محتوى
الباذنجان خليف هو نوع متواضع مقاوم لتقلبات درجات الحرارة. يتميز الصنف بالفواكه الطويلة والذوق الرفيع بدون مرارة. مناسبة للنمو تحت الغطاء وفي المناطق المفتوحة.
خصائص الصنف
وصف صنف خليفة الباذنجان:
- متوسط وقت النضج؛
- تمر 115-120 يومًا من ظهور الشتلات إلى قطف الثمار؛
- شجيرة شبه منتشرة
- ارتفاع النبات يصل إلى 0.7 م؛
- غياب الشوك.
مميزات ثمار صنف الخليف:
- ممدود على شكل النادي.
- فاكهة منحنية قليلاً
- الطول 20 سم؛
- قطر 6 سم؛
- اللون الأرجواني الداكن.
- سطح لامع
- الوزن 250 جرام؛
- لب أبيض
- لا طعم مرير.
صنف خليف له تطبيق عالمي. وتستخدم ثمارها لإعداد الوجبات الخفيفة والأطباق الجانبية. في التعليب المنزلي، يتم الحصول على الكافيار من الباذنجان، ويتم تتبيله بالخضروات الأخرى، ويتم تحضير أطباق متنوعة لفصل الشتاء.
يتم حصاد باذنجان الخليف بعد 30 يومًا من الإزهار. الفواكه الناضجة تفقد مذاقها. يتم تقطيع الخضار باستخدام مقصات التقليم. الباذنجان له مدة صلاحية محدودة. يمكن تخزين الفواكه في الثلاجة لمدة لا تزيد عن شهر.
النظام المتزايد
تتم زراعة باذنجان خليفة من خلال الشتلات التي يتم الحصول عليها في المنزل. تزرع البذور في التربة المحضرة، ويتم تزويد البراعم بالمناخ المحلي اللازم.في المناخات الباردة، تزرع النباتات تحت الغطاء.
بذور الزرع
تبدأ أعمال الزراعة في شهر مارس. تتم معالجة بذور الباذنجان خليفة مسبقًا. لمدة 3 أيام، يتم الاحتفاظ بمواد الزراعة في محلول هيومات البوتاسيوم. للتطهير، يتم وضع البذور في محلول عقار فيتوسبورين.
يتم تحضير التربة لشتلات الباذنجان في الخريف. يتم الحصول عليه عن طريق الجمع بين الخث والسماد وتربة الحديقة بنسبة 6:2:1. يُسمح باستخدام الركيزة المشتراة لمحاصيل الخضروات التي تحتوي على المكونات الضرورية.
تزرع شتلات الباذنجان خليف في أشرطة أو أكواب. لا ينصح بزراعة البذور في صناديق لأن النباتات لا تتحمل قطفها.
يتم دفن بذور الباذنجان بمقدار 1 سم في التربة الرطبة. تتم تغطية المزروعات بفيلم للحصول على تأثير الاحتباس الحراري. يحدث إنبات الباذنجان بعد 10-15 يومًا. خلال هذه الفترة، راقب رطوبة التربة واقلب الفيلم بشكل دوري.
شروط الشتلات
بعد الإنبات، يتم نقل الباذنجان خليف إلى مكان مضاء. يتم توفير المزروعات بالشروط اللازمة:
- درجة الحرارة أثناء النهار 20-24 درجة مئوية؛
- درجة حرارة الليل لا تقل عن 16 درجة مئوية؛
- إضافة الرطوبة.
- تهوية الغرفة
- الإضاءة لمدة 12-14 ساعة.
تسقى شتلات الباذنجان بالماء الدافئ. تتم الإشارة إلى الحاجة إلى إضافة الرطوبة عن طريق تجفيف الطبقة العليا من التربة.
تتطلب النباتات إضاءة مستمرة. إذا كانت ساعات النهار ليست طويلة بما فيه الكفاية، يتم تثبيت الإضاءة فوق الشتلات. من الأفضل استخدام مصابيح الفلورسنت أو المصابيح النباتية. يتم تشغيل أجهزة الإضاءة في الصباح أو في المساء.
عندما يتكون من باذنجان الخليف 1-2 ورقة، تحتاج إلى زرعها في أوعية أكبر. عند النمو في أكواب أو أشرطة، يمكنك الاستغناء عن الانتقاء. الطريقة الأكثر أمانًا للنباتات هي طريقة الشحن. تزرع الشتلات في حاويات أكبر دون كسر الكرة الترابية.
قبل أسبوعين من الزراعة، يتم وضع النباتات على الشرفة. في البداية، يتم الاحتفاظ بالمزارع في الهواء النقي لعدة ساعات، مما يزيد هذه الفترة تدريجيا. سيساعد التصلب النباتات على التكيف بسرعة مع موقعها الدائم.
الهبوط في الأرض
يتم نقل الباذنجان إلى دفيئة أو سرير مفتوح في عمر 2-2.5 شهرًا. تحتوي النباتات على 7-10 أوراق ويصل ارتفاع الساق إلى 25 سم.
يتم تحضير التربة لزراعة المحصول في الخريف. يتطور الباذنجان بشكل أفضل في التربة الرملية أو الطميية. يجب أن تكون المنطقة مضاءة جيدًا بالشمس ولا تتعرض لأحمال الرياح.
في الخريف، تتم إضافة الدبال عند حفر الأرض. يتم تحسين خصائص التربة الطينية بالرمل الخشن.
إذا نمت الفلفل أو الطماطم أو البطاطس في الحديقة قبل عام، فعليك اختيار مكان آخر. لا يمكن إعادة زراعة المحصول إلا بعد 3 سنوات.
في الربيع، يتم فك التربة الموجودة في الأسرة باستخدام أشعل النار وإعداد فتحات الزراعة. يتم وضع حفنة من رماد الخشب في كل منها ويسكب القليل من الأرض. اترك 30-40 سم بين النباتات.
بعد سقي وفيرة، يتم وضع الشتلات في حفرة الهبوط. يتم رش جذور النباتات بالأرض، والتي يتم ضغطها قليلاً.
خطة الرعاية
وفقًا للمراجعات، ينتج باذنجان الخليفة عوائد عالية مع الرعاية المنتظمة. يتم سقي النباتات وتغذيتها بالمواد العضوية أو المحاليل المعدنية.
مع تطور النباتات، فإنها تحتاج إلى دعم على شكل شريط خشبي أو معدني. تحتاج مجموعات الفاكهة أيضًا إلى ربطها. يتم ترك 5-6 من أقوى المبايض على الشجيرات، ويتم قطع الباقي.
سقي
يتطلب باذنجان الخليف رطوبة ثابتة. ويؤدي نقصه إلى تساقط المبايض وذبول الأوراق.
يتم تحديد شدة الري حسب مرحلة تطور النبات. قبل الإزهار، يتم سقي الباذنجان كل 5-7 أيام. أثناء الجفاف، تتم إضافة الرطوبة كل 3-4 أيام. للحفاظ على رطوبة التربة، يتم تغطية سطحها بالخث.
لسقي النباتات، خذ ماءًا دافئًا ومستقرًا عند درجة حرارة 25 درجة مئوية. يتم سكبه بشكل صارم على الجذر، ولا يسمح له بالوصول إلى أوراق وسيقان الباذنجان. لمنع نفاثات الماء من غسل التربة، استخدم فوهات رش خاصة لعلب الري.
بعد الري، يتم تخفيف التربة لمنع تكوين القشرة. يؤدي التخفيف إلى تشبع التربة بالأكسجين، وتمتص جذور النباتات العناصر الغذائية بشكل أفضل.
تغذية
التغذية المنتظمة تقوي جهاز المناعة وتزيد من إنتاجية باذنجان الخليف. للتغذية تستخدم محاليل المواد المعدنية أو المواد العضوية. من الأفضل تبديل هذه العلاجات بفاصل 2-3 أسابيع.
قبل الإزهار، يتم تغذية الباذنجان بمنتجات تحتوي على النيتروجين. يُسكب محلول المولين تحت جذر النباتات بنسبة 1:15. من المعادن التي يستخدمونها diammofoska بكمية 20 جم لكل 10 لترات من الماء.
بعد الإزهار، يتم سقي الباذنجان الخليف بمحلول يحتوي على البوتاسيوم والفوسفور. لدلو من الماء سعة 10 لتر، خذ 30 جم من كبريتات البوتاسيوم والسوبر فوسفات.يجب التخلي عن النيتروجين حتى لا يتم إنفاق طاقة النبات على تكوين البراعم.
بدلا من المعادن، يتم استخدام رماد الخشب. يتم إضافته إلى الماء عند الري أو غرسه في التربة.
الأمراض والآفات
صنف خليف مقاوم لذبول الفيوزاريوم والفيوزاريوم. سبب المرض هو الفطريات التي تخترق الأنسجة النباتية. ونتيجة لذلك، تذبل الأوراق ويموت المحصول. لا يمكن علاج الشجيرات المتضررة، يتم تدميرها. تتم معالجة المزروعات المتبقية باستخدام فيتوسبورين أو باكتوفيت.
للوقاية من الأمراض، يتم تطهير مواد الزراعة وأدوات الحدائق. يتم تهوية الدفيئة بانتظام ومراقبة رطوبة التربة.
الحشرات غالبا ما تكون حاملة للأمراض. الباذنجان عرضة للهجوم من قبل خنفساء كولورادو للبطاطس، وعث العنكبوت، والمن، والرخويات. يساعد الغبار بغبار التبغ أو رماد الخشب على حماية النباتات من الآفات. ومن المواد الكيميائية المستخدمة الكربوفوس أو الكلتان.
مراجعات من البستانيين
خاتمة
تُقدر قيمة باذنجان خليفة ببساطته وإنتاجيته وذوقه الجيد. يزرع المحصول عن طريق الشتلات. تزرع البذور أيضا في المنزل. تتكون العناية بالصنف من الري والتسميد وتخفيف التربة. إذا تم اتباع الممارسات الزراعية، فإن النباتات تكون أقل عرضة للأمراض.
