محتوى
وفي منطقة آسيا الوسطى تمارس هذه الممارسة منذ العصور القديمة. تربية الأغنام اللحوم والاتجاه دهني. يعتبر شحم الخنزير منتجًا قيمًا بين شعوب آسيا الوسطى. على طول الطريق، يتم الحصول على الصوف من هذه الأغنام ذات الصوف الخشن للتلبيد.
واحدة من أكثر سلالات ذيل اللحوم والدهون شيوعًا هي أغنام Edilbaev.
موطن هذا الصنف هو كازاخستان. الصورة النمطية القياسية للمقيم في الجزء الأوروبي من روسيا فيما يتعلق بكازاخستان: دولة شديدة الحرارة. في الواقع هذا ليس هو الحال على الإطلاق. تقع كازاخستان في وسط القارة وتتمتع بمناخ قاري حاد، أي صيف حار وشتاء بارد.
تم تربية سلالة الأغنام Edilbaev للعيش في مثل هذه الظروف. تخزن الأغنام احتياطيات من الدهون في الجزء الخلفي من الجسم، وهو ما يسمى بـ "الذيل السمين"، ولهذا السبب حصلت على اسم "الذيل السمين". يكتسب سكان Edilbaevites الدهون بسرعة ، حيث تحترق السهوب الكازاخستانية في الصيف ولا يوجد فيها ما يأكلونه. وبما أن الصيف حار، فإن توزيع الدهون بالتساوي في جميع أنحاء الجسم من شأنه أن يساهم في ارتفاع درجة حرارة الأغنام. عادة ما تفقد الحيوانات التي لا تستطيع "تخزين الدهون بشكل منفصل" وزنها في الصيف.
يمكن أن يصل وزن الذيل الدهني لسلالة Edilbaev إلى 15 كجم.بفضل احتياطيات الدهون هذه، يمكن لأغنام Edilbaev أن تتحمل بسهولة الصيف مع العشب المجفف والشتاء البارد. Edilbaevites هي حيوانات تتكيف مع الحياة البدوية وقادرة على السفر لمسافات طويلة بحثًا عن الطعام.
في الواقع، فإن سلالة Edilbaevskaya هي المنقذ للكازاخستانيين، لأنه بالإضافة إلى دهون الضأن، يمكن أن تنتج أغنام Edilbaevskaya لحمًا عالي الجودة وحليب الأغنام.
الخصائص الإنتاجية
يمكن أن يصل وزن كبش Edilbaev البالغ إلى 145 كجم والنعجة حتى 110 كجم. إن أغنام إديلباييف أقل حجماً من خروف جيسار، والتي يدور حولها جدل مستمر. يعتقد البعض أن سلالة إديلباييف هي في الواقع سلالة جيسار. إذا نظرت إلى الخريطة، فإن الاستنتاج يشير إلى نفسه: هذه السلالات مرتبطة ببعضها البعض. تم رسم الحدود بين الجمهوريات السابقة، والدول الآن، في العديد من الأماكن بوضوح على طول الخط. ربما اختلطت أعداد الحيوانات المحلية مع بعضها البعض.
تتكاثر Edilbaevskaya في معرض الأغنام لعموم روسيا في إليستا
ينتمي Edilbaevs إلى سلالة من الأغنام ذات الصوف الخشن ، حيث يمكنك الحصول على 3-4 كجم من الصوف سنويًا. يجب قص الأغنام ذات الصوف الخشن مرة واحدة سنويًا في فصل الربيع. كمصدر للصوف، فإن سلالة الأغنام Edilbaev ليست ذات قيمة خاصة.
باعتبارهم سلالة من البدو الرحل، فإن عائلة إديلباييف ذات قيمة كبيرة لقدرتهم على التحمل وتعدد استخداماتهم. بالإضافة إلى اللحوم والدهون، يمكن الحصول على ما يصل إلى 120 لترًا من الحليب بنسبة دهون 6-8٪ من نعجة إديلباييف. حليب سكان إديلباييف مناسب لصنع منتجات الألبان وكذلك الجبن والزبدة. ومن تقليد شعوب آسيا الوسطى صنع الجبن من حليب الأغنام، وليس حليب البقر. وتم تربية سلالة Edilbaevskaya مع التركيز على إنتاج الحليب العالي للأغنام.
تتميز السلالة بالنضج المبكر.في عمر 4 أشهر يصل وزن حملان إديلباييف إلى 40-45 كجم. في هذا العصر، يمكن بالفعل ذبح الحملان للحوم.
خصوبة أغنام Edilbaev منخفضة. عادة ما يولد خروف واحد فقط. تبلغ فترة حمل الأغنام 5 أشهر، لذلك لن يكون من الممكن عصر أكثر من خروفين من الأغنام في السنة.
يوجد في الصورة نعجة إديلباييف مع خروف.
يجب أن يكون لدى جسد النعجة وقت للتعافي بعد ولادة الحمل.
معيار سلالة Edilbaevsky
تعتبر حيوانات Edilbaevs حيوانات قوية وقوية وذات أرجل طويلة نسبيًا، مما يشير إلى قدرتها على التكيف مع الرحلات الطويلة. الارتفاع عند الذراعين من 80 سم والذيل السمين متطور بشكل جيد وفي الحالة الطبيعية يبرز بوضوح على مجموعة الأغنام.
عادة ما يكون لون Edilbaevs أحادي اللون. يمكن أن يكون اللون أسود أو أحمر أو بني.
ليس لدى عائلة Edilbaevs قرون وآذان متدلية.
محتوى
في المنزل، يتم الاحتفاظ بهذا الصنف في المراعي المفتوحة على مدار السنة تقريبًا. بفضل الذيل السميك، يستطيع سكان إديلبايفيت تحمل الجوت الذي لا يدوم طويلاً. بفضل قدرتهم على التحمل وبساطتهم وخصائصهم الإنتاجية العالية، بدأ تربية إديلباييف في روسيا. وهنا لعبت قدرة الحيوانات على العيش باستمرار في الهواء الطلق نكتة قاسية على سكان إديلباييف.
نقطة ضعف هذه الأغنام هي حوافرها. في غياب التحولات المستمرة والاحتفاظ بها في نفس القلم، يبدأ قرن الحافر في التدهور. تولد الأغنام بطريقة أو بأخرى الأوساخ والرطوبة، وتتكيف حوافرها مع التربة الجافة.أثناء الحياة البدوية العادية، تتآكل حوافر الأغنام على الأرض الصخرية، وعندما يتم الاحتفاظ بها في حظيرة، ينمو جدار الحافر ويبدأ في التدخل في الحيوانات. تبدأ الأغنام بالعرج.
عند الاحتفاظ بها في ظروف رطبة، تصاب الحوافر بفطر يسبب تعفن الحافر، وهو أمر يصعب التخلص منه، حيث أن العلاج الرئيسي في هذه الحالة هو الحركة المستمرة حتى تحصل الحوافر على إمداد طبيعي بالدم. العوامل المضادة للفطريات غير فعالة، ويظهر الفطر مرة أخرى.
وبالتالي، يحتاج Edilbaevs إلى غرفة جافة ونظيفة لتجنب أمراض الحافر.
لتجنب تحريك الطين، يجب وضع طبقة سميكة من الفراش على أرضية من الطوب اللبن، لكن الأرضيات ستظل بحاجة إلى إصلاحات كل عام.
من الضروري أيضًا وضع كمية سخية من الفراش على أرضية خرسانية أو أسفلتية، حيث يصاب سكان إديلباييف بالبرد ويمرضون على الحجر العاري، لكن هذه الأرضيات متينة.
للوهلة الأولى، تبدو التوصيات بإبقاء أغنام Edilbaev على أرضية خشبية معقولة، لكن البول يتدفق في الشقوق بين الألواح، ويمكن لأي شخص بسهولة العثور على المنزل الذي يتم فيه حفظ الأغنام بالرائحة. بالإضافة إلى ذلك، فإن أبخرة الأمونيا ضارة للغاية بالسلالة، التي تم تربيتها لتظل في الهواء الطلق طوال العام.
الخيار الأفضل هو الحصائر المطاطية للماشية التي توفر الفراش وتكون دافئة بدرجة كافية وسهلة التنظيف. لسوء الحظ، فهي باهظة الثمن، على الرغم من أنها متينة.
لا ينبغي أن يكون حظيرة الأغنام دافئة جدًا. يجب أن تحمي بشكل موثوق من المسودات وأن تتمتع بتهوية جيدة. معظم الحيوانات لا تخاف من البرد.عندما يكون هناك ما يكفي من الطعام، يقومون بتدفئة أنفسهم بالطعام. تقوم الحيوانات بتدفئة الهواء في الغرفة بأنفاسها. يؤدي الاختلاف الكبير في درجات الحرارة بين الداخل والخارج إلى الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي.
ويفسر ذلك حقيقة أن الحمل يولد مبللاً ويمكن أن يموت بسبب انخفاض حرارة الجسم قبل أن يجف.
تغذية Edilbaevites
تتمتع سلالة Edilbaevskaya بالقدرة على التسمين بسرعة على العشب الأخضر بينما لا يزال العشب رطبًا. في موسم الربيع والصيف، تحتاج الأغنام إلى إضافة الملح إلى نظامها الغذائي إذا كان القطيع لا يرعى على لعق الملح.
في الصيف، يمكن لعائلات إديلباييف أن تأكل على العشب دون الحاجة إلى أي طعام آخر. في فصل الشتاء، بالإضافة إلى التبن، تضاف المركزات إلى غذاء الأغنام بمعدل 200 - 400 جرام لكل رأس يوميًا. بالإضافة إلى ذلك، تتم إضافة الطباشير العلفية وخليط الفيتامينات والمعادن إلى النظام الغذائي.
يعتقد العديد من مربي الأغنام أن الأغنام لا تحتاج إلى الماء في الشتاء، ويمكن أن "تسكر" بالثلج. وهذه فكرة خاطئة من الأساس، فالثلج عبارة عن ماء مقطر بدون الأملاح المعدنية الضرورية للجسم. لا يلبي الثلج الاحتياجات المعدنية للحيوانات فحسب، بل يغسل أيضًا العناصر النزرة والمعادن من الجسم. الخيار الأفضل في فصل الشتاء هو تركيب أوعية الشرب الساخنة. يمكنك استخدام مبدأ الترمس إذا لم يكن من الممكن تجهيزه بالتدفئة. ولكن في هذه الحالة، سيتعين عليك إضافة الماء الساخن بشكل متكرر إلى وعاء الشرب.
تربية
في الواقع، واحدة من مزايا سلالة Edilbaev هي خصوبتها المنخفضة. من خلال إحضار خروف واحد أو اثنين كحد أقصى لكل خروف، تتاح للنعجة الفرصة لإطعام ذرية قوية وقوية. تتميز النعاج Edilbaevsky بإنتاجية عالية من الحليب. إذا لم يأخذ الشخص حليب الأغنام لاحتياجاته، فكل ذلك يذهب إلى الحمل، الذي يتجاوز في سن 4 أشهر في كثير من الأحيان سلالات الأغنام الأخرى في الحجم.
قياسات ووزن كباش إديلباييف عمرها 3-4 أشهر
في وقت التزاوج، يجب تغذية النعاج بشكل جيد، لأنه مع عدم كفاية الدهون، يزيد عدد النعاج الجافة بنسبة 4-5 مرات. وهنا يلعب الذيل السمين لسلالة Edilbaev في أيدي أصحابها. حتى في حالة القوة القاهرة، تتمتع نعجة إديلباييف بفرصة أكبر للتلقيح بنجاح من الأغنام التي لا تحتوي على احتياطيات من الدهون.
إذا كنت ترغب في حمل الحمل في الربيع، فيجب تربية النعاج للكباش في منتصف الخريف. إذا تم التخطيط لحمل الحمل في فصل الشتاء، فسيتم إطلاق الكباش في القطيع في الصيف.
في النصف الأول من الحمل لا تختلف احتياجات النعجة عن احتياجات نعجة التجفيف. يتم إعطاء النعجة الكثير من العشب الأخضر أو القش، و200 جرام من المركزات يوميًا و10 جرام من ملح الطعام.
لكن إذا أمكن توفير العلف المركب للأغنام فالأفضل إعطاؤه، وبالتالي تقليل نقص الفيتامينات والمعادن.
وفي النصف الثاني من الحمل، تزداد حاجة النعجة للعناصر الغذائية والطاقة. إذا كان النصف الثاني من الحمل يحدث في فصل الشتاء، فمن الضروري مراقبة وجود المعادن والفيتامينات في النظام الغذائي للنعجة بعناية.
إذا لم يتم تغذية النعجة بشكل كاف، تنخفض صلاحية الجنين.
يتم وضع الخروف الجاهز للحمل بشكل منفصل عن بقية القطيع. يجب ألا تقل درجة حرارة الهواء أثناء الحمل عن +10 درجة مئوية. يتم وضع القش الطازج على الأرض بطبقة سميكة. بعد الحمل، يتم تجفيف الحمل جيدًا وتقديمه إلى الأغنام. أنت بالتأكيد بحاجة إلى فحص المشيمة. يجب أن يكون الأمر برمته. إذا كانت قطع المشيمة مفقودة، فأنت بحاجة إلى مراقبة حالة الأغنام لبضعة أيام. قد تحتاج إلى مساعدة من طبيب بيطري.
النظام الغذائي للنعجة المرضعة
في أول 2-3 أيام، يتم الاحتفاظ بالنعاج على قش الفاصوليا عالي الجودة فقط لتجنب تطور التهاب الضرع. في وقت لاحق، يبدأون ببطء في إدخال المركزات، ليصل عددهم إلى نصف كيلوغرام يوميا. بعد 1 - 1.5 أسبوع، يتم إضافة العلف النضر تدريجيًا إلى النظام الغذائي للنعاج، لتصل كميته إلى 2 كجم، والسيلاج عالي الجودة أيضًا بكمية 2 كجم يوميًا.
كما أن حاجة النعجة إلى التبن عالي الجودة تبلغ 2 كجم أيضًا. وبالتالي، في المجموع، تتلقى النعجة 6.5 كجم من العلف يوميًا.
مطلوب مكملات الملح والفيتامينات المعدنية في النظام الغذائي.
مراجعات المالك
خاتمة
مع الأخذ في الاعتبار حقيقة أن تربية الأغنام في روسيا كانت أكثر تركيزًا على الحصول على صوف الأغنام، فإن سلالات اللحوم والدهون الروسية غائبة عمليًا. مع بعض الامتداد، يمكن تسمية سلالة أستراخان بسلالة اللحوم، ولكن تم تربيتها أيضًا من أجل بشرتها - أستراخان. سلالة Edilbaevskaya قادرة تمامًا على ملء المكانة الفارغة لسلالات أغنام اللحوم. تحتل عائلة Edilbaevs المرتبة الثانية بعد سلالة Gissar التي تعتبر الأكبر في العالم. ولكن لا يوجد جيسار في روسيا، ويتم بالفعل تربية إديلباييف ليس فقط في المزارع الكبيرة، ولكن أيضًا من قبل مالكي القطاع الخاص.من الأسهل بكثير شراء سلالة Edilbaevsky.
