الباذنجان نبات محب للحرارة بشكل خاص، لذلك من الممكن جني محصول غني في مناخ معتدل إذا تم تهيئة الظروف المثالية لزراعته. من المهم أيضًا اختيار صنف الباذنجان المناسب مع مراعاة الخصائص المناخية لمنطقتك.
بالنسبة لمعظم المناطق ذات المناخ المعتدل، وكذلك سيبيريا، يعتبر الباذنجان الشمالي مثاليا للزراعة.
وصف
يشير "Severyanin" إلى ممثلي أصناف منتصف الموسم. الفترة من زراعة النبات في الأرض حتى نضج الثمرة هي 110-115 يومًا. النبات متواضع ومصمم للزراعة في الداخل والخارج. يعتمد اختيار طريقة الزراعة على الظروف المناخية لمنطقتك.
شجيرات النبات صغيرة الحجم يصل ارتفاعها إلى 50 سم.
الثمار على شكل كمثرى، ولونها أرجواني غامق، وناعمة. يصل حجم الخضار الناضجة إلى 300 جرام في الوزن. اللب أبيض، كثيف، بدون الطعم المر المميز لمعظم أصناف الباذنجان. بفضل هذه الخاصية، يحظى "Severyanin" بشعبية كبيرة ليس فقط بين مزارعي الخضروات، ولكن أيضًا بين الطهاة.
عائد الصنف أعلى من المتوسط. الجودة التجارية للخضروات عالية.
مزايا
ومن بين الصفات الإيجابية للصنف ينبغي تسليط الضوء على ما يلي:
- تواضع الزراعة
- مقاومة جيدة للتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة.
- مقاومة الأمراض والآفات:
- طعم ممتاز
سوف تتعرف على الأسرار الرئيسية لزراعة الباذنجان في منطقة موسكو من هذا الفيديو:
