محتوى
يريد أي مزارع أن تتمتع حيواناته بمستوى عالٍ من الإنتاجية. في هذه الحالة، من الضروري إجراء أعمال التربية وفهم كيفية تقييم الماشية بشكل صحيح للصفات الإنتاجية. يعد تصنيف الماشية ضروريًا لتحديد المعايير اللازمة بأكبر قدر ممكن من الدقة، ونتيجة لذلك يبقى الأفراد ذوو القيمة فقط في القطيع.
ما هو تصنيف الماشية ولماذا هو مطلوب؟
التقييم هو تقييم للماشية، مما يجعل من الممكن تحديد قيمتها النوعية مع الأخذ بعين الاعتبار السلالة، والتكوين، والشكل الخارجي، والأصل، والوزن الحي وإنتاج الحليب. كقاعدة عامة، يتم تنفيذ جميع الأعمال من قبل موظفي المزرعة، ومن النادر جدًا دعوة المتخصصين الخارجيين.
قبل البدء في تصنيف الماشية، سوف تحتاج إلى تنفيذ عدد من الإجراءات:
- التحقق من رقم الحيوان المخصص؛
- تأخذ في الاعتبار المعلومات المتعلقة بإطعام الأفراد وحفظهم؛
- املأ بطاقة خاصة - F2-mol؛
- تلخيص إنتاج الحليب لكل بقرة في العام الماضي؛
- تنفيذ جميع الأعمال التحضيرية اللازمة.
لتصنيف الماشية، قامت وزارة الزراعة بتطوير تعليمات خاصة تصف بالتفصيل جميع أنواع السمات المميزة للماشية. بعد إجراء تقييم كامل للماشية، يتم تخصيص الفئة المناسبة لكل حيوان.
كيف يتم إجراء التصنيف؟
يمكن لكل من عمال المزرعة أنفسهم والمتخصصين المدعوين من الخارج إجراء تقييمات للماشية. يتم تنفيذ جميع الأعمال، كقاعدة عامة، في تسلسل معين، وبعد ذلك يتم تحديد هوية الحيوان.
تسلسل العمل على النحو التالي:
- الخطوة الأولى هي تحديد سلالة كل فرد، ويجب تأكيد السلالة بالوثائق الرسمية؛
- يتم تقييم كل بقرة لإنتاج الحليب النسبي؛
- تقييم الدستور والخارجي من الجسم.
- إعطاء التقييم النهائي.
- تعيين فئة.
بعد تعيين فئة، يتم تحديد الغرض الإضافي للماشية. في معظم الحالات، إذا حصل الفرد على أقل من 50 نقطة، يتم إرساله للذبح.
معايير التقييم
بعد التصنيف، تقوم الماشية بجمع البيانات التي تم الحصول عليها أثناء البحث ومقارنتها بجدول خاص.
ويتم تقييم الأبقار وفق المعايير التالية:
- إنتاجية الحليب
- دستور الجسم
- الجسم الخارجي
- الطراز العرقى.
في الثيران يقومون بتقييم:
- الطراز العرقى؛
- الجسم الخارجي
- دستور الجسم.
في الحيوانات الصغيرة يأخذون في الاعتبار:
- الطراز العرقى؛
- الجسم الخارجي
- دستور الجسم
- درجة التطور.
عند تصنيف الماشية، يتم تقييم الحيوانات وفقًا لجميع المعايير المذكورة أعلاه. يتم توزيع الدرجات وفقا للبيانات المقدمة في جداول خاصة. بعد ذلك، يتم تلخيص النقاط لإعطاء النتيجة الإجمالية، وبعد ذلك يتم تعيين فئة للحيوان.
حسب الأصل
بادئ ذي بدء، يقومون بدراسة الوثائق المتعلقة بأصل كل فرد بعناية، بما في ذلك سلالة الوالدين. يتم فحص الحيوان وتحديد نوع السلالة: أصيل أو هجين.
تعتبر الأصيلة، كقاعدة عامة، حيوانات ينتمي آباؤها إلى نفس السلالة. في هذه الحالة، يجب أن يكون هناك دليل موثق على السلالة أو يجب أيضًا توثيق تهجين الجيل الرابع - يتم التعبير عن السلالة بوضوح، والفئة لا تقل عن النخبة. يشمل التهجين الأفراد الذين تم الحصول عليهم عن طريق خلط عدة أنواع مختلفة.
بالخارج
في هذه الحالة، يتم أخذ المؤشرات التالية بعين الاعتبار بالنسبة للعجول:
- شكل الضرع
- الملاءمة للحلب الآلي.
- حجم الضرع
- التعبير عن السلالة
- اللياقة البدنية المتناغمة.
يهتم الثيران بما يلي:
- خصائص السلالة وشدتها.
- الأطراف الخلفية
- اللياقة البدنية المتناغمة
- اسفل الظهر.
بعد الفحص، يتم تقييم كل حيوان على مقياس من 1 إلى 10. وفي عملية تصنيف الماشية، يتم أخذ العيوب والانحرافات في كل فرد بعين الاعتبار. يتم تقييم المظهر الخارجي على مقياس من 1 إلى 5. وفي الوقت نفسه، فقط تلك الحيوانات التي لديها:
- يذبل متطورًا وفقًا للعمر ؛
- صدر عريض، لا يوجد اعتراض على لوحي الكتف؛
- العجز المستقيم، الظهر، أسفل الظهر.
- حوض متطور
- يتم وضع الساقين بشكل صحيح.
في الأبقار، يتم إيلاء اهتمام خاص للضرع.
بالوزن الحي
عند تقييم الحيوانات الصغيرة، يجب عليك الالتزام بالجدول الإضافي لمتوسط الوزن اليومي للحيوانات التي تتراوح أعمارها بين 8 و15 شهرًا.
نقاط | الثيران | الكتاكيت |
2 | أقل من 700 جرام | أقل من 560 جرام |
3 | من 701 جرام إلى 850 جرام | من 561 جرام إلى 560 جرام |
4 | من 851 جرام إلى 1 كجم | من 651 جرام إلى 750 جرام |
5 | من 1 كجم وأكثر | من 751 جرام وأكثر |
ولكي تكون المعلومات التي تم الحصول عليها ذاتية، فمن الضروري وزن الحيوانات يوميا وتسجيل البيانات في كتاب مصمم خصيصا لهذا الغرض.
من خلال الإنتاجية
عادة ما يتم تصنيف الإنتاجية مع الأخذ في الاعتبار جودة وكمية الحليب.
وفي هذه الحالة تؤخذ المؤشرات التالية بعين الاعتبار:
- كمية إنتاج الحليب بالكيلو جرام؛
- محتوى الدهون في الحليب في المئة.
- سرعة إطلاق الحليب.
أثناء عملية البحث، يتم استخدام جدول خاص. فهو يشير إلى بيانات الإنتاجية التي يجب أن تلبيها البقرة خلال فترات الرضاعة الأولى والثانية والثالثة. ويتم فحص كل فرد على حدة للتأكد من امتثاله لهذه البيانات.
من المهم أن نأخذ في الاعتبار أن التحكم في حلب يجب أن يتم شهريا، وبعد ذلك يتم حساب متوسط مستوى محتوى الدهون في الحليب. بالإضافة إلى ذلك، يجدر مراعاة كمية الحليب المستلمة يوميا والوقت الذي يقضيه فيه.
بالقدرة الإنجابية
عند تقييم الخصائص الإنجابية، يتم أخذ البيانات التي تم الحصول عليها من المتخصصين في الثروة الحيوانية والأطباء البيطريين في الاعتبار. عندما يتم تقييم الثيران أثناء التصنيف، فإنه يأخذ في الاعتبار عدد الحيوانات المنوية القياسية التي تم الحصول عليها على مدار العام أو عدد الأبقار المخصبة خلال موسم التزاوج. يتم تقييم الأبقار على أساس التقدم في الولادة ومدة فترة الولادة.
حسب نوعية النسل
بعد أن يصل الثور إلى عمر 12 شهرًا، يتم إخضاعه لاختبار النسل.خلال فترة الاختبار، يتم جمع السائل المنوي يومياً من الثور، وتجميد المادة الناتجة. يتم استخدام جميع الثيران المختبرة في وقت واحد، ويتم تلقيح عدد متساو من الأبقار بالسائل المنوي المأخوذ. يتم تسجيل النسل الناتج والتحقق من عدم وجود تشوهات في العجول.
فئات الدرجات
بعد إجراء جميع الأبحاث وحساب الكمية الإجمالية للبيانات، يتم تخصيص الفئة المناسبة للحيوانات.
اليوم، هناك الفئات التالية المخصصة بعد تصنيف الماشية:
- سجل النخبة - سجل الحيوان أكثر من 81 نقطة؛
- النخبة - يتراوح عدد النقاط من 71 إلى 80؛
- الدرجة الأولى - تتراوح من 61 إلى 70 نقطة؛
- الصف الثاني – من 51 إلى 60 نقطة؛
- خارج المنهج - تم تسجيل أقل من 50 نقطة.
كقاعدة عامة، لا يُنصح بتربية الحيوانات من خارج الطبقة. في معظم الحالات، يتم إرسالها مباشرة للذبح بعد التصنيف، لأن هؤلاء الأفراد لا يمثلون أي قيمة.
كل حيوان لديه الفرصة لتسجيل ما يصل إلى 100 نقطة. الحد الأقصى لدرجة الأداء هو 60، وتصل إلى 24 نقطة للتكوين والتشكل والحد الأقصى 16 نقطة للنمط الجيني.
التعيين اللاحق للحيوانات
بمجرد الحصول على جميع البيانات اللازمة وأخذ الخصائص الفردية لكل حيوان في الاعتبار، يمكنك البدء في تحديد الغرض من الماشية.
يتم تحديد الغرض من الماشية على النحو التالي:
- كقاعدة عامة، فقط أفضل جزء من القطيع ينتمي إلى قلب التكاثر.وفي أغلب الأحيان لا يتجاوز هذا الجزء 60% من إجمالي عدد الحيوانات؛
- يشكل الأفراد المختارون المدرجون في نواة التكاثر حوالي 20٪ من عدد الأفراد المتضمنين في مخزون التكاثر بعد التصنيف.
من بين الحيوانات التي تشكل جزءًا من قلب التكاثر، يتم اختيار العجول الصغيرة والثيران بشكل رئيسي. إذا لم يكن للصغار أي قيمة تربية، يتم تسمينها ثم إرسالها للذبح.
خاتمة
تصنيف الماشية هو إجراء يعتمد على نتائجه يتم تحديد الغرض من كل حيوان في المزرعة. الأفراد الذين لديهم أعلى المؤشرات يشكلون جوهر التكاثر. يتم استخدام الأفراد المتميزين في التزاوج المخصص، والذي يتم إجراؤه للحصول على أفراد متكاثرين. كقاعدة عامة، يمكن لعمال المزارع القيام بهذا العمل بأنفسهم، ولكن إذا لزم الأمر، يمكنك طلب المساعدة من المتخصصين من معاهد البحوث.
