محتوى
تم إنشاء شجرة التفاح المخططة Orlovskoe في عام 1957 عن طريق عبور نوعين من أشجار التفاح - Mackintosh و Bessemyanka Michurinskaya. حصلت على ميداليتين ذهبيتين في معرض الفاكهة الدولي لعامي 1977 و1984 الذي أقيم في إرفورت، ألمانيا.
وصف شجرة التفاح المخططة أورلوفسكو مع الصورة
تزن تفاحة أوريول مخططة كبيرة ناضجة 100-150 جم
ظهور الفاكهة والشجرة
وصف الشجرة:
- ارتفاع يصل إلى 5 م.
- جذور شجرة التفاح قوية ومتفرعة، وتصل إلى عمق 1.5 متر في التربة وتمتد بعرض 6 أمتار؛
- تاج الشجرة له شكل مستدير متوسط الكثافة ويصل عرضه إلى 4.5 متر؛
- الفروع ذات اللحاء البني الناعم تكون متعامدة مع الجذع وتتجه نهاياتها إلى الأعلى؛
- يوجد على البراعم العديد من العدس الصغير ذو العيون المخروطية التي يتم ضغطها على اللقطة ؛
- أوراق شجرة التفاح الكبيرة لها لون أخضر غني وسطح لامع وشكل منحني في منطقة الوريد المركزي.
- تشكل حواف الأوراق خطًا متموجًا مدببًا.
- قصاصات سميكة وقصيرة.
- تبدو الزهور الوردية مثل الصحون، كبيرة الحجم ذات بتلات مستديرة.
وصف الفواكه:
- قشر التفاح مغطى بالشمع الزيتي وله سطح لامع.
- التفاحة الناضجة لها لون أصفر مخضر، وعندما تصبح جاهزة للاستهلاك، يكون لونها أصفر ذهبي مع خطوط وتتخللها ظلال من اللون الأحمر؛
- الجذع الرفيع له شكل مستقيم ومتوسط الحجم.
- كوب مغلق؛
- اللب له شكل مميز وحجم كبير، والبذور ذات لون طبيعي.
ذوق
يحتوي لب ثمرة شجرة التفاح هذه على المواد التالية:
- فركتوز - 10.0%؛
- حمض - 0.8٪؛
- البكتين - 10.9٪.
درجة التذوق: 4.5/5.
لب تفاح أورلوفسكوي المخطط كثير العصير وذو حبيبات ناعمة ومقرمش. الطعم متناغم مع غلبة الحموضة. الرائحة واضحة.
المناطق المتنامية
منذ عام 1986، يوصى بزراعة صنف Orlovskoye Polosatoe في المناطق التالية من روسيا:
- الأرض السوداء المركزية.
- فولجو فياتسكي.
- منطقة الفولغا الوسطى.
- وسط.
- شمالي.
- شمال غربي.
يمكن زراعة شجرة تفاح أوريول المخططة في مناطق أخرى، ولكن عليك الانتباه إلى المناخ ومقاومة الصقيع للشجرة، وإذا لزم الأمر، المساعدة في تحمل الصقيع الشديد أو الحرارة.
إنتاجية
تنتج مجموعة أشجار التفاح المخططة Orlovskoye عوائد كبيرة - تصل إلى 200 كجم من التفاح لكل هكتار.
يتناسب حجم حصاد شجرة التفاح من هذا الصنف بشكل مباشر مع عمرها. في عمر 8 سنوات - ما يصل إلى 50 كجم من شجرة واحدة، وفي سن 15 عامًا، ستنتج ما يصل إلى 80 كجم.
مقاومة الصقيع
تتمتع الشجرة بدرجة متوسطة من مقاومة الصقيع (تصل إلى -25 درجة)، لكنها تعلمت أن تنمو في خطوط العرض الشمالية. للقيام بذلك، قطع الجزء العلوي من التاج لإعطائه شكل لائحة، وترك الفروع السفلية. وفي الشتاء يتم تغطية الأشجار وتغطيتها بالثلوج لحمايتها من الصقيع.
مقاومة الأمراض والآفات
تتمتع شجرة التفاح من هذا الصنف بحصانة عالية ضد الجرب، ولكنها عرضة للإصابة بالداء الخلوي الخلوي.
كإجراء وقائي، من الضروري معالجة أشجار الأوريول المخططة في الحالات التالية:
- عندما تبدأ الكلى في الانتفاخ.
- في بداية الإزهار
- بعد الإزهار
- قبل بداية الصقيع.
فترة الإزهار وفترة النضج
هذا نبات سريع النمو، ويحتاج إلى 4 سنوات فقط ليكون جاهزًا لإنتاج الحصاد.
تبدأ شجرة التفاح المخططة أورلوفسكوي في إنتاج النورات من أواخر أبريل إلى منتصف مايو، وتنضج الثمار في سبتمبر. في نفس الشهر يمكنك الحصاد.
الملقحات لشجرة التفاح المخططة Orlovskoe
تعتبر الأصناف التالية من أشجار التفاح من الملقحات، والتي تزرع عادة بجانب شجرة أوريول المخططة:
- يانسون مخطط.
- أورليك.
- مخطط الخريف.
- سلاف.
- اليانسون القرمزي.
- ذكرى محارب.
- تيتوفكا.
- ويلسي.
- حشوة.
النقل والحفاظ على الجودة
يمكن حفظ ثمار Orlovskoe المخططة في الأقبية أو الثلاجات دون أي مشاكل. العمر الافتراضي للتفاح الطازج هو 4 أشهر، وأحيانا أكثر.
المميزات والعيوب
مزايا:
- إمكانيات الطهي - يتم تحضير المربيات والعصائر والهلام والمعلبات وحشوات الخبز والكومبوت والحلويات المخبوزة من هذا التفاح؛
- السرعة.
- حصاد كبير
- الذوق والجاذبية الجمالية.
- فائدة للصحة؛
- مناعة للجرب.
- سهولة التخزين.
عيوب:
- مقاومة منخفضة للجفاف.
- إمكانية تجميد البراعم أثناء الصقيع أو الخريف البارد.
- الجلد الرقيق سهل التلف ويتطلب معالجة دقيقة أثناء الحصاد.
قواعد الهبوط
لكي تنمو الشجرة بشكل صحيح وتنتج بعد ذلك غلة عالية، يجب زراعتها والعناية بها بشكل صحيح. من الضروري اختيار المكان والزمان وكذلك مواد الزراعة.
يجدر النظر في هذه التوصيات:
- من الضروري اختيار مكان جيد الإضاءة لأن هذا النبات يحب الضوء وفي الظل لن يعطي محصولًا وطعمًا كافيين.
- تحتاج إلى الاهتمام بالصرف لتجنب الرطوبة الزائدة للجذور، لكن لا تسمح بنقصها.
- يفضل أن يكون مستوى الرقم الهيدروجيني للتربة محايدًا. التربة المثالية هي الطميية أو الرملية.
- لزيادة القدرات المناعية للشجرة والحصاد المستقبلي، من الأفضل تسميد التربة بالمركبات العضوية المعدنية بالفعل أثناء الزراعة.
- لتحضير التربة في الخريف أو الربيع، قم بتخصيب التربة بمزيج من السماد ورماد الخشب والسوبر فوسفات وملح البوتاسيوم والجفت. بعد ذلك يجب إزالة الأعشاب الضارة من المنطقة.
- عمل ثقوب بعمق 1 متر وقطر 80 سم على مسافة 4.5 متر عن بعضها البعض.
- عند الزراعة من الضروري التأكد من بقاء طوق الجذر فوق سطح التربة بمقدار 6 سم، ويتم إنزال الجذور في التجويف ورشها بالتربة.
النمو والرعاية
مخطط أوريول مناسب للنمو في الحدائق المكثفة
إذا نمت شجرة التفاح المخططة Orlovskoe على تربة سوداء، فليست هناك حاجة لتغذية إضافية للنبات. وفي حالات أخرى تحتاج الشجرة إلى تغذية سنوية تبدأ في السنة الثانية أو الثالثة.
تغذية:
- يجب إعطاء التغذية الأولى لنبات الأوريول المخطط - الدبال والسماد بمعدل 10 كجم/م2 - عدة مرات خلال الموسم.
- خلال فترة الإزهار، يتم إعطاء أشجار التفاح محلول من 1 دلو من الماء و 300 غرام من اليوريا أو 5 لترات من السماد لنفس الحجم.
- بعد أسبوعين من نهاية الإزهار، تتغذى على 5 جم من هيومات الصوديوم و 150 جم من النيتروفوسكا لكل 30 لترًا من الماء.
- في بداية الخريف يتم تغذية الأشجار بالأسمدة المعقدة التي لا تحتوي على النيتروجين.
يجب أن تسقى الشجرة 5 مرات على الأقل في الموسم. افعل ذلك في الصباح والمساء. التردد يعتمد على الطقس. لا ينبغي السماح بالتجاوز. آخر مرة يتم فيها سقي شجرة أورلوفسكوي المخططة كانت في أوائل سبتمبر - بعد سقوط الأوراق.
من الضروري فك التربة بعد الري من أجل زيادة دوران الهواء في التربة ونفاذية الرطوبة. نحن بحاجة لتخليص التربة من الأعشاب الضارة.
قبل حماية الأشجار من الصقيع، من الضروري معالجة الجذوع بمزيج من 280 جرام من كبريتات النحاس، و 3 كجم من الجير المطفأ، و 150 جرام من غراء الكازين، و 200 جرام من طلاء الأكريليك. قبل برد الخريف، تُغطى دائرة جذع الشجرة بالسماد المتعفن وتُلف المنطقة المعالجة بمادة غير منسوجة.
لحماية الأشجار من القوارض، تحتاج إلى لف منطقة جذع الشجرة بشبكة فوق مادة غير منسوجة.
لكي تنتج شجرة تفاح أوريول المخططة أقصى عائد من الفواكه اللذيذة، يجب تقليمها بشكل صحيح:
- بعد الزراعة مباشرة تتشكل نباتات عمرها سنتان بنظام جذر مغلق لإنشاء فروع هيكلية ؛
- يتم التقليم في شهر أبريل من كل عام حتى يبدأ تدفق النسغ.
- يتم تقصير الجزء الموجود فوق سطح الأرض ونظام الجذر في النباتات السنوية.
- إذا تضررت بعض الفروع بعد الصقيع أو المرض، يتم تقطيعها إلى حلقات ومعالجة القطع بشكل خاص لمنع انتشار المشكلة في جميع أنحاء الشجرة.
التجميع والتخزين
تنضج أشجار التفاح من هذا الصنف وتكون جاهزة للحصاد اعتبارًا من بداية شهر سبتمبر. تنتج الأشجار الفاكهة باستمرار كل عام، بدءًا من عمر 4 سنوات. يجب جمع الثمار بعناية حتى لا تتلف الجلد الرقيق.
يُخزن في درجة رطوبة قصوى تبلغ 60٪ ودرجة حرارة 1-2 درجة.
يمكنك الاحتفاظ بالتفاح طازجًا في صناديق مصنوعة من الخشب. للقيام بذلك، يتم وضع الفواكه في طبقات، كل طبقة مغطاة بالكرتون. إذا كان هناك عدد قليل من الفواكه، فيمكن لف كل تفاحة في الصحيفة. يمكن تخزين تفاح أورلوفسكوي المخطط في ظل هذه الظروف حتى شهر يناير.
من الجيد تخزين الفاكهة في الثلاجة أو على شرفة زجاجية أو على لوجيا.
خاتمة
تعتبر شجرة التفاح المخططة Oryol مثالية للنمو في معظم مناطق روسيا. إنه مقاوم ليس فقط للظروف الجوية، ولكن أيضًا للأمراض الأكثر شيوعًا - الجرب. من السهل حمايته من الأمراض والآفات الأخرى. الشجرة متواضعة في الرعاية، ولكنها تكافئ على الرعاية بإنتاجية عالية باستمرار من الفواكه اللذيذة والجميلة. التفاح من هذا التنوع سوف يروق لكل من البالغين والأطفال.
