محتوى
الزراعة المائية هي طريقة لزراعة الخيار ومحاصيل الحدائق الأخرى التي تسمح لك بتجنب زراعتها في أحواض الحديقة. للقيام بذلك، تحتاج إلى محلول غذائي خاص غني بجميع المواد التي تحتاجها النباتات بالنسب المطلوبة. هناك أنظمة تم شراؤها، ولكن الزراعة المائية للخيار تفعل ذلك بنفسك هي أيضًا بسيطة وعملية تمامًا.
أصناف الخيار للزراعة المائية
يجب أن يستوفي صنف الخيار المناسب للنمو المائي عدة معايير:
- النضج المبكر للحصاد.
- القدرة على التلقيح الذاتي.
- شكل شجيرة مدمجة.
مناسبة، على سبيل المثال:
- زوزوليا.
- قزم؛
- مارفينسكي.
- رحلة بحرية؛
- مزارع؛
- مفضل؛
- داتشني.
- محبوب؛
- مارينا جروف؛
- اصبع اليد؛
- طائر اللقلق؛
- شجاعة؛
- يتمشى؛
- رياضي؛
- بيرندي.
خيار بوش مناسب لأي "مساحات ضيقة"
مزايا وعيوب الطريقة
إن زراعة الخيار المائي هي طريقة لها العديد من المزايا التي لا يمكن إنكارها مقارنة بالأسرة "الكلاسيكية":
- تكوين نباتات قوية ذات سيقان قوية.
- معدلات تسارع نضج المحاصيل.
- عمليا لا يوجد خطر الإصابة بالبكتيريا المسببة للأمراض وهجمات الآفات.
- توفير الوقت في الري وإزالة الأعشاب الضارة والتخفيف والتسميد وكذلك إعداد السرير للزراعة ؛
- ارتفاع العائد)؛
- القدرة على تجميع النظام في منطقة صغيرة نسبيًا (المرآب أو الطابق السفلي أو الغرفة).
ومع ذلك، هناك أيضًا عيوب:
- يعتمد حصاد الخيار بشكل كامل على صحة تصرفات البستاني وقدرته على "موازنة" جميع المؤشرات المطلوبة في المحلول المغذي.
- الحاجة إلى الحفاظ باستمرار على درجة الحرارة عند الجذور عند 22-24 درجة مئوية؛
- التكلفة العالية إلى حد ما للأنظمة و "الكواشف" التي يتم شراؤها من المتاجر للمحلول المغذي.
خيار الزراعة المائية تبدو جيدة المظهر للغاية
محصول الخيار في الزراعة المائية
عند زراعة الخيار مائيًا، تتم إزالة ما متوسطه 15-20 كجم/م2. ويعتمد العائد المحدد على الصنف أو الهجين المختار، وكذلك على جودة المحلول المغذي ووجود "المواد المضافة".
شروط زراعة الخيار المائية
يجب تزويد الخيار المزروع في الزراعة المائية بضوء النهار لمدة 10-12 ساعة. هناك أصناف وهجينة تتحمل الظل ولا يؤثر نقص الضوء فيها على حجم ونوعية المحصول، ولكن يوجد عدد قليل جدًا منها. للإضاءة، يتم استخدام مصابيح نباتية خاصة.
إذا زادت ساعات النهار، فإن نمو الخيار "يمنع"، ويتأخر الإزهار والإثمار. ولهذا السبب، فإنهم يستنزفون "حيويتهم" قبل الأوان، و"يكبرون" مبكرًا وينتجون محصولًا أقل مما يستطيعون.
الخيار المزروع في الزراعة المائية لا يحب الظل: إذا كان هناك نقص في الضوء، فإنه يفقد الزهور والمبايض، وتتأثر الإنتاجية.
كما أن الظروف المثالية لزراعة الخيار مائيًا تشمل درجة حرارة تتراوح بين 20-27 درجة مئوية ورطوبة هواء تبلغ حوالي 75٪. إذا كانت الغرفة جافة جدًا، تبدأ الثمار في فقدان الماء بشكل نشط، وهو ما ليس له أفضل تأثير على مظهرها وجودتها. وعندما تتجاوز درجة الحرارة النطاق "المقبول" للمحصول (15-42 درجة مئوية)، يموت خيار الزراعة المائية.
تكنولوجيا زراعة الخيار المائية
يبدو الوصف العام لتقنية زراعة الخيار مائيًا كما يلي:
- قم بإعداد المحلول وتشبع ركيزة البذور به.
- زرع الخيار، وتزويده بدرجة الحرارة والرطوبة المطلوبة و"تأثير الاحتباس الحراري".
- انقل الشتلات إلى "مكعبات" ثم على حصائر خاصة أو إلى ركيزة مبللة أيضًا بمحلول مغذي، بعد أن قمت مسبقًا بقطع الثقوب فيها والتي ستكون بمثابة مادة تصريف.
كيفية زراعة الخيار المائية
كل شيء يبدأ بإنبات البذور. هذا هو الإجراء القياسي لأي محصول مزروع بهذه الطريقة:
- ننقع "سدادات" الصوف المعدني جيداً في الماء المقطر، ونضعها في وعاء منخفض وواسع، ونضع البذور فيها. في بعض الأحيان يتم استخدام محلول منشط حيوي (Epin، Zircon، Fitosporin) بنسبة 10 مل لكل لتر من الماء.
- قم بتغطية الحاوية بغشاء ملتصق أو غطاء.انتظر 3-5 أيام حتى يظهر الزوج الأول من أوراق النبتة على الشتلات. في هذا الوقت، يتم الحفاظ على درجة الحرارة عند 25-28 درجة مئوية، ويتم إزالة "الدفيئة" لمدة 7-10 دقائق فقط يوميًا للتهوية.
- انقل الحاوية المفتوحة تحت المصباح أو إلى صندوق خاص. توفير 16-18 ساعة من ضوء النهار، ودرجة حرارة 23-25 درجة مئوية خلال النهار و20-22 درجة مئوية ليلا. ابدأ الري بمحلول مغذي مخفف بالماء بنسبة 1: 1.
بعد حوالي أسبوع، من الضروري نقل "المقابس" مع شتلات الخيار إلى "مكعبات" أكبر من نفس الصوف المعدني. يتم ترطيبها مسبقًا بمحلول مغذي مخفف إلى النصف، والذي يستخدم أيضًا في الري.
يتم ترك الشتلات هنا لمدة 3-5 أسابيع عند درجة حرارة ثابتة تتراوح بين 22-24 درجة مئوية. يتم تقليل ساعات النهار إلى 10-12 ساعة. الحد الأقصى لكثافة الزراعة هو 28 قطعة لكل 1 متر مربع.
عادةً ما يتم تضمين "المقابس" و "المكعبات" لزراعة شتلات الخيار والمحاصيل الأخرى في الزراعة المائية في المجموعة
بعد الوقت المحدد، يمكن زرع شتلات الخيار البالغة في منشأة الزراعة المائية في حاويات خاصة أو على الحصير. تتمكن النباتات من تكوين نظام جذر متطور وساق قوي و5-6 أوراق حقيقية. يصل ارتفاعها إلى 23-27 سم.
في هذه المرحلة من التطوير، يتم تزويدها بدرجة حرارة 22 درجة مئوية على مدار 24 ساعة. بمجرد أن يصل ارتفاع الخيار إلى 30 سم، يحتاج الخيار إلى الدعم. لقد تم ربطهم بتعريشة.
المواد اللازمة
يتطلب تجميع أبسط نظام لزراعة الخيار في الزراعة المائية ما يلي:
- حاويات بلاستيكية واسعة (يفضل أن تكون سوداء) بحجم لا يقل عن 50 لترًا؛
- ورقة رغوة؛
- أواني بلاستيكية بها عدد كبير من الثقوب في الجدران؛
- المضخات (من حيث المبدأ، ليست فقط مضخة خاصة، ولكن أيضًا مضخة حوض السمك العادية مناسبة)؛
- "الركيزة" كثيفة الرطوبة؛
- محلول غذائي تم شراؤه أو محلي الصنع؛
- أنابيب بلاستيكية أو خراطيم السيليكون.
تجميع النظام
يعتبر نظام الفيضانات المتقطعة هو الأنسب لزراعة الخيار المائي في البيوت الزجاجية. للاستخدام المنزلي، منصة عائمة أو الري بالتنقيط أكثر ملاءمة.
كيفية صنع منصة عائمة:
- اصنع عدة ثقوب في الثلث السفلي من الحاوية. أدخل خراطيم السيليكون أو الأنابيب البلاستيكية للتهوية. قم بتوصيلهم بالضاغط.
- املأ الحاوية بمحلول مغذي. ضع قطعة من البلاستيك الرغوي في الأعلى مع فتحات مقطوعة مسبقًا حسب عدد وقطر أوعية الخيار المائي.
- صب الركيزة في الأواني وأدخلها في الثقوب.
بدلا من الرغوة، يمكنك استخدام الخشب الرقائقي أو ورقة من اللوح
يعد نظام الري بالتنقيط للخيار المائي أكثر تعقيدًا بعض الشيء:
- املأ الأواني بالركيزة وضعها على صينية ذات منحدر طفيف. ضع وعاءًا به محلول مغذي تحته.
- ضع خراطيم السيليكون أو الأنابيب البلاستيكية على كل وعاء خيار مائي وقم بتوصيلها بوعاء يحتوي على محلول مغذي.
- من خلال توصيل المضخة، قم بتوفير الضغط اللازم بحيث يتدفق السائل باستمرار إلى الأواني. سيتم تصريف الفائض مرة أخرى إلى الحاوية.
الزراعة المائية مع الري بالتنقيط - نظام الحلقة المغلقة
حل المغذيات
أساس المحلول المغذي المائي للخيار هو الماء العادي. من حيث المبدأ، حتى ماء الصنبور سيفي بالغرض، ولكن يجب أولاً تركه لمدة 24 ساعة أو تخفيفه بطريقة أخرى.
يجب أن يفي المحلول المغذي النهائي لزراعة الخيار مائيًا بالمعايير التالية:
- الرقم الهيدروجيني (التوازن الحمضي القاعدي) – 5.5-6.2.
- الاتحاد الأوروبي (مستوى التمعدن) – 2.2-2.7. إذا كان هناك نقص في الضوء من أواخر الخريف إلى أوائل الربيع، فسيتم تقليله إلى 1.7-2.2.
يشتمل المحلول المغذي المناسب لزراعة الخيار مائيًا على المواد التالية:
- نترات الصوديوم أو الكالسيوم – 10 جم؛
- أحادي فوسفات البوتاسيوم – 2.5 جم؛
- كلوريد البوتاسيوم – 1.25 جم؛
- كبريتات المغنيسيوم – 2.5 جم؛
- كلوريد الحديديك – 0.125 جم.
عند تحضير محلول الزراعة المائية للخيار بيديك، يتم تخفيف كل مكون بشكل منفصل في 500 مل من الماء. ثم، بالتناوب، بترتيب عشوائي، صب في الحاوية مع 7.5 لتر من الماء، مع التحريك باستمرار. أخيرًا، أضف 0.2 جم من كبريتات المنغنيز والبوراكس ونصف كمية كبريتات الزنك والنحاس.
تأخذ الحلول الغذائية التي يتم شراؤها من المتجر في الاعتبار الاحتياجات المحددة للمحاصيل المختلفة للعناصر الكبيرة والصغرى
الرعاية اللاحقة
تشمل رعاية الخيار المزروع مائيًا الأنشطة التالية:
- سقي. يستمر طوال ساعات النهار. مع سوء الري، غالبًا ما يتشوه خيار الزراعة المائية.
- الرباط. أثناء نموها، يتم تثبيت السيقان على دعامة بحيث لا تظلل بعضها البعض.إذا امتدت البراعم أكثر من 2 متر، يتم ضغط قممها بحيث لا تخلق ظلًا غير مرغوب فيه للخيار المائي.
- رش. عند زراعتها على نطاق صناعي، يتم استخدام رشاشات "الضباب"، مما يؤدي إلى تعليق قطرات صغيرة في الهواء. في المنزل، يمكن رش الخيار المائي يدويًا كل مساء باستخدام زجاجة رذاذ دقيقة.
الخيار، سواء في الحديقة أو في الزراعة المائية، يتطلب الدعم
أصعب شيء هو التحكم في تركيز المحلول المغذي وضبطه على الفور من خلال فحوصات منتظمة لدرجة الحموضة وEC. إذا زادت، يضاف الماء النظيف إلى الخزان، وإذا نقصت، يضاف محلول مغذي كامل.
خاتمة
إن الزراعة المائية للخيار DIY ، إذا تم إجراؤها بشكل صحيح ، ليست أقل شأناً من حيث الأداء الوظيفي للأنظمة المشتراة وتسمح لك بتنميتها في المنزل وفي البيوت الزجاجية. ومع ذلك، فإن طريقة الزراعة هذه تتطلب الالتزام بالمنهجية، لذلك يجب دراسة الإجراء بأكمله ككل، وكذلك الفروق الدقيقة المهمة، مقدما واتباع التعليمات بدقة سواء في عملية التحضير أو عند رعاية الخيار في الزراعة المائية.