محتوى
طماطم Silver Spruce عبارة عن مجموعة قزمة مبكرة جدًا تحتوي على فواكه كوكتيل صغيرة، ولبها اللحمي ذو مذاق حلو قليلاً. إنه يتكيف مع نطاق واسع من درجات الحرارة، ومع التكنولوجيا الزراعية المناسبة، ينتج محصولًا جيدًا.
تاريخ الاختيار
لا توجد معلومات مفصلة حول أصل طماطم التنوب الفضي. تشير المصادر المفتوحة إلى أن الصنف تم تربيته في الولايات المتحدة الأمريكية، ويفترض أن مؤلفه هو المهاجرة الروسية مارينا دانيلينكو.
كيف تبدو طماطم التنوب الفضي؟
النبات عبارة عن شجيرة مدمجة منخفضة النمو من النوع المحدد، يصل طولها إلى 40 سم، وهي مغطاة بأوراق غير عادية، مشرحة بقوة، ملونة باللون الأخضر مع صبغة فضية خفيفة.
غالبًا ما تتم مقارنة أوراق الطماطم المصنوعة من شجرة التنوب الفضية بفروع شجرة التنوب أو قمم الجزر
خلال فترة الاثمار، يتم تغطية الأدغال بالعديد من الطماطم، والتي لها شكل دائري ومسطح قليلاً. تزن الطماطم 60-80 جرامًا ويتم جمعها في فرش يمكن أن تحتوي كل منها على ما يصل إلى 25 قطعة. الثمار مغطاة بقشرة رقيقة ولكنها متينة ويعتمد لونها على درجة النضج.
خصائص الطماطم الفضية التنوبية
شجرة التنوب الفضية هي مجموعة جديدة نسبيًا من الاختيارات الأمريكية تتميز بالنضج المبكر جدًا. إنه يجذب الانتباه بمظهره الغريب ويقدر بحصانته ضد الأمراض المختلفة.
النضج والإثمار
ينتمي الصنف إلى الفئة المبكرة جدًا. تنضج الطماطم بعد 85 يومًا من ظهور البراعم بكميات كبيرة. عند زراعتها في مناطق ذات متوسط درجات حرارة سنوي منخفض، تمتد فترة النضج وتصل إلى 100 يوم.
محصول الطماطم التنوب الفضي
يتميز الصنف بالإنتاجية الجيدة. مع التكنولوجيا الزراعية المناسبة وظروف النمو المواتية، تتم إزالة ما يصل إلى 5 كيلوغرامات من الطماطم الناضجة من كل شجيرة. ويعتبر هذا العائد مرتفعا بالنسبة للأصناف القزمة.
مقاومة الأمراض
تتمتع طماطم التنوب الفضي بحصانة جيدة. نظرًا لفترة نضجها المبكرة للغاية، فهي ليست عرضة لمعظم الأمراض والآفات النموذجية.
المناطق المتنامية
تتم زراعة طماطم Silver Spruce بنجاح في جميع أنحاء الاتحاد الروسي. في المناطق ذات المناخ البارد، تزرع هذه الطماطم في الدفيئات الزراعية أو الدفيئات. في الجنوب وفي المنطقة الوسطى، يمكن أن يؤتي الصنف ثماره في الأرض المفتوحة.
نظرًا لحجمها الصغير، فإن الطماطم القزمة مناسبة للنمو على الشرفات في أوعية واسعة
طرق التطبيق
تتمتع طماطم التنوب الفضية بطعم لطيف وحلو قليلاً وخالية من المرارة والحمض وتستخدم بنجاح في الطهي. وهي مناسبة للاستهلاك الخام ومناسبة لإعداد الخضروات المتنوعة والسلطات الطازجة والوجبات الخفيفة.
المميزات والعيوب
تعتبر طماطم Silver Spruce من الأصناف الأمريكية الواعدة، وهي مناسبة للنمو في البيوت البلاستيكية والتربة غير المحمية. يتكيف بسهولة مع نطاق واسع من درجات الحرارة ويبدأ في أن يؤتي ثماره قبل أن تنشط مسببات الأمراض الخاصة بأمراض "الطماطم" النموذجية.
مجموعة Silver Spruce متعددة الأغراض من وجهة نظر الطهي وتستخدم بنشاط في الطهي والحفظ والديكور.
الايجابيات:
- طعم لطيف
- براعه؛
- النضج المبكر جدا.
- إنتاجية عالية؛
- مقاومة الأمراض.
السلبيات:
- الحاجة إلى الرباط.
زراعة الطماطم شجرة التنوب الفضية
تتم زراعة طماطم التنوب الفضي باستخدام طريقة الشتلات. تزرع البذور في النصف الثاني من شهر مارس أو أوائل أبريل. قبل البدء في العمل، يتم الاحتفاظ بها في محلول وردي قليلا من برمنجنات البوتاسيوم، ثم يتم توزيعها بطبقة متساوية في حاوية بلاستيكية مناسبة مليئة بركيزة مبللة جيدا وفضفاضة وحمضية قليلا. تُغطى بذور الطماطم بطبقة رقيقة من التربة، وتُرش بالماء المستقر في درجة حرارة الغرفة من زجاجة رذاذ، وتُغطى بغشاء شفاف أو زجاج لضمان تأثير الاحتباس الحراري.
بعد حوالي أسبوع، عندما تظهر البراعم الأولى، يتم تحرير الصندوق الذي يحتوي على الشتلات من الغطاء الزجاجي أو الفيلمي ووضعه على حافة النافذة.يتم ترطيب التربة الموجودة أسفل الشتلات بانتظام وتخفيفها إلى عمق ضحل وتخصيبها.
عندما تظهر الأوراق الحقيقية الأولى، يتم قطف الشتلات. يجب أن تكون الكؤوس الفردية لزراعة الشتلات أعمق من الحاوية السابقة، ويجب أن يكون قطرها 10-12 سم.
قبل الزرع في التربة غير المحمية، يجب تقوية شتلات الطماطم من شجرة التنوب الفضية
يتم نقل الشتلات إلى مكان نمو دائم بعد 55-60 يومًا من ظهورها. لتحقيق عوائد عالية، تتم الزراعة بحيث يكون على ارتفاع 1 متر2 كان هناك 3-4 شجيرات كحد أقصى. يجب إلقاء الأسمدة المعدنية والعضوية في الثقوب. تسقى شتلات الطماطم بسخاء بالماء المستقر في درجة حرارة الغرفة وتغطى.
رعاية الطماطم التنوب الفضية
على الرغم من أن طماطم Silver Spruce تعتبر أصنافًا غير متقلبة، إلا أنها تتطلب الحد الأدنى من الرعاية، بما في ذلك التلاعب بالتقنيات الزراعية الأساسية:
- سقي منتظم. يتم ترطيب التربة الموجودة في أحواض الطماطم بينما تجف الطبقة العليا باستخدام الماء الدافئ المستقر. يتم الري في الصباح (في موعد لا يتجاوز الساعة 21:00) أو في المساء (بين الساعة 17:00 والساعة 20:00). يؤدي الترطيب الذي يتم إجراؤه في فترة ما بعد الظهيرة الحارة إلى إحداث صدمة فسيولوجية في النباتات بسبب الاختلاف في درجة حرارة السائل والهواء المحيط. قم بتوجيه تيار الماء مباشرة إلى الجذر، مع التأكد من عدم سقوط الرطوبة على أوراق الشجر. قبل بدء الإثمار، تسقى الطماطم أسبوعيا، وأثناء نضج الثمار - مرة واحدة كل بضعة أيام. كما يتم تعديل جدول الري مع مراعاة الظروف الجوية في منطقة معينة. في المناطق الجنوبية، يتم ترطيب أسرة الطماطم في كثير من الأحيان.
- إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة.بعد 24-48 ساعة من هطول أمطار غزيرة أو سقي وفير، يتم فك التربة المضغوطة في أحواض الطماطم إلى عمق ضحل. يعد هذا الإجراء البسيط ولكن الإلزامي ضروريًا لضمان تدفق الأكسجين إلى الجذور ومنع ركود الرطوبة مما يؤدي إلى تطور الالتهابات الفطرية. عادةً ما يتم الجمع بين التخفيف واقتلاع الأعشاب الضارة من دائرة جذع الشجرة. لإزالة الأعشاب الضارة من الأسرة بشكل أقل، يتم تغطيتها بنشارة الخشب أو القش أو أي مادة أخرى مناسبة.
- تطبيق الأسمدة. للحصول على الإنتاجية المعلنة، في مرحلة النمو النشط، يتم تسميد أسرة الطماطم ذات التنوب الفضي بمركبات الفوسفات غير العضوية أو النيتروجين. خلال فترة الاثمار، يتم تطبيق الأسمدة العضوية على الطماطم.
- تشكيل الرباط والشجيرة. تعتبر طماطم Silver Spruce عبارة عن مجموعة قزمة مدمجة ولا تتطلب تشكيلًا.
العلاج ضد الأمراض والآفات
على الرغم من أن طماطم التنوب الفضي محصنة ضد معظم الأمراض النموذجية، إلا أنها تتأثر بالعفن البني عندما تكون التربة مشبعة بالمياه ومخصبة بالسماد الطازج. تتشكل بقعة بنية صغيرة حول سيقان الطماطم وتتعفن من الداخل. يتم تمزيق وحرق الطماطم المصابة، ويتم معالجة الشجيرات والتربة باستخدام Fundazol.
العامل المسبب للعفن البني، المعروف باسم اللفحة المتأخرة، هو Phytophtora infestan
في ظل الظروف غير المواتية، تصبح طماطم التنوب الفضي عرضة للإصابة بمرض النوباء. يؤثر هذا المرض الفطري في المقام الأول على الفروع وأوراق الشجر، وأحيانًا الطماطم نفسها.يتقدم على مراحل: أولاً، الأجزاء السفلية من الأدغال مغطاة ببقع مستديرة داكنة، وتندمج تدريجياً في بؤر واسعة النطاق. لمكافحة المرض، يتم استخدام Ridomil Gold أو Skor أو Antracol.
على الطماطم المصابة بالـ Alternaria، تتشكل بقع داكنة مكتئبة، يظهر فوقها زغب أبيض - جراثيم فطرية
خاتمة
تعد طماطم Silver Spruce من الأنواع الأمريكية غير المعروفة والموصى بها للزراعة في جميع أنحاء روسيا. تُقدر ثمارها اللحمية المبكرة النضج بمذاقها الحلو اللطيف وتستخدم بنشاط في تحضير الاستعدادات الشتوية.
آراء البستانيين حول مجموعة الطماطم الفضية
