المشملة القوقازية (الأبخازية): صورة لشجرة وفواكه تنمو في المنزل

المشملة القوقازية (Mespilus Caucasei) هي شجرة ذات ثمار غير عادية تنمو بشكل طبيعي على المنحدرات الجبلية وفي غابات البلوط. تحتوي ثمارها على العديد من العناصر الدقيقة والفيتامينات وهي ذات فائدة كبيرة للمرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم والربو والسكري. مع الاستخدام المنتظم، يمكن للمشملة تنظيف الكبد والأوعية الدموية وتحسين عملية الهضم.

يساعد المشملة القوقازية على إزالة المواد الضارة من الجسم وتشبعه بالفيتامينات

وصف المشملة القوقازية مع الصورة

المشملة القوقازية هي ثمرة من عائلة الورديات، موطنها الأصلي أوروبا الشرقية وغرب آسيا. يمكن العثور عليها في أبخازيا وشبه جزيرة القرم وجورجيا ودول أخرى ذات مناخ شبه استوائي مناسب. تتطلب الثقافة فصول شتاء وصيف دافئة ورطوبة عالية. في القوقاز ينمو كنبات بري ونباتي في الحديقة.

المشملة القوقازية، أو كما يسميها البعض الأبخازية، هي ثمرة متوسطة الحجم مستديرة الشكل، مفلطحة قليلاً من الجوانب. وهي تشبه في مظهرها التفاح الصغير، ومغطى من الخارج بتكوين رقيق. لون المشملة بني مع مسحة حمراء طفيفة يصل قطرها إلى 3 سم ووزنها يصل إلى 8 جرام وتشغل البذور (البذور) غير الصالحة للأكل معظم حجم الثمرة والتي يمكن أن يصل عددها إلى سبعة. قِطَع. طعم الفاكهة لطيف وقابض قليلاً وحلو وحامض. يحدث النضج في نهاية الصيف أو الخريف، وتعتمد الفترة كليا على مكان النمو. يقوم بعض الناس بجمع ثمار المشملة القوقازية حتى في ديسمبر.

النبات عبارة عن شجرة طويلة كبيرة ذات تاج منتشر يصل ارتفاعه إلى ثمانية أمتار. جذعها ليس ضخمًا جدًا، يصل قطره إلى 20 سم. الأوراق كبيرة، واسعة، جلدية، خضراء اللون، سطحها لامع، الجزء السفلي مخملي، الحواف مسننة. مع قدوم الخريف يبدأون بالتحول إلى اللون الأصفر ويسقطون. تحتوي أوراق شجرة المشملة القوقازية، مثل الثمار، على مواد مفيدة، ويتم تحضير مغلي منها للمساعدة في التغلب على الربو والتهاب الشعب الهوائية. يزهر النبات في الربيع ببراعم كبيرة جميلة من اللون الكريمي والأبيض مع رائحة لطيفة لطيفة. يمكن زراعة المحصول كديكور للحديقة أو كنبات منزلي، ولكن في هذه الحالة يجب أن يتم إنشاؤه في ظروف قريبة من البيئة الطبيعية. عندما ينمو المشملة القوقازية في الداخل، فإنه يجلب الكثير من المتاعب.

يتم الحصول على المغلي الذي يساعد في علاج الأمراض الالتهابية في الجهاز التنفسي من أوراق شجرة الفاكهة هذه.

تكوين المشملة ومحتوى السعرات الحرارية

المشملة القوقازية ليست مجرد محصول جميل يمكنك من خلاله تزيين قطعة أرض حديقتك، ولكنها أيضًا نبات طبي يحتوي على العديد من المواد المفيدة. الفواكه تشمل:

• الفيتامينات أ، ج، المجموعة ب؛
• المعادن (البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم)؛
• البكتين.
• الألياف الغذائية؛
• المبيدات النباتية.
• الأحماض العضوية؛
• السكريات.
• العفص.

100 جرام من المنتج تحتوي على 4% كربوهيدرات و1% بروتين يومي، بدون دهون. محتوى السعرات الحرارية في المشملة القوقازية هو 53 سعرة حرارية.

الخصائص الطبية للمشملة القوقازية

بسبب المحتوى العالي جدًا من حمض الأسكوربيك، يساعد المشملة القوقازية على تقوية جهاز المناعة، ويساعد في مكافحة الأمراض المعدية، ويزيد من مقاومة الجسم لها. الثمار لها تأثير مفيد على نظام الأوعية الدموية وتمنع تجلط الدم. العفص الموجود في النبات له تأثير مبيد للجراثيم. يؤخذ التوت كعامل مضاد للالتهابات ودواء لإزالة البلغم. وبالإضافة إلى ذلك، فهي تساعد على تطبيع الدورة الدموية. أثبتت مغلي المشملة من مجموعة المشملة القوقازية أنها عامل مرقئ جيد. تساعد الفاكهة على تطهير الجسم من السموم، وتحفز حركية الأمعاء، وتحسن أداء الجهاز الهضمي وتخفض مستويات الكوليسترول في الدم. لثمار النبات تأثير إيجابي على حالة العضلات والجهاز العصبي، وتطبيع ضغط الدم، ويكون لها تأثير مفيد على القلب، وتحسين تخثر الدم، مما يقلل من احتمال الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية. بفضل محتواه من الكالسيوم، فإن المشملة القوقازية تجعل العظام والأظافر والشعر قوية.يوصى بإدراجه في النظام الغذائي للأطفال والنساء الذين ينجبون طفلاً، حيث أن حمض الأسكوربيك الموجود في المنتج يساعد في الحفاظ على المناعة، وحمض الفوليك يساعد على التطور الطبيعي للجنين.

يوصى باستهلاك ثمار المحصول من قبل النساء الحوامل والأطفال

طعم المشملة القوقازية

توت النبات عطري وغير عادي ولكنه لذيذ المذاق، يشبه إلى حد ما السفرجل والفراولة، ولديهما حموضة طفيفة، واللب كثير العصير. عندما تكون طازجة، قد يكون لها طعم قابض قليلاً. إذا تم حصاد المشملة القوقازية بعد الصقيع، تصبح الثمار حلوة جدًا، دون وجود علامات حمضية.

كيف تأكل المشملة القوقازية

يؤكل المشملة القوقازية طازجة ومصنعة. تقوم بعض ربات البيوت بإعداد الكومبوت والشراب والمربى والمعلبات منه واستخدام التوت كزينة للحلويات. لزيادة مدة الصلاحية، يمكن تجميد الفواكه. يجب لف بقايا الفاكهة غير المأكولة بالورق وتخزينها في الثلاجة.

يتم حصاد المشملة بعد أن اكتسب التوت نعومة ولونًا بنيًا أحمر. لا يمكن نقل الثقافة ويمكن تخزينها في الثلاجة لمدة لا تزيد عن يومين.

قبل تناول الفاكهة، قم بتقطيعها إلى قسمين، وإزالة البذور حتى لا تفسد انطباع المنتج، وقطع القشر.

استخدام المشملة في الطب الشعبي

يستخدم المشملة القوقازية بنشاط في الطب الشعبي. يتم تحضير الصبغات والمغلي من ثمار النبات لعلاج الالتهابات في الجهاز التنفسي وتطبيع الجهاز الهضمي والجهاز الهضمي.للحصول على أقصى قدر من التأثير في القضاء على أعراض ضيق التنفس والسعال والربو، اصنعي هريسة من المشملة القوقازية الممزوجة بالعسل الطبيعي.

من المعروف أن ثمار المحصول الناضجة تنتج تأثيرًا ملينًا ، بينما تعطي الثمار غير الناضجة ، على العكس من ذلك ، تأثيرًا مثبتًا. يساعد مغلي التوت غير الناضج في علاج تحص البول ويعيد نشاط الجهاز الهضمي.

يمكن أن يكون للفاكهة تأثير ملين وقابض.

ضرر المشملة القوقازية وموانع الاستعمال

المشملة القوقازية تعود بالنفع بشكل رئيسي على الناس، ولكن هناك بعض موانع لاستخدامها:

1. التعصب الفردي. قبل تجربة الفاكهة، يجب عليك التأكد من أنك لا تعاني من حساسية تجاهها.
2. مشاكل مزمنة في المعدة. يجب على الأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة والقرحة وأمراض البنكرياس تناول التوت بحذر حتى لا يسبب تفاقم المرض.
3. ضعف حركية الأمعاء. ثمار النبات لاذعة للغاية، وتحتوي على نسبة عالية من مادة العفص، ويمكن أن تسبب الإمساك.

تزايد المشملة القوقازية في المنزل

المشملة القوقازية هو نبات يسهل زراعته في الموقع، على الرغم من أنه لا يحظى بشعبية خاصة. هذا النوع من أشجار الفاكهة لا يتطلب عناية دقيقة، ويمكن دمجه مع العديد من المحاصيل، ويبدو مثيرًا للاهتمام في المناظر الطبيعية. لكي ينمو نبات المشملة جيدًا ويؤتي ثماره، يكفي سقيه وإطعامه بشكل دوري.

الهبوط

المشملة القوقازية هي شجرة يمكن زراعتها في الربيع أو الخريف. كل هذا يتوقف على الظروف المناخية للمنطقة المتنامية.المصنع يفضل المناطق المشمسة، دون رياح قوية ومسودات. يدعي خبراء الزراعة أن المحصول مقاوم للصقيع، ولكن كما تبين الممارسة، فإنه لا يتحمل البرد الشديد. ليس لدى المشملة القوقازية أي متطلبات خاصة لتكوين التربة، لكنها تبدو أفضل على التربة الحمضية والمحايدة قليلاً. تعتبر التربة الأكثر ملاءمة لنمو المحاصيل هي الدبال والطين الرملي والتربة العشبية ذات الحموضة 5-6 نقاط.

إذا تم زرع المشملة القوقازية في الأرض كشتلات، فسيتم ذلك وفقًا للخوارزمية التالية:

1. يتم تنظيف منطقة النبات من الأعشاب الضارة مسبقًا وحفرها ورشها بدقيق العظام والأسمدة المعدنية.
2. احفر حفرة بحيث يكون حجمها ضعف حجم جذور الشتلة.
3. ضع وتدًا في الحفرة وضع شجرة وقم بتغطيتها بالأرض.
4. ربط الشتلات إلى الدعم.
5. الماء بسخاء بالماء الدافئ.

بعد يومين من الزراعة، يتم تغطية النبات بالسماد الفاسد والسماد.

عند زراعة شجرة من بذرة، يجب عليك تحضير مادة الزراعة بعناية. نظرًا لأن بذور فاكهة المشملة لها قشرة كثيفة، يتم تقطيعها ونقعها في الماء لمدة 10-12 ساعة قبل الزراعة. بعد ذلك يتم وضع المادة في تربة خصبة معالجة بالماء المغلي وهو عبارة عن خليط من الرماد والدبال والرمل والجفت. يجب دفن البذرة على عمق 4-5 سم ويجب أن يظهر برعم المشملة القوقازية بعد شهر ونصف من زراعة البذرة. لمدة عامين يتم توفير الرعاية العادية لها، ثم يتم زراعتها في مكان دائم.

لكي تنمو الشجرة بشكل متساوٍ وجميل، يتم ربط شتلاتها بربط

رعاية

لا توجد صعوبات خاصة عند رعاية مجموعة المشملة القوقازية. يتطلب المحصول سقي معتدل، ويجب تجنب ركود الرطوبة في جذع الشجرة. تستجيب الشجرة بشكل إيجابي للتسميد بالأسمدة العضوية مع المولين (نسبة 8:1). يُنصح بإطعام العينات والشتلات الصغيرة مرة واحدة في الشهر والبالغين - مرتين في الموسم. لتشكيل التاج، من المستحسن تقليم الشجرة، وهذا الإجراء ضروري أيضًا للأغراض الصحية. يجب إزالة الفروع المريضة والتالفة والجافة من المحصول بانتظام، ويعتمد إنتاجية النبات وصحته على ذلك. يُنصح في الربيع بتقليم البراعم المجمدة وغير الواعدة.

التكاثر

في القوقاز، يمكن العثور على النبات غالبًا في الشوارع وفي حدائق الخضروات والبساتين. الثقافة ممتازة لمناطق المناظر الطبيعية. يتم نشره في أغلب الأحيان عن طريق العقل أو البذور، وفي كثير من الأحيان عن طريق الطبقات.

في الحالة الأولى، يقوم البستانيون بقطع لقطة من شجرة فاكهة بالغة، وإزالة نصف أوراقها ونقعها في الماء لمدة نصف يوم. ثم تتم معالجة المنطقة المقطوعة بالرماد وزرعها في الموقع. يتم قبول القطع عادة بعد 1.5-2 أشهر من الزراعة.

وفي الحالة الثانية، يتم تقطيع بذور الثمار الناضجة إلى قسمين، ثم تنقع في الماء، ثم تزرع في وعاء مملوء بخليط التربة الخصبة. بعد عام، يتم زرع البرعم في وعاء قطره أكبر، وبعد نفس الوقت يتم زرعه في مكان دائم.

مع بداية فصل الخريف، يقوم بعض البستانيين بثني جذع الشجرة إلى التربة، ويقومون بقطعها وتغطيتها بالفيلم.مع قدوم أيام الربيع الدافئة، تتم إزالة الملجأ، إذا كانت عملية الهروب من موقع الشق قد ترسخت، فسيتم إعادة زراعتها.

متى ينضج المشملة القوقازية؟

يبدأ إثمار المحصول بعد ثلاث إلى خمس سنوات من الزراعة. في مناخ ملائم، يحدث النضج الكامل للفاكهة بالقرب من شهر أغسطس. إذا كان الصيف باردا، فسيتم تأجيل قطف التوت حتى بداية موسم الخريف - في النصف الثاني من شهر سبتمبر.

في الطقس المشمس الدافئ، ينضج المشملة القوقازية بسرعة كبيرة

خاتمة

المشملة القوقازية هي فاكهة غريبة غير معروفة تنمو في مناخ شبه استوائي. المصنع متواضع ويبدو مثيرًا للاهتمام في تصميم المناظر الطبيعية. ولثمارها فوائد صحية، وتقوي جهاز المناعة، وتساعد في مقاومة الأمراض المختلفة. غالبًا ما تستخدم مغلي إسكدنيا في الطب الشعبي للتخلص من الأمراض المختلفة. التوت له طعم لطيف ويمكن استخدامه في الطبخ.

المشاركات الموصى بها

جروشا ياكوفليفسكايا

شجرة التفاح Rozhdestvenskoe

المشمش أوليانيخا

أدوية ضد أمراض الكمثرى

تغذية الكمثرى في الخريف

روعة الكمثرى: وصف متنوع والصور والتعليقات والملقحات

شجرة التفاح الصينية كير: الوصف وفترة النضج والصور والاستعراضات

شجرة التفاح شمال سيناب: الوصف والرعاية والصور والحفاظ على الجودة والمراجعات

كيفية زراعة البرسيمون في أرض مفتوحة في الخريف