محتوى
أحد مجالات التربية الحديثة هو تربية النباتات خصيصًا لمناطق مناخية محددة. تتكيف مجموعة شجرة التفاح Pervouralskaya بسهولة مع الظروف القاسية لفصول الشتاء الطويلة والصيف القصير. إذا تمت مراعاة جميع قواعد التكنولوجيا الزراعية، فإن الشجرة ستسعد أصحابها بمحاصيل وفيرة.
تاريخ الاختيار
منشئ مجموعة Pervouralskaya هو محطة سفيردلوفسك للبستنة التجريبية. لأول مرة، قام إل. كوتوف بتربية شجرة تفاح متأخرة النضج في عام 2000. وأصبحت بيرسيكا هي الصنف الأم لبيرفورالسكايا. وبأخذ أفضل جوانب الأنواع الأصلية كأساس، تمكن العلماء من إنشاء أول شجرة في التاريخ محصنة ضد جميع سلالات الجرب الخمس في وقت واحد.
خصائص شجرة التفاح Pervouralskaya
مثل معظم أنواع التفاح الجديدة، تم إنشاء هذا النوع مع مراعاة الظروف المناخية المحددة لمنطقة الأورال.السمة المميزة للصنف هي مقاومة الصقيع العالية والحصانة الممتازة للأمراض. وقع العديد من المزارعين وأصحاب الأكواخ الصيفية في حب شجرة التفاح بسبب المظهر الجميل للفواكه وجودة حفظها.
تتحمل شجرة تفاح Pervouralskaya بسهولة التغيرات في درجات الحرارة حتى -35 درجة
يتميز الصنف ببداية مبكرة للإثمار. اعتمادًا على نوع الجذر المختار، تبدأ الثمار الأولى على الشجرة في الظهور في السنة الرابعة أو الخامسة من العمر. في الوقت نفسه، يحدث الحد الأقصى للعائد بالفعل بعد 7-8 سنوات من الزراعة في أرض مفتوحة.
ظهور الفاكهة والشجرة
نادراً ما يصل ارتفاع شجرة تفاح بيرفورالسكايا إلى أكثر من 4 أمتار، ويتم ملاحظة أفضل النباتات في المناطق المسطحة والتربة الغنية. في الظروف المناخية القاسية وفي التربة الفقيرة لا تنمو الشجرة أعلى من 2-2.5 متر، وتاج شجرة التفاح واسع وبيضاوي. الفروع متكررة جدًا - وهذا يخلق كثافة أوراق الشجر. البراعم قصيرة الطول، وغالبًا ما تكون أكثر سمكًا من تلك الموجودة في الأصناف الأخرى. كل عام يصل ارتفاع الشتلات إلى 30 سم في ظل ظروف مواتية.
ثمار التفاح من هذا الصنف لها شكل دائري منتظم بدون أضلاع أو انخفاضات. في أغلب الأحيان، تنضج التفاحات المتشابهة في الحجم على نفس الفرع. يبلغ متوسط وزن ثمار بيرفورالسكايا حوالي 150 جرامًا، وفي ظل ظروف مواتية يمكن أن يصل الوزن إلى 300 جرام، وغالبًا ما يكون لون الثمار أصفر مخضر، ولكن هناك عينات ذات لون برتقالي-أحمر. الجلد رقيق وكثيف ومغطى بطبقة شمعية خفيفة.
سلالات متنوعة
اعتمادًا على نوع الجذر المستخدم، تنقسم شجرة تفاح بيرفورالسك إلى نوعين فرعيين.في الحالة الأولى، يتم زراعتها كشجرة عادية ذات تاج كروي، لها جذع مركزي يصل ارتفاعه إلى 4 أمتار أو أكثر. إذا تم تطعيم الصنف على جذر قزم أو جذر بري، فلن تنمو شجرة التفاح أعلى من 2 متر، ولكنها ستبدأ في أن تؤتي ثمارها في سن مبكرة - بعد 3-4 سنوات من الزراعة في أرض مفتوحة.
عمر
مثل معظم ممثلي الأنواع، فإن شجرة التفاح Pervouralskaya في السنوات الأولى من حياتها ترضي البستانيين بالنباتات النشطة. بعد 7-8 سنوات، يتباطأ نمو الشجرة - وهذا ما يفسره أعلى عائد، والذي يستمر لمدة 15-20 سنة. مع الرعاية المنتظمة والتغذية في الوقت المناسب، يمكن للصنف أن يصل بسهولة إلى وقت الثمار الذي يصل إلى 30-40 سنة.
ذوق
لب الفاكهة كريمي اللون ومبهج برائحة التفاح القوية والطعم الحلو والحامض المتوازن. إنها كثيفة جدًا وتتكون من حبيبات صغيرة. وفقا لتقييم تذوق الخبراء، سجل صنف بيرفورالسكايا 4.4 على مقياس تقليدي مكون من 5 نقاط.
تتمتع ثمار شجرة التفاح Pervouralskaya بطعم حلو وحامض متوازن
المناطق المتنامية
مثل معظم الأصناف المخصصة للمناطق، تم تربية هذا النوع من شجرة التفاح خصيصًا للزراعة في منطقة معينة. بناءً على الاسم، فإن المنطقة الأصلية للشجرة هي جبال الأورال الجنوبية والوسطى. يتحمل الصنف بسهولة جميع ميزات المناخ القاري الحاد - الصيف الحار والشتاء القاسي. مع وجود طبقة كافية من المهاد، يبقى النبات حتى عند درجات حرارة -35 درجة.
تتم زراعة شجرة تفاح بيرفورالسك بنجاح يُحسد عليه في المناطق الوسطى والشمالية الغربية من البلاد.نظرًا للمناخ الأكثر اعتدالًا في هذه المناطق، يمكنك حذف بعض التدابير للاستعداد لفصل الشتاء - التغطية والحماية من الرياح.
إنتاجية
يختار معظم البستانيين محاصيلهم وفقًا للإنتاجية المتوقعة. تتميز شجرة تفاح Pervouralskaya بمعدلات حصاد ممتازة. وفي ظل ظروف الزراعة الصناعية يتم جمع حوالي 20 طناً من الفاكهة من الهكتار الواحد. بالطبع، مع زراعة الداشا مع خلق ظروف مثالية تقريبًا، يمكنك الاعتماد على حصاد أكثر وفرة.
مقاومة الصقيع
بفضل جهود المربين المحليين، تم تطوير أحد الأصناف القليلة التي يمكنها تحمل انخفاض مقياس الحرارة إلى هذه القيم السلبية الحرجة. تتحمل شجرة تفاح بيرفورالسك الصقيع حتى -40 درجة، مع مراعاة التحضير الإضافي - التغطية الوفيرة وحماية الفروع من الريح. إذا، وفقا لخبراء الأرصاد الجوية، إذا لم تنخفض درجة الحرارة إلى أقل من -20، ليست هناك حاجة لإعداد الشجرة لفصل الشتاء.
مقاومة الأمراض والآفات
يعد صنف Pervouralskaya أول نوع يتم تربيته صناعيًا وهو محصن تمامًا ضد المشكلة الرئيسية لجميع أشجار التفاح - الجرب. ولم تسبب لها أي من السلالات الخمس المعروفة لهذا المرض أي ضرر. غالبًا ما تظهر أمراض أخرى بسبب عدم كفاية رعاية الأشجار. الأمراض الأكثر شيوعًا في Pervouralskaya:
- البياض الدقيقي
- تعفن الفاكهة
- مرض الفسيفساء
- الأمراض الفطرية.
يتمتع صنف Pervouralskaya بحصانة كاملة ضد جميع أنواع الجرب
في أغلب الأحيان، تظهر الفطريات عندما يكون هناك تراكم كبير لحشرات المن والذباب الأبيض والحشرات القشرية. تفرز هذه الحشرات النفايات التي تعطل الغطاء النباتي المناسب لشجرة التفاح.عند ظهور العلامات الأولى للعدوى، من الضروري معالجة المزروعات بمستحضرات مبيدات الفطريات والحشرات الخاصة.
فترة الإزهار وفترة النضج
نظرًا لفصول الشتاء الطويلة نوعًا ما، يبدأ موسم النمو النشط لشجرة التفاح في وقت متأخر نسبيًا. شريطة أن يذوب الثلج في أوائل أبريل، سيبدأ التبرعم النشط فقط بحلول منتصف أو نهاية شهر مايو. تصل الثمار إلى مرحلة النضج الفني بحلول نهاية سبتمبر.
من أجل تخمين توقيت حصاد الفاكهة بأكبر قدر ممكن من الدقة، تحتاج إلى التركيز على الذوق. يجب أن يكون حامضًا مع حلاوة طفيفة. لا تخف من أن الثمار ليست ناضجة. سوف يصلون إلى مرحلة نضجهم الاستهلاكي فقط بعد 2-3 أشهر - خلال هذا الوقت سوف يتحول الحمض إلى كربوهيدرات، وسوف تصبح الألياف أكثر ليونة.
الملقحات من شجرة التفاح Pervouralskaya
الصنف ليس التلقيح الذاتي. لتكوين الفاكهة، تحتاج الشجرة إلى القرب من الممثلين الآخرين لمحاصيل الفاكهة. تعتبر الأصناف المتأخرة التي تتزامن فترة ازدهارها مع Pervouralskaya هي الأنسب كملقحات. في منتصف شهر مايو، تتفتح أكسينا وروزيت والشعلة الأولمبية والشعلة. للتلقيح، يوصى بالحفاظ على نسبة 1:1 من الأشجار من مختلف الأصناف.
النقل والحفاظ على الجودة
مثل أصناف التفاح المتأخرة الأخرى، تحتفظ Pervouralskaya بصفاتها الاستهلاكية لفترة طويلة. نظرًا للمدة الطويلة للوصول إلى النضج الكامل ومدة الصلاحية المثيرة للإعجاب، حتى عند تخزين التفاح في قبو غير مدفأ، يمكن أن يستمر التفاح بسهولة حتى مارس أو أبريل. عند استخدام المعدات المتخصصة، يمكن أن تصل مدة الصلاحية إلى 8-9 أشهر.
يضمن الجلد الكثيف لفواكه مجموعة Pervouralskaya سهولة النقل
تضمن معلمات العمر الافتراضي الممتازة وكثافة اللب الحفاظ على العرض التقديمي أثناء النقل. عند نقلها بكميات كبيرة، لا يتضرر قشر التفاح. مع الأخذ في الاعتبار فترة النضج البالغة شهرين حتى النضج الكامل، سيتم تسليم المنتج إلى المستهلك النهائي دون فقدان العرض.
المميزات والعيوب
بعد أن استوعبت جميع مزايا الصنف الأم، تحتل شجرة تفاح بيرفورالسك أحد المناصب الرائدة مقارنة بالأصناف المخصصة للمناطق الأخرى. ومن أهم مزايا الخشب ما يلي:
- صلابة الشتاء
- العمر الافتراضي الطويل للفواكه.
- مناعة جيدة
- بداية مبكرة للاثمار.
- مظهر جميل للثمرة.
- غلة وفيرة.
تتمثل العيوب التي يتم تحديدها غالبًا في عدم قدرة شجرة التفاح على التلقيح الذاتي، ونتيجة لذلك، استحالة الزراعة الأحادية لمحصول واحد على نطاق صناعي. يعزو بعض الخبراء أيضًا ضعف القدرة التنافسية مقارنة بالأصناف الأخرى في الظروف المناخية الأكثر ملاءمة باعتباره عيبًا.
الهبوط
اعتمادًا على رغبات المقيم الصيفي، يمكن إجراء تجذير شتلات شجرة تفاح بيرفورالسك في فصلي الربيع والخريف. الشرط الأساسي هو التحضير المبكر لثقوب الزراعة - قبل 3-4 أشهر على الأقل من الزراعة. وتختلف أبعاد المنخفضات حسب نوع التربة. بالنسبة للتربة السوداء الخصبة، سيكون 60 سم كافيا، بالنسبة للتربة الطميية والرملية، هناك حاجة إلى حوالي 1 متر.
يجب أن يكون لشتلات شجرة التفاح نظام جذر متطور وجذع قوي
لا تتطلب شجرة تفاح Pervouralskaya كمية كبيرة من الأسمدة في السنة الأولى بعد الزراعة. تتم إضافة دلو من المولين فقط وقليل من مسرع نمو الجذر إلى فتحة الزراعة من أجل البقاء الأكثر نشاطًا. يتم تجذير الشتلة بحيث يبرز موقع التطعيم فوق مستوى التربة بمقدار 2-3 سم، وبعد الغرس تسقى الشجرة بكثرة وتغطى بطبقة صغيرة من نشارة الخشب لمدة أسبوعين. إذا لزم الأمر، يتم ربط الشتلات بدعم عال باستخدام خيوط أو حبل الغسيل.
النمو والرعاية
ستضمن مجموعة مختارة بشكل صحيح من التدابير الزراعية المظهر الصحي والمحاصيل الوفيرة لشجرة تفاح Pervouralskaya. تشمل المتطلبات الأساسية الري المنتظم وتطبيق الطعم وإزالة الأعشاب الضارة والتقليم والتحضير لفصل الشتاء.
بالنسبة لمجموعة Pervouralskaya، فإن السنة الأولى من الحياة بعد التجذير مهمة بشكل خاص. لعدة أسابيع بعد الزراعة في أرض مفتوحة، من الضروري اتباع جدول الري - مرة واحدة كل 3 أيام. يتم إجراء المزيد من الترطيب عندما تجف التربة القريبة من جذوع الأشجار. يتم استخدام الأسمدة المعقدة مرتين في السنة - بعد ذوبان الثلوج وحصادها. قبل شهر من بداية فصل الشتاء التقويمي، يتم تغطية شجرة تفاح بيرفورالسك بسخاء بطبقة من نشارة الخشب أو إبر التنوب.
ينقسم تقليم شجرة التفاح إلى نوعين - صحي وتكويني. في الحالة الأولى، نعني إزالة البراعم والفروع المتضررة خلال فصل الشتاء بسبب سماكة التاج المفرطة. التقليم التكويني ضروري لإنشاء الشكل الكروي الصحيح.
التجميع والتخزين
يبدأ الحصاد مباشرة بعد وصول الثمار إلى مرحلة النضج الفني.يتم جمع التفاح مع الساق - وهذا سيزيد بشكل كبير من مدة الصلاحية. أفضل الحاويات لجمع الفاكهة هي سلال الخوص أو المنصات الخشبية. فقط العينات التي لا تحتوي على أضرار ميكانيكية هي المناسبة، لذلك يجب أن يتم الحصاد بأقصى قدر من العناية.
يتم جمع ثمار شجرة التفاح مع الساق
بعد قطف التفاح يوضع في أوعية خاصة للتخزين. يتم لف كل فاكهة بالورق لمنع تعفنها. يتم وضع الصناديق في قبو أو قبو غير مدفأ في كوخ صيفي. عند متوسط درجة حرارة 4-6 درجات، يحتفظ التفاح بخصائصه الاستهلاكية لمدة 5-6 أشهر.
خاتمة
تعتبر مجموعة أشجار التفاح Pervouralskaya ممتازة للنمو في المناخات القارية القاسية. تنجو الشجرة بسهولة من تقلبات مقياس الحرارة حتى -35 درجة. حتى مع الحد الأدنى من الرعاية وفترة الصيف القصيرة، يمكنك الاعتماد على المحاصيل الوفيرة.
التعليقات
