لدور المبدعين الأسطوري بالفعل بيضة اليوم، تتنافس دولتان وشركتان على تهجين دجاج ديكالب: الولايات المتحدة الأمريكية وشركة ديكالب لأبحاث الدواجن، وهولندا وشركة إيزي. عند مقارنة اسم الصليب وأسماء الشركات، يبدو أن النسخة التي تم إنشاؤها من سلالة دجاج ديكالب في الولايات المتحدة الأمريكية هي الأكثر ترجيحًا. الطموح ليس غريبا على المربين وأصحاب الشركات، لذا فإن تسمية صليب جديد تكريما لشركتهم هي خطوة منطقية ومبررة.
تم تطوير سلالة دجاج ديكالب الأبيض في القرن التاسع عشر ولم تفقد أهميتها حتى يومنا هذا. بالمناسبة، كلمة "أبيض" - "أبيض" في اسم الصليب تؤكد مرة أخرى أصل السلالة من دولة ناطقة باللغة الإنجليزية.
حتى في بداية عرض السلالة لعامة الناس، تم إعلان سلالة ديكالب "ملكة الدجاج" كحيلة تسويقية. على الرغم من أنها كانت مجرد حيلة دعائية، إلا أن دجاج ديكالب الأبيض كان على مستوى اسمه. وتبين أن خصائصها الإنتاجية أفضل من خصائص أي سلالة أخرى كانت موجودة في تلك السنوات.
مع مرور الوقت، طور المربون سلالات جديدة، لكن دجاج ديكالب الأبيض لم يتخل عن مواقعه. اليوم، يستمر عمل الاختيار عليها. يسعى مزارعو الدواجن إلى تحسين معدلات إنتاج البيض. من المستحيل إجبار دجاجة ديكالب البياضة أو أي دجاجة أخرى على وضع أكثر من بيضة واحدة في اليوم، لذلك يتم التركيز على زيادة فترة إنتاج البيض.يسعى المربون إلى زيادة العمر الإنتاجي لدجاج ديكالب البياض من 80 أسبوعًا فعليًا إلى 100. أي زيادة العمر الإنتاجي لدجاج ديكالب بمقدار 5 أشهر.
يوجد أيضًا سطر ثانٍ من سلالة ديكالب بالبادئة "البني". الخصائص الإنتاجية لكلا الخطين متشابهة، والدجاج يختلف فقط في لون ريشهم. لكن المزارعين اليوم يفضلون تربية النسخة البيضاء.
وصف
خارجيًا، سلالة دجاج ديكالب الأبيض غير ملحوظة. وفقًا للوصف، يمكن بسهولة الخلط بين سلالة دجاج ديكالب وبين السلالات الأخرى التي تضع البيض والتي لها نظام ألوان مماثل:
- هيسكس.
- ليجورن.
ومع ذلك، لتمييز هذه الصلبان "المباشرة"، تحتاج أيضًا إلى خبرة كبيرة. المبتدئين في تربية الدواجن ليسوا محصنين ضد الأخطاء.
ومن الملاحظ في الفيديو أن الشيء الوحيد الذي يمكن تمييزه عن ليغورن هو الديك الذي يتمتع بمشط سمين ومنخفض للغاية.
يشير وصف سلالة دجاج ديكالب إلى أن لديهم جسمًا متوسط الحجم وعظامًا خفيفة. الرأس صغير وله قمة كبيرة على شكل ورقة تنحدر إلى الجانب. الأقراط والمشط باللون الأحمر الداكن. شحمة الأذن والوجه ورديان. الرقبة طويلة ومغطاة بالريش المتطور. العيون برتقالية حمراء. المنقار قصير وأصفر. يتم وضع الجسم عموديا تقريبا. الظهر مستقيم. الذيل ضيق ولكنه متطور.
الأجنحة طويلة ومضغوطة بإحكام على الجسم. الصدر بارز قليلاً. تم تطوير البطن بشكل جيد. الأرجل طويلة وعضلات متخلفة. مشط القدم طويل وأصفر. أربعة أصابع. القدم صفراء أيضًا.
في سلالة ديكالب، يمكن أن يكون الريش أبيض أو بني.
وزن الدجاج 1.5-1.7 كجم والديكة لا تزيد عن 2 كجم. فقط بالوزن يمكنك تحديد اتجاه الصخرة. مثل أي دجاجة بياضة، لا يمكن أن يزن ديكالب الكثير.
الخصائص الإنتاجية
إذا حكمنا من خلال الوصف، فإن دجاج ديكالب مدمج جيدًا في عدد وحجم البيض. تبدأ فترة إنتاج البيض عند 4 أشهر، وتبلغ ذروتها عند عمر 10 أشهر. يتكيف حجم البيض بسرعة كبيرة. وفقا للمراجعات، فإن دجاج ديكالب يجلب ما يصل إلى 350 قطعة سنويا. يصل وزن البيض إلى 71 جرامًا. يختلف لون القشرة حسب الخط الموجود في السلالة. ينتج الدجاج الأبيض بيضًا بقشرة بيضاء. يحمل البني منتجًا بنيًا.
محتوى
تم إنشاء الدجاج على شكل صليب بيض صناعي. وهذا يعني إبقاء مزارع الدواجن في أماكن ضيقة. لذلك، يمكنك في كثير من الأحيان رؤية صور دجاج ديكالب في ظروف القفص. لكن هذه الدجاجات أيضًا تعمل بشكل جيد في ظروف النطاق الحر.
في إنشاء حظيرة الدجاج يتم حساب مساحة الأرضية على أساس 5 رؤوس لكل 1 متر مربع. م لفصل الشتاء يتم عزل جدران بيت الدواجن. العلياء مصنوعة في الداخل. اعتمادًا على عدد الدجاج المخطط له، يمكن بناء المجاثم على عدة طوابق.
إذا كانت المنطقة تعاني من فصول شتاء باردة، لتوفير تدفئة حظيرة الدجاج قبل فصل الشتاء، يتم إعطاء الدجاج فراشًا عميقًا مصنوعًا من نشارة الخشب. عن طريق التعفن في نشارة الخشب، سوف تولد فضلات الطيور الحرارة. ولكن يجب أن نتذكر أنه، إلى جانب الحرارة، يؤدي البراز المتحلل إلى إطلاق الأمونيا.
لتخليص الطيور من الطفيليات، والتي لوحظت تفشي العدوى عند إبقاء الدجاج مزدحمًا في الداخل، يتم وضع حمامات بالرماد والرمل في حظيرة الدجاج. يقتل الرماد أكلة الريش، ويسهل الرمل إزالة الطفيليات من جسم الدجاج. يجب تغيير محتويات الحمامات كلما كان ذلك ممكنا.لتطهير حظيرة الدجاج من البق والقراد، قبل السماح للطيور بالدخول إلى الغرفة، تتم معالجة الجدران بمستحضرات مبيدات الحشرات.
للحصول على الإنتاج في فصل الشتاء، يتم إطالة ساعات النهار بشكل مصطنع باستخدام مصابيح الفلورسنت.
تربية
يشير وصف دجاج ديكالب الأبيض بوضوح إلى أن هذه سلالة بيض صناعية. هذا يعني أنه لا يمكن للمرء أن يتوقع منهم غريزة حضانة متطورة. براون أيضًا لا تسعى جاهدة لتصبح دجاجة أم. عند تربية هذه الدجاج في المنزل، سيتعين على مزارع الدواجن في أي حال استخدام حاضنة.
بادئ ذي بدء، عليك أن تقرر ما إذا كان دجاج ديكالب هو سلالة أو هجين. في الحالة الثانية، سيكون من المستحيل تربية النسل بشكل مستقل من القطيع الموجود في المزرعة.
لسوء الحظ، ديكالب عبر. نسبة فقس الكتاكيت من 75 إلى 80%. ويبلغ معدل البقاء على قيد الحياة ما يقرب من 100 بالمائة. يجب شراء بيضة التفريخ من الشركة المصنعة. الخيار الثاني هو شراء الدجاج الجاهز من مزارعي الدواجن الذين يحتضنون على نطاق صناعي.
في البداية يحتاج دجاج ديكالب الأبيض إلى حاضن كما في الصورة.
يحتاج الدجاج إلى درجات حرارة هواء عالية، والأرضية المضلعة ستضمن النظافة. مثل أي سلالة اصطناعية، ديكالب معرضة بشدة للأمراض في الأشهر الأولى من الحياة.
من الأفضل البدء في تغذية الدجاج كممثلين لسلالة اصطناعية على الفور بأعلاف جاهزة للحيوانات الصغيرة من 0 يوم.
تغذية
في المستقبل، إذا كنت تريد حقًا الحصول على بيض من دجاج ديكالب كما في الصورة بالوزن والكمية الموضحين في الوصف، فيجب أيضًا تغذية الدجاج البياض بأعلاف احترافية.هناك أنواع من الأعلاف التي تحفز وضع البيض. عادة، بفضل هذه الأعلاف، تبدأ الدواجن في وضع البيض في سن مبكرة جدًا.
غالبًا ما ترتبط الشكاوى والمراجعات التي تفيد بأن منتجات دجاج Dekalb White لا تتوافق مع الوصف والصورة بانتهاك نظام التغذية. بالنسبة للتهجين والسلالات الصناعية، فإن إطعامهم بالطريقة القديمة بأعلاف مركبة محلية الصنع، أو حتى الحبوب الكاملة، ليس مناسبًا على الإطلاق. الهريس الرطب مناسب فقط كعلاج لتكملة النظام الغذائي الرئيسي.
لكن الهريس سرعان ما يتحول إلى حمض، مما يسبب أمراضا معوية للدجاج. بالإضافة إلى ذلك، عند صنع الطعام بنفسك، يكاد يكون من المستحيل تحقيق التوازن بشكل صحيح بين جميع الفيتامينات والمعادن الضرورية. ويتم إضافة العديد من هذه العناصر بشكل منفصل لتغذيتها في المصانع. وهي غير موجودة في الحبوب.
التعليقات
لأكون صادقًا، ما زلت لا أفهم كيف يختلف ديكالب في المظهر عن نفس هيسكس أو لومانشا. على الرغم من أنني أحتفظ بهذا الصنف منذ أربع سنوات. عند شراء بيض أو دجاج ديكالب، عليك أن تعتمد على صدق الشركة المصنعة.لذلك، أنا دائما آخذ فقط من المزارع المتخصصة الكبيرة، والتي ليس لديها سبب كاف للخداع. ولكن عندما يكبر الدجاج ويبدأ في وضع البيض، يصبح الفرق سريعًا ملحوظًا. في الواقع، تضع ديكالب بيضًا بنفس الوزن تقريبًا وتكون قادرة على "العمل" لمدة عامين تقريبًا. في هذا الصدد، فهي أكثر ربحية بكثير من تقاطعات البيض الأخرى.
خاتمة
تتفوق سلالة ديكالب بشكل كبير في خصائصها الإنتاجية على تهجين البيض الصناعي الآخر. لماذا لم يكن معروفا عمليا في الاتحاد من قبل غير واضح. ما لم يكن من الممكن أن يُعزى ذلك إلى الحرب الباردة والأسرار التجارية وإحجام الولايات المتحدة عن بيع أحدث التقنيات إلى الاتحاد السوفييتي. اليوم، ظهر دجاج ديكالب في روسيا ويكتسب شعبية متزايدة بين مزارعي الدواجن.
نحتاج إلى معلومات حول النظام الخفيف للديكالب الأبيض والتغذية بالجرام لكل طائر لكل رأس في اليوم.