محتوى
يحب الكثير من الناس شرب الشاي مع شريحة من الليمون، بل إن البعض يضيفه إلى القهوة. وقليل من الناس يعرفون أنه يمكنك تحضير مشروب لذيذ وصحي من أوراق الشاي والليمون. ولا تقل فائدة هذه الفاكهة عن الليمون، بل إنها تستخدم في صناعة مستحضرات التجميل. يجب أن تتعرف على وصفات صنع شاي الليمون.
هل يشربون الشاي مع الليمون؟
كثيرًا ما يتساءل الناس عما إذا كان من الممكن إضافة الليمون إلى الشاي بدلاً من الليمون. يروي المشروب العطش تمامًا وينعش وينشط. تُباع هذه الفاكهة في كل سوبر ماركت تقريبًا بسعر معقول.
غالبًا ما يضاف الجير إلى الشاي. طعمه غير عادي فهو يختلف عن الليمون. في البداية هناك نغمة حلوة، ثم ملاحظة مرة وحامضة. تعطي الفاكهة القليل من المرارة الرقيقة والدقيقة، مما يجعل المقبلات فريدة من نوعها.
فوائد ومضار شاي الليمون
المنتج غني بمستويات عالية من فيتامين C. مما يساعد على إزالة الكوليسترول الضار من الجسم وإبطاء عملية الشيخوخة. ويتحقق ذلك من خلال تحفيز إنتاج الكولاجين المسؤول عن مرونة الجلد وتوحيد لونه. يتميز رحيق الليمون بخصائص مضادة للفيروسات ومطهر وشفاء الجروح.
يمكن أن يزيد الشهية ويحسن عملية الهضم ويحسن وظيفة الأمعاء. يساعد الليمون أيضًا على إزالة السموم وهو فعال ضد الإمساك.
يُعرف لايم بأنه علاج طبيعي للاكتئاب والقلق. يمنحك المشروب الطاقة طوال اليوم. فوائد صحية أخرى للجير:
- يساعد في علاج أمراض الكلى.
- يخفف المرأة الحامل من التسمم.
- يخفض مستويات الكولسترول.
- يخفف التورم.
- مفيد لنزلات البرد.
- يعوض نقص الفيتامينات في الجسم.
وغالبا ما يستخدم المنتج في صناعة مستحضرات التجميل، وإضافته إلى التركيبات. الجير له تأثير مفيد على الشعر وبشرة الوجه. يوحد لون البشرة ويشد المسام ويزيل اللمعان الدهني. ولذلك يمكن استخدام الفاكهة في صنع أقنعة منزلية للبشرة والشعر.
بالإضافة إلى صفاته الإيجابية، يمكن أن يكون المشروب ضارا في حالة وجود الأمراض التالية:
- التهاب المعدة.
- زيادة حموضة المعدة.
- الحساسية لمنتجات الحمضيات.
- التهاب البنكرياس.
- قرحة المعدة
الفواكه لها طعم حامض، والبذور تحتوي على مواد سامة، لذلك لا ينبغي عليك في كثير من الأحيان شرب مشروب يحتوي على البذور.
كما لا ينصح بتناول التسريب مباشرة قبل النوم. عند الاستيقاظ في الصباح يجد الشخص هالات وانتفاخًا تحت العينين.
وصفات شاي الليمون
يجب أن تتعرف على الوصفات الشعبية والصحية لمشروب ثمار الليمون.
شاي أخضر مع ليمون
سيحب عشاق الشاي الأخضر بالليمون هذه الوصفة.يحتوي المشروب على العديد من الفيتامينات والمعادن. طعمه لذيذ. ليس من الضروري استخدام النعناع والبرباريس كمكونات، لكن إضافتهما ستجعل الشاي عطريًا وحارًا.
ما سوف تحتاج:
- شاي أخضر فضفاض - 1 ملعقة صغيرة؛
- السكر المحبب - 2 ملعقة صغيرة؛
- عصير الليمون - 2 ملعقة صغيرة؛
- البرباريس - 1 ملعقة صغيرة؛
- أوراق النعناع المجففة – 2 ملعقة صغيرة؛
- الماء – 300 مل.
التسلسل:
- أولاً، قم بغلي الماء.
- يتم وضع الشاي وأوراق النعناع والبرباريس في الكوب.
- يتم غسل الفاكهة وتقطيعها إلى قسمين.
- وبسبب مذاقها المر والحامض، لا توضع الثمرة في كوب، بل يتم عصر العصير منه.
- يُسكب الماء المغلي في الحاوية ويُعصر الرحيق.
- أضف السكر حسب الذوق.
حواف الكأس مزينة بنصف دوائر.
شاي بالزنجبيل والليمون
مزيج مثير للاهتمام من الشاي مع الزنجبيل والفواكه.
تكوين المنتج:
- جذر الزنجبيل - 5 سم؛
- أوراق النعناع - 1 حفنة؛
- الجير – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الشاي الأخضر السائب - 50 جم.
وصفة شاي الزنجبيل والليمون:
- يتم تسخين الفرن إلى درجة حرارة 70 درجة مئوية.
- يتم تقطيع الزنجبيل جيدًا بالسكين.
- تُبطن صينية الخبز بورق الزبدة، ويُضاف النعناع، والزنجبيل، وبرش الليمون.
- يتم تسوية الكتلة بأكملها وإرسالها إلى الخزانة. طهي لمدة 20-30 دقيقة. دع أوراق النعناع والزنجبيل يجف.
- أطفئ الفرن واترك صينية الخبز فيه.
- ثم تُنقل الكتلة إلى وعاء عميق، وتُسكب فيها أوراق الشاي وتُقلب.
- ضع شاي الزنجبيل والليمون في وعاء محكم الغلق، ثم غطيه بغطاء، واتركه ينقع لمدة أسبوعين على الأقل.
شاي أخضر مع ليمون وجينسينج
أولا وقبل كل شيء، تحتاج إلى تسخين الغلاية. يُسكب الماء في الكوب. سيسمح لك هذا الإجراء بالكشف الكامل عن طعم ورائحة المنتج. ضع 2 ملعقة كبيرة في وعاء. ل. أوراق الشاي، 1 ملعقة كبيرة. ل. الجينسنغ. يحدث التخمير على ثلاث مراحل.أولاً، صب الماء المغلي واتركه لمدة 15 ثانية بالضبط. يتم تصريف السائل وتكرار الإجراء. يستمر التسريب 20 ثانية. المرحلة النهائية هي إضافة الماء المغلي والتخمير لمدة ساعة واحدة.
يُسكب المرق في كوب، وتُضاف شريحة من الليمون ويتم الاستمتاع بالمشروب العلاجي. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة جذر الزنجبيل وبتلات الورد. يتم تحضير الشاي الأخضر بالنعناع والليمون لفقدان الوزن.
شاي بالليمون والعسل
يتم تحضير مشروب لذيذ وصحي من الكركديه. ما سوف تحتاج:
- الجير - 2 شرائح؛
- الكركديه - 10 جم؛
- العسل - 50 غرام؛
- الماء المغلي – 500 مل.
وصفة طهي:
- توضع جميع المكونات في قدر مملوء بالماء الساخن وتترك حتى الغليان.
- انتظر حتى يغلي، أطفئ الغاز.
- يُسكب الشاي في إبريق الشاي ويُنقع لمدة دقيقتين.
شاي بالليمون والنعناع
لتحضير هذا المشروب العطري ستحتاجين إلى:
- أوراق الشاي الأخضر – 2 ملعقة كبيرة. ل.
- النعناع - 4 أوراق؛
- الجير - 2 شرائح؛
- السكر - حسب الرغبة.
التسلسل:
- ضع الشاي في وعاء التخمير وأضف الماء البارد قليلاً.
- ثم أضف النعناع، \u200b\u200bسيضفي على السائل طعمًا ورائحة منعشة.
- يضاف الجير بعد أن يتغير لون المرق. يستغرق هذا حوالي 7 دقائق.
يتميز التسريب النهائي بلون الزيتون الناعم. أيضا، بدلا من الشاي الأخضر، تتم إضافة الحقن العشبية.
طعم المشروب لاذع قليلاً ولكنه ناعم في نفس الوقت. يوصى بشرب ما لا يزيد عن 2 كوب في اليوم. قد يرغب أخصائيو الحميات في تخطي السكر.
شاي بالبرتقال والليمون
ما تحتاجه لتحضير مشروب عطري:
- ماء – 1 لتر؛
- الشاي الأسود – 20 غرام؛
- برتقالي - 1 جهاز كمبيوتر.
- الجير - 1 جهاز كمبيوتر.
- التحلية.
تحتاج أولاً إلى غسل كلتا الثمار. بعض ربات البيوت ينظفن بفرشاة. نظرًا لأن جميع الفواكه المستوردة مليئة بالمواد الضارة فيجب إزالتها.فهي تخترق الجلد بطريقتين: خلال موسم النمو، عندما يتم رش النباتات بمواد كيميائية لصد الحشرات؛ عند نقل الحمضيات، تتم معالجتها بالمواد الحافظة لزيادة مدة الصلاحية.
لا ينبغي غسل الفواكه تحت الصنبور فحسب، بل يجب أيضًا فركها جيدًا. ثم يتم تقطيع البرتقال والليمون إلى شرائح. يتم فصل الجزء العلوي من الفاكهة الذي يحتوي على الجلد، وتقطيعه جيدًا ووضعه في الماء المغلي. توضع قطع الحمضيات في وعاء واحدة تلو الأخرى. لكوب واحد هناك شريحة واحدة من البرتقال والليمون.
يجب إزالة البذور وفحصها حتى لا تقع في الكوب. البذور تعطي طعم مرير.
ضعي الشاي السائب ودائرة من البرتقال في الأسفل ورشيها بالسكر. ثم يتم سحقها بالملعقة لإخراج العصير. الطبقة التالية عبارة عن دائرة من الجير، ويتم وضع الرمل أيضًا ويتم عصر الرحيق. النسب هي كما يلي: لكوب واحد بحجم 300 مل، خذ 3 ملاعق صغيرة. سكر و 1 ملعقة صغيرة. أوراق الشاي
ثم يُسكب الماء الساخن ويوضع فوقه صحن ويُترك ليتخمر لمدة 10 دقائق.
شاي أسود مع ليمون
يمكن تحضير هذه الوصفة في الصيف وستكون باردة ومنعشة. تحتاج أولاً إلى اختيار فاكهة الليمون بعناية. يجدر الانتباه إلى حالة التقشير. من الناحية المثالية، يجب أن تكون ناعمة ومتساوية ولامعة. وجود بقع سوداء على السطح أمر غير مقبول.
تفسد الثمار بسرعة، ويتم تخزينها لمدة 1-1.5 أسبوع تقريبًا إذا تم استيفاء متطلبات الصيانة. لا يجب عليك شرائه بكميات كبيرة.
مكونات:
- ماء - 2 كوب؛
- سكر - ¼ ملعقة كبيرة؛
- شاي أسود فضفاض – 4 ملاعق صغيرة؛
- رحيق الليمون – 0.5 ملعقة كبيرة؛
- العسل - 4 ملاعق صغيرة؛
- مكعبات الثلج – 10 قطع.
عملية الطبخ:
- صب الماء في المقلاة ووضعه على النار.
- انتظر حتى يغلي، صب السكر والشاي والعصير وخلط كل شيء على الفور.
- اغلي لمدة 30 ثانية حرفيًا وأطفئ النار.
- يجب السماح للتسريب بالوقوف لمدة نصف ساعة. بعد ذلك، ضع الثلج المسحوق في الخلاط واطحنه إلى فتات ناعمة.
- ضعي 4 أكواب، ضعي ملعقة من العسل في كل منها، واسكبي الثلج، ثم اسكبي المشروب النهائي.
ما مقدار شاي الليمون الذي يمكنك شربه؟
على الرغم من فوائد مشروب الليمون، إلا أنه لا ينبغي شربه بكميات غير محدودة. يجب أن تكون الجرعة 2-3 أكواب يوميا. يحتوي المشروب على خصائص مضادة للجراثيم، ولكن بسبب التركيز العالي للحمض، يمكن أن يكون الجير ضارا. الشاي مع الجير يثير تفاقم التهاب المعدة والقرحة الهضمية. يحدث هذا بسبب زيادة حموضة المعدة.
موانع للاستخدام
القيد المباشر لاستخدام التسريب هو الحساسية تجاه الحمضيات أو المكونات الأخرى المستخدمة في صنع الشاي. بسبب رد الفعل، قد يصاب الشخص بطفح جلدي وسيلان في الأنف والعطس. ويمنع الأطباء الأطفال والحوامل من شرب مثل هذه المشروبات.
لا ينبغي أن يشرب شاي الليمون المرضى الذين يعانون من القرحة أو التهاب المعدة مع ارتفاع الحموضة.
ويمكن أيضًا استخدامه بحذر وفقط بعد استشارة الطبيب في المرضى الذين يعانون من التهاب البنكرياس. الأحماض الموجودة في التركيبة يمكن أن تدمر مينا الأسنان.
خاتمة
يساعد الشاي الصحي بالليمون على محاربة العديد من الأمراض، حيث يساعد الأشخاص على إنقاص الوزن وإزالة الكوليسترول السيئ. ولكن مع وجود مجموعة واسعة من الصفات الإيجابية، يمكن أن يكون المشروب المصنوع من الفاكهة ضارًا إذا أسيء استخدامه.
