محتوى
وتزداد الحاجة إلى حصاد منتظم للخيار كل عام، وتجدر الإشارة إلى أن المربين يتمكنون من تطوير أصناف جديدة وفقا لمتطلبات السوق. على نحو متزايد، تواجه الهجينة منافسة صحية من أنواع الخيار الجديدة، ومعظمها من الهجينة العذرية. وربما يكون من الصعب العثور على مقيم في الصيف لم يلتق بعد خيار بارثينوكاربيك على الأقل بشكل غير مباشر. ليس كلهم، بالطبع، يقررون زراعتها على قطع أراضيهم، لكن أولئك الذين يشاركون في البستنة على مستوى أعلى قد رأوا بالفعل جميع مزايا خيار البارثينوكاربيك على التلقيح الذاتي أو الهجينة التقليدية، ناهيك عن التلقيح بالحشرات تلك. والفوائد مهمة حقًا، على سبيل المثال، غياب المرارة في جميع أنواع خيار البارثينوكاربيك.
المزايا الرئيسية للخيار Parthenocarpic
على الرغم من أن نوع الخيار البارثينوكاربي له عيوب أيضًا، إلا أن التكلفة الوحيدة هي استحالة زراعته في أرض مفتوحة.في الواقع، يبدو أن هذا العامل يجعلها غير قادرة على المنافسة تماما مقارنة بالهجينة ذاتية التلقيح، لكن صفاتها الإيجابية تلقي بظلالها على هذا العيب الكبير للوهلة الأولى.
- يقوم المربون بإجراء العديد من الاختبارات قبل إرسال الهجين إلى السوق، بما في ذلك الأصناف التي تم اختبار مقاومتها للأمراض المختلفة، لذلك تظهر جميع هجن الخيار مقاومة عالية؛
- يمكن أن يكون الحصاد من متر مربع واحد من الهجينة البارثينوكاربية أعلى بكثير من الحصاد العادي والخيار المتنوع، ويصاحب ذلك نمو قوي للشجيرات؛
- كما أن فترة الإثمار أطول عمومًا من نظائرها من الأصناف الملقحة بالنحل، وهذا هو بالضبط ما يحدد زيادة إنتاجية هذه الهجائن؛
- التغيرات الحادة في درجات الحرارة لها تأثير أقل بكثير على الخيار البارثينوكاربي مقارنة بالأصناف والهجينة الأخرى.
- كما اهتم المربون بإزالة المرارة، فحتى بعد فترة طويلة من التخزين، تتمتع هذه الهجينة بطعم ممتاز.
بالنسبة للشخص العادي، غالبًا ما يُنظر إلى الهجين البارثينوكاربي على أنه مجموعة متنوعة ذاتية التلقيح من الخيار المتنوع، ولكن في الواقع هذا مجرد منطق للهواة، هناك فرق وهو مهم. يتميز خيار التلقيح الذاتي بخصائص أنثوية وذكورية في زهرته، وبالتالي يحدث التلقيح، لكن لا يشارك في هذه العملية سوى النبات نفسه. في الهجين البارثينوكاربي من الخيار، لا توجد عملية تلقيح، فهي ليست ضرورية لتكوين المبيض، ولهذا السبب تفتقر هذه الهجينة دائمًا إلى البذور.بالمناسبة، هذه العملية هي التي تضمن تخزين الخيار على المدى الطويل، حيث لا توجد بذور في الفاكهة، ولا تحدث عمليات النضج فيها، مما يؤدي إلى الاصفرار.
تستخدم هجينة الخيار البارثينوكاربي بشكل أساسي للزراعة في البيوت الزجاجية ، وفي الواقع تم تربيتها للتربة الداخلية. إذا قررت زراعتها في منطقة مفتوحة للحشرات، فإن نتائج مثل هذه التجربة ستكون كارثية، فهناك ميل إلى أن تتشكل ثمرة الهجينة العذرية بشكل سيء عندما يكون لونها في متناول الحشرات. ويتجلى ذلك في انحناء الخيار وعدم جاذبيته الخارجية. إذا لم تتاح لك الفرصة لزراعة البذور في دفيئة أو دفيئة ، فسيكون من الأفضل اختيار أصناف الخيار الملقحة بالنحل ، حيث يوجد الكثير من الحشرات حتى في الطقس الممطر.
مساوئ الخيار البارثينوكاربيك
- يجب إزالة البراعم الجانبية التي تنتج نموًا وفيرًا للسماح للخيار بالثبات في أسرع وقت ممكن؛
- هيكل الفروع طموح، لذلك من الضروري تعزيزها عن طريق ربطها. لن يكون هناك ربط واحد عالق بجوار ساق الخيار كافيًا؛
- معظم الأصناف غير صالحة للحفظ؛ وهذا أحد الآثار الجانبية لنضجها المبكر النسبي؛ فالقشرة الكثيفة ليس لديها الوقت الكافي للتشكل.
وهنا بعض من الهجينة بارثينوكاربيك الأكثر شعبية
أياكس إف1
يمكن أن يكون المحصول المذهل لهذه العينة موضع حسد حتى أغنى الأصناف الملقحة بالحشرات؛ وغالبًا ما يتم زراعتها في البيوت الزجاجية أو البؤر الزراعية؛ كما أنها مناسبة للأرض المفتوحة، ولكن يجب أن تدرك أن مثل هذا الإجراء يمكن أن يؤدي إلى التدهور جزء من المحصول عن طريق تغيير شكل الثمرة. تجدر الإشارة إلى أن "Ajax" غير مناسب للهبوط في شقة، حتى لو كان لديك شرفة كبيرة.يؤكد النمو العملاق للشجيرات فقط على اسم هذا الهجين. ينمو الخيار بشكل صغير، حيث يبلغ طوله 10-12 سم فقط، لكنه يشكل عدة مبيضين في عقدة واحدة. ومظهر الخيار مزين ببثور ذات نتوءات بيضاء، ولونها زمردي. يتم استخدامه للأغذية الطازجة والمخللة.
تقدم F1
إن الإثمار المبكر والسخي لهذا الهجين يجعله المفضل لدى سكان الصيف الذين لديهم دفيئات ودفيئات. مثل معظم إخوانها، فإن Advance ليست مناسبة للأرض المفتوحة. بالإضافة إلى أعلى عائد، فإن هذا الخيار يظهر مقاومة عالية للأمراض الشائعة، مما يعني أن المربين قد عملوا بجد عليها. هذا الهجين يؤتي ثماره في وقت مبكر جدًا وبسخاء شديد. في المتوسط، تظهر المبايض الأولى بالفعل بعد 46 إلى 52 يومًا من لحظة الزراعة. يبلغ طول الخيار 10 - 12 سم، ويتشبث بكثرة بالأدغال بأكملها، وله لون أخضر فاتح جميل ومزين بأشواك بيضاء. وهذا بدوره يعني أنها تنتمي إلى نوع السلطة، ولا ينبغي أن تكون مخللة.
الملاك ف1
يمكن أيضًا تصنيف هذا الصنف على أنه صنف مبكر النضج، ويمكن أن يقتصر دخوله إلى مرحلة الاثمار على 40 - 44 يومًا من ظهور البراعم الأولى. هناك رأي مفاده أنه يمكن استخدام هذا الهجين للأرض المفتوحة، ولكن يمكن للمقيم في الصيف القيام بمثل هذا الإجراء فقط على مسؤوليته الخاصة. يتم استخدامه بشكل رئيسي للزراعة في الدفيئات الزراعية والدفيئات. يبلغ حجم ثمارها في المتوسط حوالي 11 سم من نوع الخيارة. إنها مناسبة للاستهلاك الطازج، ولكن عندما تكون معلبة يكون لها طعم فريد يحبه الكثير من الناس. له طعم لا تشوبه شائبة، دون علامات المرارة.لقد ثبت أن الخيار مقاوم للأمراض الشائعة التالية:
- كلادوسبوريوسيس.
- عفن ناعم؛
- عفن الجذور.
النموذج F1
هذا نوع فرعي من الخيار، ويزرع بشكل رئيسي في التربة المغلقة. على الأرض المفتوحة تظهر نتائج أسوأ قليلاً. تتميز ثمارها بالعصارة الممتازة، كما أن وفرتها على الأدغال المتضخمة تضمن عائدًا إجماليًا مرتفعًا. في المجموع، لا ينمو طول الخيار أكثر من 7 سم، وميزته المميزة هي رائحة فريدة من نوعها، فريدة من نوعها فقط لهذا الهجين. يمكن تناوله بأشكال مختلفة، لكن يكون طعمه أفضل عندما يكون طازجًا ومملحًا قليلاً. بالإضافة إلى المزايا المذكورة أعلاه، فإن الخيار مقاوم للغاية للأمراض.
هيرمان F1
لقد أثبت هذا النوع من الخيار البارثينوكاربي نفسه بشكل جيد بين سكان الصيف الذين يعرضون ثمار عملهم للبيع؛ فهو يحتفظ بمظهره الطازج لفترة طويلة بعد قطفه، وحتى بعد 10 أيام لا يكتسب المرارة المميزة للأنواع الأخرى. خيار. جميع الخيار متساوون في الاختيار وممتازون بأي شكل من الأشكال لتناول الطعام.
كريستينا ف1
هذا هو تطور المربين الهولنديين، ويتميز بالإنتاج المبكر ومقاوم عمليا لمعظم الأمراض المعروفة. تمكن الهولنديون من تربية هجين مع ثمار تتطور بشكل مطرد على أي تربة، ولكن لا يزال من الأفضل تناول الفواكه الطازجة. ومن الصفات الإيجابية لهذا الهجين هو تجاهله للتغيرات في درجات الحرارة.
خاتمة
جميع الأنواع المدرجة من خيار البارثينوكاربيك هي أكثر ملاءمة للنمو في التربة المغطاة، ولكن من بينها هناك العديد من الهجينة التي تلقت الكثير من العمل في المزارع الزراعية، ويمكنها إرضاء البستانيين الموسميين دون أي خسارة في المحصول تقريبًا.
