوز لتلوين الشعر في المنزل. لن يمنح لونًا داكنًا لشعرك فحسب، بل سيجعله سميكًا ولامعًا أيضًا. يستخدم رماد قشور الجوز لإزالة شعر الجسم.
ما هي فوائد قشر الجوز؟
يمكن الاستفادة من الخصائص العلاجية للجوز حتى في مرحلة النضج. يمكن للقشر الأخضر لهذه الفاكهة أن يصنع العجائب في جسم الإنسان وقد تم استخدامه في الطب الشعبي لفترة طويلة. وهذا ليس مفاجئا، مجرد إلقاء نظرة على التركيبة الغنية للsupercarp:
- الفيتامينات (ف، ه، ج، ب، أ)؛
- المركبات المعدنية (Ca، Zn، Fe، Mn، Co، I)؛
- العفص.
- صبغة جلجلون؛
- نيوكيتانين.
- السكريات الطبيعية
- الأحماض العضوية (الماليك والستريك) ؛
- أوكسالات وفوسفات الكالسيوم.
تركيز حمض الأسكوربيك في قشر المكسرات أعلى بعدة مرات من الكشمش الأسود والحمضيات. مزيج من هذه العناصر يعطي تأثيرًا علاجيًا واضحًا وغالبًا ما يستخدم في العلاج المنزلي. تساعد قشور الجوز في المجالات التالية:
- الأمراض الجلدية (السعفة، الأكزيما، الهربس)؛
- يوفر العناية التجميلية لأنواع البشرة المختلفة.
- يشفي الجروح.
- يوقف نزيف الرحم.
- يقلل من شدة الألم في الروماتيزم وأمراض المفاصل.
- له تأثير على الدوالي.
- يتم إضافة المنتج إلى معاجين الأسنان العلاجية؛
- يقوي اللثة.
- يساعد على التخلص من النسيج.
- كغسول، يخفف التهاب اللوزتين وتجويف الفم.
- يمنع الصلع.
- يعتني بالشعر؛
- يساعد على إخفاء الشعر الرمادي عن طريق صبغه؛
- يخفف التعرق الزائد.
- يهدئ الجهاز العصبي.
- يقوي النوم الحساس.
- يزيل الكوليسترول الزائد.
- ينتج تأثير مضاد للميكروبات.
- يعيد القوة المفقودة بعد المرض.
- يشبع الجسم بفيتامين سي.
قشور الجوز هي منتج صحي ومتوازن بشكل مدهش. له تأثير علاجي على البالغين والأطفال. غالبًا ما يستخدم قشر الجوز في علاج الطفيليات. يمكن استخدامه بمفرده أو مع مكونات أخرى، على سبيل المثال، الشيح والقرنفل.
كيفية استخدام قذائف الجوز
قبل البدء في صنع الدواء، تحتاج إلى فصل حبات الجوز عن قشرتها. هذه المهمة ليست سهلة دائمًا وتتطلب مهارات ومعرفة معينة. يمكنك تقشير المكسرات من القشرة باستخدام سكين، وإدخال طرفها في الفتحة وتقسيم الفاكهة إلى قسمين، أو استخدام الكماشة، وتسخينها في الفرن، والاحتفاظ بها في الماء المغلي حتى تنضج، وما إلى ذلك. يعرف الكثير من الناس عن فوائد ومضار قذائف الجوز.
ديكوتيون من قذائف الجوز
هناك طرق مختلفة لاستخدام مغلي قذائف الجوز. واحد منهم هو خفض نسبة السكر في الدم.لتحضير مغلي قشر الجوز عليك القيام بالخطوات التالية:
- صب 3.5 لتر من الماء في وعاء مينا سعة 5 لتر واغليه.
- أضف حفنتين كاملتين من قشور الجوز واغليها لمدة نصف ساعة.
- أضف حفنة كاملة من قرون الفاصوليا واغليها لمدة 5 دقائق أخرى؛
- أضف حفنة كاملة من أوراق التوت الأبيض الجافة واتركها على النار لمدة 5-10 دقائق؛
- إزالة، بارد، سلالة؛
- تخزينها في الثلاجة.
شرب 200 مل من مغلي قشرة الجوز في الليلة. إذا لم تكن هناك مشاكل في القلب، فيجب زيادة الجرعة وتناولها شيئًا فشيئًا خلال اليوم. ونتيجة لذلك، سيكون من الممكن التوقف عن تناول الأدوية الخافضة للسكر.
استخدام مغلي قشور الجوز مفيد لتنظيف الأوعية الدموية في برنامج علاج تصلب الشرايين. قم بطحن قشور 30 قطعة من الفاكهة، واسكب نصف لتر من الماء في وعاء من المينا، ثم قم بغليها لمدة ربع ساعة. يترك حتى يبرد، ثم يصفى من الماء. ضع قشور الجوز مرة أخرى في 0.5 لتر من الماء واغليها بنفس الطريقة. ضع المحلول في الترمس واتركه حتى الصباح. في الصباح، قم بتصفية مغلي قشور الجوز من الترمس واخلطه مع المستخرج مسبقًا. تناول ملعقة كبيرة ثلاث مرات يوميا على معدة فارغة.
وصفة لقذائف الجوز من الجير
يمكن الوقاية من ترسبات الأسنان ونزيف اللثة وعلاجها باستخدام قشور الفاكهة. الوصفة بسيطة جدا. صب 20 جرامًا من قشور الجوز المجففة والمكسرة (أو 40 جرامًا طازجًا) في كوب واحد من الماء. يغلي تحت الغطاء لمدة لا تزيد عن عشرين دقيقة، ويترك لمدة ساعة. يجب أن يكون الناتج سائل بني غامق.
صب ربع كوب من المرق، ضع فرشاة أسنان هناك. بعد خمس دقائق، ابدأ بتنظيف أسنانك. نفذ الإجراء ثلاث مرات بعد الوجبات: في الصباح وأثناء الغداء وقبل النوم.لن يؤدي مغلي قشور الجوز إلى نتائج فورية، وقد تكون هناك حاجة إلى دورة علاجية واحدة أو أكثر لمدة أسبوعين.
محلول مائي للآفات الجلدية
الماء الساخن، مثل الكحول، يمكن أن يستخرج مكونات مفيدة من المواد النباتية. لكن العمر الافتراضي لهذه الأدوية قصير - بضعة أيام. لذلك من الأفضل شربها على الفور. ومع مرور الوقت يفقدون قيمتهم.
قم بتقطيع ما يكفي من المكسرات للحصول على 200 جرام من القذائف. صب في كوب من الماء. غلي قذائف الجوز لمدة نصف ساعة تقريبا. يصفى ويضاف الماء المغلي (1:10). يمكن استخدام المحلول الناتج داخليًا أو استخدامه ككمادات خارجية للأمراض الجلدية.
وصفات لاستخدام قشور الجوز
يتم حصاد المكسرات في أوائل سبتمبر، عندما تكون الثمار ناضجة بالفعل، لكن القشرة لم تفتح بعد. قومي بإزالة القشرة بالضغط الخفيف بأصابعك. تحتاج إلى جمع الثمار من الشجرة دون السماح لها بالسقوط. يكون قشر الثمار المنزوعة أخضر اللون، وسرعان ما يتحول لون قشر الثمار المتساقطة إلى اللون الأسود. تحدث فيه تغيرات كيميائية حيوية، ولا يصلح للعلاج.
قشر الجوز للشعر
قشر وأوراق الفاكهة يمكن أن تعطي شعرك صبغة كستنائية. هناك عدة طرق لتحضير تركيبة التلوين. وهنا بعض منها:
- استخرج العصير من القشر الأخضر واخلط ملعقتين كبيرتين مع 100 جرام من الكحول.
- يُقطع القشر ويُخفف بالماء ثم يوضع على الشعر (10-20 دقيقة)، ويمكن أيضًا تحضير الخليط في الخلاط؛
- اغسلي شعرك بمغلي القشور (25 جم/3 لتر ماء)، ويمكن زيادة تركيز المحلول وكثافة الصبغة باستخدام 1 لتر ماء فقط، وبخري السائل للحصول على 2/3 نسبة الحجم.
يمكن للقشر الأخضر أن يعطي لون الكستناء بدرجات متفاوتة من التشبع. كل هذا يتوقف على تركيز المكون الرئيسي.
مع العسل للمناعة
امزجي ملعقتين كبيرتين من القشور المفرومة ناعماً مع 0.5 لتر من العسل. ضع الحاوية مع الدواء في حمام مائي واحتفظ بها لمدة نصف ساعة تقريبًا. خذ بإضافة ملعقة صغيرة إلى الشاي.
وصفة أخرى. يُطحن القشر الأخضر في مفرمة اللحم ويُمزج مع نفس الكمية من العسل. يمكنك استخدام الخلاط وطحن الخليط حتى يصبح طريًا. خذ ملعقة صغيرة قبل الوجبات مع الماء الدافئ أو شاي الأعشاب. قم بعصر العصير من القشرة الخضراء واخلطه مع العسل. خذ بنفس الطريقة كما في الحالات السابقة.
سوف يحب الأطفال هذه الوصفة. بمجرد أن تبدأ ثمرة الجوز في الانفجار، ولكنها لا تزال خضراء، اجمع القشر، وضعها في وعاء، واسكب العسل. بمجرد غرس العصير وإطلاقه، قم بتصفيته وإعطاء الطفل ملعقة صغيرة ثلاث مرات في اليوم.
صبغة الفودكا أو الكحول
عند فتح الجوز (30-35 قطعة)، يجب وضع أكواب القشر بسرعة في وعاء سعة ثلاثة لترات مع 1.5 لتر من الفودكا 40. أضف الفودكا إلى المخفقة وقم بتغطيتها بغطاء حديدي. يبث لمدة أربعين يوما في درجة الحرارة العادية في غرفة المعيشة. ثم قم بتصريف المكون السائل من المحلول وتعبئته في عبوات دوائية داكنة. وهذا المبلغ يكفي لعائلة مكونة من 4-5 أشخاص لمدة عام كامل.
خذ الصبغة على معدة فارغة، بدءاً بجرعات صغيرة:
- اليوم 1 - 1 قطرة لكل 0.5 كوب من الماء؛
- كل يوم لاحق أضف قطرة واحدة.
- اليوم السادس – ملعقتان صغيرتان لكل 0.25 كوب ماء.
يجب عليك إبقاء المحلول في فمك لأطول فترة ممكنة ولا تبتلعه في جرعة واحدة. لا يمكنك شرب الصبغة بشيء ساخن وإلا فلن يكون هناك أي تأثير.إذا كان الوزن أعلى من 75 كجم، في اليوم السادس يجب عليك تخفيف 2.5 ملعقة صغيرة، وإذا كان وزن جسمك أكثر من 100 كجم - 3 ملاعق صغيرة. هذا المخطط ضروري حتى يعتاد الجسم عليه.
في الحالات التي يكون فيها المريض مريضا بشكل خطير أو ينتظر العلاج الكيميائي، يجب البدء فورا بتناوله بملعقتين صغيرتين مرتين يوميا، وهكذا لمدة خمسة أيام. ثم يشرب حسب النظام السابق: ملعقتين صغيرتين مرة واحدة لمدة سنة.
يوصى بمعالجة الأكزيما والحكة في الأذنين لدى المرضى المعرضين لتفاعلات الحساسية تجاه المضادات الحيوية والأدوية الأخرى بمزيج من صبغات البروبوليس وقشور الجوز. قم بغرس 10 جرام من ثمار الفاكهة غير الناضجة (التي تم جمعها في يونيو) في 100 مل من الكحول بنسبة 96 بالمائة لمدة 10 أيام. قم بتصفية الصبغة واخلطها بنسبة 1:1 مع 10% من صبغة البروبوليس الصيدلانية. مسح الجلد المصاب بالحكة في القنوات السمعية الخارجية، وفي حالة الأكزيما تدخل قطع الشاش المنقوعة في الخليط في الأذنين 2-3 مرات يومياً لمدة نصف ساعة.
موانع لاستخدام قشور الجوز والقشور
يجب استخدام المستحضرات الطبية المصنوعة من قشرة الجوز أو قشرها الأخضر بحذر. هذا منتج شديد الحساسية ويمكن أن يسبب رد فعل قويًا في الجسم. لذلك، فإن الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل فردي لمكونات المواد الخام أو أولئك الذين لديهم ميل إلى الحساسية الغذائية، من الأفضل استخدام وسائل علاجية أخرى.
الأشخاص الأصحاء أيضًا ليسوا محصنين ضد مظاهر فرط حساسية الجسم للمركبات الجديدة غير المألوفة الموجودة في القشرة والسمك الفائق - وعادةً لا يتم استخدام هذه الأجزاء من الفاكهة في الغذاء. لذلك، من الضروري البدء بتناول الأدوية بأقل الجرعات، مما يتيح للجسم فرصة التعود تدريجياً على الأذواق والمواد الجديدة.
مدة صلاحية الجوز بدون قشرة
من الأفضل تخزين الجوز في القشرة. لذلك يمكن أن يستمر لعدة سنوات دون أن يفقد خصائصه المفيدة. ولكن إذا كان المنتج النقي معروضًا للبيع فقط، فأنت بحاجة إلى معرفة كيفية اختياره بشكل صحيح:
- خذ فقط في عبوات شفافة ، حيث يمكنك رؤية جودة وحالة النواة بوضوح ؛
- يجب أن تكون جميع الأنصاف صلبة، ومن نفس اللون والجودة، لذلك تكون هناك فرصة أكبر للتخزين لفترة طويلة. يقوم بعض البائعين بخلط المكسرات من دفعات مختلفة لتسهيل بيع البضائع التي لا معنى لها؛
- لا ينبغي أن يكون هناك طلاء أبيض.
- تحتاج إلى تذوق الحبوب. إذا تركت طعماً مراً في الفم، فهذا يعني أن المنتج فاسد ولا يستحق الشراء؛
- يمكن أن تكون الرائحة التي تنبعث منها مؤشرا على جودة المكسرات.
من الأفضل عدم تحضير المنتج مسبقًا. المكسرات معروضة للبيع دائمًا، وبالتالي لن تكون هناك مشاكل في شرائها في أي وقت من السنة. ولكن، على سبيل المثال، يجب تخزين الحصاد الخاص بك بشكل صحيح، ثم سيكون طازجًا لمدة عام كامل:
- فرز الجوز، وتقسيمه إلى أجزاء صغيرة، وإغلاقه في أكياس بلاستيكية، ووضعه في الفريزر؛
- إذا كنت تخطط لتخزين المكسرات لمدة لا تزيد عن بضعة أشهر، فيمكنك وضعها على الرف العلوي من الثلاجة، وتعبئتها في حاوية جافة ومغلقة بإحكام؛
- إذا كانت المكسرات بحاجة إلى الجلوس لفترة قصيرة فقط، يمكنك وضعها في وعاء بغطاء ووضعها في خزانة المطبخ أو الخزانة؛
- لإطالة مدة الصلاحية، يمكن تجفيف الحبوب قليلاً في الفرن، لمدة لا تزيد عن 10 دقائق، لكن لا تسمح للزيت بالهروب، وإلا فسوف يفسد المنتج.
يمنع منعا باتا تخزين المكسرات في كيس من البلاستيك، ولكن ليس في الثلاجة. بسبب النقص الكامل في التهوية، سوف تتدهور الحبوب بسرعة كبيرة. كما يجب عدم حفظ الجوز في أماكن رطبة، لأن ذلك سيؤدي إلى ظهور العفن الذي له خصائص سامة. إذا ظهرت اللوحة بالفعل، فمن غير المجدي إزالتها، فمن الأفضل التخلي عن هذا المنتج.
تقييمات قذائف الجوز للجير
خاتمة
الخصائص العلاجية لقشر الجوز وموانع استخدامه معروفة منذ فترة طويلة في الطب الشعبي.لذلك يجب عليك أن تأخذ نصيحة المعالجين التقليديين وتحسن صحتك مجانًا تمامًا وفعالية وموثوقية!
