محتوى
التوت البري هو التوت الشعبي في خطوط العرض الشمالية. هذا مخزن كامل للفيتامينات والمواد المغذية. يتم استخدام التوت البري بنجاح لنزلات البرد سواء الطازجة أو في الكومبوت ومشروبات الفاكهة. له خصائص خافضة للحرارة ومقوية. التوت البري مفيد في تناوله ليس فقط للمرض، ولكن أيضًا للوقاية منه.
هل من الممكن أن يكون التوت البري في درجة حرارة
التوت البري ليس ممكنًا فحسب، بل ضروري أيضًا للاستهلاك عند درجة حرارة. بادئ ذي بدء، هذا التوت رائع لصنع مشروبات الفاكهة. عصير التوت البري يمكن أن يقلل من التسمم في الجسم ويسمح للمريض بالتعرق بغزارة. وهذا يساعد على خفض درجة الحرارة.
التوت البري وجميع المشروبات المصنوعة منه يمكن أن تعزز تأثير الأدوية المستخدمة للحمى أو أي نزلات برد.
تتجلى فعالية التوت الشمالي ليس فقط في خفض درجات الحرارة. هي ايضا:
- يقلل من نشاط البكتيريا المسببة للأمراض.
- يعوض فقدان الماء في الجسم.
- يخفف من نوبات السعال والتهيج غير السار في الحلق.
كل هذه النتائج تخفف بشكل كبير من حالة المريض وتسرع عملية الشفاء. بالإضافة إلى ذلك، فإن عصائر التوت البري ومغليها تعطي القوة وتزيد من النشاط. وهذا يساعد الجسم على مقاومة الأمراض.
يساعد التوت الشمالي تمامًا على التخلص من الأعراض التالية:
- آلام في جميع أنحاء الجسم والضعف.
- السعال والتهاب الحلق؛
- سيلان الأنف؛
- حمى.
ولذلك، فإن استخدام التوت الأحمر الشمالي لنزلات البرد له ما يبرره تماما. بالإضافة إلى ذلك، يساعد التوت البري على تحسين الشهية وله تأثير مسكن.
إلى جانب الحمى ونزلات البرد، تعتبر مشروبات وخلطات التوت البري رائعة لعلاج:
- التهابات المسالك البولية.
- مشاكل أمراض النساء.
- التهاب الفم.
- التهاب الأذن الوسطى.
- ارتفاع ضغط الدم.
- الصداع وآلام الأسنان.
- التعب المزمن.
- بدانة.
من المهم تناول المشروبات بانتظام وإعدادها بشكل صحيح. كلما قل تعرض التوت البري للمعالجة الحرارية، كلما احتفظ بخصائص أكثر فائدة. التوت المجفف مفيد أيضًا إذا تمت معالجته بشكل صحيح.
كيفية تحضير التوت البري بشكل صحيح
للحصول على كفاءة عالية، من الضروري إعداد ديكوتيون من هذا التوت بشكل صحيح. شاي التوت البري يعمل بشكل رائع. لتحضيره، تحتاج إلى تناول التوت البري الطازج أو المجمد أو المجفف وطحنه في الخلاط. إذا كنت تخطط لتحضير ثمرة توت طازجة كاملة، فسوف تحتاج إلى ثقبها لإخراج العصير. ثم يسكب الماء المغلي ويترك مغطى لمدة نصف ساعة.
إذا كان لديك عصير التوت البري الجاهز، يمكنك مزجه مع الشاي القوي والحصول على مشروب شاي التوت البري مع الكثير من الخصائص المفيدة.
موانع
موانع استهلاك التوت البري ضئيلة.يمكن أن يستهلك جميع الأشخاص تقريبًا التوت، بغض النظر عن العمر والأمراض المصاحبة. ولكن هناك أيضًا فئات من الأشخاص لا تناسبهم طريقة العلاج هذه. غالبًا ما يكون هذا بسبب حموضة التوت البري. موانع الاستعمال:
- أمراض الجهاز البولي التناسلي؛
- مشاكل في الكلى؛
- أمراض الجهاز الهضمي؛
- مشاكل مع البراز.
إذا كنت تعاني من مرض أو أكثر، يجب عليك استخدام هذا المنتج بعناية، ومن الأفضل استشارة الطبيب. كما لا ينصح الخبراء بتناول التوت الشمالي لمن يعانون من النقرس أو الحمل بتسمم شديد.
في أغلب الأحيان، التوت البري غير مناسب للأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة مع ارتفاع الحموضة، وكذلك القرحة الهضمية في الجهاز الهضمي.
أما بالنسبة للأطفال، فلا ينصح أطباء الأطفال بإدخال التوت البري في النظام الغذائي للطفل حتى يبلغ عامه الأول. بعد عام، يجب أن تكون كمية التوت البري في النظام الغذائي صغيرة جدًا، حرفيًا 10 جرامًا يوميًا. تأكد من مراقبة رد فعل الطفل. يمكن أن تحدث الحساسية أيضًا تجاه التوت البري، وبالتالي يجب الانتباه إلى الجلد. إذا كنت ترضعين طفلك رضاعة طبيعية، فيجب عليك استشارة أخصائي حول إدخال التوت البري في نظامك الغذائي كدواء أو عامل مقوي.
وصفات عصير التوت البري لنزلات البرد
مورس هو المشروب الرئيسي المصنوع من التوت الحامض. له تأثير خافض للحرارة والتصالحية على الجسم. إذا تم تحضيره بشكل صحيح، يمكن للشخص المريض المصاب بالحمى أن يشربه بقدر ما يريد طوال اليوم، مما سيساعد على استعادة توازن الماء في الجسم والحفاظ على درجة الحرارة تحت السيطرة.
وصفة عصير التوت البري بسيطة:
- خذ 300-400 جرام من التوت الطازج.
- مكان في وعاء المينا.
- سحق في كتلة مماثلة للهريس.
- اعصري الهريس حتى ينفصل العصير.
- صب 1.5 لتر من الماء في المهروس.
- دمل.
- صفي المشروب الناتج.
- قم بإذابة 180 جرامًا من السكر فيه.
- بمجرد أن يبرد مشروب الفاكهة، أضف العصير المعصور من المهروس.
هناك وصفة أخرى بسيطة لإعداد عصير الفاكهة، ولكن دون غليانها. الوصفة بسيطة:
- خذ التوت الطازج أو المجمد.
- صب الماء المغلي فوقه.
- هريس.
- أضف الماء المغلي ولكن المبرد حتى يصبح لون المشروب أحمر فاتح.
- أَضْنَى.
- أضف العسل.
يساعد المشروب بدون غليان في الحفاظ على أكبر قدر ممكن من الفيتامينات والمواد المغذية.
عصير التوت البري لعلاج التهاب الحلق
عندما يكون لديك التهاب في الحلق، فمن المهم ليس فقط خفض درجة الحرارة، ولكن أيضًا إزالة النباتات المسببة للأمراض في منطقة الحلق. وصفة شعبية لالتهاب الحلق:
- ضغط كوب من عصير التوت البري.
- أضف 3 ملاعق كبيرة من العسل.
- تناول ملعقة كبيرة عن طريق الفم أو الغرغرة.
بالإضافة إلى هذا المشروب، يمكنك أيضًا شرب عصير التوت البري البسيط. الغرغرة بعصير الفاكهة تساعد على تخفيف الألم وإزالة الالتهاب وتخفيف الأعراض الرئيسية.
المادة الرئيسية التي تشارك في مكافحة التهاب الحلق هي ترايتيربنتين. هذه هي المضادات الحيوية الطبيعية التي هي جزء من التوت البري وعصيرها. تساعد هذه المواد في مكافحة هذه الكائنات الحية الدقيقة:
- العقديات.
- المكورات العنقودية.
- المكورات المعوية.
عند الغرغرة والتناول، تتوقف العمليات الالتهابية. وهذا يمنع العدوى من الانتشار بشكل أكبر إلى الجهاز التنفسي السفلي. وبالتالي، لا تحدث مضاعفات مثل الالتهاب الرئوي أو الخراجات.
عصير الفاكهة لتقوية جهاز المناعة
لتقوية جهاز المناعة، فإن عصير التوت البري الكلاسيكي والمشروبات المختلفة مع إضافة الفواكه والتوت الأخرى مناسبة.
يمكنك استخدام خليط بسيط من التوت الطازج، وسحقه في الخلاط وخلطه مع العسل بنسبة واحد إلى واحد.
وأيضاً لتقوية جهاز المناعة من المفيد شرب 100 مل من الكوكتيل التالي يومياً:
- خذ التوت البري.
- طحن في الخلاط.
- تمييع بالماء البارد المغلي بنسبة 1 إلى 1.
- أضف بعض العسل.
مشروب الزنجبيل باستخدام التوت البري مثالي أيضًا:
- تحضير 1 ملعقة صغيرة من الشاي الأخضر.
- أضيفي الزنجبيل والقليل من القرفة و2 فص قرنفل و2 رشة من الهيل.
- طحن التوت البري وإضافته إلى الشاي.
- أضف 3 شرائح ليمون.
- قم بتبريد الشاي ثم أضف العسل.
مزيج التوت البري مع الحمضيات سيوفر حماية إضافية للمناعة. لهذه الوصفة تحتاج إلى تناول 200 جرام من التوت البري، بالإضافة إلى قطعة واحدة من الليمون والبرتقال، وملعقة من العسل. يجب تقطيع ثمار الحمضيات ثم تقطيعها مع التوت البري في الخلاط. أضف العسل وحرك كل شيء. خذ ملعقة صغيرة 3 مرات في اليوم. يمكن تخفيفه بالماء وشربه.
ولكن من حيث محتوى الفيتامينات، فإن عصير الفاكهة، المصنوع حصريًا من التوت البري الطازج، لا يزال يأتي في المقام الأول. يمكنك استخدام التوت المجمد، لأنه يحتفظ أيضًا بخصائصه.
خاتمة
يعتبر التوت البري لنزلات البرد مساعدًا ممتازًا لتقليل الحمى واستعادة توازن السوائل في الجسم. يعد هذا التوت الشمالي مخزنًا للفيتامينات وكذلك المعادن والمكونات المفيدة المختلفة. يمكن للتوت الحامض أن يوقف ويمنع تطور البكتيريا المسببة للأمراض وله خصائص مضادة للالتهابات ومسكن.
في معظم الأحيان، يتم استخدام التوت البري في شكل مشروب فواكه.هذا مشروب رائع يحبه كل من البالغين والأطفال. إنه سهل التحضير، لكن تأثير الشفاء والتقوية هائل. بالإضافة إلى مشروبات الفاكهة، يمكنك صنع الشاي مع التوت أو ببساطة مزجها مع العسل.
