محتوى
يحلم العديد من البستانيين في المناطق الشمالية بزراعة الجوز. ولكن، حتى لو كان من الممكن أن تنمو شجرة إلى حالة أكثر أو أقل نضجا، فمن المستحيل تقريبا الحصول على ثمار ناضجة منها. سيكون البديل الجيد له هو الجوز المنشوري، الذي يعمل بشكل جيد في شمال المنطقة الوسطى، حتى منطقة أرخانجيلسك، وفي جبال الأورال، وفي سيبيريا.فيما يلي صور وأوصاف مختلفة لجوز منشوريا، بالإضافة إلى معلومات مفصلة حول متطلبات الثقافة والعناية بها.
وصف الجوز منشوريا
هذه الشجرة لها عدة أسماء أخرى - جوز دومبي، بندق أوسوري. بالنسبة لسكان منطقة بريمورسكي، هذا العملاق ليس فضولا على الإطلاق. حيث أن وطنها هو الشرق الأقصى والصين وشبه الجزيرة الكورية. في البرية، ينمو في وديان الأنهار، في التربة الغنية بالدبال والتنفس، في الغابات النفضية وفي المناطق الجبلية حتى ارتفاع 500-600 متر.
ومن هنا متطلباتها الأساسية لظروف النمو. تظهر الأشجار متطلبات عالية على خصوبة التربة. في التربة الثقيلة جدًا والطينية والباردة، تتطور ببطء، وتظهر القمم الجافة قبل الأوان، وقد تموت الشجرة. يمكن أن يتحمل النقص المؤقت في الرطوبة لأنه يحتوي على نظام جذر عميق. ولا يتحمل الفيضانات إلا على المدى القصير.
من بين جميع أشجار الجوز المعروفة في الطبيعة، يعتبر هذا الصنف بالذات هو الأكثر مقاومة للصقيع. يمكنها تحمل الصقيع الشتوي حتى -46 درجة مئوية، ووفقًا لبعض التقارير حتى -52 درجة مئوية.
صحيح أن أشجار هذا النوع لا تعاني من صقيع الشتاء بقدر ما تعاني من صقيع أواخر الربيع. لا تتحمل براعمها وأوراقها الصغيرة انخفاضًا قصير المدى في درجة الحرارة إلى -3-4 درجة مئوية، ويمكن أن تتحول إلى اللون الأسود وتتفتت.ومعهم، تعاني الزهور أيضًا، ونتيجة لذلك قد يكون الإثمار في الموسم الحالي إما ضعيفًا جدًا أو قد لا يكون متوقعًا على الإطلاق. بالطبع، يستأنف نمو البراعم الصغيرة الجديدة من البراعم الاحتياطية، لكن التطور العام للشجرة يتأخر، وقد لا يتوفر للبراعم الوقت لتنضج قبل الشتاء المقبل.
هذا الجوز محب للضوء ولكنه يتحمل الظل الجزئي. وفي السنوات القليلة الأولى من الحياة، يحتاج حتى إلى بعض التظليل. لكن إذا زودتها بالكثير من الضوء فإن ذلك سيؤدي إلى توسع تاجها وتسريع بداية الإثمار وزيادة المحصول.
الأشجار مقاومة للدخان والغاز نسبيًا. لذلك، فهي مثالية لتنسيق الحدائق في المدن الكبيرة. ولكن حتى في البلاد، إذا قمت بتزويدها بمساحة حرة كافية، فسوف يشعر الجوز المنشوري بأنه ممتاز، مما يخلق الظل والراحة ويحميه من الحشرات الماصة للدماء.
في ظل الظروف الطبيعية يمكن أن يصل ارتفاع الأشجار إلى 28-29 مترًا. يبلغ عرض الجذع في المتوسط 60-70 سم، ولكن في بعض الأحيان يصل قطره إلى 100 سم.
عادة ما يكون الجذع مستقيمًا ومتساويًا ومغطى باللحاء الرمادي الداكن مع أخاديد عميقة. البراعم الصغيرة ذات لون بني مصفر، محتلم. الخشب ذو ملمس صلب وجميل جدًا. يمكن استخدامه لصنع الأثاث ومجموعة متنوعة من المنتجات الفنية.
تاج الجوز المنشوري
تتميز أشجار الجوز بتاج زخرفي يمكن أن يكون منتشرًا أو مستديرًا على نطاق واسع أو مخرمًا أو كثيفًا جدًا. هذه هي واحدة من أكثر الأشجار الخلابة في التايغا الشرق الأقصى، مما يشبه مظهره حتى بعض أنواع أشجار النخيل. في ظل الظروف الطبيعية، غالبا ما تشكل عدة جذوع. في الزراعة يمكن تحويله إلى نبات ذو ساق واحدة.يمكن أن يصل قطر التاج إلى 10 أمتار.
ومع ذلك، في المناطق الشمالية، فإنه ينمو كشجيرة، والتي لا تتداخل على الإطلاق مع حصاد المكسرات منه.
أوراق الجوز منشوريا
بالطبع، يتم تحديد هذا المظهر الزخرفي للتاج، أولا وقبل كل شيء، من خلال شكل وحجم الأوراق. فهي أكبر حجما من أوراق الجوز. يمكن أن يصل طولها إلى 100-125 سم وعرضها إلى 40 سم، والأوراق غير متماسكة. تتكون كل ورقة من 15-19 ورقة.
تحتوي أوراق الجوز المنشورية على مجموعة غنية من الزيوت الأساسية والمبيدات النباتية والقلويات وغيرها من المواد المفيدة. لذلك، عندما يتم فركها، تظهر رائحة مميزة قوية. تعمل المبيدات النباتية التي تفرزها الأوراق على صد البعوض والحشرات الأخرى ، وبالتالي فإن الآفات لا تزعج النبات عمليًا. وهو في حد ذاته بمثابة حامي موثوق من الحشرات الماصة للدماء عند تصميم منطقة ترفيهية على قطعة أرض شخصية.
بالإضافة إلى ذلك، يتغير لون الأوراق خلال موسم النمو، مما يجعل الأشجار أكثر جاذبية. في الربيع تكون الأوراق خضراء رمادية اللون بسبب الزوغ، وفي الصيف تصبح خضراء زاهية، وفي الخريف تكتسب لونًا أصفر ذهبيًا.
جذور الجوز منشوريا
نظام الجذر لهذه الأشجار الضخمة مثل الجوز المنشوري قوي جدًا وعميق. ونتيجة لذلك، فإن الأشجار مقاومة لرياح الأعاصير القوية ويمكنها أيضًا البقاء على قيد الحياة في فترات الجفاف قصيرة المدى. يطورون جذرًا عميقًا، ويمكن أيضًا المساعدة في تكوين جذور جانبية ضحلة. للقيام بذلك، بعد السنة الأولى من الحياة، يتم قطع الجذر على عمق حوالي 40 سم.
كيف يزهر الجوز المنشوري
كونه نباتًا أحادي المسكن، ينتج الجوز المنشوري أزهارًا منفصلة من الذكور والإناث. تبدو الزهور المذكرة رائعة الجمال للغاية، فهي تتدلى على شكل أقراط طويلة تتشكل بالتزامن مع فتح البراعم. يتم تقديم الزهور الأنثوية على شكل أجناس صغيرة قليلة الأزهار تتشكل عند أطراف البراعم.
يحدث التلقيح بشكل رئيسي بسبب الرياح. وقت الإزهار يحدث في الفترة من أبريل إلى مايو. لا يتزامن دائمًا توقيت ازدهار أزهار الذكور والإناث على نفس الشجرة، مما قد يؤدي إلى تعقيد التلقيح الذاتي. لذلك، لضمان الحصاد، يوصى بزراعة عدة أشجار من هذا الصنف.
ثمار جوز منشوريا
تشبه ثمار الجوز المنشوري الجوز قليلاً ولكنها تختلف في الحجم والشكل والأهم من ذلك المحتوى الداخلي الذي يظهر بوضوح في صورة الشجرة:
يتم تثبيتها على الفروع على شكل مجموعات من 3-8 قطع. يحدث نضجها خلال فترة اصفرار أوراق الشجر، والتي يمكن أن تحدث، اعتمادًا على الظروف الجوية في المنطقة، إما في نهاية أغسطس أو طوال شهر سبتمبر.
الثمار بيضاوية الشكل وحتى مستطيلة قليلاً. وهي مغطاة بقشرة خضراء سميكة في البداية. عندما تنضج المكسرات، يبدأ الغلاف بالتحول إلى اللون البني ثم يصبح مغطى ببقع داكنة. هذا يعني أن الثمار بالداخل ناضجة. عادة ما تكون عملية النضج غير متساوية ويمكن أن تستمر لمدة شهر. تسقط المكسرات الناضجة من الشجرة وينفتح الغلاف بالكامل.
تتمتع الثمار نفسها بقشرة متينة وقوية جدًا مقارنة بالجوز. يبلغ حجم الثمار حوالي 3 سم عرضًا ويصل طولها إلى 6 سم.
حبات الجوز الموجودة بالداخل ليست صالحة للأكل فحسب، بل لها أيضًا طعم لذيذ. تحتوي على حوالي 55٪ من زيت الطعام الثمين. صحيح أن كتلة النواة بالنسبة لكتلة الثمرة بأكملها تبلغ حوالي 20٪ فقط. بالإضافة إلى ذلك، من الصعب جدًا استخراجها من المكسرات.
لكن نوعية الثمرة الجيدة تصل إلى 98%. وهذا يعني أن نسبة الحبوب عالية الجودة (غير الملوثة) في المكسرات مرتفعة جدًا.
تعتبر قذائف الجوز مادة قيمة لصنع المجوهرات والصناديق وغيرها من عناصر الفن الشعبي. يتم استخدامه أيضًا كصبغة لإنشاء ظلال ألوان داكنة مختلفة.
ما مدى سرعة نمو الجوز المنشوري؟
هذا الجوز قادر على التطور والنمو بسرعة كبيرة. يبلغ ارتفاع الشتلات البالغة من العمر عام واحد حوالي 25-30 سم، وبالفعل في السنة الثانية، اعتمادًا على ظروف النمو، يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 50-80 سم، وفي ثلاث سنوات يمكن أن يتجاوز ارتفاع بعض الشتلات 100 سم وعند 5 سنوات يصل إلى 2 م وفي الفترة من 5 إلى 20 سنة قد يكون معدل النمو أكبر. وبالتالي فإن النمو السنوي خلال هذه الفترة يمكن أن يتراوح من 50 سم إلى 1 م.
في الظروف الطبيعية يمكن أن يصل ارتفاع الأشجار التي يبلغ عمرها 10 سنوات إلى 4-5 أمتار، ويبلغ قطر جذعها 5-6 سم، ويستمر نمو الأشجار الأكثر كثافة حتى 80-90 سنة، ثم يتباطأ بشكل ملحوظ. في الوقت نفسه، تعيش الأشجار بسهولة ما يصل إلى 200، وأحيانا تصل إلى 300 عام. ولكن بعد أن يبلغوا 100 عام، يتوقف النمو الرئيسي، وتنمو البراعم الجديدة فقط لتحل محل البراعم التالفة.
في أي عام يثمر الجوز المنشوري؟
يعتمد توقيت الإثمار على ظروف النمو والرعاية المقدمة للشجرة. في ظل ظروف جيدة، يمكن أن تظهر الثمار الأولى في عمر 5-7 سنوات. لكن لا يمكن توقع عوائد جيدة من الشجرة إلا في السنة 12-14 من العمر.
كيفية إنبات جوز منشوريا في المنزل
انتشار البذور هو الطريقة الرئيسية لهذا الجوز. لأن القصاصات تتجذر بشكل سيء للغاية وتتطلب استخدام المنشطات واتباع نهج احترافي خاص. يمكن نشر بعض الأصناف القيمة باستخدام التطعيم للحفاظ على نقاء الصنف. بعد كل شيء، عند التكاثر من البذور، ليس من الممكن دائما ضمان الحفاظ الكامل على صفات النبات الأم.
يصل معدل إنبات البذور عند زراعتها في التربة إلى حوالي 70%. وإذا قمت بإنبات المكسرات في المنزل، فيمكن زيادة معدل إنباتها إلى 85-90٪. ولكن لهذا من الضروري إجراء التقسيم الطبقي الأولي، وسيتم زراعة الجوز المنشوري في الربيع. من أجل إنبات ناجح، من الأفضل تناول ثمار عمرها عام أو عامين. بدءًا من سن الثالثة، يبدأ معدل إنبات المكسرات في الانخفاض بسرعة.
فيما يلي وصف للخطوات خطوة بخطوة لإنبات المكسرات في المنزل.
- مباشرة بعد التجميع، يتم تخزين المكسرات في قبو أو أي مكان بارد آخر حتى يبدأ التقسيم الطبقي.
- يمكن أن يستمر التقسيم الطبقي من 2 إلى 6 أشهر. لذلك، في نوفمبر أو ديسمبر، تتم إزالة الثمار من مكان التخزين ووضعها في حاوية مملوءة برمل النهر الرطب.
- يجب أن تكون المكسرات مغطاة بالكامل بالرمل.
- توضع الحاوية في كيس بلاستيكي به عدة ثقوب وتوضع لمدة شهرين في مكان بدرجة حرارة حوالي +3-5 درجة مئوية.مهم! يجب فحص الحاوية التي تحتوي على الفواكه مرة واحدة في الأسبوع للتأكد من الحفاظ على الرطوبة وعدم وجود العفن.
- بعد بضعة أشهر فقط، قد تبدأ بعض المكسرات في الإنبات من تلقاء نفسها.
- على أية حال، قبل حوالي شهر من الزراعة المقصودة في الأرض، تتم إزالة الثمار من الرمال وغسلها بالماء الدافئ.
- ثم توضع المكسرات في وعاء عميق مملوء بالماء الدافئ لمدة 10 أيام تقريبًا. يجب تغيير الماء الموجود في الحاوية كل يوم.
- في المرحلة الأخيرة توضع الثمار في صندوق به تربة خفيفة معقمة على عمق حوالي 7-8 سم.
- يُترك الصندوق في درجة حرارة الغرفة.
- في غضون شهر، يجب أن تنبت المكسرات إلى حد ما. بالنسبة للبعض، قد تتفكك القشرة ببساطة، بينما قد يتطور لدى البعض الآخر جذر وبرعم.
الآن الثمار جاهزة للزراعة في الأرض. إذا كان الجو لا يزال باردًا بالخارج، فيمكن زراعتها مؤقتًا واحدة تلو الأخرى في أوعية كبيرة. ولكن ينبغي أن يؤخذ في الاعتبار أن تطور الشتلات يمكن أن يحدث بسرعة كبيرة، ويمكن أن يتلف الجذر بسهولة أثناء عملية الزرع.
هناك طريقة أخرى تسمى التقسيم الطبقي المتسارع للمكسرات. للقيام بذلك، في شهر مارس، يتم سكب الفواكه بالماء الساخن (مع درجة حرارة حوالي + 50-70 درجة مئوية) ليوم واحد. ثم يتم دفن الثمار في الرمال الرطبة وتترك في ظروف الغرفة العادية. في غضون شهر، تبدأ المكسرات في الإنبات ويمكن زرعها في أرض مفتوحة، ويفضل أن يكون ذلك في مكان دائم.
كيفية زراعة الجوز منشوريا
يجب اختيار موقع الزراعة للنمو والتطور الجيد للأشجار مع مراعاة العوامل التالية:
- يجب ألا تكون هناك مباني دائمة أو أشجار عالية في موقع الزراعة أو بالقرب منها ضمن دائرة نصف قطرها 10 أمتار لتجنب مشاكل نظام الجذر في المستقبل.
- ومن المعروف أن إفرازات أوراق الجوز المنشوري لها تأثير مثبط على نمو وتطور بعض النباتات، وخاصة العنب والتوت. لذلك لا ينبغي وضع غرسات الجوز بالقرب من هذه النباتات.
- يجب ألا يفيض المكان في الربيع، ويجب ألا يكون مستوى المياه الجوفية مرتفعًا جدًا.
- يمكن أن يكون تفاعل التربة لزراعة البذور أي شيء: من الحمضية قليلاً إلى القلوية قليلاً. يُنصح فقط بضمان الصرف الجيد وبعض الإمداد بالعناصر الغذائية. عادة، يتم إضافة رماد الخشب لهذه الأغراض.
- لضمان الصرف الجيد، يتم ملء قاع حفرة الزرع بخليط من الحجارة أو الطوب المكسور والرمل إلى ما يقرب من ثلث عمق الحفرة المحفورة.
إذا كان هناك أي غموض في وصف زراعة الجوز المنشوري، فستساعد الصورة أو الفيديو المرفق في توضيح تعقيدات العملية.
عمق زراعة البذور هو 8-10 سم، وعادة ما يتم وضع 2-3 حبات من الجوز في الحفرة الواحدة، وبعد ذلك يبقى فقط النبتة الأقوى. في هذه الحالة، يتم ترك المسافة بين الثقوب حوالي 10-12 م.
يمكنك أن تفعل ذلك بشكل مختلف. زرع البذور في ما يسمى بالمدرسة، حيث سيتم زرعها في مكان دائم للنمو في الخريف. في المدرسة على ساحة واحدة. م لا يمكنك وضع أكثر من 10 فواكه.
يجب أن تعلم أن شتلات الجوز المنشوري في السنة الأولى من الحياة تنمو في المقام الأول جذر وتدي يمكن أن يصل طوله بحلول الخريف إلى 50-70 سم، ويتطور الجزء الموجود فوق سطح الأرض بوتيرة أبطأ بكثير. ولهذا السبب، يُنصح بإجراء عملية الزرع في أسرع وقت ممكن.بالفعل في السنة الثانية من العمر، هناك احتمال للتسبب في ضرر كبير لنظام الجذر عند زرع الشتلات في مكان دائم.
إذا قمت بمعالجة الثمار قبل الزراعة بالكيروسين أو أي وسيلة أخرى للحماية غير جذابة للفئران، فإن الخيار الأفضل هو زرعها في الأرض في الخريف، مباشرة بعد الحصاد. في هذه الحالة، ليست هناك حاجة للتقسيم الطبقي، لأنه يحدث بشكل طبيعي. تنبت المكسرات بشكل أسرع بكثير مما كانت عليه أثناء زراعة الربيع، وتكون الشتلات أكثر قوة وقابلة للحياة، وبحلول الخريف، يكون للخشب الموجود على البراعم الوقت الكافي لينضج جيدًا وبالتالي يستعد لظروف الشتاء القاسية.
عادة ما يتم زراعة الثمار قبل وقت قصير من إنشاء غطاء ثلجي دائم. ويتأكدون من أن موقع الهبوط مغطى باستمرار بطبقة كبيرة من الثلج في فصل الشتاء.
كيفية زراعة جوز منشوريا
إن زراعة هذا النوع من الجوز ليست صعبة كما قد تبدو، خاصة إذا اتبعت جميع متطلبات الرعاية الأساسية.
كيفية الماء والتغذية
يتطلب الجوز المنشوري كمية كبيرة من الرطوبة الموجودة في الجذور. لا يمكنها تحمل ركود الرطوبة على المدى الطويل (أكثر من 5-7 أيام) أو نقصها. الشتلات الصغيرة التي لم يتم تطوير أنظمة جذرها بشكل كافٍ بعد تكون حساسة بشكل خاص لنقص الرطوبة. في العامين الأولين من الحياة، تحتاج النباتات الصغيرة إلى سقي منتظم، على الأقل مرة واحدة في الأسبوع، خاصة إذا كان الطقس جافًا. من السنة الثالثة من العمر يكفي سقي الأشجار مرة واحدة في الشهر. في حالات الجفاف الشديد، يمكن أيضًا ري الشتلات الصغيرة بخرطوم أو بخاخ للحفاظ على نضارة الأوراق والبراعم الصغيرة.
التغذية ضرورية للأشجار الصغيرة بدءًا من السنة الثانية من العمر. من الأفضل تطبيقه في شهري مايو ويونيو، خلال فترة النمو المكثف وتكوين الأشجار. تستخدم أسمدة البوتاسيوم والفوسفور كسماد. غالبًا ما يكون رماد الخشب مع السوبر فوسفات. إذا لزم الأمر، يمكن تكرار التسميد في نهاية يوليو، بداية أغسطس، ولكن ليس في وقت لاحق، حتى لا تسبب عمليات نمو مفرطة خلال هذه الفترة.
الإجراء المفيد لزراعة جميع أنواع المكسرات هو حفر الأشجار سنويًا في شريط يمتد تقريبًا حول محيط التاج. يتم ذلك عادةً في الربيع بعد ذوبان الأرض تمامًا. يساعد هذا الإجراء على تشبع الطبقات العليا من الأرض بالأكسجين. يمكنك ملء الخندق المحفور بخفة بالدبال، والذي سيكون بمثابة سماد إضافي للشجرة.
كيفية تقليم الجوز منشوريا
إذا كان الجوز المنشوري يحتوي على مساحة كافية للنمو الطبيعي، فهو عمليا لا يحتاج إلى تشذيب وتشكيل التاج. إنه يشكل بشكل طبيعي تاجًا عريضًا وجذابًا دون أي حيل خاصة. لذلك يجب أن يتم التقليم للأغراض الصحية فقط مع إزالة الأغصان المجففة أو المكسورة.
علاوة على ذلك، يتم تنفيذ هذا الإجراء بشكل رئيسي في أواخر الربيع، حتى لا يسبب الكثير من المتاعب للأشجار في وقت الحد الأقصى لتدفق النسغ.
كيفية تشكيل الجوز منشوريا
إن تكوين الشجرة، كما ذكرنا أعلاه، غير مطلوب إذا تم تزويد النبات بالظروف المثلى للنمو والتطور.إذا أراد البستاني لسبب ما تكوين شجيرة من الشجرة أو تقليل الارتفاع الإجمالي للنبات، فمن الضروري في السنة الثانية قطع الجذع المركزي إلى النصف. في هذه الحالة، سوف تنمو الشجرة في شكل تكوين متعدد الجذوع.
كيفية تحضير المكسرات المنشورية لفصل الشتاء
يُنصح أيضًا بعزل الشتلات الصغيرة قبل الشتاء. للقيام بذلك، يتم لف الجذع والفروع الهيكلية الرئيسية بمادة عازلة غير منسوجة أو ببساطة بالخيش. ولحماية شجرة الجوز المنشورية من أضرار القوارض، يتم لفها أيضًا بشبكة مدفونة أيضًا في الأرض المحيطة بها. بعد تساقط الثلوج بكثافة، يتم أيضًا دهس سطح الثلج حول جذوع الأشجار لمنع القوارض من إنشاء أنفاق في منطقة جذر الأشجار.
هذا النوع من المكسرات مقاوم بشكل خاص لحروق الشمس، مما يشكل خطرا خاصا في فصل الربيع. لذلك، في كل من الخريف والربيع، يجب تغطية الجذع والفروع الهيكلية الرئيسية بمزيج من الملاط الجيري والطين مع إضافة مادة لاصقة.
ميزات الزراعة في مناطق مختلفة
نظرًا لمقاومته الخاصة للصقيع وبساطته النسبية، يمكن زراعة جوز منشوريا في مناطق مختلفة من روسيا، حيث يمكن بسهولة استبدال أنواع المكسرات الأكثر محبة للحرارة وغير المستقرة.
زراعة الجوز المنشوري في سيبيريا
ومن الغريب أن الظروف السيبيرية القاسية مناسبة تمامًا لنجاح زراعة هذا النوع من الجوز. بعد كل شيء، يمكن للأشجار أن تتحمل درجات حرارة الشتاء المنخفضة بشكل خاص بسهولة نسبية. يأتي كل من الربيع والصيف في سيبيريا في وقت متأخر عن المنطقة الوسطى.ولكن من ناحية أخرى، تستيقظ الأشجار في وقت لاحق وليس لديها وقت للوقوع تحت الصقيع الربيعي، الأمر الذي يمكن أن يؤخر بشكل كبير تطوير المكسرات في المنطقة الوسطى.
بالطبع، ينتقل زرع البذور في الظروف السيبيرية إلى شهر مايو ويتزامن تقريبًا مع الفترة التي تُزرع فيها البطاطس عادةً. وفي الخريف ينصح بلف الشتلات الصغيرة بقوة أكبر خاصة في السنوات الأولى من العمر. خلاف ذلك، فإن زراعة ورعاية الجوز المنشوري في سيبيريا لا تختلف بشكل أساسي عن المناطق الأخرى.
تزايد الجوز المنشوري في جبال الاورال
عند زراعة الجوز المنشوري في جبال الأورال، من الضروري مراعاة جميع المتطلبات القياسية لرعاية هذا المحصول.
من بين الميزات، لا يسعنا إلا أن نلاحظ أنه من المستحسن زراعة الشتلات وزرعها في الربيع، بحيث يكون للأشجار المزيد من الفرص للتجذر في مكان جديد وتنمو بشكل أقوى.
ميزة الرعاية الثانية تتعلق بإجراء التقليم. في ظروف جبال الأورال، يمكن أن يتسبب التقليم المبكر (في أبريل ومايو وحتى النصف الأول من يونيو) والمتأخر (يوليو وأغسطس) في إتلاف الجذوع والفروع، والتي ستكون أكثر عرضة للتجميد في هذه الأماكن في الشتاء . لذلك، لا يمكن إجراء تقليم الأشجار في جبال الأورال إلا في النصف الثاني من شهر يونيو أو أوائل يوليو.
تزايد الجوز المنشوري في منطقة موسكو
في منطقة موسكو، من الضروري إيلاء اهتمام خاص لتسميد وصحة الشجرة، لأن صلاحيتها وقدرتها على التغلب على الظروف الجوية السيئة (الصقيع الربيعي المتأخر) تعتمد في المقام الأول على هذا. يجب إجراء زراعة ورعاية الجوز المنشوري في منطقة موسكو بعناية فائقة، مع مراعاة جميع الممارسات الزراعية (الري والتسميد والتغطية والحفر والتخفيف).
للتخصيب يمكنك استخدام الأسمدة المعقدة في بداية الصيف وأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم في النصف الثاني من الصيف.
يعد تدفئة الشتلات الصغيرة لفصل الشتاء وحمايتها من حروق الشمس في الربيع أمرًا أكثر أهمية أيضًا.
متى يتم جمع المكسرات المنشورية
اعتمادا على الظروف المناخية في المنطقة وخصائص هذا النوع من الجوز، تنضج ثمارها من أواخر أغسطس إلى أواخر سبتمبر. عادة، تسقط الثمار الناضجة من الشجرة من تلقاء نفسها، لذا فإن جمعها ليس بالأمر الصعب بشكل خاص. يمكن تمديد فترة الاثمار لمدة 3-5 أسابيع. إذا كنت ترغب في صنع المربى من الفواكه الخضراء (على غرار ما هو مصنوع من الجوز)، فسيتم جمعها باللون الأخضر مباشرة من الشجرة في نهاية يونيو أو يوليو.
لماذا لا يؤتي جوز منشوريا ثماره؟
السبب الأكثر شيوعًا لنقص الثمار في الجوز المنشوري هو تجميد أزهار الإناث والذكور أثناء الصقيع في أواخر الربيع. بعد كل شيء، بالنسبة لهم، فإن انخفاض درجة الحرارة لمرة واحدة إلى -1-2 درجة مئوية يكفي حتى لا تتشكل المبايض في الموسم الحالي. وإذا تكرر هذا الوضع كل عام، والذي يمكن أن يكون حدثًا متكررًا تمامًا في السنوات الأخيرة، فقد لا تتشكل الثمار لعدة سنوات متتالية.
يمكن أن تؤدي زراعة الشتلات في ظروف التظليل الكبير أيضًا إلى تأخير كبير في بداية الإثمار.
في بعض الأحيان يمكن أن تتأثر متطلبات المكسرات على خصوبة التربة. على الرغم من أنه في بعض الأحيان يمكن أن "ينمو" في ظروف مريحة جدًا، وفي هذه الحالة قد لا تتوقع الفاكهة أيضًا.
وأبسط سبب لقلة الثمار هو زراعة شجرة واحدة تتفتح فيها الأزهار المذكرة والأنثوية في أوقات مختلفة.ولمنع حدوث ذلك، من الضروري التأكد مسبقًا من أن الأشجار لا تنمو في عزلة رائعة، بل ينمو العديد من الإخوة في مكان قريب.
كيفية نشر الجوز منشوريا
ينتج الجوز المنشوري براعم نشطة من الجذع المقطوع وهو قادر على الاحتفاظ بهذه القدرة حتى الشيخوخة. لذلك يمكن تجديد الشجرة في أي وقت.
لكن الطريقة الأكثر شيوعًا لتكاثر هذا الجوز هي بالبذور، والتي تم وصفها بالتفصيل أعلاه.
يمارس الخبراء أيضًا طريقة نشر الأصناف ذات القيمة الخاصة باستخدام التطعيم.
تطعيم جوز منشوريا
المشكلة الرئيسية في طريقة التكاثر هذه هي أن الشجرة البالغة ليست مناسبة كأصل جذري. من الضروري زراعة الجذر من البذور بحيث يكون قطر جذعه متساويًا تقريبًا مع الفرع الذي سيتم تطعيمه.
تحظى بشعبية خاصة تطعيم الجوز المنشوري. وهذا يجعل من الممكن زراعة شجرة الجوز أكثر مقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة في الشتاء.
آفات وأمراض الجوز منشوريا
مع الرعاية المناسبة، لا يتأثر هذا النوع من الجوز عمليا بالآفات والأمراض. ويرجع ذلك أساسًا إلى المبيدات النباتية المفرزة بشكل نشط في الأوراق، والتي تصد الطفيليات.
من بين الآفات المحتملة يمكن الإشارة فقط إلى عث المرارة وعث المرارة، والتي يتم التحكم فيها بمساعدة المبيدات الحشرية الخاصة. والمرض الوحيد الذي يحدث هو البقع السوداء التي يسهل التخلص منها بمساعدة المستحضرات المحتوية على النحاس.
خاتمة
إن صورة ووصف الجوز المنشوري، والتي يمكن العثور عليها في المقالة، ستساعد، حتى في الظروف المناخية الصعبة، على زراعة الأشجار التي تنتج ثمارًا ليست أقل جودة من الجوز الجنوبي من حيث الذوق والتغذية.
