محتوى
- 1 تاريخ الاختيار
- 2 وصف وخصائص شجرة تفاح موسكو جروشوفكا
- 3 المميزات والعيوب
- 4 كيفية زراعة شجرة تفاح موسكو جروشوفكا
- 5 رعاية شجرة التفاح موسكو Grushovka
- 6 مكافحة الأمراض والآفات
- 7 لماذا لا توجد ثمار على شجرة تفاح Grushovka؟
- 8 متى يتم اختيار تفاح Grushovka موسكو؟
- 9 خاتمة
- 10 آراء البستانيين حول شجرة تفاح موسكو جروشوفكا
شجرة تفاح موسكو جروشوفكا هي مجموعة معروفة منذ فترة طويلة تنتج تفاحًا صغيرًا ولكنه لذيذ وعطري. يتميز بصلابة الشتاء العالية والإنتاجية. يمكن زراعتها ليس فقط في المنطقة الوسطى، ولكن أيضًا في الشمال الغربي، في المناطق الشمالية، وكذلك في جبال الأورال وسيبيريا.
تاريخ الاختيار
تعد شجرة تفاح موسكو جروشوفكا واحدة من أشهر الأصناف القديمة، والتي تم وصفها لأول مرة في عام 1862 من قبل الباحث أ.ت. بولوتوف. (مجلة "البستنة"). ربط العالم اسم الصنف بلقب جروشوفسكي، أحد سكان تولا، الذي ساهم بنشاط في انتشار الثقافة. تم إدراج شجرة التفاح في سجل إنجازات التربية في روسيا عام 1947.
خلال السنوات السوفيتية، تمت دراسة التنوع بالتفصيل وتقسيمه إلى مناطق في جميع المناطق تقريبًا:
- الشمال الغربي؛
- الممر الأوسط
- منطقة الفولجا
- فولجو فياتسكي؛
- منطقة تشيرنوزيم
- الأورال.
- غرب وشرق سيبيريا.
لكنه نفس التنوع. ويطلق عليه عادة هذا الاسم في الشمال الغربي، حيث تنضج الثمار بعد عدة أسابيع لأسباب مناخية.
وصف وخصائص شجرة تفاح موسكو جروشوفكا
تمت دراسة صنف شجرة التفاح Grushovka Moskovskaya جيدًا. وتنتج أشجارًا كبيرة ذات تاج متفرع. الثمار صغيرة ولكنها لذيذة، وتستخدم في المزارع الخاصة (ليست للبيع).
مظهر الخشب
يشير وصف مجموعة شجرة التفاح الكمثرى المبكرة إلى أنها شجرة طويلة إلى حد ما. الفروع قوية، والتاج له شكل هرم عريض، وعندما ينضج يصبح كروياً. على الفروع الرئيسية اللحاء برتقالي أصفر. تنمو الثمار على حلقات تظهر بكميات كبيرة.
البراعم صغيرة الحجم وذات زغب طفيف. اللون بني محمر. اللحاء لامع، أرجواني غامق، يتلألأ في الشمس. أوراق شجرة تفاح موسكو جروشوفكا كبيرة الحجم وخضراء اللون ولها مسحة صفراء. تكون اللوحة مسطحة تقريبًا أو منحنية قليلاً، وقد تكون محتلمة قليلاً. الشروط كبيرة الحجم.
وصف الفواكه
تفاح مجموعة Grushovka Moskovskaya صغير الحجم (في المتوسط 80 جم) ومنتفخ الشكل والتضليع ضعيف. اللون في الغالب مصفر، مع مسحة خضراء، ويتلاشى مع نضجه. قد يكون هناك أحمر خدود وردي أو منتشر مع بقع. هناك عدد غير قليل من النقاط تحت الجلد، فهي بيضاء.
الثمار خضراء مع أحمر الخدود الوردي
السيقان قصيرة أو سميكة أو متوسطة السماكة. القمع عميق وواسع، ولا يوجد صدأ. الصحن صغير الحجم ولكنه واسع. الكؤوس مغلقة والقلوب منتفخة.غرف البذور من النوع المغلق. البذور نفسها صغيرة وبنية فاتحة اللون.
لب التفاح أبيض وله لون مصفر. العطاء جدا والعطرية. طعم ثمار شجرة تفاح موسكو جروشوفكا حلو وحامض ومنعش وغالبًا ما يكون ذو حموضة واضحة.
التركيب الكيميائي:
- إجمالي محتوى السكر – 9.2%;
- الحموضة الكلية – 0.89%;
- محتوى فيتامين C - أكثر من 9 ملغ لكل 100 غرام؛
- المواد ذات النشاط P - ما يقرب من 130 مجم لكل 100 جرام.
يزدهر
زهور شجرة تفاح موسكو جروشوفكا كبيرة جدًا، والبراعم وردية اللون، والبتلات أفتح قليلاً. إنها ممدودة ومستطيلة. شكل الزهور على شكل صحن. تظهر في النصف الثاني من شهر مايو، وأحيانًا في الأيام العشرة الأولى من شهر يونيو.
من حيث وقت النضج، فإن شجرة تفاح موسكو جروشوفكا هي مجموعة صيفية. وهذا ما يطلق عليه غالبًا في المناطق الجنوبية - حيث يتم استخدام كلا الاسمين كمرادفات. تنضج الثمار من أواخر يوليو إلى منتصف أغسطس، إذا لم يكن الطقس دافئا جدا، ثم مع تأخير طفيف.
ملقحات شجرة تفاح Grushovka موسكو
يحتاج صنف Grushovka موسكو إلى الملقحات. لهذه الأغراض، الأصناف التالية هي الأنسب: Bellefleur Chinese، Striped Anise، Antonovka.
في أي عام تثمر شجرة تفاح Grushovka؟
يظهر تفاح موسكو جروشوفكا في السنة الرابعة بعد الزراعة. لكن من الأفضل أولاً إزالة الأزهار وعدم السماح بتكوين المبايض. سيسمح ذلك للشجرة باكتساب كتلة خضراء وتؤتي ثمارها بشكل مطرد بدءًا من 5-6 سنوات.
إنتاجية
إنتاجية الصنف عالية جدًا ويصل إلى 80-170 كجم لكل شجرة ناضجة. تعتمد المؤشرات المحددة على الظروف الجوية والرعاية. في الطقس الحار، يكون العائد أقل بكثير، حيث يمكن للشجرة أن تتخلص من بعض ثمارها.
في ظل ظروف مواتية، يصل العائد إلى 170 كجم لكل شجرة
مقاومة الصقيع
تتميز شجرة تفاح موسكو جروشوفكا بصلابتها الشتوية العالية. وفقا لهذا المؤشر، فهو متقدم على الأصناف التالية: أنتونوفكا الشائع، بوروفينكا والخريف مخطط.
مقاومة الأمراض
مع الرعاية المناسبة، نادرا ما تعاني شجرة تفاح موسكو جروشوفكا من المرض. الصنف ليس مقاومًا للجرب. قد يتعرض المحصول للهجوم من قبل حشرات المن وخنافس اللحاء وسوس العنكبوت والآفات الأخرى. لذلك، يتم معالجة المزروعات بانتظام بمبيدات الفطريات والمستحضرات الأخرى. خلال فترة الاثمار وللوقاية، يتم استخدام العلاجات الشعبية.
المميزات والعيوب
كمثرى موسكو هو نوع معروف منذ فترة طويلة وتم اختباره جيدًا، وغالبًا ما يتم زراعته في مزارع خاصة من المنطقة الوسطى إلى المناطق الشمالية، وجزر الأورال وسيبيريا. يتميز بإنتاجية عالية وصلابة شتوية جيدة.
الثمار صغيرة ولكنها لذيذة وتظهر بكميات كبيرة
الايجابيات:
- مقاومة استثنائية للصقيع (حتى -50 درجة)؛
- إنتاجية عالية؛
- طعم لطيف
- الكثير من فيتامين ج.
- الاثمار من 5-6 سنوات.
- النضج المبكر (من نهاية يوليو).
السلبيات:
- الثمار صغيرة.
- غير صالحة للبيع؛
- لا تنضج في نفس الوقت.
- الحفاظ على الجودة وقابلية النقل منخفضة؛
- مقاومة الجرب منخفضة.
- قد يكون الاثمار غير منتظم.
- مقاومة منخفضة للجفاف - في الحرارة تسقط شجرة التفاح ثمارها.
كيفية زراعة شجرة تفاح موسكو جروشوفكا
عادة ما يتم التخطيط لزراعة شجرة تفاح Grushovka Moskovskaya في منتصف أبريل - أوائل مايو. فترة إضافية هي نهاية الخريف، مباشرة بعد سقوط الأوراق. للزراعة، اختر مكانًا مشمسًا وجافًا (وليس الأراضي المنخفضة، دون وجود مياه جوفية قريبة).
عليك أن تفعل هذا:
- حفر عدة ثقوب بقياس 70 × 70 سم على مسافة 4 أمتار عن بعضها البعض.
- وضع طبقة من الحجارة الصغيرة.
- شتلات النبات ورشها بالتربة الخصبة.
- قم بضغط التربة بحيث تظل طوق الجذر على ارتفاع 5-7 سم فوق السطح.
- الماء والمهاد.
رعاية شجرة التفاح موسكو Grushovka
رعاية شجرة التفاح ليست صعبة للغاية:
- الماء مرتين في الشهر، أسبوعيا أثناء الجفاف.
- الأسمدة - اليوريا في الربيع (40 جم لكل شجرة)، أثناء تكوين المبايض - السوبر فوسفات (80 جم) وملح البوتاسيوم (50 جم)، في الخريف - رماد الخشب (300 جم).
- التقليم المنتظم في الربيع والخريف.
- إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف - حسب الضرورة.
- تغطية دائرة جذع الشجرة لفصل الشتاء (للشتلات الصغيرة).
مكافحة الأمراض والآفات
تتمتع شجرة تفاح موسكو جروشوفكا بمناعة طبيعية، ولكنها يمكن أن تعاني من الجرب، خاصة في فصل الصيف الممطر والبارد. ومن الممكن أيضًا أن تتأثر بأمراض فطرية أخرى. للوقاية والعلاج من الضروري علاج مبيدات الفطريات:
- "أوردان" ؛
- "حورس"؛
- "خليط بوردو" ؛
- "توباز"؛
- "الوشم".
لتدمير حشرات المن وخنافس اللحاء وغيرها، يتم رش شجرة تفاح موسكو جروشوفكا بالمبيدات الحشرية:
- "بيوتلين"؛
- "فوفانون"؛
- "مباراة"؛
- "فيرتيمك"؛
- "إنتا فير" وغيرها.
لكي تؤتي الشجرة ثمارها جيدًا، يجب معالجتها بانتظام ضد الآفات والأمراض.
لماذا لا توجد ثمار على شجرة تفاح Grushovka؟
في بعض الأحيان يواجه البستانيون مثل هذه المشكلة - تزهر شجرة تفاح موسكو جروشوفكا لكنها لا تؤتي ثمارها. قد تكون الأسباب مختلفة:
- الأسمدة النيتروجينية الزائدة.
- لا ينمو صنف الملقحات في مكان قريب؛
- الجو حار جدا؛
- تتأثر براعم الزهور بالآفات.
تقريبا كل هذه العوامل يمكن أن تتأثر.إذا كان الطقس حارا جدا، فمن المستحسن زيادة الري وري التاج بانتظام في المساء. وإلا فإن شجرة التفاح قد تسقط ثمارها وسوف ينخفض المحصول بشكل كبير. وحتى لو حدث ذلك، فإن الشجرة ستؤتي ثمارها مرة أخرى في المواسم اللاحقة.
متى يتم اختيار تفاح Grushovka موسكو؟
يمكنك البدء في حصاد التفاح من أواخر يوليو إلى أوائل أغسطس. النضج ليس متزامنا، لذلك يتم الحصاد على عدة مراحل. الثمار غير قابلة للنقل وتتدهور أثناء النقل على المدى الطويل. الحفاظ على الجودة منخفض أيضًا - لا يزيد عن 3-4 أسابيع حتى في حالة استيفاء شروط التخزين:
- درجة الحرارة – +2-6 درجة مئوية؛
- الرطوبة – 60-70%;
- مكان مظلم.
يتم تناول الفواكه المجمعة على الفور أو إرسالها للتحضير - الكومبوت والعصائر والأطباق الأخرى.
خاتمة
شجرة تفاح موسكو جروشوفكا متواضعة وتنمو جيدًا في مناطق مختلفة. يمكن زراعة المحصول في أنواع مختلفة من التربة ويفضل في المناطق المشمسة. يتم حصاد التفاح في أغسطس. نظرًا لأن الحصاد كبير، فغالبًا ما يتم تحضير الاستعدادات الشتوية من الفاكهة.
آراء البستانيين حول شجرة تفاح موسكو جروشوفكا