محتوى
تتمتع أوراق الجوز بخصائص طبية عديدة، على الرغم من أن الناس أكثر دراية بفوائد ثمار هذه الشجرة. في الواقع، في الطب الشعبي يتم استخدام جميع أجزاء النبات تقريبًا، وأحيانًا يتم دمجها في علاج واحد. بالطبع، تركيز العناصر الدقيقة والفيتامينات في ثمار الجوز أعلى منه في الجذور أو اللحاء، ومع ذلك، فإن أوراقه ذات قيمة عالية ليس فقط لتكوينها من الفيتامينات، ولكن أيضًا لقدرتها على تنقية الهواء وتطهير المياه.
كيف تبدو أوراق الجوز؟
أوراق الجوز مركبة، غير متجانسة، بديلة. لديهم شكل بيضة ممدود وحواف خشنة قليلاً. يبلغ طول صفيحة الأوراق في المتوسط 5-8 سم، وتتفتح الأوراق مع الأزهار. تقع على الفروع في مجموعات من 6-9 قطع.
ما هي فوائد أوراق الجوز؟
تعود الخصائص العلاجية لأوراق الجوز إلى تركيبتها الغنية بالفيتامينات:
- فيتامين سي – تركيزه في أوراق الجوز ليس أقل من تركيزه في الكشمش الأسود. فهو يزيد من مقاومة الجسم للعدوى الفيروسية، ويقوي الشعيرات الدموية، ويعيد أيضًا عمل الكلى والكبد. في الخريف والشتاء، عندما يتم ملاحظة تفشي الأنفلونزا في كل مكان، يوصى بشرب الشاي والحقن المصنوعة من المواد الخام للجوز كإجراء وقائي.
- فيتامين ب1 يغذي الجهاز العصبي ويقوي جدران الأوعية الدموية ويطبيع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم. كما أنه يحسن أداء الجهاز الهضمي ويقوي العضلات ويحسن الشهية. بالإضافة إلى الأوراق، يوجد فيتامين ب1 بكميات كبيرة في قشرة الجوز.
- فيتامين ب8 يقلل من خطر تجلط الدم في الأوعية الدموية، ويستقر ضغط الدم ويحسن عملية التمثيل الغذائي. والفائدة بالنسبة للرجال هي أن التركيز العالي للفيتامين الموجود في أوراق الجوز يساعد في الوقاية من ضعف الانتصاب.
- فيتامين ب – له تأثير منشط على الجهاز العصبي، وتطبيع وظائف الكبد.
- فيتامين أ (أو الريتينول) معروف في المقام الأول بخصائصه المضادة للأكسدة - فهو يعزز تجديد خلايا الجسم ويزيل التجاعيد الدقيقة. خصائص التحفيز المناعي للكاروتين ليست أقل شهرة. كما أنه يساعد على تحسين الرؤية وتسريع توزيع الكالسيوم في الجسم، مما يؤدي إلى تقوية مينا الأسنان.
- العفص - هم المسؤولون عن الخاصية القابضة لأوراق الجوز.
- المبيدات النباتية لها تأثير مضاد للجراثيم على جسم الإنسان.
- فيتامين ه يستخدم في الطب لعلاج الخلل الهرموني.بالإضافة إلى ذلك، له تأثير مقوّي، مما يزيد من مقاومة الجسم للفيروسات.
- انزيم جلجلون له تأثير مضاد للأورام على جسم الإنسان، حيث تستخدم الأوراق للوقاية من السرطان. كما أنه يساعد على تطبيع الجهاز الهضمي، ويحسن الحالة العامة للجلد ويساعد في علاج خلل الغدة الدرقية.
- البوتاسيوم – يساعد هذا العنصر الدقيق على تطبيع وظائف القلب.
- بالإضافة إلى ذلك، تم العثور على نسبة عالية من المعادن في أوراق هذا النبات: الزنك والفوسفور والمغنيسيوم والمنغنيز واليود.
يحدد التركيب الكيميائي الغني لأوراق الجوز عددًا من الخصائص العلاجية التالية للنبات:
- مضاد التهاب؛
- مضاد للفطريات.
- قابض.
- مسكن للألم؛
- ديدان؛
- التئام الجروح.
- تعزيز؛
- منشط؛
- مرقئ.
- مضيق للأوعية.
- مدر للبول.
- مبيد للجراثيم.
- مفرز الصفراء.
استخدام ورق الجوز في الطب الشعبي
نطاق استخدام الأدوية التي تعتمد على المواد الخام للجوز واسع جدًا، وذلك بسبب القائمة الرائعة لخصائصه المفيدة. على وجه الخصوص، تستخدم أوراق الجوز في:
- السكرى؛
- فقر دم؛
- نزيف الرحم عند النساء.
- التهاب المثانة؛
- استنفاد الجسم بعد نزلات البرد.
- مناعة ضعيفة
- التهاب الغدد الليمفاوية.
- الأمراض الجلدية (الدمل، الحزاز، الصدفية)؛
- التهاب الحويضة والكلية.
- سرطان الثدي؛
- خلل في الكبد والمثانة.
- الم المفاصل؛
- الديدان.
- مرض الدرن؛
- العمليات الالتهابية في الأذن الثالثة.
- أمراض اللثة؛
- تصلب الشرايين؛
- الأكزيما.
- فقد القوة؛
- أمراض الجهاز الهضمي.
بالنسبة لمرض السكري من النوع 2، فإن الشاي المصنوع من أوراق الجوز مفيد، ومع ذلك، فإن الاستخدام لمرة واحدة أو العشوائي من وقت لآخر لن يكون له تأثير كبير على الجسم. من أجل تحقيق نتائج واضحة، تحتاج إلى 2-3 دورات لمدة 7 أيام. بعد كل دورة، يوصى بالحفاظ على فترة 3-4 أيام. الجرعة المثالية: 3-4 مرات يوميا، كوب واحد.
قواعد شراء المواد الخام
يتم الكشف عن الخصائص الطبية الكاملة لأوراق الجوز فقط في ظل ظروف التخزين المناسبة. من المهم بنفس القدر اتباع قواعد جمع المواد الخام:
- يتم حصاد المادة في أواخر مايو - أوائل يونيو، عندما تكون الأوراق لا تزال صغيرة. لوحظ أعلى محتوى من العناصر الدقيقة المفيدة في أوراق الجوز الصغيرة.
- يوصى بقطف 4-5 أوراق خارجية فقط من اللقطة.
- قبل وضع المادة الخام حتى تجف، من الضروري تمزيق أعناق كل ورقة.
- يتم وضع المادة المجمعة في الشمس بطبقة رقيقة، وتقلب الأوراق بشكل دوري.
يوصى بتخزين الأوراق المجففة في كيس من القماش. كما أنها تحتفظ بخصائصها العلاجية جيدًا في عبوات زجاجية.
في غرفة جافة في درجة حرارة الغرفة، يمكن تخزين المواد الخام المجمعة لمدة عامين.
استخدامات أوراق الجوز
تستخدم أوراق الجوز المجففة أو الطازجة على نطاق واسع في الطب الشعبي والصيدلة.بناءً على أوراق الجوز، يتم صنع الحقن، والمغلي، والمراهم، وصبغات الفودكا والكحول، والشاي والعصائر، والتي يمكن استهلاكها داخليًا واستخدامها خارجيًا.
صبغة أوراق الجوز مع الفودكا
يتم عمل صبغة من أوراق الشجرة وفقا للمخطط التالي:
- تُسكب المواد الخام المجففة بالفودكا بنسبة 1:10.
- يتم غرس الخليط الناتج لمدة 10-15 يومًا.
- ثم يتم تصفية الصبغة من خلال طبقة مزدوجة من الشاش، وبعد ذلك تكون جاهزة للاستخدام.
اشرب صبغة الجوز لمدة أسبوعين. الجرعة الموصى بها: 4 مرات في اليوم، 6-8 قطرات مخففة في الماء.
يشمل نطاق تطبيق صبغة أوراق الجوز، أولا وقبل كل شيء، تطبيع الجهاز الهضمي وتخفيف آلام المعدة.
ضخ أوراق الجوز
يحتوي منقوع أوراق الجوز على الكثير من الخصائص المفيدة، والتي يمكن تحضيرها حسب الوصفة التالية:
- ½ ملعقة صغيرة. تُسكب المواد الخام المطحونة الجافة بـ 100 جرام من الماء المغلي.
- يتم غرس المشروب لمدة ساعة.
- بعد الوقت المحدد، يتم تصفية التسريب وصب في وعاء زجاجي.
الجرعة: 4 مرات في اليوم، 1 ملعقة كبيرة. ل.
يمكن استبدال المواد الخام الجافة بأخرى طازجة. 1 ورقة كبيرة لكل 100 جرام من الماء تكفي. قبل صب الماء المغلي على المواد الخام، يوصى بطحنها.
مغلي أوراق الجوز
هناك العديد من الوصفات لاستخلاص المغلي باستخدام أجزاء مختلفة من الجوز، بما في ذلك ألواح الأوراق. لا يختلف مخطط تحضير المغلي المختلفة كثيرًا بشكل عام، ومع ذلك، يمكن أن تختلف المكونات بشكل كبير اعتمادًا على نطاق التطبيق.
لتطبيع الدورة الشهرية عند النساء، فإن المغلي التالي مناسب:
- يتم طحن أوراق الشجرة المجففة في مطحنة القهوة أو الخلاط. يمكنك أيضًا تقطيعها يدويًا.
- 1.5 ملعقة كبيرة. ل.تُسكب المواد الخام مع 500 مل من الماء المغلي وتترك لمدة 2-3 ساعات.
- ثم يتم تصفية المرق والضغط على الكتلة الخضراء، وبعد ذلك يكون المنتج المفلتر جاهزًا للاستخدام.
شرب مغلي 3 مرات يوميا قبل وجبات الطعام، 30 غرام.
لعلاج التهاب الفم والحلق، استخدم مغلي مع تركيز أعلى من المواد الخام:
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الأوراق المجففة صب 1 ملعقة كبيرة. الماء ووضعه على النار.
- عندما يغلي الماء، قم بإزالة المرق واتركه لمدة ساعة.
- ثم يتم تصفية السائل من خلال القماش القطني.
هذا المغلي مناسب أيضًا لعلاج الديدان. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدامه خارجيا لعلاج حب الشباب والدمل.
عصير الأوراق الخضراء
تستخدم المواد الخام للجوز الطازج في تحضير العصائر. يتم ترطيب الضمادات والسدادات القطنية فيها لعلاج الأمراض الجلدية (الحزاز، الدمامل، الأكزيما، الصدفية).
خوارزمية الطبخ هي كما يلي:
- يتم فحص المواد الخام بحثًا عن شفرات الأوراق الصفراء أو التالفة.
- يتم غسل المادة المختارة جيدًا.
- ثم يتم سحق الكتلة الخضراء يدويًا أو باستخدام وسائل مرتجلة في وعاء حتى يظهر العصير.
يجب دهن السائل الناتج بشكل كثيف على المنطقة المصابة من الجلد. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك غمس ضمادة الشاش في العصير وتطبيقها على الخراج أو القرحة. عادة ما يتم علاج البثور والدمامل على الفور.
مرهم
يستخدم مرهم مصنوع من أوراق الشجرة المجففة والمكسرة في المقام الأول لعلاج المجرمين والدمامل. يمكنك تحضيره وفقًا للمخطط التالي:
- يتم طحن 35 جرامًا من المواد الخام الجافة في الخلاط أو مطحنة القهوة، وبعد ذلك يُسكب فيها 200 جرام من زيت الذرة.
- يُحفظ الخليط المخلوط جيدًا لمدة أسبوع تقريبًا في غرفة جافة في درجة حرارة الغرفة.
- بعد الفترة المحددة، يتم تسخين تحضير المرهم في حمام مائي لمدة ساعة.
- يجب تصفية التسريب الناتج 2-3 مرات من خلال طبقة من الشاش. ثم يتم إعادته إلى الحمام المائي لمدة 20-30 دقيقة أخرى.
- بعد ذلك، يتم تخفيف التسريب مع 30 غرام من الشمع ويخلط جيدا.
وقد أثبت هذا المرهم فعاليته في شفاء الحروق والجروح المتقيحة، وكذلك في علاج سرطان الجلد.
تدابير وقائية
فوائد أوراق الجوز لا يمكن إنكارها، ومع ذلك، عند استخدام الأدوية التي تعتمد عليها، من الضروري مراعاة الاعتدال - تعاطي decoctions والحقن التي تحتوي على أجزاء من هذا النبات لا يقلل فقط من صفاتها الطبية إلى الصفر، ولكن يمكن أن تكون ضارة أيضا.
يحدث هذا للأسباب التالية:
- التركيزات العالية من بعض المواد تسبب انقباض الأوعية الدماغية مما يؤدي إلى التشنجات.
- الجوز هو أحد مسببات الحساسية ويسبب رد فعل تحسسي لدى الأشخاص الذين لا يتحملون المنتجات المعتمدة على هذا النبات؛
- وجود عدد كبير من القلويدات في أجزاء كثيرة من النبات ضار بجسم الإنسان؛
- في علاج الصدفية والأكزيما، فإن الاستخدام المتكرر للضمادات المنقوعة في المرق على الجلد يؤدي إلى تفاقم هذه الأمراض.
- تجاوز المعدل اليومي للمواد الموجودة في الأوراق يؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي.
موانع للعلاج بأوراق الجوز
يُمنع استخدام الأدوية التي تحتوي على أي أجزاء من النبات، بما في ذلك الأوراق، من قبل الأشخاص الذين يعانون من:
- التهاب القولون المزمن.
- أمراض الجهاز الهضمي الحادة.
- التهاب الوريد الخثاري.
- التهاب البنكرياس.
- التهاب الجلد العصبي.
- التعصب الفردي للجوز.
- زيادة تخثر الدم.
وهذا ينطبق فقط على المنتجات المخصصة للاستخدام عن طريق الفم. المراهم و decoctions المعدة للاستخدام الخارجي ليس لها موانع، باستثناء الحساسية للجوز.
خاتمة
أوراق الجوز مفيدة بنفس طريقة ثمارها وأجزاء النبات الأخرى: القشرة والجذور واللحاء. تحتوي على تركيبة غنية بالفيتامينات والمعادن، ولهذا السبب يكون تأثيرها على الجسم قويًا جدًا. إن مسار العلاج بالأدوية المعتمدة على المواد الخام للجوز له تأثير إيجابي على جميع أجهزة الأعضاء البشرية تقريبًا.
يمكنك معرفة المزيد عن الخصائص العلاجية للنبات من الفيديو أدناه:
