محتوى
خيار بارابولكا هو جيل هجين جديد يتكيف مع الظروف الجوية في روسيا. وبعد الزراعة التجريبية، تمت إضافة الصنف في عام 2008 إلى قائمة تسجيل الدولة. صاحب حقوق الطبع والنشر ومورد البذور هو شركة Gavrish الزراعية.
وصف تفصيلي للصنف
ينتمي خيار البوري الأحمر إلى الصنف غير المحدد، يصل ارتفاعه إلى 2.5 متر دون قيود الارتفاع، المحصول مبكر النضج، تنضج الثمار خلال 45 يوما. لا يشكل الخيار من هذا الصنف عددًا كبيرًا من أبناء الزوج، فالمصنع مفتوح، مما يسمح بالحصاد دون عوائق. يتم زراعة الصنف اعتمادًا على الخصائص المناخية للمنطقة: في الأرض المفتوحة (OG) وفي المنطقة المحمية.
يتميز الخيار بالبارثينوكاربي وينتج أزهارًا أنثوية فقط. هذه الميزة المتنوعة هي ضمان الحصاد المستقر. لا يحتاج هجين البوري الأحمر إلى ملقحات، حيث يتكون المبايض على كل زهرة، وتنمو جميع النباتات الخضراء إلى مرحلة النضج البيولوجي.
الوصف الخارجي لخيار بارابولكا الموضح في الصورة:
- الجذع الرئيسي متوسط الحجم، محتلم بكثافة، مع سطح مضلع، الهيكل جامد ومرن، اللون رمادي-أخضر.البراعم الجانبية رفيعة وذات تشجير عالي.
- أوراق الشجر كثيفة والأوراق كبيرة الحجم ومرتبطة بأعناق طويلة. السطح غير مستوٍ، مرصع بشكل ناعم، مع عروق خضراء داكنة. الحواف متموجة ونصل الورقة على شكل قلب.
- جذر خيار البوري قوي، ومتفرع للغاية، ويقع بالقرب من السطح، وتشغل دائرة الجذر حوالي 60 سم.
- يزهر الصنف بأزهار صفراء تقع في عقدة الورقة.
وصف الفواكه
ثمار صنف بارابولكا لها نفس الشكل والوزن. إذا لم يكن من الممكن الحصاد في الوقت المحدد، فإن خيار البوري f1 لا يتقدم في العمر: الثمار الناضجة لا تتكاثف أو تتحول إلى اللون الأصفر. يبقى الطعم دون تغيير، لا يوجد حمض.
الخصائص الخارجية:
- الخضر لها شكل اسطوانة مستطيلة، متوسط الطول 12 سم، الوزن 100 غرام؛
- السطح أخضر فاتح اللون مع درنات صغيرة كثيفة مزودة بأشواك قصيرة.
- قشر الخيار رقيق ومتين ويتحمل الضغط الميكانيكي والمعالجة الحرارية جيدًا. السطح لامع، والطلاء غير مهم؛
- اللب كثير العصير ، كثيف الاتساق ، لونه بيج ، لا توجد فراغات ، غرف البذور مليئة بأساسيات صغيرة ؛
- الطعم حلو ولا يوجد حمض أو مرارة والرائحة ضعيفة.
وفقًا لمراجعات مزارعي الخضروات، يتم تخزين خيار Red Mullet f1 لمدة 5 أيام، ولا يفقد الوزن أو العرض، ويتحمل النقل جيدًا. تم إنشاء الصنف للزراعة على نطاق واسع واستخدامه في صناعة المواد الغذائية.
هذا التنوع مثالي للحفظ. تحظى هذه الثقافة بشعبية كبيرة بين مزارعي الخضروات الهواة.يتم استهلاك الخيار المزروع في الموقع طازجًا ومعالجته استعدادًا لفصل الشتاء. الثمار المخللة مرنة ومقرمشة ولا تحتوي على فراغ في اللب.
خصائص خيار البوري الأحمر
تم إنشاء صنف خيار بارابولكا للزراعة في جميع أنحاء الاتحاد الروسي، لذلك ركز المنشئون أثناء التهجين على مقاومة النبات للصقيع. في منطقة الزراعة المحفوفة بالمخاطر، يتم زراعة الصنف في البيوت الزجاجية الساخنة. في المناخات المعتدلة تستخدم طريقة التغطية، وفي الجنوب تستخدم الطريقة المفتوحة. في المرحلة الأولى من موسم النمو، يتحمل الخيار انخفاض درجات الحرارة إلى +6 0ج، في المناطق الدافئة في الربيع، لا يتم تغطية المحصول بالفيلم.
مقاومة الجفاف لصنف "بارابولكا" متوسطة، وبدون الري في الوقت المناسب، يؤدي الخيار إلى إبطاء موسم النمو. يتحول المبيضان إلى اللون الأصفر ويسقطان. الرطوبة الزائدة غير مرغوب فيها لنظام الجذر، من الممكن تعفن الجذر وانتشار الأمراض الفطرية. يتحمل الصنف درجات الحرارة المرتفعة جيدًا ويمكن أن ينمو في منطقة معرضة للشمس أو في الظل الجزئي. في البيوت الزجاجية، ليست هناك حاجة إلى إضاءة إضافية لعملية التمثيل الضوئي.
إنتاجية
خيار مجموعة بارابولكا هو محصول مبكر النضج. من لحظة ظهور البراعم الصغيرة حتى نضج الخضر، يمر 40-45 يومًا. يحمل الهجين الفاكهة لفترة طويلة، ويتم حصاد المحصول على عدة مراحل. يحدث نضج الخضر في الأيام العشرة الأولى من شهر يونيو. يتم تنفيذ المجموعة الأخيرة في أوائل سبتمبر. التوقيت فردي في كل منطقة مناخية.
يتميز الصنف بالتلقيح الذاتي وينتج عوائد عالية. إذا تم زرع الصنف في دفيئة، تتم إزالة حوالي 7 كجم من الفاكهة من كل نبات، أما في OG يكون الرقم أقل ويبلغ حوالي 6 كجم. يتم ترتيب شجيرات الخيار 3 × 1 م2متوسط العائد لكل 1 م2 – 20 كجم. يتأثر مستوى الإثمار بالمسودات ونقص الرطوبة وعدم الامتثال للتكنولوجيا الزراعية.يتم زراعة صنف البوري الأحمر فقط عن طريق التعريشة، ويجب عدم السماح للمبيضين بالتلامس مع الأرض.
مقاومة الآفات والأمراض
يتمتع صنف خيار Barabulka بحصانة مستقرة إلى حد ما. لا يتم ملاحظة البياض الدقيقي والفسيفساء الورقية والبياض الدقيقي على الخيار. إذا لم يتم تهوية الدفيئة وكانت الرطوبة مرتفعة ودرجة الحرارة منخفضة، فقد يتطور مرض الجمرة الخبيثة.
لمكافحة العدوى الفطرية، تتم معالجة الشجيرات بالكبريت الغروي، وفي الربيع للوقاية - بكبريتات النحاس. في البيوت الزجاجية، لا تتطفل الحشرات على الخيار. تم العثور على يرقة الذبابة البيضاء في OG. يتم جمع الآفات يدوياً، وفي حالة التجمعات الكبيرة تتم معالجتها بـ “الكوماندر”.
إيجابيات وسلبيات التنوع
عند اختيار مجموعة متنوعة للزراعة على قطعة أرض شخصية، يتم إعطاء الأفضلية لخيار بارابولكا، الذي يحتوي على عدد من المزايا:
- غلة عالية، بغض النظر عن الظروف الجوية.
- تنوع الفاكهة. نظرًا لمرونتها وصغر حجمها، تعتبر الخضر مثالية للتعليب؛
- مقاومة الصقيع، والتسامح الظل.
- صلاحية طويلة؛
- مقاومة الأضرار الميكانيكية أثناء النقل.
- طعم متوازن
- النضج المبكر والإثمار الطويل.
- مقاومة الالتهابات.
عيب صنف بارابولكا هو أن الهجين لا ينتج مواد للزراعة.
قواعد النمو
وفقًا لمراجعات مزارعي الخضروات، يتم زراعة خيار بارابولكا باستخدام الشتلات وزراعة البذور مباشرة على قاع الحديقة. إذا كان الهدف من زراعة المحصول هو الحصول على حصاد مبكر، تتم زراعة الشتلات أولاً. ثم يضعونها على الموقع. هذه الطريقة مناسبة تمامًا للبيوت الزجاجية. في OG، يزرع الخيار من البذور.
وقت البذر
تنمو شتلات خيار بارابولكا المتنوعة بسرعة. تُزرع البراعم الصغيرة في دفيئة بعد تكوين 3 أوراق على الساق. من لحظة زراعة البذور حتى زراعة النبات تمر 25 يومًا. يُزرع الخيار في قطعة الأرض إذا ارتفعت درجة حرارة الأرض إلى +14 0 ج. تقريبًا يتم زرع البذور في بداية شهر أبريل. يتم نقل الشتلات إلى منطقة مفتوحة في منتصف شهر مايو. تُزرع البذور في دفيئة في أوائل شهر مايو، في منطقة غير محمية بعد 14 يومًا.
اختيار الموقع وإعداد الأسرة
يتم اختيار الموقع ليكون مفتوحاً للشمس، ويسمح بالتظليل المؤقت. والشرط الأساسي هو أن تكون التربة جيدة التصريف، والمياه الجوفية القريبة ليست مناسبة للصنف. يتفاعل الخيار بشكل سيء مع الرياح الشمالية، لذلك يتخذون تدابير وقائية ضد المسودات.
في الخريف يتم حفر الموقع. إذا كانت التربة حمضية، أضف دقيق الجير أو الدولوميت. تتم إزالة بقايا الأعشاب الضارة، وإضافة السماد ونترات الأمونيوم. في الربيع، يتم فك السرير وإعادة تسميده بالمواد العضوية.
كيفية زرع بشكل صحيح
الخيار يتحمل عملية الزرع بشكل سيء، لذلك يتم زرع بذور الشتلات في أكواب الخث. من أجل عدم إصابة الجذر، يتم وضع الشتلات على الموقع مع الحاوية. يتم عمل ثقب أكبر بمقدار 5 سم من كوب الخث، ويتم ملء الشتلات بالأوراق السفلية. عند 1 م2 ضع 3 شتلات. بالنسبة للبذور قم بعمل حفرة بعمق 3.5 سم، ونمط الزراعة هو نفسه بالنسبة لمنطقة العادم والمنطقة المغلقة. تباعد الصفوف – 45 سم، المسافة بين الشجيرات – 35 سم.
الرعاية اللاحقة للخيار
تتم زراعة خيار البوري الأحمر بالطريقة التقليدية:
- في الدفيئة، سقي معتدل، كل يومين في المساء، من الأفضل استخدام طريقة التنقيط. يسترشد OG بالظروف الجوية.
- يتم التسميد بنترات الأمونيوم في بداية موسم النمو، ويتم استخدام أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم بعد أن تبدأ النباتات الخضراء في التشكل.
- تخفيف الطبقة العليا من التربة وإزالة الأعشاب الضارة حشيش – الإجراءات إلزامية ويتم تنفيذها عند الضرورة.
يتم زراعة صنف Barabulka فقط بطريقة التعريشة. خلال موسم النمو، يتم تثبيت الخيار على الدعم، ويتم ملتوية الجزء العلوي من الرأس في ذروة التعريشة. يتم تشكيل الأدغال برعم واحد، ويتم إزالة الأبناء عند ظهورهم، ويتم قطع الأوراق الصفراء والزائدة.
خاتمة
خيار البوري الأحمر هو هجين غير محدد لجيل جديد. ينتج نبات التلقيح الذاتي عائدًا مستقرًا وعاليًا. تم تربية الصنف لصناعة المواد الغذائية. زراعة الثقافة من خلال أساليب محمية ومفتوحة. وتتميز الثمار بطعم متوازن ورائحة خفيفة، وهي عالمية الاستخدام.
تقييمات خيار البوري الأحمر
