محتوى
طماطم Sugarpuff (Solanum lycopersicum) هي مجموعة متنوعة من الخضروات في منتصف الموسم موصى بها للزراعة في المناطق الجنوبية والمنطقة الوسطى في الأرض المفتوحة وفي الظروف السيبيرية في منطقة محمية. إنه محبوب من قبل مزارعي الخضروات بسبب حجم ثماره المذهل وطعمه الحلو. عند زراعة مجموعة متنوعة، قد تواجه بعض الصعوبات، والتي من المستحسن معرفتها مقدما.
إن بود السكر مقاوم للنقل ولا ينضغط أثناء النقل.
تاريخ المظهر
ظهرت مجموعة طماطم شوجر بودوفيتش بفضل عمل مربي نوفوسيبيرسك التابعين لشركة Siberian Garden. تم تربية الصنف في التسعينيات ودخل في سجل الدولة للمحاصيل في عام 1999. يمكن زراعة النبات في جميع مناطق روسيا تقريبًا وحتى في المناطق ذات الظروف المناخية الأكثر قسوة.
وصف صنف الطماطم Sugar Pudovichok
شجيرات الطماطم Sugarpuff غير محددة ؛ عندما تنمو في ظروف الدفيئة ، يمكن أن يصل ارتفاعها إلى متر ونصف ؛ في الأرض المفتوحة ، في المتوسط ، تنمو حتى 80-90 سم. يحتوي النبات على سيقان قوية ويتطلب دعمًا إلزاميًا والقرص. عدد الأوراق على الشجيرات متوسط، ولونها أخضر داكن، وحجمها كبير. تتشكل في كل شتلة حوالي خمس عناقيد مثمرة مع ثمار، يبلغ متوسط عددها حوالي ست قطع، وتبدأ في النضج بعد 110-120 يومًا من لحظة الزراعة.
الطماطم كبيرة الحجم جدًا وتزن من 200 إلى 400 جرام وأحيانًا توجد عينات تزن 600 جرام وشكلها مستدير ومسطح قليلاً من الأعلى واللون غني باللون الأحمر الوردي مع وجود بقعة داكنة عند الساق ، السطح مضلع قليلاً. طعم شوجر بودوفيك حلو، مع حموضة طفيفة مميزة للطماطم، تصنيف التذوق هو خمس نقاط. لب الفاكهة كثير العصير وسمين وكثيف والبذور صغيرة وموجودة بكميات صغيرة.
يمكن للصنف أن يتحمل الصقيع الخفيف ولا يمثل أهمية خاصة للآفات، ولكنه غالبًا ما يكون عرضة للأمراض الفطرية.
في الدفيئة، يزرع مسحوق السكر فقط في الشمال
خصائص الطماطم السكر بودوفيتش
في أغلب الأحيان، يفضل سكان المناطق الشمالية الصنف، حيث أن الصنف يتحمل الظروف الجوية غير المواتية والتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة. بسبب القشرة الكثيفة، يمكن نقل المحصول لمسافات طويلة في صناديق مسطحة، ووضع الثمار في عدة طبقات.
محصول الطماطم - بودره السكر
يُظهر صنف Sugar Pudovich نتائج إنتاجية جيدة جدًا. تجدر الإشارة إلى أنه مع الرعاية المناسبة، من الممكن جمع ما يقرب من 30 طماطم ناضجة من شجيرة واحدة، من 7 إلى 15 كجم لكل متر مربع.
يبدأ الحصاد بعد 3.5 أشهر من زرع البذور. تتم إزالة الثمار عندما تنضج، وبالتالي تفريغ الشجيرات.
طماطم Sugar Pud الناضجة عرضة للتشقق
مقاومة الأمراض والآفات
Sugarpuff هو نوع ضعيف إلى حد ما ولديه مناعة منخفضة ضد الأمراض. وبدون تنظيم الرعاية اللازمة والتدابير الوقائية المنتظمة، غالبا ما يتضرر بسبب اللفحة المتأخرة والبقع البنية وفسيفساء التبغ.
من بين الآفات ، يمكن مهاجمة الصنف بواسطة الديدان القارضة وسوس العنكبوت.
طرق التطبيق
نفخة السكر هي مجموعة متنوعة من الطماطم العالمية. ثمارها مناسبة أيضًا للاستهلاك الطازج والمعالجة. في أغلب الأحيان، تقوم ربات البيوت بإعداد عصير الطماطم والكاتشب والصلصات والأديكا لفصل الشتاء.
المميزات والعيوب
حازت طماطم Sugarpuff على آراء مثيرة للجدل للغاية من البستانيين؛ بعض الناس يحبون هذا الصنف، بينما توقف آخرون عن زراعة هذا الصنف من محاصيل الخضروات بعد الزراعة التجريبية.
تتطلب رعاية بودنغ السكر الكثير.
مزايا:
- إنتاجية عالية؛
- ذوق جيد
- ملاءمة للنقل.
- تخزين طويل المدى؛
- التكيف مع الظروف الجوية.
- إمكانية جمع البذور.
عيوب:
- مناعة ضعيفة
- تطالب في الرباط والقرص.
ملامح الزراعة والرعاية
يتم زرع بذور الطماطم Sugarpuff للشتلات بناءً على المناخ في منطقة النمو. عادة ما يتم تنفيذ العمل قبل 2-2.5 شهرًا من الزراعة في مكان دائم.
تتم زراعة الشتلات في صناديق (متبوعة بالقطف) أو في حاويات منفصلة. تأكد من تزويدها بما لا يقل عن 13 ساعة من ضوء النهار وتنظيم الرعاية القياسية: الري والتخفيف والتسميد إذا لزم الأمر.
في الفترة من مايو إلى يونيو، تزرع الشتلات المتصلبة في تربة خفيفة قابلة للتنفس تحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية، وفقا لنمط 50 × 50 سم، ويجب أن يكون المكان مشمسا، عديم الرياح، دون رطوبة راكدة. قبل أسبوعين من الزراعة، أضف رماد الخشب إلى الأرض واحفر المنطقة. يتم دفن الشتلات في التربة حتى الأوراق الأولى. يمكن زراعة البراعم المطولة مستلقية، مع ثني الجذع بعناية. يتم وضع ربط على الفور بالقرب من كل برعم لربط الفروع لاحقًا.
بعد أسبوع من الزراعة، يبدأون في رعاية الشجيرات ذات الجذور:
- سقي. بلل الشجيرات بالماء المستقر في الجذر، مما يمنع القطرات من الوصول إلى أوراق الشجر. يتم ذلك حسب الحاجة، لأن الري المفرط يجعل الطماطم مائية، ويؤثر سلبا على الطعم ويثير التشقق.
- تخفيف. في اليوم التالي بعد الترطيب، تكون الأسرة منفوشة ومتماسكة.
- التغطية. للحفاظ على الرطوبة، يتم تغطية الأرض حول الشجيرات بنشارة الخشب أو القش.
- سماد.يتم تغذية مسحوق السكر حوالي خمس مرات في الموسم. لهذا الغرض، يتم استخدام المركبات المعدنية المعقدة والأسمدة العضوية. أثناء الإزهار يضاف حمض البوريك وتستخدم المستحضرات التي تحتوي على نسبة عالية من الفوسفور، وأثناء الإثمار تستخدم مخاليط البوتاسيوم.
- تشكيل. يجب أن يزرع الصنف في ساقين، ومن الضروري التخلص من جميع الأبناء الموجودين فوق مجموعة الزهرة الأولى، باستثناء لقطة سفلية واحدة. للحد من نمو الشجيرات، يتم قرص قممها. الأوراق السفلية ممزقة.
تتكيف شتلات الطماطم Sugar Pudder مع مكان جديد خلال 7-8 أيام
مكافحة الآفات والأمراض
لا يُعرف Sugarpuff بمقاومته للأمراض ويمكن أن يصاب بأمراض فيروسية وفطرية. تعتبر اللفحة المتأخرة الأكثر خطورة بالنسبة للصنف. لحماية المزروعات من الأمراض، من المهم مراقبة دورة المحاصيل، وعدم زراعة المحاصيل التي نما فيها الباذنجان أو البطاطس أو الفلفل من قبل، واتباع قواعد الري، وعدم الإفراط في ترطيب التربة، ومعالجتها قبل الزراعة. إذا تجاوزت العدوى طماطم Sugar Pudovik، فأنت بحاجة على الفور إلى معالجة جميع الشجيرات باستخدام Fitosporin أو Hom.
إذا أصيب النبات بمرض فيروسي فلا يمكن إنقاذه ؛ يتم سحب الأدغال من الأرض وحرقها. للوقاية من العدوى يجب سقي الأسرة ببرمنجنات البوتاسيوم كل عشرة أيام والرش بمحلول محضر من 1 لتر من الماء المغلي و 100 مل من مصل اللبن.
تساعد المبيدات الحشرية والفخاخ في مكافحة الآفات. يزرع بعض البستانيين عشبًا ذو رائحة حادة بجانب الطماطم التي تطرد رائحتها اليرقات.للتخلص من سوس العنكبوت، يتم تهوية الدفيئات الزراعية يوميا.
تساعد قشور البيض المسحوقة المنتشرة على طول الأسرة بشكل جيد في مكافحة غزو دودة الحشد.
خاتمة
طماطم شوجر بودوفيك، المعروفة أيضًا باسم سيفروجا أو بودوفيك، معروفة لدى العديد من المقيمين في الصيف. إنها ترضي مزارعي الخضروات بمحصولها السخي وحجم ثمارها الكبير وحلاوتها. لا يمكن وصف التنوع بأنه متواضع، لكنه لا يعتبر متطلبًا بشكل خاص أيضًا. إذا اتبعت قواعد التكنولوجيا الزراعية فلن تكون هناك مشاكل معها.
آراء البستانيين حول طماطم شوجر بودوفيتش
